Video: Quan niệm sai lầm về thực phẩm đông lạnh

Chúng được thu hoạch ở thời điểm đúng độ chín, sau đó được chế biến qua và cấp đông để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của từng sản phẩm. Vì vậy nó hoàn toàn vẫn đảm bảo được những lợi ích sức khỏe.

Thậm chí thực phẩm đông lạnh còn tốt hơn đồ tươi vì các chất dinh dưỡng sẽ không bị mất đi nhờ quá trình đông lạnh. Bạn chỉ cần đảm bảo kiểm tra kỹ thành phần của chúng bởi một số sản phẩm đông lạnh có thể được cho thêm đường hoặc muối.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Tủ lạnh và bảo quản thực phẩm an toàn