
Việc uống 4 tách trà mỗi ngày giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, đột quỵ.
(Ảnh: iStock)
Các chuyên gia khuyên mọi người nên uống trà sau khi ăn buổi sáng. Vì nó mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Một cuộc nghiên cứu gần đây đã kết luận rằng những người uống 4 tách trà mỗi ngày sẽ giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường.
Một bài đánh giá có tên “Tiêu thụ trà và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2” là một nghiên cứu chuyên sâu của Hiệp hội Nghiên cứu Bệnh tiểu đường Châu Âu, được công bố mới đây vào ngày 21 tháng 9. Bài nghiên cứu không chỉ công bố rằng uống 4 tách trà sẽ giúp giảm đến 17% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường trong một thập kỷ. Mà nó còn chỉ ra những người uống từ 1-3 tách trà/ ngày cũng sẽ giảm được 4% nguy cơ phát triển bệnh tim, đột quỵ.
(Ảnh: iStock)
Bên cạnh đó, theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh (CDC), bệnh tim là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở Hoa Kỳ tính đến năm 2020. Và tử vong do đột quỵ, tiểu đường lần lượt xếp thứ năm và thứ tám trong bảng xếp hạng. Các nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng những người uống nhiều trà mỗi ngày có nguy cơ tử vong thấp hơn những người không uống.
Bản chất mà trà đem lại lợi ích cho sức khỏe là từ thành phần polyphenol chứa trong nó. Đây là một hợp chất tự nhiên, có chức năng giảm viêm. Đồng thời nó còn có tác dụng chống oxy hóa, đặc biệt là chống ung thư.
Uống một lượng lớn trà mỗi ngày có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tổng thể.
(Ảnh: iStock)
Hiện nay, một số người vẫn nhầm lẫn rằng trà có tác dụng chữa bệnh ung thư. Sự thật là, Viện Ung thư Quốc gia đã khẳng định rằng trà có một số lợi ích tiềm năng cho cơ thể. Tuy nhiên, thế giới hiện tại vẫn chưa có lời kết luận cụ thể về vấn đề này.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Uống trà xanh khi đang cho con bú có an toàn?
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.