Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Uống nước ép dứa tăng cường miễn dịch: Cần lưu ý gì?

Nhiều bằng chứng khoa học chỉ ra nước ép dứa và các hợp chất của nó mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên, trước khi uống nước ép dứa bạn cần lưu ý một số điều để có tác dụng tốt nhất.

Các đặc tính của nước ép dứa giúp tăng cường hệ miễn dịch

Chứa enzyme phân giải protein

Các nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy rằng bromelain, một hỗn hợp các enzyme phân giải protein được tìm thấy tự nhiên trong nước ép dứa có thể kích hoạt hệ thống miễn dịch. Bromelain cũng có thể cải thiện khả năng phục hồi sau các bệnh nhiễm trùng, chẳng hạn như viêm phổi, viêm xoang và viêm phế quản. Các nhà nghiên cứu còn cho rằng nước ép dứa có thể làm tăng hiệu quả của thuốc kháng sinh.

Hệ miễn dịch khỏe mạnh giảm nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm

Giàu dinh dưỡng

Nước ép dứa rất giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt chứa nhiều mangan, đồng, vitamin B6 và C. Những chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe xương, quá trình sản xuất năng lượng, tăng cường sức đề kháng và chữa lành vết thương.

Cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa

Bromelain trong nước ép dứa cũng được phát hiện có khả năng cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa ở những người có tuyến tụy không tạo đủ enzyme tiêu hóa, không thể thực hiện chức năng tiêu hóa thức ăn đúng quy trình – tình trạng này được gọi là suy tụy ngoại tiết (EPI).

Bên cạnh đó, nghiên cứu trên động vật cho thấy bromelain có thể giúp bảo vệ đường ruột của bạn khỏi vi khuẩn gây tiêu chảy, chẳng hạn như E. coli và V. cholera. Ngoài ra, nghiên cứu trong ống nghiệm còn phát hiện bromelain có khả năng làm giảm viêm ở ruột ở những người bị bệnh Crohn hoặc viêm loét đại tràng.

Thực tế, 70% hệ miễn dịch của cơ thể nằm ở đường tiêu hóa. Do đó, cải thiện hệ tiêu hóa và duy trì nó khỏe mạnh là một trong những yếu tố cần thiết giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng cho cơ thể.

Uống nước ép dứa như thế nào để tốt cho sức khỏe?

Quả dứa (trái thơm) là loại trái cây nhiệt đới không chỉ mang đến nhiều lợi ích sức khỏe mà còn tạo ra thức uống giải nhiệt rất tốt. Nước ép dứa thường được coi là an toàn với hầu hết mọi người. Tuy nhiên, nước ép dứa ít chất xơ mà lại giàu đường, việc uống hơn 150ml/ngày có thể khiến bạn tăng cân và tăng nguy cơ mắc một số bệnh như đái tháo đường type 2 và bệnh tim. Tốt nhất bạn nên uống nước ép với liều lượng vừa phải và uống nước ép nguyên chất 100% không bỏ thêm đường.

Như nghiên cứu trên chỉ ra, enzyme phân giải protein được tìm thấy tự nhiên trong nước ép dứa có thể tăng cường sự hấp thụ một số loại thuốc, đặc biệt là thuốc kháng sinh và thuốc làm loãng máu. Do đó, nếu bạn đang dùng thuốc, nên tham khảo ý kiến của bác sỹ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo an toàn.

Tính acid của loại quả này cũng có thể gây ra hoặc làm trầm trọng hơn chứng ợ nóng, trào ngược ở những người bị bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD). Do đó có thể cần phải tránh tiêu thụ một lượng lớn nước ép dứa.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Nước ép dứa có tác dụng tốt hơn siro ho

Phạm Quỳnh H+ (Theo Healthline) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 03/09/2025

    Các bệnh tật thường gặp mùa mưa lũ và cách phòng ngừa

    Mùa mưa lũ là thời điểm thiên nhiên mang đến nhiều thách thức cho con người, không chỉ bởi những tổn thất về tài sản mà còn bởi nguy cơ gia tăng các bệnh tật. Khi nước lũ tràn về, môi trường sống bị ô nhiễm bởi vi sinh vật, chất thải và các yếu tố gây bệnh khác, tạo điều kiện thuận lợi cho dịch bệnh bùng phát.

  • 02/09/2025

    3 nhóm người nên ăn quả na

    Na là một loại trái cây thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Ăn na đúng cách mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mọi người và cho một số nhóm người nhất định.

  • 02/09/2025

    Chăm sóc sức khỏe người lớn tuổi: mùa Vu Lan ý nghĩa

    Mùa Vu Lan là dịp để con cháu bày tỏ lòng hiếu thảo bằng cách quan tâm chăm sóc sức khỏe của ông bà, cha mẹ. Khi lớn tuổi, người cao tuổi dễ gặp các vấn đề về sức khỏe thể chất và tinh thần. Việc chăm sóc dinh dưỡng, khuyến khích vận động, quan tâm sức khỏe tinh thần và kiểm tra sức khỏe định kỳ sẽ giúp cha mẹ sống khỏe mạnh và tận hưởng trọn vẹn những mùa Vu Lan bên gia đình. Bài viết này sẽ hướng dẫn các phương pháp chăm sóc sức khỏe người cao tuổi một cách khoa học.

  • 01/09/2025

    Giá trị dinh dưỡng và 5 lợi ích sức khỏe bất ngờ từ hạt sen

    Hạt sen là loại thực phẩm có giá trị bổ dưỡng cao và còn được sử dụng trong một số bài thuốc y học cổ truyền. Nhiều nghiên cứu y học hiện đại đã chứng minh được những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của loại hạt nhỏ bé này.

  • 01/09/2025

    An toàn du lịch lễ 2/9: Mẹo vui chơi khỏe mạnh

    Mỗi dịp lễ 2/9, người dân lại háo hức chuẩn bị cho những chuyến du lịch hoặc tham gia các sự kiện đông người như lễ diễu binh, hội hè. Đây là thời điểm lý tưởng để thư giãn, khám phá những vùng đất mới và gắn kết cùng gia đình, bạn bè.

  • 31/08/2025

    Thực phẩm tự nhiên giúp kiểm soát rối loạn mỡ máu

    Rối loạn mỡ máu không được kiểm soát là nguyên nhân dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Tình trạng này có liên quan trực tiếp đến chế độ ăn uống, đặc biệt là tiêu thụ quá nhiều chất béo không lành mạnh.

  • 31/08/2025

    Ảnh hưởng của mùa mưa tới hệ hô hấp

    Mùa mưa mang tới sự dễ chịu sau mùa hè oi bức, nhưng kèm theo những cơn mưa mát mẻ, nó cũng tìm tàng các mối nguy cơ về sức khỏe, đặc biệt là hệ hô hấp. Để bảo vệ sức khỏe của bạn, bạn cần hiểu rõ thời tiết trong mùa mưa và ngăn ngừa cái mối nguy cơ có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn

  • 30/08/2025

    Cảnh giác sốt xuất huyết và tay chân miệng vào mùa mưa

    Mùa mưa không chỉ mang đến không khí mát mẻ mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho các bệnh truyền nhiễm phát triển. Trong đó sốt xuất huyết và tay chân miệng là 2 bệnh lý đáng lo ngại nhất do tốc độ lây lan nhanh và nguy cơ biến chứng nghiêm trọng. Việc nhận biết sớm các triệu chứng và áp dụng các biện pháp phòng bệnh là yếu tố then chốt để bảo vệ sức khỏe của trẻ. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về hai căn bệnh này, từ nguyên nhân, triệu chứng đến cách phòng tránh, giúp các bậc phụ huynh chủ động hơn trong việc chăm sóc con em mình.

Xem thêm