Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Uống nước ép dứa tăng cường miễn dịch: Cần lưu ý gì?

Nhiều bằng chứng khoa học chỉ ra nước ép dứa và các hợp chất của nó mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên, trước khi uống nước ép dứa bạn cần lưu ý một số điều để có tác dụng tốt nhất.

Các đặc tính của nước ép dứa giúp tăng cường hệ miễn dịch

Chứa enzyme phân giải protein

Các nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy rằng bromelain, một hỗn hợp các enzyme phân giải protein được tìm thấy tự nhiên trong nước ép dứa có thể kích hoạt hệ thống miễn dịch. Bromelain cũng có thể cải thiện khả năng phục hồi sau các bệnh nhiễm trùng, chẳng hạn như viêm phổi, viêm xoang và viêm phế quản. Các nhà nghiên cứu còn cho rằng nước ép dứa có thể làm tăng hiệu quả của thuốc kháng sinh.

Hệ miễn dịch khỏe mạnh giảm nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm

Giàu dinh dưỡng

Nước ép dứa rất giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt chứa nhiều mangan, đồng, vitamin B6 và C. Những chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe xương, quá trình sản xuất năng lượng, tăng cường sức đề kháng và chữa lành vết thương.

Cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa

Bromelain trong nước ép dứa cũng được phát hiện có khả năng cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa ở những người có tuyến tụy không tạo đủ enzyme tiêu hóa, không thể thực hiện chức năng tiêu hóa thức ăn đúng quy trình – tình trạng này được gọi là suy tụy ngoại tiết (EPI).

Bên cạnh đó, nghiên cứu trên động vật cho thấy bromelain có thể giúp bảo vệ đường ruột của bạn khỏi vi khuẩn gây tiêu chảy, chẳng hạn như E. coli và V. cholera. Ngoài ra, nghiên cứu trong ống nghiệm còn phát hiện bromelain có khả năng làm giảm viêm ở ruột ở những người bị bệnh Crohn hoặc viêm loét đại tràng.

Thực tế, 70% hệ miễn dịch của cơ thể nằm ở đường tiêu hóa. Do đó, cải thiện hệ tiêu hóa và duy trì nó khỏe mạnh là một trong những yếu tố cần thiết giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng cho cơ thể.

Uống nước ép dứa như thế nào để tốt cho sức khỏe?

Quả dứa (trái thơm) là loại trái cây nhiệt đới không chỉ mang đến nhiều lợi ích sức khỏe mà còn tạo ra thức uống giải nhiệt rất tốt. Nước ép dứa thường được coi là an toàn với hầu hết mọi người. Tuy nhiên, nước ép dứa ít chất xơ mà lại giàu đường, việc uống hơn 150ml/ngày có thể khiến bạn tăng cân và tăng nguy cơ mắc một số bệnh như đái tháo đường type 2 và bệnh tim. Tốt nhất bạn nên uống nước ép với liều lượng vừa phải và uống nước ép nguyên chất 100% không bỏ thêm đường.

Như nghiên cứu trên chỉ ra, enzyme phân giải protein được tìm thấy tự nhiên trong nước ép dứa có thể tăng cường sự hấp thụ một số loại thuốc, đặc biệt là thuốc kháng sinh và thuốc làm loãng máu. Do đó, nếu bạn đang dùng thuốc, nên tham khảo ý kiến của bác sỹ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo an toàn.

Tính acid của loại quả này cũng có thể gây ra hoặc làm trầm trọng hơn chứng ợ nóng, trào ngược ở những người bị bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD). Do đó có thể cần phải tránh tiêu thụ một lượng lớn nước ép dứa.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Nước ép dứa có tác dụng tốt hơn siro ho

Phạm Quỳnh H+ (Theo Healthline) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 04/07/2025

    Bổ sung creatine đúng cách để cải thiện sức khỏe

    Chế độ ăn uống lành mạnh không thể thiếu thực phẩm giàu creatine - hợp chất tự nhiên giúp cung cấp năng lượng cho cơ bắp, cải thiện hiệu suất tập luyện và sức khỏe não bộ.

  • 04/07/2025

    Tìm hiểu về các loại bệnh võng mạc

    Có rất nhiều loại bệnh võng mạc khác nhau. Những bệnh này có thể do gen di truyền từ cha mẹ hoặc từ tổn thương võng mạc tích lũy trong suốt cuộc đời. Một số loại bệnh võng mạc phổ biến hơn các bệnh khác.

  • 03/07/2025

    5 lợi ích tiềm năng khi ăn chuối luộc

    Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?

  • 03/07/2025

    10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng

    Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!

  • 02/07/2025

    Lý do nước dừa là thức uống tự nhiên kỳ diệu

    Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.

  • 02/07/2025

    Tất tần tật về trà thảo mộc

    Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.

  • 01/07/2025

    Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh

    Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?

  • 01/07/2025

    Cách sử dụng dầu dừa giúp làm dịu triệu chứng bệnh chàm

    Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.

Xem thêm