Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thực phẩm nên tránh khi bé 10-12 tháng

Bé từ 10 đến dưới 12 tháng tuổi cần tránh ăn sữa bò, một số loại phô mai mềm, trứng chưa chín kỹ...

Một chế độ ăn uống đa dạng giúp bé phát triển nhưng cần giúp bé an toàn bằng cách tránh những loại thức ăn nguy hiểm vì nguy cơ hóc nghẹn và dị ứng.

Sữa bò

Mặc dù nhiều loại sữa công thức có nguồn gốc từ sữa bò. Nhưng không nên dùng sữa bò là đồ uống cho đến khi bé được 1 tuổi. Không giống sữa công thức và sữa mẹ, sữa bò quá ít calo và vitamin nên không đáp ứng đủ nhu cầu phát triển của bé.

Một số loại phô mai

Phô mai cứng (hard cheese) và kem phô mai (cream cheese) an toàn với bé bởi nguồn canxi tuyệt vời. Nhưng không cho bé dùng phô mai mềm (soft cheese) cho năm đầu đời bởi nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria.

Trứng chưa chín kỹ

Trứng nấu chín như trứng luộc, xắt hình hạt lựu nhỏ; trứng ốp thái nhỏ, mỏng bé có thể ăn được tốt giai đoạn này. Tuy nhiên, trứng sống hoặc nấu chưa chín như trứng kho, luộc tái thì không nên cho bé ăn để tránh nguy cơ ngộ độc.

Các loại hạt

Các loại hạt có thể gây ra mối nguy hiểm nghẹt thở với bé. Do đó, không nên cho bé nhà bạn ăn các loại hạt, nhất là với bé dưới 5 tuổi. Hạt như hạt đỗ, bé có thể ăn được nhưng phải chế biến đúng cách. Nếu gia đình bạn có tiền sử hen suyễn, chàm, dị ứng thức ăn thì bạn nên tránh các loại hạt cho đến khi bé được 3 tuổi.

Mật ong

Mật ong được xem là nguy hiểm cho bé dưới 1 tuổi vì nó có thể chứa vi khuẩn độc hại, gây khả năng biến dạng hiếm của ngộ độc thực phẩm.

Đường

Răng của bé rất mềm và dễ bị sâu răng; do đó, nên tránh nêm đường vào thức ăn để tránh cho bé bị sâu răng. Bánh quy, bánh ngọt, nước sốt cà chua, nước hoa quả, nước ép bí đao, ngũ cốc chứa đường thì không nên cho bé ăn nhiều.

Muối

Em bé nhà bạn còn quá non nớt để hấp thu đồ ăn nhiều muối và muối có thể làm bé bị mất nước. Do đó, không bao giờ nên thêm muối vào thức ăn của bé. Trước 1 tuổi, bạn cũng cần tránh đồ ăn mặn, chế biến dành cho người lớn như thịt chế biến sẵn, xúc xích, rau quả đóng hộp ngâm muối dùng cho bé.

Đồ ăn ít calo

Em bé nhà bạn cần một chế độ ăn uống cao về năng lượng. Vì thế, đồ ăn ít chất béo và có lượng calo thấp không phù hợp. Nhiều thực phẩm còn chứa chất làm ngọt nhân tạo và hương liệu, có liên quan đến y tế và các hành vi ở bé.

Thực phẩm nhiều chất xơ

Các loại đồ ăn giàu xơ như hoa quả và rau xanh là tốt cho bé. Tuy nhiên, bé cần tránh những loại đồ ăn có hàm lượng xơ quá cao như bánh mỳ đen, một số loại bánh mỳ giàu xơ. Những loại thực phẩm này khiến bé no bụng quá nhanh, khiến bé chán những món khác và làm giảm hấp thu một số chất dinh dưỡng quan trọng.

Pate

Pate, gồm cả pate thực vật nên được tránh cho bé dưới 12 tháng tuổi vì chúng có thể chứa vi khuẩn listeria, có thể dẫn tới ngộ độc thực phẩm.

Theo VCcorp
Bình luận
Tin mới
  • 13/07/2025

    Lựa chọn trang phục và phụ kiện chống nắng hiệu quả cho thanh thiếu niên

    Mùa hè đến mang theo cái nắng gay gắt, đặc biệt tại Việt Nam – nơi khí hậu nhiệt đới khiến bức xạ tia cực tím (UV) đạt mức cao trong nhiều tháng. Đối với thanh thiếu niên lứa tuổi năng động, thường xuyên tham gia các hoạt động ngoài trời như thể thao, dã ngoại hay đi học việc bảo vệ làn da và sức khỏe trước tia UV là vô cùng cần thiết.

  • 12/07/2025

    Chất tạo ngọt nhân tạo làm thúc đẩy cơn đói, khiến bạn ăn nhiều hơn

    Một nghiên cứu mới đã tìm hiểu cách thức sucralose, một chất tạo ngọt không calo, ảnh hưởng đến các tín hiệu não bộ liên quan đến cảm giác đói.

  • 11/07/2025

    Những dấu hiệu của tình yêu thái quá và cách xử lý

    Việc ai đó thể hiện tình cảm với bạn có thể khiến bạn cảm thấy vui vẻ và phấn khích khi bạn đang trong giai đoạn đầu của một mối quan hệ mới. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải phân biệt sự mới lạ của một mối quan hệ mới với các hành vi thái quá.

  • 10/07/2025

    Vận động cùng con - giải pháp gắn kết tình cảm gia đình

    Trong cuộc sống hiện đại, khi thời gian dành cho gia đình ngày càng bị thu hẹp bởi công việc và các thiết bị điện tử, việc tìm kiếm một hoạt động vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp gắn kết tình cảm cha con trở nên cần thiết hơn bao giờ hết.

  • 10/07/2025

    Cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng

    Những ngày hè đầy nắng là thời điểm lý tưởng để đưa trẻ ra ngoài chơi, đi biển, cắm trại, picnic,... Tuy nhiên, dành quá nhiều thời gian dưới ánh nắng mặt trời có thể khiến trẻ dễ bị cháy nắng. Cháy nắng nặng không chỉ gây khó chịu mà còn có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe về da cho trẻ. Cùng đọc bài viết sau đây để biết cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng.

  • 09/07/2025

    Đau đầu do thời tiết nóng bức: Nguy cơ tiềm ẩn và giải pháp phòng ngừa hiệu quả

    Mùa hè mang theo những ngày nắng kéo dài, không khí oi bức và nền nhiệt độ cao, tạo nên nhiều thách thức đối với sức khỏe con người. Một trong những ảnh hưởng phổ biến nhưng ít được chú ý là tình trạng đau đầu do nóng.

  • 08/07/2025

    Các nguồn cung cấp chất béo cho cơ thể

    Chất béo là một trong ba nhóm dưỡng chất thiết yếu, cùng với carbohydrate và protein, có vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể con người.

  • 08/07/2025

    Đột quỵ nhiệt: Nguy hiểm tiềm ẩn trong mùa nắng nóng

    Mùa hè đến, cái nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn tiềm ẩn những mối nguy hiểm khôn lường đối với sức khỏe, trong đó đột quỵ nhiệt là một trong những tình trạng đáng lo ngại nhất.

Xem thêm