
Nên ăn gì khi mệt mỏi, thiếu năng lượng?
Trứng luộc
Trứng luộc chín ít calorie nhưng giàu protein. Một quả trứng cung cấp đến 6g protein và 5g chất béo. Bạn có thể ăn trứng trong bữa sáng hoặc bữa tối giúp cải thiện tình trạng sụt giảm năng lượng trong ngày.
Theo hệ thống y tế Mayo Clinic (Mỹ), trứng là nguồn cung cấp dồi dào vitamin A, D và B12. Trứng cũng giàu choline - chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình trao đổi chất lành mạnh.
Rong biển
Ăn nhẹ rong biển cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có thể lấy lại năng lượng. Rong biển còn chứa nguồn iod dồi dào tốt cho sức khỏe và hoạt động của tuyến giáp, giúp điều chỉnh năng lượng và sự trao đổi chất.
Bạn nên kiểm tra nhãn trước khi mua, vì đồ ăn nhẹ từ rong biển cũng như các loại thực phẩm chế biến sẵn khác, có thể chứa nhiều natri và các chất phụ gia.
Quả hạch

Ăn nhẹ quả hạch giúp bổ sung năng lượng, xua tan mệt mỏi.
Ăn một số loại quả hạch cũng là cách dễ dàng giúp tăng năng lượng nhanh chóng. Các loại quả hạch giàu khoáng chất như magne, calci, phosphor và chứa lượng calorie bền vững cho năng lượng.
Mayo Clinic gợi ý, bạn nên ưu tiên ăn quả óc chó, hạnh nhân, hồ đào, macca, quả phỉ được rang khô không muối.
Hạt
Tương tự như quả hạch, các loại hạt cung cấp chất béo, chất xơ và protein lành mạnh, giúp tăng năng lượng nhanh chóng, đặc biệt là hạt bí ngô và hạt hướng dương.
Theo Harvard Health Publishing, chỉ một thìa canh hạt cũng mang lại nguồn dinh dưỡng đáng kinh ngạc. Ví dụ 1 thìa canh hạt chia chứa 2g protein, 4g chất xơ và 78mg calci; Hạt lanh có 2g protein, 3g chất xơ.
Chocolate đen
Chocolate đen chứa nhiều chất chống oxy hóa gọi là polyphenol, giúp chống lại các gốc tự do gây hại và tăng cường mức năng lượng.
Thực tế, một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Khoa học Thể dục Quốc tế (International Journal of Exercise Science) thấy rằng, ăn chocolate đen có thể tăng mức tiêu hao năng lượng trong khi tập luyện, giảm mỏi cơ xương (cơ bắp có thể phát triển và gia tăng khi tập luyện) và cải thiện hiệu suất chạy bộ.
Nhưng bạn nên tránh những thanh chocolate chứa đường vì chỉ có thể giúp tăng năng lượng tạm thời, sau đó sẽ suy giảm nhanh chóng.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những thực phẩm giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng.
Tăng cường miễn dịch đúng cách là một lộ trình dài hạn dựa trên việc giảm thiểu stress oxy hóa và duy trì hoạt động ổn định của các tế bào lympho. Các nghiên cứu về dược liệu học gần đây đã chỉ ra rằng, các hợp chất sinh học có trong thảo mộc truyền thống như Kim ngân hoa, Cúc hoa hay Cam thảo không chỉ có khả năng trung hòa gốc tự do mà còn hỗ trợ điều hòa các chất trung gian gây viêm.
Dù cơ thể có thể tự sản sinh vitamin D từ ánh nắng mặt trời nhưng thực phẩm cũng là một nguồn cung cấp vitamin D quan trọng giúp bù đắp sự thiếu hụt vitamin D trong những tháng thiếu nắng mùa đông.
Khi trời trở lạnh, việc đau thần kinh tọa sẽ trở nên vô cùng đau đớn, đôi lúc còn có chuyển biến xấu. Thời tiết lạnh có thể làm các cơ cột sống của bạn co cứng lại, và cơn đau của bạn có thể trầm trọng hơn do áp suất khí quyển và căng thẳng thể chất. May mắn thay, có những bước bạn có thể thực hiện để giúp giảm đau thần kinh tọa.
Bệnh mạn tính không lây (non-communicable diseases - NCDs) là nhóm bệnh bao gồm các bệnh như bệnh tim mạch, đột quỵ, tiểu đường type 2, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD), rối loạn mỡ máu, béo phì, một số loại ung thư, hen… Bệnh mạn tính không lây là nguyên nhân tử vong và tàn phế hàng đầu ở nhiều quốc gia và đặt gánh nặng lớn lên hệ thống y tế và xã hội.
Trái với nỗi sợ tăng cân, khoa học chứng minh việc ăn các loại hạt giúp giảm cân, đánh bay mỡ thừa hiệu quả hơn các chế độ ăn kiêng khắt khe. Bí mật nằm ở cơ chế chuyển hóa đặc biệt, kích hoạt quá trình đốt mỡ tự nhiên mà ít ai biết tới.
Ợ nóng là cảm giác đau rát ở ngực, thỉnh thoảng xuất hiện, hoặc trở nên tồi tệ hơn sau khi ăn, vào ban đêm, khi nằm xuống hoặc cúi người. Đây là một triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD).
Trái cây vẫn có thể xuất hiện trong thực đơn của người bệnh tiểu đường nếu lựa chọn đúng loại và kiểm soát khẩu phần. Các chuyên gia khuyến nghị ưu tiên thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp để hỗ trợ ổn định glucose máu.
Giai đoạn chuyển mùa từ đông sang xuân tại miền Bắc thường xuất hiện hiện tượng nồm ẩm và mưa phùn, khiến độ ẩm tăng cao và tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển mạnh. Kiểu thời tiết này đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ em, người cao tuổi và những người có bệnh lý nền, do các bệnh về đường hô hấp dễ dàng bùng phát và trở nặng. Nhằm giúp người dân chủ động bảo vệ sức khỏe, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về các biện pháp khoa học và thiết thực nhất ngay dưới đây.