
Nên ăn gì khi mệt mỏi, thiếu năng lượng?
Trứng luộc
Trứng luộc chín ít calorie nhưng giàu protein. Một quả trứng cung cấp đến 6g protein và 5g chất béo. Bạn có thể ăn trứng trong bữa sáng hoặc bữa tối giúp cải thiện tình trạng sụt giảm năng lượng trong ngày.
Theo hệ thống y tế Mayo Clinic (Mỹ), trứng là nguồn cung cấp dồi dào vitamin A, D và B12. Trứng cũng giàu choline - chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình trao đổi chất lành mạnh.
Rong biển
Ăn nhẹ rong biển cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có thể lấy lại năng lượng. Rong biển còn chứa nguồn iod dồi dào tốt cho sức khỏe và hoạt động của tuyến giáp, giúp điều chỉnh năng lượng và sự trao đổi chất.
Bạn nên kiểm tra nhãn trước khi mua, vì đồ ăn nhẹ từ rong biển cũng như các loại thực phẩm chế biến sẵn khác, có thể chứa nhiều natri và các chất phụ gia.
Quả hạch

Ăn nhẹ quả hạch giúp bổ sung năng lượng, xua tan mệt mỏi.
Ăn một số loại quả hạch cũng là cách dễ dàng giúp tăng năng lượng nhanh chóng. Các loại quả hạch giàu khoáng chất như magne, calci, phosphor và chứa lượng calorie bền vững cho năng lượng.
Mayo Clinic gợi ý, bạn nên ưu tiên ăn quả óc chó, hạnh nhân, hồ đào, macca, quả phỉ được rang khô không muối.
Hạt
Tương tự như quả hạch, các loại hạt cung cấp chất béo, chất xơ và protein lành mạnh, giúp tăng năng lượng nhanh chóng, đặc biệt là hạt bí ngô và hạt hướng dương.
Theo Harvard Health Publishing, chỉ một thìa canh hạt cũng mang lại nguồn dinh dưỡng đáng kinh ngạc. Ví dụ 1 thìa canh hạt chia chứa 2g protein, 4g chất xơ và 78mg calci; Hạt lanh có 2g protein, 3g chất xơ.
Chocolate đen
Chocolate đen chứa nhiều chất chống oxy hóa gọi là polyphenol, giúp chống lại các gốc tự do gây hại và tăng cường mức năng lượng.
Thực tế, một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Khoa học Thể dục Quốc tế (International Journal of Exercise Science) thấy rằng, ăn chocolate đen có thể tăng mức tiêu hao năng lượng trong khi tập luyện, giảm mỏi cơ xương (cơ bắp có thể phát triển và gia tăng khi tập luyện) và cải thiện hiệu suất chạy bộ.
Nhưng bạn nên tránh những thanh chocolate chứa đường vì chỉ có thể giúp tăng năng lượng tạm thời, sau đó sẽ suy giảm nhanh chóng.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những thực phẩm giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng.
Sau tuổi 50, hệ tiêu hóa và khả năng hấp thụ không còn tốt như thời trẻ. Trong giai đoạn này, chế độ dinh dưỡng sau tuổi 50 đóng vai trò là ‘liều thuốc’ tự nhiên giúp sửa chữa cơ thể và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Mùa hè đến mang theo những ngày nắng rực rỡ, nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ lớn cho làn da của bạn. Ánh nắng mặt trời, dù cần thiết để tổng hợp vitamin D và mang lại cảm giác ấm áp, lại chứa tia cực tím (UV) có khả năng gây tổn thương da nghiêm trọng nếu không được bảo vệ đúng cách.
Thận đảm nhiệm nhiều chức năng để duy trì sức khỏe như điều hòa lượng nước và loại bỏ chất thải. Nếu không chăm sóc thận đúng cách, chức năng thận có thể bị suy giảm. Tham khảo một số loại trái cây tốt cho thận.
Có lẽ ít người biết rằng vỏ cam rất giàu một số chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, vitamin C và các hợp chất thực vật như polyphenol rất có lợi cho sức khỏe.
Bạn có biết một thói quen đơn giản, dễ thực hiện vào mỗi đêm lại có thể là "chiến lược vàng" để quản lý huyết áp của mình không? Câu trả lời là: Đi ngủ đều đặn mỗi tối.
Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.
Mặc dù chiều cao trung bình của người Việt đã cải thiện đáng kể song vẫn còn khá khiêm tốn so với thế giới. Hành trình nâng cao tầm vóc cho thế hệ trẻ đòi hỏi một chiến lược đồng bộ, dài hạn từ chính sách vĩ mô đến từng bữa ăn của mỗi gia đình.
Tình trạng trẻ em từ chối thực phẩm trong giai đoạn mắc bệnh cấp tính, hay còn gọi là chán ăn bệnh lý (Pathological Anorexia), là một cơ chế tự vệ sinh học nhưng đồng thời cũng là một thách thức đối với quá trình điều trị.