Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thực phẩm cần tránh cho bệnh nhân ung thư vòm họng

Đồ uống có ga, chất kích thích, thịt đỏ, thức ăn nhiều gia vị và đường là các loại thực phẩm không tốt cho bệnh nhân ung thư vòm họng.

Một chế độ ăn với các loại thực phẩm không tốt sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả điều trị của bệnh nhân ung thư vòm họng. Theo thạc sĩ, dược sĩ Nguyễn Thị Vũ Thành - Chuyên gia y tế công cộng Quỹ toàn cầu, bệnh nhân cần tuân thủ chế độ ăn lành mạnh và tránh các loại thực phẩm gây bất lợi cho sức khỏe. Dưới đây là những thực phẩm không tốt cho người bệnh.

Đồ uống có ga, chất kích thích

Bệnh nhân ung thư vòm họng nên tránh dùng rượu bia, nước ngọt nhiều ga, đồ uống chứa chất kích thích. Những loại đồ uống này sẽ làm niêm mạc họng bị tổn thương nhiều hơn, cản trở tác dụng của các phương pháp điều trị. Ngoài ra, việc xạ trị ung thư vòm họng có thể làm người bệnh đau nhức vùng miệng, do đó cần chú ý hạn chế sử dụng các loại nước ép trái cây có hàm lượng axit cao như nước chanh.

Thịt đỏ

Các loại thịt đỏ sẽ khiến bệnh trầm trọng hơn, nhất là với những người có dấu hiệu viêm nhiễm ở khối u. Theo đó, mỗi người chỉ nên ăn không quá 500g thịt đỏ mỗi tuần để đảm bảo sức khỏe và phòng tránh các bệnh ung thư.

Bệnh nhân ung thư vòm họng nên tham khảo ý kiến bác sĩ điều trị về chế độ ăn uống.

Thực phẩm chua, cay, mặn

Để đảm bảo vùng họng không bị tổn thương nhiều hơn, trong quá trình chế biến cần tránh các loại gia vị như tiêu, ớt... Đồng thời, không ít bệnh nhân ung thư vòm họng có các bệnh lý đi kèm về huyết áp, tim mạch. Việc ăn quá mặn sẽ làm mất canxi, ảnh hưởng đến thận và tăng nguy cơ đột quỵ, cao huyết áp và nguy cơ tử vong ở người bệnh. Do đó, người bệnh cần hạn chế các loại thực phẩm chua, cay và quá mặn.

Bệnh nhân ung thư vòm họng nên hạn chế thức ăn quá mặn.

Thức ăn quá nhiều đường

Các nhà khoa học cho rằng việc ăn quá nhiều đường hoặc thực phẩm chứa nhiều đường sẽ làm tăng nồng độ insulin, thúc đẩy quá trình di căn ung thư nhanh hơn. Tuy nhiên trên thực tế, chế độ ăn uống phụ thuộc vào tình trạng bệnh của mỗi người. Để biết bệnh nhân ung thư vòm họng nên tránh những loại thực phẩm nào, bạn cần tham khảo ý kiến tư vấn trực tiếp của bác sĩ điều trị.

Tham khảo thêm thông tin bài viết: Chế độ dinh dưỡng dành cho người ung thư họng

Thanh Di - Theo vnexpress.net
Bình luận
Tin mới
  • 08/04/2026

    Bí quyết giảm mỡ, tăng cơ nhưng không giảm cân

    Trong hành trình thay đổi hình thể, có một hiểu lầm phổ biến là muốn đẹp thì số cân nặng phải giảm xuống. Tuy nhiên, một hình thể đẹp phải có thân hình săn chắc, khỏe khoắn, cân nặng giữ nguyên. Đây là quá trình giảm tỷ lệ mỡ và tăng tỷ lệ cơ bắp đồng thời, giúp cơ thể trở nên gọn gàng.

  • 08/04/2026

    Khen ngợi và phần thưởng thông minh - Động lực cho con lớp 1 ôn thi học kỳ

    Việc ôn thi học kỳ lớp 1 không chỉ là quá trình tiếp thu kiến thức mà còn là hành trình giúp con xây dựng sự tự tin và niềm yêu thích học tập ngay từ những năm đầu đời. Để con vượt qua giai đoạn chuyển tiếp đầy thử thách này một cách nhẹ nhàng và hiệu quả, cách khích lệ, khen ngợi và phần thưởng thông minh đóng vai trò then chốt. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những gợi ý thiết thực, giúp cha mẹ đồng hành cùng con tạo động lực bền vững, biến việc ôn thi thành trải nghiệm vui vẻ và ý nghĩa.

  • 07/04/2026

    Thực hư thông tin uống nhiều "sữa hạt" gây sỏi mật

    Gần đây, xuất hiện thông tin cho rằng uống nhiều "sữa hạt" có thể gây sỏi mật đã khiến không ít người hoang mang.

  • 07/04/2026

    Phòng ngừa loãng xương: Bí quyết xương chắc khỏe tuổi trung niên

    Loãng xương là một bệnh lý diễn tiến âm thầm do lão hóa, làm suy yếu cấu trúc xương, khiến xương trở nên giòn và dễ gãy, với hậu quả nghiêm trọng nhất là tăng nguy cơ gãy xương ở các vị trí quan trọng như cổ xương đùi, gây đau đớn và mất khả năng vận động.

  • 06/04/2026

    5 loại đồ uống hỗ trợ cơ thể sản sinh collagen tự nhiên

    Collagen là một loại protein quan trọng giúp duy trì sức khỏe da, tóc và khớp nhưng cơ thể chúng ta sẽ sản sinh ít collagen hơn khi già đi. Việc bổ sung một số loại đồ uống dưới đây có thể hỗ trợ cơ thể sản sinh collagen tự nhiên và làm chậm quá trình lão hóa.

  • 06/04/2026

    Mẹo giúp tăng cường năng lượng và cải thiện tâm trạng khi về già

    Khi tuổi tác tăng lên, bạn sẽ có thêm trí tuệ, cái nhìn sâu sắc hơn, và tất nhiên, những thay đổi có thể làm bạn mất đi năng lượng.

  • 05/04/2026

    Chất 6-BAP dùng để ủ giá đỗ có an toàn không?

    Thông tin về việc một số cơ sở sử dụng chất 6-BAP để ủ giá đỗ đã khiến nhiều người lo lắng. Vậy 6-BAP là gì?

  • 05/04/2026

    5 lợi ích tuyệt vời của nước vo gạo với mái tóc

    Từ xa xưa, phụ nữ Việt Nam đã biết tận dụng nước vo gạo như một bí quyết để duy trì mái tóc dài, đen mượt và óng ả. Phương pháp làm đẹp truyền thống này được nhiều nghiên cứu hiện đại công nhận về hiệu quả phục hồi, nuôi dưỡng tóc vượt trội.

Xem thêm