Tầm quan trọng của việc bảo vệ hệ tiêu hóa cho trẻ nhỏ

Mới đây, TS.BS Đào Thị Yến Phi, Chuyên khoa Dinh dưỡng đã có mặt trong tọa đàm chia sẻ về những lợi ích của sữa dê cho bé những năm đầu đời. Buổi tọa đàm có sự tham dự của các khách mời như ca sĩ Phạm Quỳnh Anh, diễn viên - người mẫu Salim, MC Ốc Thanh Vân.

Theo chuyên gia dinh dưỡng Đào Thị Yến Phi, hệ tiêu hóa của trẻ sẽ được “lập trình” mọi thứ trong những năm đầu đời và ảnh hưởng toàn bộ cuộc sống sau này. Do đó, các bậc cha mẹ cần quan tâm đến chế độ dinh dưỡng cho con trong giai đoạn này, chú ý đánh giá sự hấp thu dưỡng chất của trẻ để con phát triển khỏe mạnh.

Quan tâm đến 4 hoạt động thường ngày của bé

Theo bác sĩ, hệ tiêu hóa đóng vai trò cung cấp năng lượng cho cơ thể, quyết định 80% tình trạng miễn dịch và tham gia vào quá trình phát triển não bộ. Một hệ tiêu hóa khỏe sẽ giúp trẻ phát triển tốt về thể chất lẫn trí não.

Các hoạt động của hệ tiêu hóa dù nằm bên trong cơ thể nhưng sẽ có nhiều biểu hiện kiểu hình bên ngoài. Mỗi ngày, cha mẹ cần chú ý tới 4 loại hoạt động của con là “ăn, ngủ, tiêu, tiểu” và làn da. Ba mẹ nên quan sát kỹ trẻ có bị biếng ăn, ngủ không ngon và quấy khóc vô cớ; bé có biểu hiện không đi tiêu hoặc đi tiêu phân có dấu hiệu lạ; trên da có các vết chàm, lác đồng tiền, mẩn đỏ…

Khi con trẻ xuất hiện các triệu chứng kể trên, có thể hệ tiêu hóa của trẻ đang gặp vấn đề. Một trong những nguyên nhân thường gặp là nguồn dinh dưỡng khiến hệ tiêu hóa “lập trình” nên những phản ứng làm ảnh hưởng đến việc hấp thu dưỡng chất.

Cẩn trọng với rối loạn tiêu hoá ở trẻ

Ởnhững năm tháng đầu đời, do hệ tiêu hóa còn non nớt nên trẻ thường gặp một số rối loạn đường ruột khi tiếp xúc với thức ăn lạ, hoặc bị dị ứng khi dùng sữa công thức chưa phù hợp, trong đó thường gặp là dị ứng sữa bò.

Đạm sữa bò có chứa A1 β-casein, có thể gây ra một số triệu chứng rối loạn tiêu hoá. Bên cạnh đó, sữa bò có nhiều αs1-casein nên khi đi vào dạ dày trẻ sẽ tạo ra mảng sữa đông nhiều và khó tiêu hơn.

Dị ứng đạm sữa bò ở trẻ xảy ra khi hệ thống miễn dịch trong cơ thể cho rằng các thành phần protein trong sữa bò là vật thể lạ xâm nhập, từ đó cơ thể tự động sản xuất kháng thể tấn công các protein này. Khi cơ thể trẻ tiếp xúc với đạm sữa bò ở những lần tiếp theo, kháng thể IgE nhận ra chúng và báo cho hệ thống miễn dịch giải phóng histamin và các hóa chất trung gian gây dị ứng khác.

Ba mẹ có thể nhận biết các dấu hiệu mẫn cảm, dị ứng sữa bò hay không dung nạp lactose ở trẻ khi dùng sữa qua các biểu hiện bên ngoài. Khi mẫn cảm sữa bò, trẻ có thể bị chàm, hăm tã, đầy hơi, táo bón, tiêu lỏng, các vấn đề ở phổi và nghẹt mũi. Nếu dị ứng sữa bò, trẻ có thể bị phù quanh miệng, ói và trào ngược, tiêu chảy, không tăng trưởng. Một số trường hợp hiếm, trẻ bị sốc phản vệ và có thể tử vong. Khi không dung nạp lactose, trẻ khó tiêu và đau quặn bụng, đầy hơi, tiêu chảy, buồn nôn và nôn, xót ruột… khi uống sữa.

Ba mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ và xét nghiệm cho bé khi có dấu hiệu nghi ngờ dị ứng sữa bò. Trong trường hợp này, sữa dê là lựa chọn tuyệt vời bởi sự dịu nhẹ tự nhiên, phù hợp với hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ, có thể phù hợp với các trường hợp mẫn cảm sữa bò.

Nguồn sữa mát từ thiên nhiên

Kabrita là thương hiệu sữa dê hàng đầu châu Âu và hiện có mặt tại 44 quốc gia,bao gồm Việt Nam. Sữa dê Kabrita được lấy trực tiếp từ 50 trang trại dê đạt chuẩn châu Âu tại Hà Lan. Sữa dê Kabrita với nhiều ưu điểm như chứa 100% đạm quý A2 ß-casein giúp tiêu hóa tốt, tỷ lệ đạm whey:casein tối ưu, giúp các mảng sữa đông không bị vón cục, giúp dễ tiêu hóa, bổ sung chất xơ (GOS) hỗ trợ hệ vi sinh vật đường ruột tự nhiên.