Sử dụng thực phẩm chức năng để tăng trưởng chiều cao: nên hay không?

Sử dụng thực phẩm chức năng để tăng trưởng chiều cao: nên hay không?

Bằng chứng khoa học về tăng trưởng chiều cao

Theo cuốn Giáo trình Nhi khoa Nelson (Nelson Textbook of Pediatrics), sự phát triển chiều cao sẽ dừng lại vào cuối giai đoạn dậy thì. Thông thường, tuổi dậy thì sẽ kết thúc vào khoảng năm 18 tuổi với nữ và năm 20 tuổi với nam. Giai đoạn phát triển xương cuối cùng sẽ xảy ra ở các mấu chuyển nằm ở cuối các xương dài ở cánh tay và chân. Trước giai đoạn dậy thì (tuổi tiền dậy thì) và trong giai đoạn dậy thì, các mấu chuyển xương sẽ rất mềm để tạo điều kiện cho xương phát triển và tăng trưởng chiều cao. Do vậy, độ tuổi tiền dậy thì là độ tuổi dễ tác động để trẻ phát triển chiều cao nhất.

Dinh dưỡng tốt trong độ tuổi tiền dậy thì, bao gồm bổ sung đầy đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng chính (tinh bột, protein, lipid và chất xơ), đồng thời bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất trong giai đoạn này (vitamin K2, canxi, vitamin D…) sẽ giúp trẻ đạt được chiều cao tối ưu.  Trong độ tuổi dậy thì, các mấu chuyển xương sẽ bắt đầu cứng hơn và sẽ kết dính lại hoàn toàn sau tuổi dậy thì. Đa số các bác sỹ đều cho rằng, một khi các mấu chuyển xương đã kết dính hoàn toàn, thì việc tiếp tục tăng trưởng xương và phát triển chiều cao là điều không thể.

Mặc dù có rất nhiều công ty sản xuất ra các loại thực phẩm chức năng với lời hứa hẹn là sẽ giúp trẻ cao lên sau giai đoạn tuổi này, nhưng chưa có bằng chứng khoa học nào khẳng định được hiệu quả.

Trên thị trường, có rất nhiều loại thực phẩm chức năng với hàng nghìn thành phần công thức khác nhau kèm theo những lời hứa hẹn rằng sẽ làm trẻ cao hơn. Nhưng có một thực tế rằng, hầu như toàn bộ các thực phẩm chức năng trên thị trường đều chưa được kiểm soát hiệu quả thực tế với những bằng chứng khoa học rõ ràng.

Tại Mỹ, các loại sản phẩm thực phẩm chức năng hỗ trợ tăng trưởng chiều cao mặc dù cũng thuộc nhóm thực phẩm chức năng tăng cường sức khỏe, tuy nhiên FDA vẫn chưa khẳng định hoặc xác nhận tính chính xác của những lời quảng cáo “có cánh” từ các nhà sản xuất.

Ngoài ra, tương tự như hầu như tất cả các loại thực phẩm chức năng trên thị trường, thực phẩm chức năng hỗ trợ tăng trưởng chiều cao cũng chưa có nhiều bằng chứng khoa học về tính an toàn cho sức khỏe khi sử dụng lâu dài.

Vì vậy, điều quan trọng trước khi sử dụng bất cứ loại thực phẩm chức năng hỗ trợ tăng trưởng chiều cao nào là phải đọc thật kỹ tất cả các thành phần trên nhãn sản phẩm và trao đổi với bác sỹ để đảm bảo rằng, loại thực phẩm chức năng đó không gây hại tới sức khỏe của trẻ.

Những điểm cần lưu ý:

Có rất nhiều lý do khiến trẻ không thể phát triển chiều cao được tối đa, nên tốt nhất, bạn nên đưa trẻ đến gặp các bác sỹ chuyên ngành Dinh dưỡng để trẻ được chẩn đoán và điều trị đúng. Không nên cho trẻ sử dụng các loại thực phẩm chức năng hỗ trợ tăng trưởng chiều cao mà chưa hỏi ý kiến bác sỹ, đặc biệt là về các vấn đề liên quan đến liều dùng, phản ứng phụ và tương tác thuốc.

Một số loại thực phẩm chức năng có thể sẽ gây ra các phản ứng không mong muốn ở trẻ và nên tránh sử dụng hoặc ngừng sử dụng ngay lập tức. Và một điều quan trọng nhất cần nhớ, đó là dù cho trẻ ở độ tuổi nào, tiền dậy thì hay đã qua tuổi dậy thì thì để luôn khỏe mạnh và cao lớn cần có một chế độ dinh dưỡng đầy đủ, nghỉ ngơi, ngủ đủ giấc và thường xuyên vận động một cách hợp lý.

Thay vì lựa chọn những viên uống thực phẩm chức năng bổ sung dinh dưỡng và tăng trưởng chiều cao, bạn có thể suy nghĩ và cân nhắc đến việc đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ từ thực phẩm bởi đây vẫn là nguồn dinh dưỡng an toàn, lành mạnh và tốt nhất với trẻ. Trong đó, sữa vẫn là một trong những loại thực phẩm được các bậc phụ huynh ưu tiên lựa chọn để đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ.

Tuy nhiên, nhằm mục đích bổ sung dinh dưỡng đủ cho sự phát triển chiều cao, các bậc phụ huynh cần lưu ý lựa chọn sản phẩm sữa phù hợp để đạt được hiệu quả cao lớn tối ưu ở trẻ. Những sản phẩm sữa hoặc chế phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua được bổ sung phối hợp bộ ba vitamin K2+canxi+vitamin D là nguồn dinh dưỡng đầy đủ và tuyệt vời nhất cho chiều cao của trẻ. Vitamin K2 sẽ giúp kích hoạt osteocalcin, giúp gắn canxi vào xương, trong khi vitamin D sẽ tăng cường khả năng hấp thu canxi của cơ thể. Bổ sung phối hợp bộ 3 vitamin K2+canxi+vitamin D sẽ giúp lượng canxi được hấp thu và sử dụng tối ưu trong cơ thể, từ đó giúp tăng mật độ xương, giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ phát triển chiều cao của trẻ một cách tự nhiên nhất!

Tham khảo thêm thông tin trong bài viết: Đạp xe- bài vận động giúp trẻ tăng chiều cao