Probiotics (có trong men vi sinh) là những vi khuẩn sống, hoạt động tự nhiên trong ruột của bạn. Ở dạ dày, chúng giúp duy trì hệ sinh vật lành mạnh để cân bằng với vi khuẩn xấu. Hệ vi khuẩn đường ruột này có nhiều lợi ích, bao gồm đảm bảo hoạt động tiêu hóa bình thường – hoạt động có thể bị ảnh hưởng bởi điều kiện sức khoẻ hoặc sử dụng kháng sinh, thuốc chống nhiễm trùng và tăng cường đáp ứng miễn dịch.
Tuy nhiên, có thể có một số nguy cơ tiềm ẩn liên quan đến việc sử dụng men vi sinh. Điều quan trọng là bạn phải hỏi ý kiến bác sĩ để xác định xem các chế phẩm đó có phù hợp với bạn hay không và cách sử dụng an toàn nhất.
Khuyến nghị chung
Liều chế phẩm sẽ thay đổi dựa vào các thành phần trong đó. Hầu hết các chế phẩm này được khuyến cáo nên dùng hàng ngày 30 phút trước bữa ăn, hai đến ba lần mỗi ngày.
Không giống như nhiều loại thuốc theo toa, những men vi sinh này cần phải được sử dụng liên tục để tăng cường chức năng của hệ thống tiêu hóa. Bạn nên dùng men vi sinh trong vòng 30 ngày để thấy được hiệu quả. Các tác dụng thường mất đi trong vòng hai tuần sau khi dừng thuốc,vì vậy bạn cần tiếp tục có một chế độ ăn uống lành mạnh, bao gồm các thực phẩm tự nhiên có chứa men vi sinh sau khi ngừng thuốc.
Tác dụng phụ
Những người dùng men vi sinh có thể gặp các phản ứng phụ khác nhau, từ nhẹ đến nặng. Các triệu chứng thông thường bao gồm chướng bụng hoặc đầy hơi.
Tuy nhiên, những người có thể trạng yếu có thể bị nguy cơ cao hơn gặp phải các phản ứng phụ, và đôi khi việc sử dụng men vi sinh có thể dẫn đến tình trạng nhiễm trùng đường tiêu hóa ở những người này và cần phải điều trị. Hơn nữa, chúng có thể dẫn đến việc kích thích quá mức phản ứng miễn dịch, chuyển hóa, gây những tác dụng bất lợi khác.
Do vậy, bác sỹ thường cân nhắc rất kỹ trước khi quyết định cho bạn sử dụng các sản phẩm, thuốc chứa men vi sinh và điều chỉnh rất kỹ liều lượng.

Lắng nghe cơ thể bạn
Nếu bạn không cảm thấy khoẻ sau khi dùng men vi sinh, thì bạn nên dừng lại. Hãy nói cho bác sĩ về bất kỳ phản ứng phụ nào có thể xảy ra như rối loạn tiêu hóa hoặc buồn nôn.
Chuyên gia dinh dưỡng Christine Avanti nói rằng, trên thực tế chưa ghi nhận những tác dụng phụ nghiêm trọng của men vi sinh nhưng khuyến cáo rằng bạn nên luôn luôn lắng nghe cơ thể bạn. Một số loại vi sinh vật trong các men vi sinh này không tồn tại tốt trong ruột và chúng có thể chết đi trước khi bắt đầu phát huy tác dụng trong hệ thống tiêu hóa, vì vậy, giảm các tác động tiêu cực có thể.
Các dạng men vi sinh
Men vi sinh có sẵn trong các thuốc dạng viên nén, viên nang, hoặc gói bột và đây là những dạng thuốc được các bác sỹ kê đơn cho bệnh nhân sử dụng. Hãy tuyệt đối tuân theo chỉ định của bác sỹ khi sử dụng các loại thuốc chứa men vi sinh này.
Bên cạnh đó, một số thực phẩm bạn ăn cũng chứa nhiều men vi sinh rất tốt cho cơ thể. Sữa chua được coi là một thực phẩm đặc biệt tốt và thường được sử dụng để cải thiện sức khoẻ của hệ tiêu hóa. Hãy nhớ, kiểm tra nhãn để xem nếu có vi khuẩn sống được liệt kê, và tránh các sản phẩm có nhiều đường và chất béo. Sữa chua Hy Lạp không có chất béo và sữa chua dê có thể là những lựa chọn phù hợp. Các thực phẩm khác có chứa các hoạt chất bao gồm thực phẩm lên men như đậu nành và tương miso, kim chi hay một số loại dưa.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Hiệu quả của Probiotics lên sức khỏe con người
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.
Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.
Nipah là loại virus có tỷ lệ gây tử vong cao, chưa có vaccine và thuốc để điều trị. Virus Nipah được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm tác nhân gây bệnh nguy cơ cao.
Vụ việc phát hiện ốc bươu được ngâm trong hóa chất công nghiệp natri silicate (thủy tinh lỏng) vừa bị cơ quan chức năng triệt phá đã làm dấy lên lo ngại lớn về an toàn thực phẩm. Natri silicate là chất gì, vì sao bị cấm trong chế biến thực phẩm và ăn phải có thể gây hại như thế nào cho sức khỏe? Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu!
Nhiễm khuẩn đường ruột là vấn đề sức khỏe phổ biến, nhất là trong mùa lạnh khi vi khuẩn dễ phát triển do môi trường ẩm ướt và thực phẩm không được bảo quản tốt.Thực phẩm ôi thiu, nước ô nhiễm hoặc thói quen ăn uống kém vệ sinh làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm và tiêu chảy. Việc hiểu rõ nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng ngừa nhiễm khuẩn đường ruột trong thời tiết giao mùa là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe. Bài viết này sẽ đi sâu vào mối nguy hiểm, các triệu chứng cần lưu ý và các biện pháp phòng tránh hiệu quả.