Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Sắt - Khoáng chất cần thiết cho trẻ

Trẻ phát triển rất nhanh từ tháng thứ 6 trong cuộc đời, do đó nhu cầu khoáng chất trong đó có sắt của trẻ tăng cao. Khi mới sinh, khoảng 75% sắt được lưu thông trong cơ thể trẻ và 25% được dự trữ. Khi trẻ lớn lên, nguồn dự trữ này sẽ được sử dụng cho kịp tốc độ gia tăng của trẻ. Do vậy, từ sau 6 tháng tuổi việc bổ sung khoáng chất là cần thiết cho trẻ.

Những điều bạn cần biết về sắt

Sắt là gì?

Khoáng chất sắt quan trọng cho quá trình phát triển của trẻ.  Trị giác, tư duy, trí nhớ, ngôn ngữ và khả năng phối hợp thể chất đều phát triển nhanh chóng trong vài tháng đầu đời và cần nhiều chất sắt để hỗ trợ.

Bổ sung sắt trong chế độ ăn của trẻ

Phụ huynh có thể bổ sung sắt vào chế ăn của trẻ đa dạng:  Thực phẩm như thịt và cá là những đồ ăn dễ hấp thụ. Rau củ giàu sắt cũng là một lựa chọn để làm đa dạng chế độ ăn của trẻ như đậu, súp lơ, sữa, ngũ cốc. Hãy xoay nhuyễn hoặc cắt thức ăn để trẻ dễ ăn

Mức độ quan trọng của sắt cho trẻ

Nguy cơ trẻ sơ sinh không nhận đủ sắt là quan trọng nhất trong khoảng từ sáu đến mười hai tháng tuổi. Lúc này, lượng sắt dự trữ của trẻ bắt đầu cạn kiệt; thực tế, nghiên cứu cho thấy gần một phần ba trẻ sơ sinh trong độ tuổi này không đạt được lượng sắt khuyến nghị. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu trẻ không nhận đủ sắt trong khoảng từ sáu đến mười hai tháng, trẻ có thể có nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt. Vì vậy, điều thực sự quan trọng là phải thường xuyên kiểm tra lượng sắt trong chế độ ăn của trẻ.

Thực phẩm giàu sắt cho chế độ ăn của trẻ

  • Các sản phẩm từ gia cầm: Thịt bò, thịt lợn, thịt gà
  • Đồ ăn ngũ cốc
  • Trứng
  • Các loại đậu hạt: Đậu xanh, đậu lăng, đậu hà lan
  • Rau củ: Rau bina, súp lơ, cải xoăn
  • Đậu phụ

Đọc thêm: 7 thực phẩm giàu sắt nên có trong chế độ dinh dưỡng của bạn

Vitamin C và sắt

Vitamin có công dụng giúp hấp thu, chuyển đổi sắt nhanh hơn. Do đó phụ huynh có thể kết các thực phẩm chứa nhiều vitamin C vào chế độ ăn của trẻ:

  • Cam
  • Ớt chuông
  • Dâu tây
  • Cà chua
  • Bắp cải
  • Khoai tây

 

Bình luận
Tin mới
  • 17/07/2025

    Nhiệt độ thời tiết ảnh hưởng thế nào tới tâm trạng của bạn?

    Thời tiết thất thường có khiến bạn cảm thấy khó chịu. Trời mưa bạn sẽ cảm thấy buồn chán còn trời nắng bạn sẽ cảm thấy vui tươi hơn. Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao cảm xúc của bạn luôn thay đổi khi thời tiết thay đổi hay chưa? Đặc biệt là vào lúc giao mùa? Vậy hãy cùng Viện Y học ứng dụng tìm hiểu thêm với bài viết dưới đây

  • 16/07/2025

    Ăn rau quả nhiều màu sắc có lợi gì cho sức khỏe?

    Ăn rau quả nhiều màu sắc hay còn gọi là 'ăn cầu vồng' không chỉ đơn giản là cách trang trí món ăn hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

  • 16/07/2025

    Sốt xuất huyết ở trẻ nhỏ: Những dấu hiệu cảnh báo không nên bỏ qua

    Sốt xuất huyết là một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm do vi rút Dengue gây ra, lây lan chủ yếu qua vết đốt của muỗi Aedes aegypti. Mặc dù bệnh có thể ảnh hưởng đến mọi lứa tuổi, trẻ nhỏ lại là đối tượng đặc biệt dễ bị tổn thương do hệ miễn dịch còn non yếu.

  • 15/07/2025

    Các hoạt động thể thao dưới nước phù hợp cho người cao tuổi trong mùa hè

    Mùa hè với những ngày nắng nóng kéo dài không chỉ là thời điểm để thư giãn mà còn là cơ hội tuyệt vời để người cao tuổi tham gia các hoạt động thể thao dưới nước. Đây là hình thức vận động nhẹ nhàng, ít gây áp lực lên cơ thể, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội.

  • 14/07/2025

    Bài tập tốt nhất cho chứng đau thắt lưng

    Đau thắt lưng là một trải nghiệm phổ biến đối với nhiều người. Nó thường có thể dẫn đến đau, ngứa ran hoặc tê ở phần thân dưới. Có nhiều nguyên nhân gây đau thắt lưng, phổ biến nhất bao gồm căng cơ, tư thế xấu và tuổi tác.

  • 13/07/2025

    Lựa chọn trang phục và phụ kiện chống nắng hiệu quả cho thanh thiếu niên

    Mùa hè đến mang theo cái nắng gay gắt, đặc biệt tại Việt Nam – nơi khí hậu nhiệt đới khiến bức xạ tia cực tím (UV) đạt mức cao trong nhiều tháng. Đối với thanh thiếu niên lứa tuổi năng động, thường xuyên tham gia các hoạt động ngoài trời như thể thao, dã ngoại hay đi học việc bảo vệ làn da và sức khỏe trước tia UV là vô cùng cần thiết.

  • 12/07/2025

    Chất tạo ngọt nhân tạo làm thúc đẩy cơn đói, khiến bạn ăn nhiều hơn

    Một nghiên cứu mới đã tìm hiểu cách thức sucralose, một chất tạo ngọt không calo, ảnh hưởng đến các tín hiệu não bộ liên quan đến cảm giác đói.

  • 11/07/2025

    Những dấu hiệu của tình yêu thái quá và cách xử lý

    Việc ai đó thể hiện tình cảm với bạn có thể khiến bạn cảm thấy vui vẻ và phấn khích khi bạn đang trong giai đoạn đầu của một mối quan hệ mới. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải phân biệt sự mới lạ của một mối quan hệ mới với các hành vi thái quá.

Xem thêm