Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Quả mâm xôi “thần dược” cho sức khỏe

Quả mâm xôi được xem là “chúa tể” của các loại quả không chỉ nhờ chứa nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà chúng còn được dùng để làm nhiều loại thuốc khác nhau rất hữu ích trong việc điều trị bệnh.

Mâm xôi (phúc bồn tử) là một loại quả ăn được trong vô số loài thưc vật trong chi mâm xôi thuộc họ dâu, hầu hết trong số đó thuộc phân chi idaeobatus. Mâm xôi được chia làm 3 loại đó là mâm xôi đỏ, mâm xôi đen và mâm xôi vàng. Nhưng hiện nay, phổ biến nhất vẫn là mâm xôi đỏ.

Thành phần dinh dưỡng trong quả mâm xôi rất phong phú, đặc biệt là nguồn vitamin C vô cùng lớn có tác dụng tăng cường sức khỏe miễn dịch và giữ cho làn da khỏe mạnh hơn. Ngoài ra, quả mâm xôi chứa rất nhiều chất khác như mangan, vitamin K, vitamin B, đồng, magiê, kali…

Dưới đây là những lợi ích của "siêu thực phẩm giàu vitamin C" này mang lại:

Giảm cân

Quả mâm xôi là loại quả mọc nhiều ở Việt Nam

Trong quả mâm xôi có chất raspberry (RK), hợp chất tự nhiên có khả năng thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo hormone norepinephrine để làm tăng chuyển hóa lipip, ngăn ngừa béo phì, tăng cường hỗ trợ Giảm cân.

Quả mâm xôi cũng rất giàu chất xơ và có lượng đường thấp. Chất xơ trong quả mâm xôi giúp người ăn có cảm giác no lâu hơn hỗ trợ cho quá trình giảm cân hiệu quả.

Chống oxy hóa

Quả mâm xôi chứa các hợp chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa và giảm nguy cơ bị ung thư. Quả mâm xôi đỏ cũng chứa carotenoid, acid ellagic và quercetin những chất chống oxy hóa tự nhiên được tìm thấy trong trái cây và rau phổ biến ở các loại quả mọng.

Ngoài ra, các chất chống oxy hóa và vitamin C chứa trong quả mâm xôi còn giúp cho làn da căng mịn và khỏe mạnh hơn.

Ngăn ngừa đái tháo đường

Các nghiên cứu cho thấy khi ăn nhiều quả mâm xôi làm giảm lượng insulin trong máu có tác dụng kiểm soát đường huyết ở những người có nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường.

Chống ung thư

Quả mâm xôi chứa chất phytonutrients như ellagitannin có thể giúp tiêu diệt các tế bào ung thư. nghiên cứu động vật cho thấy dinh dưỡng quả mâm xôi có một vai trò quan trọng trong việc giảm stress oxy hóa, giảm viêm qua đó hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư.

Hỗ trợ não bộ khỏe mạnh

Quả mâm xôi có thể ngăn ngừa tổn thương não và mất trí nhớ liên quan đến lão hóa. Quả mâm xôi còn giúp hạn chế bệnh tật và các triệu chứng tuổi già nhờ giảm căng thẳng thông qua các chất chống oxy hóa. Chất flavonoid có trong quả mâm xôi cũng có thể giúp cải thiện trí nhớ và tâm trạng.

Mặc dù quả mâm xôi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng chúng cũng có thể gây dị ứng. Đặc biệt, nếu bị các vấn đề về tuyến giáp hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng loại quả này.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 5 loại trái cây bạn nên ăn để cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa

Lê Tuyết H+ ( Theo foodnews) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 13/07/2025

    Lựa chọn trang phục và phụ kiện chống nắng hiệu quả cho thanh thiếu niên

    Mùa hè đến mang theo cái nắng gay gắt, đặc biệt tại Việt Nam – nơi khí hậu nhiệt đới khiến bức xạ tia cực tím (UV) đạt mức cao trong nhiều tháng. Đối với thanh thiếu niên lứa tuổi năng động, thường xuyên tham gia các hoạt động ngoài trời như thể thao, dã ngoại hay đi học việc bảo vệ làn da và sức khỏe trước tia UV là vô cùng cần thiết.

  • 12/07/2025

    Chất tạo ngọt nhân tạo làm thúc đẩy cơn đói, khiến bạn ăn nhiều hơn

    Một nghiên cứu mới đã tìm hiểu cách thức sucralose, một chất tạo ngọt không calo, ảnh hưởng đến các tín hiệu não bộ liên quan đến cảm giác đói.

  • 11/07/2025

    Những dấu hiệu của tình yêu thái quá và cách xử lý

    Việc ai đó thể hiện tình cảm với bạn có thể khiến bạn cảm thấy vui vẻ và phấn khích khi bạn đang trong giai đoạn đầu của một mối quan hệ mới. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải phân biệt sự mới lạ của một mối quan hệ mới với các hành vi thái quá.

  • 10/07/2025

    Vận động cùng con - giải pháp gắn kết tình cảm gia đình

    Trong cuộc sống hiện đại, khi thời gian dành cho gia đình ngày càng bị thu hẹp bởi công việc và các thiết bị điện tử, việc tìm kiếm một hoạt động vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp gắn kết tình cảm cha con trở nên cần thiết hơn bao giờ hết.

  • 10/07/2025

    Cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng

    Những ngày hè đầy nắng là thời điểm lý tưởng để đưa trẻ ra ngoài chơi, đi biển, cắm trại, picnic,... Tuy nhiên, dành quá nhiều thời gian dưới ánh nắng mặt trời có thể khiến trẻ dễ bị cháy nắng. Cháy nắng nặng không chỉ gây khó chịu mà còn có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe về da cho trẻ. Cùng đọc bài viết sau đây để biết cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng.

  • 09/07/2025

    Đau đầu do thời tiết nóng bức: Nguy cơ tiềm ẩn và giải pháp phòng ngừa hiệu quả

    Mùa hè mang theo những ngày nắng kéo dài, không khí oi bức và nền nhiệt độ cao, tạo nên nhiều thách thức đối với sức khỏe con người. Một trong những ảnh hưởng phổ biến nhưng ít được chú ý là tình trạng đau đầu do nóng.

  • 08/07/2025

    Các nguồn cung cấp chất béo cho cơ thể

    Chất béo là một trong ba nhóm dưỡng chất thiết yếu, cùng với carbohydrate và protein, có vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể con người.

  • 08/07/2025

    Đột quỵ nhiệt: Nguy hiểm tiềm ẩn trong mùa nắng nóng

    Mùa hè đến, cái nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn tiềm ẩn những mối nguy hiểm khôn lường đối với sức khỏe, trong đó đột quỵ nhiệt là một trong những tình trạng đáng lo ngại nhất.

Xem thêm