Quả mâm xôi “thần dược” cho sức khỏe

Quả mâm xôi được xem là “chúa tể” của các loại quả không chỉ nhờ chứa nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà chúng còn được dùng để làm nhiều loại thuốc khác nhau rất hữu ích trong việc điều trị bệnh.

Mâm xôi (phúc bồn tử) là một loại quả ăn được trong vô số loài thưc vật trong chi mâm xôi thuộc họ dâu, hầu hết trong số đó thuộc phân chi idaeobatus. Mâm xôi được chia làm 3 loại đó là mâm xôi đỏ, mâm xôi đen và mâm xôi vàng. Nhưng hiện nay, phổ biến nhất vẫn là mâm xôi đỏ.

Thành phần dinh dưỡng trong quả mâm xôi rất phong phú, đặc biệt là nguồn vitamin C vô cùng lớn có tác dụng tăng cường sức khỏe miễn dịch và giữ cho làn da khỏe mạnh hơn. Ngoài ra, quả mâm xôi chứa rất nhiều chất khác như mangan, vitamin K, vitamin B, đồng, magiê, kali…

Dưới đây là những lợi ích của "siêu thực phẩm giàu vitamin C" này mang lại:

Giảm cân

Quả mâm xôi là loại quả mọc nhiều ở Việt Nam

Trong quả mâm xôi có chất raspberry (RK), hợp chất tự nhiên có khả năng thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo hormone norepinephrine để làm tăng chuyển hóa lipip, ngăn ngừa béo phì, tăng cường hỗ trợ Giảm cân.

Quả mâm xôi cũng rất giàu chất xơ và có lượng đường thấp. Chất xơ trong quả mâm xôi giúp người ăn có cảm giác no lâu hơn hỗ trợ cho quá trình giảm cân hiệu quả.

Chống oxy hóa

Quả mâm xôi chứa các hợp chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa và giảm nguy cơ bị ung thư. Quả mâm xôi đỏ cũng chứa carotenoid, acid ellagic và quercetin những chất chống oxy hóa tự nhiên được tìm thấy trong trái cây và rau phổ biến ở các loại quả mọng.

Ngoài ra, các chất chống oxy hóa và vitamin C chứa trong quả mâm xôi còn giúp cho làn da căng mịn và khỏe mạnh hơn.

Ngăn ngừa đái tháo đường

Các nghiên cứu cho thấy khi ăn nhiều quả mâm xôi làm giảm lượng insulin trong máu có tác dụng kiểm soát đường huyết ở những người có nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường.

Chống ung thư

Quả mâm xôi chứa chất phytonutrients như ellagitannin có thể giúp tiêu diệt các tế bào ung thư. nghiên cứu động vật cho thấy dinh dưỡng quả mâm xôi có một vai trò quan trọng trong việc giảm stress oxy hóa, giảm viêm qua đó hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư.

Hỗ trợ não bộ khỏe mạnh

Quả mâm xôi có thể ngăn ngừa tổn thương não và mất trí nhớ liên quan đến lão hóa. Quả mâm xôi còn giúp hạn chế bệnh tật và các triệu chứng tuổi già nhờ giảm căng thẳng thông qua các chất chống oxy hóa. Chất flavonoid có trong quả mâm xôi cũng có thể giúp cải thiện trí nhớ và tâm trạng.

Mặc dù quả mâm xôi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng chúng cũng có thể gây dị ứng. Đặc biệt, nếu bị các vấn đề về tuyến giáp hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng loại quả này.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 5 loại trái cây bạn nên ăn để cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa

Lê Tuyết H+ ( Theo foodnews) - Theo Healthplus

Từ khóa:

Bình luận

Tin mới

05/08/2026

Thời điểm tốt nhất để uống nước nóng

Lợi ích của việc giữ đủ nước cho cơ thể đối với sức khỏe và tinh thần được biết đến rộng rãi. Nhiệt độ nước cũng có tác động lớn, đặc biệt là uống nước nóng có thêm lợi ích là tăng cường tuần hoàn máu và hỗ trợ tiêu hóa. Để tối đa hóa những lợi ích này, có những thời điểm nhất định trong ngày nên uống nước nóng (50-70 độ C) để bổ sung nước.
04/08/2026

Lợi ích của việc tắm nước đá

Tắm nước đá có thể giúp giảm đau cơ, cải thiện quá trình phục hồi sau khi tập luyện bằng cách giảm viêm và sưng, cải thiện sức khỏe chung. Tắm nước đá có nhiều cách, hiệu quả cũng khác nhau tùy mục tiêu mong muốn, khuyến cáo chung nên ngâm mình trong nước đá khoảng 10 đến 15 phút để đạt được những lợi ích tiềm năng.
03/08/2026

Phòng ngừa đuối nước hiệu quả cho người lớn và trẻ em

Cứ mỗi dịp hè đến với cái nắng oi ả, cũng là thời điểm số vụ tai nạn sông nước gia tăng đáng báo động, trở thành mối hiểm họa khôn lường cho cả người lớn và trẻ em. Để bảo vệ sự an toàn cho cộng đồng và giảm thiểu những thương tâm không đáng có, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin cần thiết và khoa học dưới đây, giúp bạn chủ động trang bị các giải pháp bảo vệ toàn diện và bảo vệ bản thân cùng gia đình một cách hiệu quả nhất.
02/08/2026

Tác động của việc bổ sung Vitamin D trong thai kỳ đối với sự phát triển nhận thức của trẻ em

Một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí y khoa quốc tế cho thấy, việc bổ sung vitamin D3 liều cao trong thời kỳ mang thai có thể mang lại lợi ích vượt trội cho sự phát triển hệ thần kinh của trẻ.
01/08/2026

Cách uống nước chanh buổi sáng giúp giảm cân

Nước chanh ấm buổi sáng là một phần trong thói quen chăm sóc sức khỏe của nhiều người. Tuy nhiên, nên sử dụng thức uống này như thế nào để vừa bảo vệ hệ tiêu hóa vừa hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả?
01/08/2026

Tắm nắng bằng dầu dừa liệu có thực sự an toàn?

Dầu dừa từ lâu đã được ca ngợi như một "thần dược" tự nhiên với nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ việc cải thiện chức năng não bộ đến hỗ trợ giảm cân. Đặc biệt trong làm đẹp, dầu dừa là thành phần quen thuộc trong các sản phẩm chăm sóc da.
31/07/2026

Mỗi ngày nên uống bao nhiêu nước để chống chọi với nắng nóng mùa hè?

Những đợt nắng nóng ngày càng xuất hiện dày đặc và gay gắt hơn, khiến nhu cầu bù nước của cơ thể tăng lên đáng kể. Không ít người vẫn đợi đến khi khát mới uống nước, trong khi đó lại là dấu hiệu cho thấy cơ thể đã bắt đầu thiếu nước.
31/07/2026

Biện pháp phòng tránh sốc nhiệt, đột quỵ do nắng nóng

Mùa hè năm nay ghi nhận những đợt nắng nóng kỷ lục, làm tăng mạnh nguy cơ đột quỵ, tai biến và suy kiệt do mất nước - đặc biệt ở người già và người có bệnh nền. Trước tình hình này, chuyên gia khuyến cáo người dân cần chủ động thực hiện ngay các biện pháp phòng bệnh để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.