Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những "vị thuốc" sẵn trong bếp khắc phục viêm dạ dày-ruột

Viêm dạ dày-ruột có thể có những biểu hiện như buồn nôn, tiêu chảy kèm theo đau bụng, chán ăn… Khi bị viêm dạ dày-ruột, ngoài việc dùng thuốc và tuân thủ chế độ ăn uống, dưới đây là một vài biện pháp khắc phục có thể giúp bạn đối phó với tình trạng này.

Mật ong

Trộn 1 thìa mật ong trong 1 cốc nước ấm và uống vào buổi sáng sớm để đối phó với tiêu chảy và buồn nôn. Tác dụng này là nhờ mật ong có thuộc tính kháng khuẩn không chỉ ngăn chặn vi khuẩn gắn với ruột mà còn cải thiện sự hấp thu kali, do đó giữ cho cơ thể đủ nước.

Dung dịch đường và muối

Một trong những bài thuốc tại nhà phổ biến lâu đời để điều trị tiêu chảy và mất nước là nước đường và muối. Nhưng hàm lượng đúng là chìa khóa để đảm bảo cân bằng điện giải trong cơ thể. Một nghiên cứu chỉ ra rằng trộn 1/2 thìa muối và 8 thìa đường trong 1 lít nước là cách pha chế dung dịch bù điện giải lý tưởng.

Nước cơm

Nước cơm là bài thuốc ít tốn kém, an toàn và hiệu quả với tình trạng viêm dạ dày-ruột nhẹ ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Dùng nước cơm làm giảm đáng kể số lượng phân đi một ngày. Nó cũng làm giảm nguy cơ biến chứng sức khỏe do mất nước nhờ hoạt động như một chất dịch bù nước mạnh.

Khoai sọ

Loại bột nhão thu được từ rễ khoai sọ nấu chín và nghiền có tác dụng chữa viêm dạ dày-ruột. Nó hoạt động như một loại probiotic vì chứa các vi khuẩn axit lactic. Nghiên cứu cho thấy có sự cải thiện tình trạng tiêu chảy, viêm dạ dày-ruột và tiêu hóa khi khoai sọ nấu chín được kết hợp với các sản phẩm sữa lên men.

Sữa đông

Nếu bạn đang bị viêm dạ dày-ruột, đừng quên uống 1 bát sữa đông mỗi ngày khi đang dùng kháng sinh. Lý do là vì kháng sinh tiêu diệt vi khuẩn trong ruột, làm trầm trọng hơn các rối loạn dạ dày gây táo bón, đầy hơi và tiêu chảy.

BS Tuyết Mai - Theo Sức khỏe & Đời sống/inivadis/THS
Bình luận
Tin mới
  • 18/09/2026

    Tác hại khi trẻ vừa ăn vừa xem điện thoại, ti vi và cách khắc phục

    Vừa ăn vừa xem điện thoại, tivi gây hại không nhỏ đến hệ tiêu hóa và sự phát triển của trẻ.

  • 18/09/2026

    Nhịn ăn gián đoạn trong phòng các bệnh mạn tính và rối lôạn chuyển hóa

    Nhịn ăn là phương pháp được áp dụng từ lâu đời, dưới nhiều hình thức khác nhau… chúng còn phổ biến trong một sô tôn giáo, hoặc được áp dụng trong một số biện pháp phòng và điều trị bệnh mạn tính, rối loạn chuyển hóa. Cơ chế ảnh hưởng của nhịn ăn tới chức năng hoạt động của các cơ quan, sinh lý tế bào và sinh học phân tử cũng ngày càng được khoa học chứng minh. Điển hình là giải thưởng Nobel về Sinh lý Y học năm 2016 [1], được trao cho nhà khoa học Nhật -Yoshinori Ohsum, đã chứng minh các vai trò quan trọng của tự thực bào (autophagy) và một số gen điều hòa hoạt động tự thực bào, giúp sáng tỏ thêm nhiều cơ chế phân tử tế bào, cũng như sản xuất ra các thuốc mới trong trong phòng chống bệnh tật.

  • 18/09/2026

    Bí quyết phòng tránh sốc nhiệt và cảm lạnh khi đi du lịch vùng cao vào mùa thu

    Nhiều người thường chọn xu hướng rời xa vùng đồng bằng để tìm đến các vùng núi cao như một lựa chọn lý tưởng vào mùa thu nhằm tận hưởng không khí trong lành. Khí hậu se lạnh, mát mẻ tại các đỉnh núi cao luôn mang lại cảm giác dễ chịu và thư thái. Tuy nhiên, ẩn sau bức màn thời tiết lý tưởng đó là những cạm bẫy khí hậu có thể đe dọa trực tiếp đến hệ miễn dịch của du khách nếu không biết cách bảo vệ sức khỏe trước đặc trưng thời tiết miền núi vào mùa thu. Để giúp bạn có một chuyến đi an toàn và trọn vẹn, Viện Y học ứng dụng Việt Nam chia sẻ thông tin về những nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn cùng cẩm nang thích nghi khoa học ngay dưới đây.

  • 17/09/2026

    Sau tuổi 60 nên ăn gì để tránh mất cơ?

    Hiểu đúng nguyên nhân và chủ động điều chỉnh chế độ dinh dưỡng là giải pháp giúp người độ tuổi 60 duy trì sức khỏe và cơ bắp.

  • 17/09/2026

    8 loại thức uống cấp nước giúp cải thiện làn da

    Những gì bạn uống có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và vẻ ngoài của làn da. Các lựa chọn giàu chất dinh dưỡng và dưỡng chất như nước chanh, trà xanh và nước hầm xương có thể giúp hỗ trợ làn da khỏe mạnh hơn.

  • 16/09/2026

    Nên uống bao nhiêu nước lá đinh lăng mỗi ngày để giảm cân an toàn?

    Nước lá đinh lăng hỗ trợ kích thích trao đổi chất và chuyển hóa mỡ thừa, giảm cân hiệu quả khi dùng đúng.

  • 16/09/2026

    Cảnh giác với làn sóng đồ ăn vặt cổng trường mùa tựu trường

    Mỗi mùa khai trường, các hàng quán ăn vặt di động rực rỡ sắc màu trước cổng trường luôn có sức hấp dẫn đặc biệt đối với học sinh sau giờ tan học. Tuy nhiên, những món ăn nhanh giá rẻ này lại ẩn chứa nhiều hiểm họa khôn lường về thực phẩm bẩn, trở thành nỗi lo âu sâu sắc của gia đình và nhà trường. Để bảo vệ sức khỏe con trẻ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những góc nhìn khoa học và cảnh báo chi tiết về mối nguy hại từ các loại đồ ăn vặt cũng như thức ăn đường phố này.

  • 15/09/2026

    5 thói quen ăn uống phụ nữ tuổi 40 cần tránh để bảo vệ sức khỏe

    Chế độ ăn uống lành mạnh giúp bảo vệ sức khỏe và duy trì năng lượng cho phụ nữ tuổi 40.

Xem thêm