Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những "vị thuốc" sẵn trong bếp khắc phục viêm dạ dày-ruột

Viêm dạ dày-ruột có thể có những biểu hiện như buồn nôn, tiêu chảy kèm theo đau bụng, chán ăn… Khi bị viêm dạ dày-ruột, ngoài việc dùng thuốc và tuân thủ chế độ ăn uống, dưới đây là một vài biện pháp khắc phục có thể giúp bạn đối phó với tình trạng này.

Mật ong

Trộn 1 thìa mật ong trong 1 cốc nước ấm và uống vào buổi sáng sớm để đối phó với tiêu chảy và buồn nôn. Tác dụng này là nhờ mật ong có thuộc tính kháng khuẩn không chỉ ngăn chặn vi khuẩn gắn với ruột mà còn cải thiện sự hấp thu kali, do đó giữ cho cơ thể đủ nước.

Dung dịch đường và muối

Một trong những bài thuốc tại nhà phổ biến lâu đời để điều trị tiêu chảy và mất nước là nước đường và muối. Nhưng hàm lượng đúng là chìa khóa để đảm bảo cân bằng điện giải trong cơ thể. Một nghiên cứu chỉ ra rằng trộn 1/2 thìa muối và 8 thìa đường trong 1 lít nước là cách pha chế dung dịch bù điện giải lý tưởng.

Nước cơm

Nước cơm là bài thuốc ít tốn kém, an toàn và hiệu quả với tình trạng viêm dạ dày-ruột nhẹ ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Dùng nước cơm làm giảm đáng kể số lượng phân đi một ngày. Nó cũng làm giảm nguy cơ biến chứng sức khỏe do mất nước nhờ hoạt động như một chất dịch bù nước mạnh.

Khoai sọ

Loại bột nhão thu được từ rễ khoai sọ nấu chín và nghiền có tác dụng chữa viêm dạ dày-ruột. Nó hoạt động như một loại probiotic vì chứa các vi khuẩn axit lactic. Nghiên cứu cho thấy có sự cải thiện tình trạng tiêu chảy, viêm dạ dày-ruột và tiêu hóa khi khoai sọ nấu chín được kết hợp với các sản phẩm sữa lên men.

Sữa đông

Nếu bạn đang bị viêm dạ dày-ruột, đừng quên uống 1 bát sữa đông mỗi ngày khi đang dùng kháng sinh. Lý do là vì kháng sinh tiêu diệt vi khuẩn trong ruột, làm trầm trọng hơn các rối loạn dạ dày gây táo bón, đầy hơi và tiêu chảy.

BS Tuyết Mai - Theo Sức khỏe & Đời sống/inivadis/THS
Bình luận
Tin mới
  • 06/09/2026

    4 nhóm thực phẩm giúp bảo vệ tim mạch sau tuổi 50

    Tuổi 50 là thời điểm cần chú ý thay đổi lối sống và dinh dưỡng để bảo vệ sức khỏe tim mạch.

  • 06/09/2026

    Thực phẩm dễ gây ngộ độc trong mùa hè

    Mùa hè mang đến những chuyến du lịch biển sôi động, những buổi dã ngoại ngoài trời và sự phong phú của các loại thực phẩm giải nhiệt. Tuy nhiên, thời tiết nắng nóng gay gắt kết hợp với độ ẩm cao lại là môi trường lý tưởng cho các loại vi khuẩn, nấm mốc phát triển và làm biến chất thức ăn với tốc độ chóng mặt.

  • 05/09/2026

    Rau má tươi hay rau má khô: Lựa chọn nào nhiều chất dinh dưỡng hơn?

    Nhiều người băn khoăn không biết nên sử dụng rau má tươi hay rau má khô hàng ngày tốt cho sức khỏe hơn?

  • 05/09/2026

    Phòng tránh côn trùng lây bệnh giao mùa

    Giao mùa hè thu với nền nhiệt độ cao và những cơn mưa rào liên tiếp là điều kiện lý tưởng để các loài côn trùng gây bệnh sinh sôi, phát triển mạnh mẽ.

  • 04/09/2026

    4 cách ăn uống giúp giảm cholesterol

    Thay đổi cách lựa chọn và kết hợp thực phẩm có thể giúp cải thiện mức cholesterol. Bốn điều chỉnh đơn giản dưới đây hỗ trợ xây dựng chế độ ăn tốt cho tim mạch.

  • 04/09/2026

    Tại sao bạn nên cho trẻ nằm ngửa khi ngủ?

    Tư thế nằm ngủ có lẽ là điều mà bạn và cả gia đình đang lo lắng nếu nhà bạn có một em bé mới sinh: ngủ sấp hay ngửa. Bạn có biết rằng các chuyên gia đều đồng ý rằng: Cho bé ngủ nằm ngửa là cách ngủ an toàn duy nhất. Nhưng tại sao cho trẻ ngủ nằm ngửa lại quan trọng như vậy? Và khi nào bạn có thể cho bé lật người nằm sấp? Hãy đọc tiếp qua bài viết sau!

  • 03/09/2026

    4 thực phẩm ăn với mật ong có lợi sức khỏe

    Mật ong ăn với sữa, giấm táo hay tỏi có thể giảm cholesterol xấu, kiểm soát đường máu, cân bằng hệ vi sinh đường ruột.

  • 03/09/2026

    Giải pháp đối phó với cơn dị ứng

    Mùa xuân là mùa đơm hoa kết trái, nhưng đối với một số bộ phận nhỏ mắc dị ứng theo mùa, đây không khác gì một ác mộng. Các hiện tượng như hắt hơi, sổ mũi, ngứa rát sẽ xảy ra thường xuyên hơn.

Xem thêm