Những thức ăn nên tránh khi bị tăng huyết áp
Ở Mỹ , gần như cứ 3 người lại có 1 người sống chung với tình trạng tăng huyết áp. Điều này giải thích vì sao chủ đề về chế độ ăn cho người bị cao huyết áp lại trở nên phổ biến trong thời gian gần đây. Vậy những nguyên nhân nào gây ra chứng tăng huyết áp?
Những thức ăn nên tránh khi bị tăng huyết áp
Ăn uống không đủ hoa quả và rau xanh có thể dẫn đến lượng Natri hấp thu vào cao và lượng kali hấp thu vào cơ thể giảm. Điều này góp phần dẫn đến sự phát triển của chứng tăng huyết áp. Nếu bị huyết áp cao, bạn được khuyến cáo rằng nên có chế độ ăn ít muối và chất béo. Tránh ăn những thức ăn sau:
1. Dưa chuột muối
Dưa muối có ít chất béo và calo, nhưng lại có hàm lượng vitamin K cao, vitamin K giúp cho máu ở vết thương đông lại được. Tuy nhiên, dưa muối lại chứa rất nhiều Natri. Trung bình cứ 1 quả dưa muối cung cấp 570mg Natri nhiều hơn 1/3 nhu cầu Natri hằng ngày của bạn. Nếu bạn bị cao huyết áp, nên hạn chế ăn dưa muối.
2. Đường
Ai cũng biết dùng quá nhiều đường sẽ dẫn đến tăng cân và béo phì. Song, dùng đường quá mức còn có thể gây tăng huyết áp nữa.
Đường, nhất là các thức uống có đường, góp phần làm tăng béo phì. Những người thừa cân hoặc béo phì hay bị cao huyết áp hơn nhiều. Hội tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo rằng phụ nữ nên giới hạn lượng đường ăn vào mỗi ngày ở mức 6 thìa cà phê đường (hay 24 gam đường) mỗi ngày. Đối với nam, lượng đường nên ăn mỗi ngày là 9 thìa cà phê đường (hay 36 gam đường).
3. Mỳ ăn liền
Mỳ ăn liền là thức ăn phổ biến do tiện lợi và có giá cả không đắt. Tuy nhiên, đây không phải là một lựa chọn tốt cho sức khỏe do những gói mỳ này thiếu dinh dưỡng và chứa những thành phần không tốt cho sức khỏe.
Một gói mì cung cấp 14 gam chất béo, 6 gam chất béo bão hòa và 1.731 gam natri. Lượng natri này đã chiếm tới hơn 70% nhu cầu natri được khuyến cáo mỗi ngày. Phần lớn lượng natri nằm trong gói gia vị, do đó nếu bạn muốn giảm lượng Natri hấp thụ vào thì không nên thêm gia vị khi ăn.
4.Thịt Deli
Những miếng thịt nguội và thịt deli chế biến sẵn chứa rất nhiều Natri. Những miếng thịt này được thêm gia vị, chế biến, bảo quản bằng muối. Mỗi phần ăn nặng 2 ounce (khoảng 56,7 gam) chứa ít nhất là 600 mg Natri.
Nếu bạn ăn thịt nguội nhiều hơn, bạn sẽ nạp vào cơ thể càng nhiều Natri hơn nữa. Ngoài thịt nguội, pho mát, bánh mì, gia vị và dưa muối trong sandwich cũng chứa rất nhiều natri.
5. Cà phê
Nếu bạn bị tiền tăng huyết áp hoặc tăng huyết áp, có lẽ thói quen uống cà phê của bạn nên chấm dứt ở đây. Cốc cà phê buổi sáng có thể khiến huyết áp của bạn tăng cao tạm thời.
Thường xuyên uống cà phê có thể góp phần làm tăng huyết áp của bạn. Bất kì loại đồ uống chứa caffeine nào cũng đều có thể làm tăng huyết áp áp của bạn, bao gồm cả trà chứa caffeine và soda.
Thông tin thêm trong bài viết: 7 thực phẩm người cao huyết áp nên ăn
-
Mùa đông ăn gì giúp da mặt sáng mịn?
Mùa đông không chỉ khiến không khí lạnh giá mà còn làm làn da trở nên khô ráp, xỉn màu và thiếu sức sống. Gió lạnh cùng độ ẩm thấp khiến da mất nước nhanh, trong khi thói quen ăn đồ chiên rán hoặc thức ăn nhanh lại làm tăng nguy cơ nổi mụn và viêm da...
-
Vì sao bạn thèm đồ ăn mặn?
Cơ thể con người cần muối (dưới dạng natri ) để tồn tại. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều nạp đủ muối trong chế độ ăn hàng ngày. Nếu bạn không mắc bệnh lý tiềm ẩn gây ra cảm giác thèm muối, hãy cân nhắc giải quyết các yếu tố lối sống để đảm bảo bạn không nạp quá nhiều khoáng chất này.
-
Nên uống nước ép bưởi hay ăn bưởi nguyên múi?
Nên thưởng thức bưởi nguyên múi hay chế biến thành nước ép để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe là câu hỏi khiến không ít người băn khoăn.
-
11 lời khuyên "Nên - Không nên" khi bạn bị đau đầu gối
Đau gối là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng vận động và chất lượng cuộc sống của nhiều người, đặc biệt là người cao tuổi hoặc những ai thường xuyên vận động mạnh.
-
Cách uống hạt chia có lợi cho sức khỏe
Hạt chia rất nhỏ nhưng chứa nhiều dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng hạt chia để mang lại những giá trị vượt trội.
-
6 dấu hiệu cảnh báo loãng xương dễ bị bỏ qua
Loãng xương được mệnh danh là “kẻ thù thầm lặng”, bởi bệnh tiến triển âm thầm nhưng có thể gây hậu quả nghiêm trọng, đặc biệt là gãy xương và biến dạng cột sống. Việc nhận biết sớm các dấu hiệu cảnh báo Loãng xương là chìa khóa để phòng ngừa và điều trị hiệu quả.
-
Ngủ ngon hơn trong đêm thu: Bí quyết cho giấc ngủ sâu và trọn vẹn
Mùa thu với không khí se lạnh và những ngày ngắn hơn có thể mang lại cảm giác dễ chịu, nhưng cũng dễ làm gián đoạn nhịp sinh học, dẫn đến khó ngủ hoặc giấc ngủ không sâu. Một giấc ngủ ngon không chỉ giúp bạn sảng khoái mà còn hỗ trợ sức khỏe thể chất và tinh thần. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những bí quyết giúp bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ, từ việc điều chỉnh môi trường ngủ đến xây dựng thói quen lành mạnh, để mỗi đêm đều là một trải nghiệm nghỉ ngơi trọn vẹn.
-
Thời điểm và cách ăn hạt chia giúp giảm cân
Hạt chia được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ và protein dồi dào, giúp tạo cảm giác no kéo dài, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Bí quyết để hạt chia phát huy tối đa hiệu quả là nằm ở thời điểm và cách chế biến...
