Những điều cần biết về ngộ độc thực phẩm mùa mưa lũ
Trước những diễn biến thất thường của mùa mưa lũ năm nay và nguy cơ bùng phát ngộ độc thực phẩm rất cao, bạn cần trang bị những kiến thức cơ bản về ngộ độc thực phẩm để phòng tránh hiệu quả.
Những điều cần biết về ngộ độc thực phẩm mùa mưa lũ
Ngộ độc thực phẩm có thể dẫn tới tử vong nếu không kịp thời xử lý
Các dấu hiệu ngộ độc thực phẩm đầu tiên có thể xuất hiện trong một vài giờ sau khi ăn, uống thực phẩm bị ô nhiễm. Trong mùa mưa lũ, bạn càng có nguy cơ mắc ngộ độ thực phẩm cao hơn nếu không đảm bản an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tìm hiểu ngộ độc thực phẩm là gì, ngộ độc thực phẩm kéo dài bao lâu, triệu chứng ngộ độc thực phẩm... trong infographic dưới đây:
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Salmonella
-
Ăn mấy quả lê mỗi ngày để tốt cho phổi khi thời tiết giao mùa?
Quả lê mọng nước giàu chất xơ và vitamin C giúp dưỡng ẩm niêm mạc phế quản, tăng sức đề kháng, bảo vệ hệ hô hấp khi giao mùa. Vậy ăn bao nhiêu là đủ?
-
5 mẹo giúp bé lớp 1 khỏe mạnh, vui vẻ khi bước vào năm học mới
Bước vào lớp 1 là một bước ngoặt lớn, khiến nhiều trẻ không khỏi bỡ ngỡ, lo lắng hay sợ hãi khi phải thay đổi môi trường và làm quen với nếp sống quy củ. Bên cạnh áp lực tâm lý, môi trường học đường đông đúc cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ lây lan các bệnh truyền nhiễm. Nhằm giúp các bậc phụ huynh chuẩn bị một bệ phóng hoàn hảo cho con cả về thể chất lẫn tinh thần, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin khoa học và thiết thực ngay dưới đây.
-
4 nhóm thực phẩm giúp bảo vệ tim mạch sau tuổi 50
Tuổi 50 là thời điểm cần chú ý thay đổi lối sống và dinh dưỡng để bảo vệ sức khỏe tim mạch.
-
Thực phẩm dễ gây ngộ độc trong mùa hè
Mùa hè mang đến những chuyến du lịch biển sôi động, những buổi dã ngoại ngoài trời và sự phong phú của các loại thực phẩm giải nhiệt. Tuy nhiên, thời tiết nắng nóng gay gắt kết hợp với độ ẩm cao lại là môi trường lý tưởng cho các loại vi khuẩn, nấm mốc phát triển và làm biến chất thức ăn với tốc độ chóng mặt.
-
Rau má tươi hay rau má khô: Lựa chọn nào nhiều chất dinh dưỡng hơn?
Nhiều người băn khoăn không biết nên sử dụng rau má tươi hay rau má khô hàng ngày tốt cho sức khỏe hơn?
-
Phòng tránh côn trùng lây bệnh giao mùa
Giao mùa hè thu với nền nhiệt độ cao và những cơn mưa rào liên tiếp là điều kiện lý tưởng để các loài côn trùng gây bệnh sinh sôi, phát triển mạnh mẽ.
-
4 cách ăn uống giúp giảm cholesterol
Thay đổi cách lựa chọn và kết hợp thực phẩm có thể giúp cải thiện mức cholesterol. Bốn điều chỉnh đơn giản dưới đây hỗ trợ xây dựng chế độ ăn tốt cho tim mạch.
-
Tại sao bạn nên cho trẻ nằm ngửa khi ngủ?
Tư thế nằm ngủ có lẽ là điều mà bạn và cả gia đình đang lo lắng nếu nhà bạn có một em bé mới sinh: ngủ sấp hay ngửa. Bạn có biết rằng các chuyên gia đều đồng ý rằng: Cho bé ngủ nằm ngửa là cách ngủ an toàn duy nhất. Nhưng tại sao cho trẻ ngủ nằm ngửa lại quan trọng như vậy? Và khi nào bạn có thể cho bé lật người nằm sấp? Hãy đọc tiếp qua bài viết sau!
