Nguyên nhân nào gây ung thư

Có nhiều nguyên nhân gây ung thư, nhưng lại có nhiều yếu tố thường bị bỏ qua hoặc kết tội sai lầm.

Chất tạo ngọt nhân tạo

Vẫn chưa có bằng chứng chứng minh các chất làm ngọt nhân tạo làm tăng nguy cơ ung thư ở người. Saccarin gây tăng tỉ lệ ung thư ở chuột nhưng cơ thể người có phản ứng theo cách khác. Một nghiên cứu về aspartame trên người cũng không thấy có mối liên quan nào đến ung thư. Vì vậy, từ năm 2000, những sản phẩm này đã không còn dán nhãn cảnh báo ung thư nữa.

Tia X

Ngay cả một liều thấp tia X cũng làm tăng nguy cơ ung thư của bạn nhưng nó chỉ làm tăng một tỉ lệ nhỏ. Nhìn chung, tiếp xúc càng nhiều với tia phóng xạ thì nguy cơ ung thư của bạn càng cao. Không có một loại tia phóng xạ nào là hoàn toàn an toàn.

Điện thoại di động

Phương tiện hữu ích này ở bên bạn hầu hết thời gian, nó tạo ra một loại năng lượng giống như lò vi sóng. Cho đến nay nó cũng chưa được chứng minh có liên quan đến ung thư nhưng vẫn cần có thêm nhiều nghiên cứu nữa. Hãy chú ý giữ an toàn:

Chỉ nói chuyện qua điện thoại di động trong thời gian ngắn hoặc sử dụng khi không có điện thoại cố định.
Sử dụng loa ngoài hoặc tai nghe thay vì áp trực tiếp điện thoại vào tai.

Thịt

Bạn nên hạn chế ăn các loại thịt đã qua chế biến hoặc các loại thịt đỏ. Chỉ cần ăn xúc xích một lần mỗi ngày sẽ làm tăng nguy cơ ung thư đại tràng. Thịt hộp, thịt đông lạnh, xúc xích… đều có các chất bảo quản là nitrit có khả năng gây ung thư. Thịt hun khói hoặc đã qua chế biến ở nhiệt độ cao có thể tạo ra các hợp chất hydrocacbon thơm đa nhân. Các nhà khoa học vẫn đang nghiên cứu về ảnh hưởng của chúng lên cơ thể người.

Nước đóng chai

Nếu vỏ chai nước của bạn làm bằng nhựa trong thì nó có thể chứa bisphenol A (BPA). Hóa chất này được sử dụng trong các đồ chứa thực phẩm và nước uống, keo nha khoa và các sản phẩm khác. Theo Cục quản lí thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ, hàm lượng chất này trong thực phẩm vẫn ở ngưỡng an toàn. Nếu bạn lo lắng, bạn nên tránh các thực phẩm và đồ uống đựng trong hộp bằng nhựa trong. Với những thức ăn nóng, bạn có thể dùng đồ chứa bằng thủy tinh hoặc kim loại.

Tình dục

HPV là virus sinh u nhú ở người – loại virus lây truyền qua đường tình dục thường gặp nhất, có thể gây ra ung thư cổ tử cung và các loại ung thư khác. Hầu hết những người đã từng quan hệ tình dục sẽ bị nhiễm HPV một vài lần trong đời. Nhưng không phải tất cả họ đều bị ung thư. Đa số các trường hợp, HPV sẽ tự biến mất mà không cần điều trị. Để giảm nguy cơ do HPV, bạn nên:

Tiêm phòng HPV (nữ trong độ tuổi 11-26, nam trong độ tuổi 11-21)
Sử dụng bao cao su khi quan hệ tình dục
Chung thủy một vợ một chồng

Chất hàn răng

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng không có mối liên quan giữa những chất hàn có chứa thủy ngân và ung thư hoặc bất kì bệnh lí nào khác. Vì vậy, đừng vội vàng đến nha sĩ để gỡ bỏ hoặc thay thế chúng.

Cà phê

Nếu bạn cảm thấy một ngày chỉ thực sự bắt đầu sau khi uống một tách cà phê, bạn sẽ thích nó. Nghiên cứu mới đây chỉ ra rằng uống một lượng cà phê vừa phải (dưới 4 tách mỗi ngày) có thể làm giảm nguy cơ ung thư da, gan và đại tràng.

Chất khử mùi và chất ngăn mồ hôi

Các nhà khoa học nói rằng cần có thêm nhiều nghiên cứu nữa để biết chắc chắn rằng các sản phẩm này có làm tăng tỉ lệ ung thư vú hay không. Nhiều hóa chất sử dụng trong các sản phẩm này (như benzylparaben, butylparaben, methylparaben, và propylparaben) hoạt động như hóc-môn estrogen, khiến các tế bào ung thư phát triển.

Fluorid

Thành phần này được tìm thấy trong nước và các đồ uống khác, trong thực phẩm, kem đánh răng và nước súc miệng. Mặc dù có nhiều nghiên cứu đã tìm hiểu mối liên quan giữa Fluorid với ung thư nhưng hầu hết các kết quả không chứng minh mối liên quan này. Nếu lo lắng, bạn có thể lây mẫu nuớc mang đến các labo để định lượng nồng độ Fluorid. Nếu hàm lượng này cao, bạn có thể chuyển sang nước suối đóng chai vì chúng thường chứa lượng Fluorid rất thấp.

Các sản phẩm gia dụng

Nhiều loại thuốc trừ sâu, sơn, vecni và sáp tạo ra các hợp chất hữu cơ dễ bay hơi. Chúng cũng được tìm thấy trong các chất tẩy rửa, mỹ phẩm,.. Các hợp chất này có liên quan đến ung thư ở người và động vật. Để giảm nguy cơ, bạn nên sử dụng các sản phẩm có dán nhãn các hợp chất hữu cơ dễ bay hơi ở nồng độ thấp và phân hủy khi có thể. Tránh các mặt hàng có dán nhãn:

Nguy hiểm/ ngộ độc
Dị ứng nặng
Gây mẫn cảm mạnh
Dễ cháy, dễ bắt lửa

Đường dây điện

Bất cứ điều gì tạo ra hoặc sử dụng điện đều phát ra các bức xạ có tần số cực thấp. Không có bằng chứng cho thấy nó gây ra ung thư. Tuy nhiên, để được an toàn, bạn nên ở cách các thiết bị điện ít nhất bằng độ dài của một sải tay.

Ô nhiễm

Hàng năm, ô nhiễm không khí gây ra hơn 220.000 ca tử vong vì ung thư phổi trên thế giới (mà hầu hết là ở châu Á). Ngoài ra cũng có mối liên quan giữa bụi trong không khí và sự gia tăng nguy cơ ung thư bàng quang nhưng tỉ lệ mắc là rất thấp. Vì vậy, việc bảo vệ môi trường là hết sức quan trọng cũng như hạn chế đi vào những khu vực nhiều khói bụi.

Tham khảo thêm thông tin về bài viết: Tập thể dục chống lại ung thư và đột quỵ

Viện y học ứng dụng Việt Nam

Theo Webmd

Từ khóa:

Bình luận

Tin mới

30/01/2026

“Hãy ăn thực phẩm thật” – sự thay đổi trong tư duy dinh dưỡng

Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
29/01/2026

6 thức uống thải độc thận buổi sáng

Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
29/01/2026

Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng

Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
29/01/2026

Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa

Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
28/01/2026

Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'

Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
28/01/2026

Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan

Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
28/01/2026

Hiểm họa từ thực phẩm ngâm "thủy tinh lỏng" Natri Silicate

Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
28/01/2026

Hen phế quản: Kiểm soát cơn hen, thở dễ dàng hơn

Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.