Nhiều người đã biết rằng nước ngọt là lựa chọn không thân thiện với sức khỏe vì chứa một lượng đường lớn, là yếu tố góp phần gây nên tình trạng thừa cân và nhiều vấn đề đáng lo khác. Do đó, họ thường chọn nước ngọt ăn kiêng như một giải pháp thay thế. Tuy vậy, bản thân nước ngọt phiên bản ăn kiêng cũng không phải là một thức uống tốt, có tác dụng gây nghiện không kém gì phiên bản nước ngọt nguyên gốc.
Không ít người gặp khó khăn trong việc “cai” đồ uống có gas phiên bản ăn kiêng trong nhiều năm. Thông thường, những người này có thể duy trì nỗ lực trong vòng vài ngày, nhưng rồi lại dễ dàng quay lại với nước có gas sau khoảng 1 tuần. Ở những trường hợp tiêu cực, họ chỉ có thể từ bỏ loại nước uống này khi gặp phải những cơn đau bụng dai dẳng, cần sự can thiệp y tế.
Nước ngọt ăn kiêng vốn không được xem là một chất gây nghiện. Tuy nhiên, một nghiên cứu thực hiện vào năm 2007 đã mang đến một kết quả bất ngờ. Thí nghiệm này sử dụng chuột, yêu cầu chúng lựa chọn giữa saccharin (chất làm ngọt thực phẩm) và cocaine. Kết quả cho thấy, có đến 94% số chuột chọn saccharin thay vì cocaine, ngay cả khi trước đó một số cá thể chuột đã có dấu hiệu phụ thuộc vào cocaine. Điều này cho thấy khả năng rằng, đồ uống được tạo ngọt nhân tạo như nước ngọt có gas ăn kiêng có thể gây nên cơn nghiện nguy hiểm, thậm chí là mạnh mẽ hơn cả cocaine.
Nước ngọt ăn kiêng vốn được tạo vị bằng aspartame, không phải saccharin, nhưng hai chất làm ngọt nhân tạo này có thể mang tác dụng tương tự. Chất aspartame có mặt trong đồ uống có gas ăn kiêng là nguyên nhân chủ yếu khiến người uống khó ngừng lại. Chất làm ngọt nhân tạo kích hoạt cảm giác thỏa mãn từ não bộ. Tuy vậy, cảm xúc nhận được chỉ ở mức một nửa so với đường thông thường. Do đó, người ta có xu hướng muốn uống thêm nhiều hơn nữ để làm dịu cơn thèm.
Chất làm ngọt nhân tạo kết hợp với caffeine, vốn là một chất gây nghiện khác, khiến cho nước ngọt ăn kiêng trở thành một thức uống khó cưỡng lại với những người đã bắt đầu sử dụng. Một lon nước ngọt Coca-Cola 350ml có lượng caffeine là 45 miligam, nhiều hơn khoảng 33% so với 34 miligam trong một lon Coca-Cola Classic dung tích tương đương. Do đó, Coca-Cola ăn kiêng thực chất còn gây nghiện hơn rất nhiều so với các loại nước ngọt thông thường, không dành cho người ăn kiêng.
Một số chuyên gia tin rằng đã đến lúc nước ngọt ăn kiêng cũng nên được nhìn nhận như một loại chất gây nghiện. Tiến sĩ và phó giáo sư tâm lý học tại Đại học Michigan (Mỹ) Ashley Gearhardt chia sẻ rằng, nếu nước ngọt ăn kiêng là một sản phẩm dược phẩm mới được đưa vào quy trình thử nghiệm về tác dụng gây nghiện, khả năng cao là chúng sẽ cần phải trải qua nhiều đợt kiểm tra gắt gao.
Nếu có những dấu hiệu sau đây, bạn nên cảnh giác và thay đổi thói quen ăn uống bởi chúng cho thấy bạn đang bị phụ thuộc, “nghiện” nước ngọt ăn kiêng:
- Đau bụng.
- Khó kiềm chế bản thân mỗi khi thèm nước ngọt ăn kiêng.
- Vẫn bất chấp uống dù biết mình không nên.
- Cơ thể xuất hiện các biểu hiện giống với hội chứng cai thuốc (withdrawal syndrome).
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Nước ngọt có gas gây thiếu canxi, chậm phát triển não bộ.
Lỵ trực khuẩn là tình trạng nhiễm khuẩn đường tiêu hóa cấp tính và cần được điều trị kịp thời để phòng tránh những biến chứng nguy hiểm.
Khi mùa thi đến gần, học sinh bước vào giai đoạn căng thẳng và áp lực cao, đòi hỏi sự tập trung tối đa cũng như khả năng ghi nhớ và tư duy sắc bén. Bên cạnh việc học tập chăm chỉ, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe não bộ, giúp kiểm soát lo âu và tối ưu hóa hiệu suất học tập.
Trong bối cảnh các nhà khoa học không ngừng tìm kiếm các biện pháp phòng ngừa ung thư, chế độ ăn uống, đặc biệt là việc tiêu thụ trái cây và rau quả, được xem là một yếu tố quan trọng. Cà chua, với thành phần lycopene nổi bật, đang thu hút sự chú ý đặc biệt.
Việc thiết lập lịch trình ngủ và thói quen trước khi đi ngủ, đặt đồng hồ báo thức và điều chỉnh chế độ ăn uống là một số phương pháp có thể giúp bạn ngủ ngon hơn và thức dậy dễ dàng vào buổi sáng.
Tuy không có chế độ ăn kiêng đặc biệt nào có thể chữa khỏi hội chứng thiên thần nhưng dinh dưỡng hợp lý có thể giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện giấc ngủ, quản lý táo bón và hỗ trợ phát triển nhận thức.
Dậy thì là một giai đoạn quan trọng trong cuộc đời mỗi người, đánh dấu sự chuyển đổi từ trẻ em sang người trưởng thành. Đây là giai đoạn cơ thể có nhiều thay đổi về mặt thể chất và tâm sinh lý, đặt nền móng cho sức khỏe sinh sản và sức khỏe tổng quát trong tương lai. Việc thấu hiểu những biến đổi này, cùng với sự quan tâm, hỗ trợ từ gia đình và xã hội, sẽ giúp thanh thiếu niên vượt qua giai đoạn dậy thì một cách an toàn và khỏe mạnh.
Bệnh lao hạch gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe và khả năng ăn uống. Việc phát hiện sớm, điều trị đúng phác đồ và có chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe.
Bạn có thể dùng salad như một bữa ăn lành mạnh hoặc món ăn kèm, nhưng salad có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa tùy thuộc vào thành phần của nó. Rau và trái cây sống là những thực phẩm có thể gây đầy hơi và chướng bụng do một số hợp chất và vi khuẩn, và chúng có thể là lý do tại sao bạn có thể bị đau bụng dữ dội sau khi ăn salad.