Ngộ độc thực phẩm và đau họng
Các sản phẩm thực phẩm được chế biến, bảo quản và /hoặc phục vụ không đúng cách có thể thu hút vi khuẩn hoặc vi trùng dẫn đến tình trạng ngộ độc thực phẩm. Mặc dù nôn là một trong những triệu chứng ngộ độc thực phẩm phổ biến nhất, một số vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm có thể dẫn đến đau họng và các triệu chứng giống cúm.
Nếu bạn bị đau họng trong hoặc sau ngộ độc thực phẩm, có những phương pháp điều trị để giảm thiểu các triệu chứng. Nếu bạn nghi ngờ bạn bị ngộ độc thực phẩm, hãy đi khám hoặc hỏi bác sỹ ngay vì một số loại ngộ độc rất nguy hiểm, thậm chí gây tử vong.
Nôn
Tiêu thụ các đồ ăn bị nhiễm bẩn có thể gây ra phản ứng loại bỏ thực phẩm ra khỏi dạ dày ngay lập tức, gây buồn nôn và nôn trầm trọng. Mặc dù tình trạng nôn thường thuyên giảm trong vòng 24 giờ, nôn ra dịch vị dạ dày có thể dẫn đến đau cổ họng. Dịch dạ dày có tính acid cao, có thể gây khó nuốt và đau. Sau khi bị ngộ độc thức ăn, bạn có thể thực hiện các bước để giảm đau.
Điều trị đau họng liên quan đến nôn
Nếu cổ họng của bạn bị ngứa, đau và khô sau khi bị ngộ độc thực phẩm, bạn có thể sử dụng một số phương pháp điều trị để giảm đau. Một khi bạn có khả năng dung nạp chất lỏng, cố gắng uống càng nhiều nước càng tốt để khôi phục lại sự cân bằng chất lỏng trong cơ thể và giảm bớt đau. Đồ uống chứa chất chứa điện giải như đồ uống thể thao cũng có thể giúp khôi phục lại lượng natri và kali bị mất sau khi bị ngộ độc thực phẩm. Ngoài ra, sử dụng máy làm ẩm hoặc máy hơi nước để làm mát, tăng độ ẩm cho cổ họng. Tránh khói thuốc lá, rượu và caffein cũng có thể giúp giảm khô cổ họng.
Đôi khi vi khuẩn có liên quan đến ngộ độc thực phẩm cũng có thể gây ra đau họng. Điều này đúng đối với vi khuẩn Streptococcus pyogenes. Các triệu chứng liên quan đến vi khuẩn này mất khoảng 12 đến 72 giờ để biểu hiện và có thể bao gồm các triệu chứng như đau họng, sốt, buồn nôn, nôn mửa, nghẹt mũi và phát ban. Một loại vi khuẩn khác gọi là Corynebacterium diptheriae có thể gây viêm họng, viêm mũi, sốt, ớn lạnh, nuốt khó nuốt và cảm giác khó chịu. Các triệu chứng từ cả hai vi khuẩn này gần giống với chứng viêm họng do Strep và cúm. Vì lý do này, bác sĩ của bạn có thể khuyên bạn nên lấy dịch cổ họng để xác định loại vi khuẩn nào đang phát triển trong cổ họng của bạn.
Điều trị viêm họng có liên quan đến vi khuẩn
Nếu vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm là nguyên nhân gây đau họng của bạn, bác sĩ của bạn có thể kê đơn kháng sinh để diệt vi khuẩn và giúp làm giảm các triệu chứng của bạn. Sử dụng đầy đủ kháng sinh này rất quan trọng để đảm bảo rằng vi khuẩn đã được tiêu diệt hoàn toàn. Vì ngộ độc thực phẩm có liên quan đến vi khuẩn có khả năng lây lan rất cao, điều quan trọng là xác định nguồn thức ăn bị ô nhiễm để ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng tiếp theo xảy ra. Ngoài ra, bạn nên tuân thủ các biện pháp vệ sinh cẩn thận, chẳng hạn như rửa tay sau mỗi lần bạn ho.
Tham khảo thêm thông tin trong bài viết: Làm gì nếu bị ngộ độc thực phẩm khi đang mang thai?
-
Mỗi ngày nên uống bao nhiêu nước để chống chọi với nắng nóng mùa hè?
Những đợt nắng nóng ngày càng xuất hiện dày đặc và gay gắt hơn, khiến nhu cầu bù nước của cơ thể tăng lên đáng kể. Không ít người vẫn đợi đến khi khát mới uống nước, trong khi đó lại là dấu hiệu cho thấy cơ thể đã bắt đầu thiếu nước.
-
Biện pháp phòng tránh sốc nhiệt, đột quỵ do nắng nóng
Mùa hè năm nay ghi nhận những đợt nắng nóng kỷ lục, làm tăng mạnh nguy cơ đột quỵ, tai biến và suy kiệt do mất nước - đặc biệt ở người già và người có bệnh nền. Trước tình hình này, chuyên gia khuyến cáo người dân cần chủ động thực hiện ngay các biện pháp phòng bệnh để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.
-
Có nên ngâm trứng vào nước lạnh sau khi luộc?
Ngâm trứng vào nước lạnh ngay sau khi luộc là thói quen của nhiều người giúp vỏ trứng dễ bóc hơn. Tuy nhiên lại có một số thông tin cho rằng ngâm nước như vậy trứng dễ bị nhiễm khuẩn. Thực hư thế nào?
-
Bệnh ghẻ ở trẻ em
Bệnh ghẻ (scabies) là một trong những bệnh da liễu thường gặp ở trẻ em, đặc biệt trong môi trường đông đúc, vệ sinh chưa đảm bảo như nhà trẻ, trường học hoặc khu dân cư có điều kiện sinh hoạt hạn chế. Theo ước tính của Tổ chức Y tế Thế giới, mỗi năm trên toàn cầu ghi nhận từ 200–300 triệu ca mắc ghẻ, một con số cho thấy mức độ phổ biến đáng báo động.
-
Loại đồ uống làm tăng nguy cơ ung thư hơn cả đồ ăn ngọt
Nhiều chuyên gia khẳng định đồ uống này là mối lo ngại lớn làm tăng nguy cơ ung thư, đồng thời gợi ý những món ngọt thay thế lành mạnh.
-
Uống trà đá có thể thay thế nước lọc không?
Trà đá (trà pha để nguội rồi thêm đá) là thức uống giải khát quen thuộc. Nhiều người cho rằng uống trà đá cũng giống như uống nước lọc vì đều giúp bổ sung nước cho cơ thể. Quan niệm này có hoàn toàn đúng không?
-
Cảm lạnh do điều hòa
Bước vào những ngày hè oi bức của năm 2026, đặc biệt là tại khu vực Thủ đô và các tỉnh miền Bắc, chiếc điều hòa nhiệt độ đã trở thành "vị cứu tinh" không thể thiếu trong các gia đình và văn phòng. Tuy nhiên, việc lạm dụng điều hòa, đặc biệt là thói quen cài đặt nhiệt độ quá thấp để thỏa mãn cảm giác mát lạnh tức thì, lại chính là thủ phạm hàng đầu dẫn đến hội chứng "cảm lạnh điều hòa".
-
Ăn quá nhiều đậu bắp có hại gì? Những tác hại ít ai ngờ tới
Đậu bắp giàu dưỡng chất nhưng ăn quá nhiều có thể gây ra nhiều tác động tiêu cực đến sức khỏe hệ tiêu hóa, thận và xương khớp.
