Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Mùa Đông nên cho trẻ ăn và kiêng gì?

Cơ thể bé phải tiêu hao năng lượng nhiều hơn để giữ ấm cơ thể vào mùa Đông. Do đó, nhu cầu bổ sung năng lượng của trẻ cũng cao hơn mức bình thường. Mẹ cần lưu ý đảm bảo chế độ dinh dưỡng để tăng cường sức đề kháng và phòng ngừa bệnh cho trẻ.

Những loại thực phẩm tốt cho bé vào mùa Đông

Quả hạch

Mẹ có thể cho trẻ ăn quả hạch như đồ ăn vặt hàng ngày

Quả hạch là thực phẩm giàu dinh dưỡng với nhiều hợp chất hoạt tính sinh học. Chúng chứa các hợp chất phenolic, protein, phytosterol và chất xơ giúp giảm tỷ lệ viêm nhiễm, cholesterol cao, ung thư và nhiều bệnh khác. Ngoài ra, các loại hạt còn giúp giữ độ ấm cho cơ thể. Một số loại hạt nên ăn như hồ đào, quả óc chó, quả hồ trăn, hạt điều, quả hạnh nhân,...

Thực phẩm chứa vitamin C

Vitamin C có nhiều trong các loại quả họ cam quýt

Vitamin C có vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa các bệnh về đường hô hấp phổ biến vào mùa Đông như hen suyễn, thở khò khè… Loại vitamin thiết yếu này có nhiều trong các loại rau xanh (cải bó xôi, cải xoang, súp lơ xanh…); trái cây; các loại dầu (dầu oliu, dầu ngô, dầu lạc, dầu vừng…). Chính vì vậy, vào mùa Đông, mẹ cần cho bé ăn rau củ quả hàng ngày vừa để bổ sung vitamin C vừa giúp con tăng cường sức đề kháng.

Acid béo Omega-3

Bổ sung Acid béo omega-3 rất cần thiết cho sức khỏe của bé

Vào mùa Đông, da khô nhanh chóng và tình trạng rụng tóc ở trẻ diễn ra phổ biến hơn. Acid béo omega-3 giúp cải thiện quá trình dưỡng ẩm, giảm thiểu mụn, làm mềm da và ngăn ngừa kích ứng. Ngoài ra, chất béo lành mạnh này cũng giúp giảm rụng tóc do đặc tính chống viêm. Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra lợi ích của acid béo omega-3 trong việc ngăn ngừa cảm lạnh, ho và hen suyễn trong mùa Đông. Các loại thực phẩm giàu omega-3 bao gồm: Cá thu, cá ngừ, cá hồi, dầu hạt cải...

Chất xơ

Chất xơ giúp cân bằng lượng calo, cải thiện khả năng miễn dịch, ngăn ngừa cảm lạnh, thúc đẩy quá trình hydrat hóa da và chống lại các vấn đề tiêu hóa. Mẹ có thể bổ sung dưỡng chất này cho trẻ qua cải xoăn, quả lựu, của cải, khoai lang, lê, bông bí 

Những thực phẩm không nên cho trẻ ăn vào mùa Đông

Đồ ăn vặt chứa nhiều đường

Trẻ rất thích đồ ăn vặt có vị ngọt, tuy nhiên nó sẽ mang lại nhiều bất lợi với sức khỏe 

Thực phẩm chứa nhiều đường có thể làm tăng một số bệnh như béo phì, tăng nồng độ cholesterol, bệnh đái tháo đường. Một số thực phẩm cần tránh như kẹo, kem, đồ uống lạnh,...

Sản phẩm từ sữa

Các sản phẩm từ sữa được biết đến là nguyên nhân kích hoạt đờm nhiều hơn trong mùa Đông. Từ đó, gây kích ứng cổ họng và khiến trẻ khó chịu.

Đồ chiên rán

Mẹ nên hạn chế cho con ăn đồ chiên rán, quá nhiều dầu mỡ

Thực phẩm chiên chứa nhiều chất béo, cholesterol có thể làm giảm khả năng miễn dịch, tăng nguy cơ mắc bệnh béo phì ở trẻ. Các món chiên cần tránh: Khoai tay chiên, phô mai chiên, gà chiên, cá chiên…

Thực phẩm chứa histamine

Histamine là chất liên quan đến các phản ứng viêm và dị ứng. Chung được tìm thấy trong một số loại thực phẩm như thịt hun khói, động vật có vỏ, cà tím… Nếu ăn quá nhiều có thể gây ra các triệu chứng hắt hơi, ho và ngứa ở trẻ.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Nên ăn và kiêng gì khi bị tiêu chảy?

Lê Tuyết H+ ( Theo Boldsky) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 04/09/2025

    Lợi ích lớn khi ăn 60 gam hạnh nhân mỗi ngày

    Bổ sung chất chống oxy hóa từ thực phẩm là một cách an toàn giúp cơ thể chống lại tác hại của quá trình oxy hóa. Trong số các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, hạnh nhân được đánh giá cao do thành phần dinh dưỡng độc đáo.

  • 04/09/2025

    Cách phòng ngừa và điều trị dị ứng thời tiết

    Dị ứng thời tiết là tình trạng phổ biến, đặc biệt trong những giai đoạn chuyển mùa hoặc khi nhiệt độ và độ ẩm thay đổi đột ngột. Những triệu chứng như mẩn đỏ, ngứa da, hắt hơi, hay thậm chí là khó thở có thể ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng cuộc sống. Hiểu rõ nguyên nhân, biểu hiện, và cách xử lý dị ứng thời tiết không chỉ giúp giảm thiểu khó chịu mà còn ngăn ngừa các biến chứng nghiêm trọng. Bài viết này sẽ cung cấp những thông tin khoa học và thực tiễn về cách phòng ngừa và điều trị dị ứng thời tiết, giúp bạn bảo vệ sức khỏe một cách hiệu quả.

  • 03/09/2025

    5 cách ăn khoai lang vừa ngon miệng vừa giúp giảm cân hiệu quả

    Khác với quan niệm sai lầm phổ biến rằng tinh bột là 'kẻ thù' của cân nặng, khoai lang lại là thực phẩm giúp đạt được mục tiêu giảm cân một cách lành mạnh.

  • 03/09/2025

    Các bệnh tật thường gặp mùa mưa lũ và cách phòng ngừa

    Mùa mưa lũ là thời điểm thiên nhiên mang đến nhiều thách thức cho con người, không chỉ bởi những tổn thất về tài sản mà còn bởi nguy cơ gia tăng các bệnh tật. Khi nước lũ tràn về, môi trường sống bị ô nhiễm bởi vi sinh vật, chất thải và các yếu tố gây bệnh khác, tạo điều kiện thuận lợi cho dịch bệnh bùng phát.

  • 02/09/2025

    3 nhóm người nên ăn quả na

    Na là một loại trái cây thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Ăn na đúng cách mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mọi người và cho một số nhóm người nhất định.

  • 02/09/2025

    Chăm sóc sức khỏe người lớn tuổi: mùa Vu Lan ý nghĩa

    Mùa Vu Lan là dịp để con cháu bày tỏ lòng hiếu thảo bằng cách quan tâm chăm sóc sức khỏe của ông bà, cha mẹ. Khi lớn tuổi, người cao tuổi dễ gặp các vấn đề về sức khỏe thể chất và tinh thần. Việc chăm sóc dinh dưỡng, khuyến khích vận động, quan tâm sức khỏe tinh thần và kiểm tra sức khỏe định kỳ sẽ giúp cha mẹ sống khỏe mạnh và tận hưởng trọn vẹn những mùa Vu Lan bên gia đình. Bài viết này sẽ hướng dẫn các phương pháp chăm sóc sức khỏe người cao tuổi một cách khoa học.

  • 01/09/2025

    Giá trị dinh dưỡng và 5 lợi ích sức khỏe bất ngờ từ hạt sen

    Hạt sen là loại thực phẩm có giá trị bổ dưỡng cao và còn được sử dụng trong một số bài thuốc y học cổ truyền. Nhiều nghiên cứu y học hiện đại đã chứng minh được những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của loại hạt nhỏ bé này.

  • 01/09/2025

    An toàn du lịch lễ 2/9: Mẹo vui chơi khỏe mạnh

    Mỗi dịp lễ 2/9, người dân lại háo hức chuẩn bị cho những chuyến du lịch hoặc tham gia các sự kiện đông người như lễ diễu binh, hội hè. Đây là thời điểm lý tưởng để thư giãn, khám phá những vùng đất mới và gắn kết cùng gia đình, bạn bè.

Xem thêm