Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Lợi ích không ngờ từ nước ép bắp cải

Bên cạnh trái cây, một số loại rau củ cũng là nguyên liệu làm nên những món uống bổ dưỡng, trong đó có bắp cải. Nước ép bắp cải mang đến lợi ích không ngờ cho sức khỏe.

Giúp giảm cân

Nước ép bắp cải có tác dụng giải nhiệt trong những ngày nắng nóng, oi bức, lại chứa rất ít calo. Loại nước này cũng được minh chứng có tác dụng như một loại thuốc tự nhiên phòng chống bệnh béo phì.

Chữa bệnh viêm loét dạ dày

Nước ép bắp cải cũng giúp làm sạch một phần ruột của bạn để quá trình loại bỏ chất thải, quá trình thải độc trở nên dễ dàng hơn. Loại nước này có chứa vitamin U (còn gọi là cabbagen) giúp tăng cường bảo vệ lớp bên trong dạ dày, tăng yếu tố bảo vệ niêm mạc dạ dày và giúp tránh bộ phận này bị viêm loét.

Lợi ích không ngờ từ nước ép bắp cải - Ảnh 1.

Bảo vệ cơ thể khỏi ung thư

Loại nước này giúp bảo vệ cơ thể tránh nguy cơ bị ung thư và cũng như là liều thuốc cần thiết cho những người bị ung thư. Nước ép bắp cải có chứa sulforaphane - yếu tố chống lại sự phát triển của các tế bào ung thư. Đồng thời, loại nước còn có nhiều chất isocyanate, làm giảm nguy cơ phát triển ung thư ở phổi, dạ dày, vú, ruột già và tuyến tiền liệt.

Điều trị đục thủy tinh thể

Tuổi tác tăng lên thường đi kèm với nhiều vấn đề về cơ thể. Trong đó, đục thủy tinh thể dễ bắt gặp ở nhiều người lớn tuổi. Nhưng nếu uống nước ép bắp cải mỗi ngày, bạn có thể làm khả năng bị đục thủy tinh thể giảm đi bởi loại nước này tốt cho thị lực.

Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer

Nước ép bắp cải tốt cho hoạt động của não bộ. Vì thế loại nước này rất cần có trong chế độ ăn uống của những người thường xuyên phải hoạt động trí óc với năng suất cao. Với thành phần giàu vitamin K và anthocyanins, nước ép bắp cải không chỉ giúp bạn tập trung làm việc mà còn làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

Lợi ích không ngờ từ nước ép bắp cải - Ảnh 2.

Tốt cho làn da và mái tóc

Nếu muốn chăm sóc tốt cho làn da và mái tóc, bạn không nên bỏ qua nước ép bắp cải trong thực đơn làm đẹp của mình. Loại nước này giúp bạn có làn da sáng, giảm mụn nhọt, có tác dụng điều trị da bị thâm. Đồng thời, nước ép bắp cải có chứa sulphur tốt cho sự phát triển của mái tóc. Thành phần của nước còn có kali, vitamin A, vitamin E rất cần thiết cho làn da, mái tóc.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết:  Nước ép bắp cải giúp chữa viêm loét dạ dày?

Theo vtv.vn
Bình luận
Tin mới
  • 05/09/2026

    Rau má tươi hay rau má khô: Lựa chọn nào nhiều chất dinh dưỡng hơn?

    Nhiều người băn khoăn không biết nên sử dụng rau má tươi hay rau má khô hàng ngày tốt cho sức khỏe hơn?

  • 05/09/2026

    Phòng tránh côn trùng lây bệnh giao mùa

    Giao mùa hè thu với nền nhiệt độ cao và những cơn mưa rào liên tiếp là điều kiện lý tưởng để các loài côn trùng gây bệnh sinh sôi, phát triển mạnh mẽ.

  • 04/09/2026

    4 cách ăn uống giúp giảm cholesterol

    Thay đổi cách lựa chọn và kết hợp thực phẩm có thể giúp cải thiện mức cholesterol. Bốn điều chỉnh đơn giản dưới đây hỗ trợ xây dựng chế độ ăn tốt cho tim mạch.

  • 04/09/2026

    Tại sao bạn nên cho trẻ nằm ngửa khi ngủ?

    Tư thế nằm ngủ có lẽ là điều mà bạn và cả gia đình đang lo lắng nếu nhà bạn có một em bé mới sinh: ngủ sấp hay ngửa. Bạn có biết rằng các chuyên gia đều đồng ý rằng: Cho bé ngủ nằm ngửa là cách ngủ an toàn duy nhất. Nhưng tại sao cho trẻ ngủ nằm ngửa lại quan trọng như vậy? Và khi nào bạn có thể cho bé lật người nằm sấp? Hãy đọc tiếp qua bài viết sau!

  • 03/09/2026

    4 thực phẩm ăn với mật ong có lợi sức khỏe

    Mật ong ăn với sữa, giấm táo hay tỏi có thể giảm cholesterol xấu, kiểm soát đường máu, cân bằng hệ vi sinh đường ruột.

  • 03/09/2026

    Giải pháp đối phó với cơn dị ứng

    Mùa xuân là mùa đơm hoa kết trái, nhưng đối với một số bộ phận nhỏ mắc dị ứng theo mùa, đây không khác gì một ác mộng. Các hiện tượng như hắt hơi, sổ mũi, ngứa rát sẽ xảy ra thường xuyên hơn.

  • 02/09/2026

    4 bài tập dựa tường giúp cánh tay săn chắc sau tuổi 60

    Sau tuổi 60, tập sức mạnh với tường giúp duy trì cơ tay, tăng khả năng vận động và hỗ trợ cánh tay săn chắc hơn.

  • 02/09/2026

    Điều trị ung thư cổ tử cung có tốn kém không?

    Ung thư cổ tử cung là một trong những bệnh lý ác tính phổ biến nhất ở phụ nữ, nhưng lại có tỷ lệ chữa khỏi rất cao nếu được phát hiện ở giai đoạn sớm.

Xem thêm