Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Lợi ích không ngờ từ nước ép bắp cải

Bên cạnh trái cây, một số loại rau củ cũng là nguyên liệu làm nên những món uống bổ dưỡng, trong đó có bắp cải. Nước ép bắp cải mang đến lợi ích không ngờ cho sức khỏe.

Giúp giảm cân

Nước ép bắp cải có tác dụng giải nhiệt trong những ngày nắng nóng, oi bức, lại chứa rất ít calo. Loại nước này cũng được minh chứng có tác dụng như một loại thuốc tự nhiên phòng chống bệnh béo phì.

Chữa bệnh viêm loét dạ dày

Nước ép bắp cải cũng giúp làm sạch một phần ruột của bạn để quá trình loại bỏ chất thải, quá trình thải độc trở nên dễ dàng hơn. Loại nước này có chứa vitamin U (còn gọi là cabbagen) giúp tăng cường bảo vệ lớp bên trong dạ dày, tăng yếu tố bảo vệ niêm mạc dạ dày và giúp tránh bộ phận này bị viêm loét.

Lợi ích không ngờ từ nước ép bắp cải - Ảnh 1.

Bảo vệ cơ thể khỏi ung thư

Loại nước này giúp bảo vệ cơ thể tránh nguy cơ bị ung thư và cũng như là liều thuốc cần thiết cho những người bị ung thư. Nước ép bắp cải có chứa sulforaphane - yếu tố chống lại sự phát triển của các tế bào ung thư. Đồng thời, loại nước còn có nhiều chất isocyanate, làm giảm nguy cơ phát triển ung thư ở phổi, dạ dày, vú, ruột già và tuyến tiền liệt.

Điều trị đục thủy tinh thể

Tuổi tác tăng lên thường đi kèm với nhiều vấn đề về cơ thể. Trong đó, đục thủy tinh thể dễ bắt gặp ở nhiều người lớn tuổi. Nhưng nếu uống nước ép bắp cải mỗi ngày, bạn có thể làm khả năng bị đục thủy tinh thể giảm đi bởi loại nước này tốt cho thị lực.

Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer

Nước ép bắp cải tốt cho hoạt động của não bộ. Vì thế loại nước này rất cần có trong chế độ ăn uống của những người thường xuyên phải hoạt động trí óc với năng suất cao. Với thành phần giàu vitamin K và anthocyanins, nước ép bắp cải không chỉ giúp bạn tập trung làm việc mà còn làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

Lợi ích không ngờ từ nước ép bắp cải - Ảnh 2.

Tốt cho làn da và mái tóc

Nếu muốn chăm sóc tốt cho làn da và mái tóc, bạn không nên bỏ qua nước ép bắp cải trong thực đơn làm đẹp của mình. Loại nước này giúp bạn có làn da sáng, giảm mụn nhọt, có tác dụng điều trị da bị thâm. Đồng thời, nước ép bắp cải có chứa sulphur tốt cho sự phát triển của mái tóc. Thành phần của nước còn có kali, vitamin A, vitamin E rất cần thiết cho làn da, mái tóc.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết:  Nước ép bắp cải giúp chữa viêm loét dạ dày?

Theo vtv.vn
Bình luận
Tin mới
  • 04/03/2026

    Cách sử dụng dưa chuột hỗ trợ hạ mỡ máu

    Dưa chuột được xem là thực phẩm có lợi cho người mỡ máu cao nhờ thành phần giàu nước và chất xơ. Tuy nhiên, để hỗ trợ kiểm soát mỡ máu hiệu quả, việc sử dụng dưa chuột đúng cách và hợp lý là điều không phải ai cũng nắm rõ.

  • 04/03/2026

    Đau lưng mãn tính: Nguyên nhân và giải pháp từ chuyên gia

    Đau lưng đã trở thành vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, đặc biệt phổ biến ở dân văn phòng do thói quen ngồi làm việc lâu, dễ dẫn đến thoát vị đĩa đệm. Khi cơn đau kéo dài trên 3 tháng, đó là dấu hiệu của đau lưng mãn tính. Để kiểm soát và cải thiện tình trạng này, điều quan trọng là phải hiểu rõ căn nguyên và áp dụng các giải pháp phù hợp như thay đổi thói quen và thực hiện các bài tập chuyên biệt. Bài viết này sẽ đi sâu phân tích các nguyên nhân cốt gây ra chứng đau lưng mãn tính và các phương pháp khoa học giúp điều trị đau lưng hiệu quả.

  • 03/03/2026

    Giảm cân sau Tết: Cẩn trọng “bẫy” quảng cáo thần tốc

    Sau Tết, nhu cầu giảm cân tăng cao nhưng các phương pháp “thần tốc” tiềm ẩn nhiều rủi ro, đòi hỏi người dân phải tỉnh táo lựa chọn giải pháp an toàn và khoa học.

  • 03/03/2026

    Danh sách 291 mỹ phẩm bị thu hồi

    Danh sách 291 mỹ phẩm bị thu hồi

  • 03/03/2026

    Tăng cường hệ miễn dịch qua thảo dược - một góc nhìn khoa học

    Thảo dược là tập hợp các thực vật đã được nhân loại sử dụng trong chăm sóc sức khỏe từ lâu đời.

  • 03/03/2026

    7 cách tăng testosterone tự nhiên giúp nam giới duy trì 'phong độ'

    Testosterone là hormone quan trọng ảnh hưởng tới sức khỏe sinh lý, khối lượng cơ bắp và mật độ xương ở nam giới. Dù nồng độ hormone này suy giảm theo tuổi tác, nhưng lối sống khoa học có thể giúp cải thiện testosterone một cách tự nhiên và an toàn.

  • 03/03/2026

    Dầu thực vật có hại cho sức khỏe hay đang bị hiểu sai?

    Dầu thực vật đang bị gắn mác "kẻ thù" của sức khỏe, với những lo ngại về viêm nhiễm, bệnh tim mạch và quy trình chế biến. Tuy nhiên, các nghiên cứu trong những năm gần đây cho thấy dầu thực vật không phải là “thủ phạm” gây bệnh. Vấn đề cốt lõi nằm ở việc bạn lựa chọn loại dầu nào để sử dụng, cách chế biến và liều lượng tiêu thụ như thế nào?

  • 02/03/2026

    Táo ta có tác dụng gì?

    Trong kho tàng Y học cổ truyền Việt Nam, táo ta không chỉ là loại trái cây dân dã, gắn bó với làng quê mà còn được coi là một vị thuốc quý, có tác dụng bồi bổ cơ thể, hỗ trợ phòng và trị nhiều chứng bệnh thường gặp.

Xem thêm