Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Lợi ích không ngờ từ nước ép bắp cải

Bên cạnh trái cây, một số loại rau củ cũng là nguyên liệu làm nên những món uống bổ dưỡng, trong đó có bắp cải. Nước ép bắp cải mang đến lợi ích không ngờ cho sức khỏe.

Giúp giảm cân

Nước ép bắp cải có tác dụng giải nhiệt trong những ngày nắng nóng, oi bức, lại chứa rất ít calo. Loại nước này cũng được minh chứng có tác dụng như một loại thuốc tự nhiên phòng chống bệnh béo phì.

Chữa bệnh viêm loét dạ dày

Nước ép bắp cải cũng giúp làm sạch một phần ruột của bạn để quá trình loại bỏ chất thải, quá trình thải độc trở nên dễ dàng hơn. Loại nước này có chứa vitamin U (còn gọi là cabbagen) giúp tăng cường bảo vệ lớp bên trong dạ dày, tăng yếu tố bảo vệ niêm mạc dạ dày và giúp tránh bộ phận này bị viêm loét.

Lợi ích không ngờ từ nước ép bắp cải - Ảnh 1.

Bảo vệ cơ thể khỏi ung thư

Loại nước này giúp bảo vệ cơ thể tránh nguy cơ bị ung thư và cũng như là liều thuốc cần thiết cho những người bị ung thư. Nước ép bắp cải có chứa sulforaphane - yếu tố chống lại sự phát triển của các tế bào ung thư. Đồng thời, loại nước còn có nhiều chất isocyanate, làm giảm nguy cơ phát triển ung thư ở phổi, dạ dày, vú, ruột già và tuyến tiền liệt.

Điều trị đục thủy tinh thể

Tuổi tác tăng lên thường đi kèm với nhiều vấn đề về cơ thể. Trong đó, đục thủy tinh thể dễ bắt gặp ở nhiều người lớn tuổi. Nhưng nếu uống nước ép bắp cải mỗi ngày, bạn có thể làm khả năng bị đục thủy tinh thể giảm đi bởi loại nước này tốt cho thị lực.

Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer

Nước ép bắp cải tốt cho hoạt động của não bộ. Vì thế loại nước này rất cần có trong chế độ ăn uống của những người thường xuyên phải hoạt động trí óc với năng suất cao. Với thành phần giàu vitamin K và anthocyanins, nước ép bắp cải không chỉ giúp bạn tập trung làm việc mà còn làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

Lợi ích không ngờ từ nước ép bắp cải - Ảnh 2.

Tốt cho làn da và mái tóc

Nếu muốn chăm sóc tốt cho làn da và mái tóc, bạn không nên bỏ qua nước ép bắp cải trong thực đơn làm đẹp của mình. Loại nước này giúp bạn có làn da sáng, giảm mụn nhọt, có tác dụng điều trị da bị thâm. Đồng thời, nước ép bắp cải có chứa sulphur tốt cho sự phát triển của mái tóc. Thành phần của nước còn có kali, vitamin A, vitamin E rất cần thiết cho làn da, mái tóc.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết:  Nước ép bắp cải giúp chữa viêm loét dạ dày?

Theo vtv.vn
Bình luận
Tin mới
  • 17/01/2026

    Trái cây giảm cân: 5 loại quả ngọt giúp 'đốt' mỡ không tưởng

    Một số loại trái cây giàu đường lại sở hữu khả năng đốt mỡ kinh ngạc nhờ hàm lượng chất xơ và hoạt chất sinh học đặc biệt. Tìm hiểu 5 loại trái cây giảm cân giúp sở hữu vóc dáng thon gọn mà không phải nhịn ăn khắc nghiệt.

  • 17/01/2026

    Lời khuyên tập luyện cho phụ nữ sau tuổi 50

    Bước qua tuổi 50, nhiều phụ nữ bắt đầu đối diện với những thay đổi rõ rệt về sức khỏe và vóc dáng.

  • 16/01/2026

    4 lý do nên sử dụng củ sả trong nhiều món ăn hàng ngày

    Sả không chỉ là một loại gia vị tạo mùi thơm đặc trưng mà còn là 'dược liệu vàng' trong căn bếp. Dưới đây là 4 lý do thuyết phục để bạn thêm củ sả vào chế độ ăn uống hàng ngày.

  • 16/01/2026

    Mụn trứng cá do steroid

    Mụn trứng cá do steroid tương tự như mụn trứng cá thông thường, tình trạng này không nguy hiểm và thường hết sau khi bạn ngừng sử dụng steroid, tuy nhiên bạn cũng có thể sử dụng thuốc để giảm sự khó chịu của mụn. Cùng tìm hiểu về mụn trứng cá do steroid qua bài viết sau đây!

  • 15/01/2026

    5 loại nấm giúp giảm cân và 'đốt' mỡ hiệu quả không nên bỏ lỡ

    Thay vì ép mình với thực đơn giảm cân khắc nghiệt, hãy tham khảo một bí quyết dinh dưỡng giúp vóc dáng thon gọn là nấm - được coi 'siêu thực phẩm' giúp kiểm soát cân nặng khoa học mà không cần bỏ đói cơ thể.

  • 15/01/2026

    Có nên dùng ChatGPT để tìm hiểu thông tin sức khỏe?

    Việc sử dụng ChatGPT để tìm hiểu thông tin sức khỏe có thể nhanh chóng, tiết kiệm chi phí và mang lại cảm giác riêng tư. Tuy nhiên, thông tin mà ChatGPT cung cấp không phải lúc nào cũng đáng tin cậy, cập nhật hay nhất quán.

  • 14/01/2026

    Thói quen sử dụng đồ hộp của người Việt (Phần 2)

    Trong bối cảnh cuộc sống bận rộn của người Việt, thực phẩm đóng hộp ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, thói quen sử dụng loại thực phẩm này thường đi kèm với những sai lầm cơ bản, dẫn đến rủi ro sức khỏe không đáng có. Phần 2 của bài viết Thói quan sử dụng đồ hộp sẽ phân tích các lỗi thường gặp và đưa ra lời khuyên để sử dụng an toàn hơn.

  • 14/01/2026

    6 lý do bạn nên bắt đầu ăn hạt chia ngay hôm nay

    Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng và chứa chất xơ, acid béo omega-3, protein, khoáng chất và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu, hạ huyết áp...

Xem thêm