![]()
Quả thanh long tốt cho người bệnh đái tháo đường
Mỗi quả thanh long chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người. Theo trang Healthline, một khẩu phần thanh long (khoảng 120gr) chứa ít hơn 60 calo, giàu chất sắt, magne và chất xơ.
Thanh long cũng rất giàu chất chống oxy hóa như betalain và vitamin C, có thể hỗ trợ giảm viêm và stress oxy hóa – “thủ phạm” làm trầm trọng hơn bệnh đái tháo đường (hay tiểu đường). Ngoài ra, vitamin C, vitamin B trong loại quả này có thể tăng cường hệ miễn dịch và mức năng lượng của bạn.
Ruột của quả thanh long chứa nhiều chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào khỏi các phân tử không ổn định được gọi là gốc tự do - có liên quan đến các bệnh mạn tính và lão hóa. Một nghiên cứu so sánh các đặc tính chống oxy hóa của 17 loại trái cây và quả mọng đã phát hiện ra rằng, thanh long là loại quả tốt nhất trong việc bảo vệ một số acid béo khỏi tác hại của gốc tự do.
Đọc thêm tại bài viết sau: Những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc của quả thanh long
![]()
Thanh long có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm mức cholesterol “xấu” và bổ sung thêm cholesterol “tốt”. Bên cạnh đó, chỉ số đường huyết (GI) trong loại quả này cũng thấp, tốt cho người bệnh đái tháo đường. Hàm lượng chất xơ cao giúp duy trì mức đường huyết ổn định. Vì rất giàu chất xơ, nhiều người cho rằng thanh long cũng giúp họ no lâu hơn, dẫn đến ít thèm ăn vặt và có khả năng giảm cân.
Theo trang Express, một số nghiên cứu cho thấy thanh long còn giúp cải thiện độ nhạy insulin. Điều này có nghĩa là cơ thể có khả năng sử dụng insulin hiệu quả hơn, đặc biệt hữu ích cho những người mắc bệnh đái tháo đường type 2 thường phải vật lộn với tình trạng kháng insulin. Dù vậy, vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu trong tương lai để làm rõ lợi ích này.
Những lợi ích sức khỏe khác của quả thanh long gồm: Giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường, giảm nguy cơ ung thư, tăng cường khả năng miễn dịch, cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa lão hóa da, tốt cho tóc và duy trì xương khỏe mạnh.
Cũng như mọi loại thực phẩm khác, điều quan trọng là bạn phải ăn điều độ, đúng cách. Lưu ý, một số người có thể gặp tác dụng phụ, đặc biệt nếu ăn quá nhiều. Với những người bị lạnh bụng, đi ngoài phân lỏng, đầy đụng không nên ăn loại quả này.
Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM – Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp dịch vụ khám và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng, thừa cân, béo phì, phụ mang thai,… Liên hệ ngay hotline 0935.18.3939 / 024.3633.5678 hoặc truy cập viamclinic.vn để đặt lịch ngay!
Thận vẫn âm thầm lọc máu và tạo nước tiểu suốt đêm, nhưng nhiều thói quen tưởng vô hại lại làm tăng áp lực lên hệ tiết niệu. Về lâu dài, những hành vi này có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận.
Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là chìa khóa giúp cơ thể hấp thụ tối đa chất sắt.
Dù là tự tay chuẩn bị từng món nhưng bạn có biết rằng bữa cơm nhà cũng có thể phải đối mặt với những chất độc cực kỳ nguy hiểm? Đó chính là các loại hóa chất công nghiệp được thêm vào thực phẩm hàng ngày như bún, mì, giò, chả, thậm chỉ cả thịt, cá.
Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.
Từng là bí kíp để giúp giò chả, bánh đúc hay bún trở nên ngon miệng, hương vị hấp dẫn hơn, nhưng hiện nay hàn the đã bị Bộ Y tế liệt vào danh sách cực độc và cấm sử dụng trong thực phẩm. Tại sao một hoạt chất có vẻ "tiện lợi" này lại trở thành kẻ thù của sức khỏe cộng đồng? Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cung cấp thông tin giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại chất cấm này.
Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.
Hầu hết tóc của bạn được cấu tạo từ chất đạm (protein), cụ thể là keratin. Bổ sung chất đạm qua chế độ ăn uống có thể giúp tóc khỏe đẹp...
Táo giàu vitamin và chất xơ có lợi cho tiêu hóa. Có thể ăn táo vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày nhưng nếu mục đích ăn táo để giảm cân, hãy tham khảo 3 thời điểm hiệu quả nhất.