Các bậc phụ huynh thường nghe theo những lời khuyên của các cụ đợi cho trẻ ít nhất là một tuổi mới cho trẻ làm quen với việc ăn lạc. Điều đó là một sai lầm.
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng cho trẻ tiếp xúc sớm với lạc sẽ làm giảm nguy cơ dị ứng lạc đi 80% - đó là việc thay đổi cả cuộc đời của một người.
Nhưng làm thế nào mà bạn thêm được lạc vào bữa ăn của trẻ đặc biệt là khi chính những hạt lạc đó cũng rất nguy hiểm khi bị hóc có thể gây ngạt thở? Cho trẻ ăn bao nhiêu là đủ? Bao nhiêu lâu cho trẻ ăn một lần? Và nếu như con bạn có nguy cơ cao với việc dị ứng lạc thì phải làm thế nào? Trước những câu hỏi đó Hiệp hội Hen và dị ứng Hoa Kỳ đã xây dựng nên một khung chương trình về dị ứng với lạc dành cho trẻ em.
Điều đầu tiên cần phải xem xét là trẻ có khả năng nào dị ứng với lạc không? Được ăn lạc sớm sẽ là một cơ hội tốt cho nhóm trẻ em nhạy cảm với lạc vì chúng đã sẵn có những yếu tố nguy cơ khác như dị ứng với trứng hoặc eczema hoặc cả hai. Rất nhiều trẻ em bị viêm da cơ địa hay là eczema theo thời gian chúng lớn dần lên, điều đó có ngĩa là chúng có sẵn cơ địa dị ứng nên dị ứng với thức ăn là điều có thể xảy ra. Nhưng điều các bác sỹ lo lắng nhất lại là việc những đứa trẻ cần được điều trị lâu dài với các loại kem steroid để xóa đi những vết trên da của trẻ.
Cách cho trẻ tiếp xúc sớm với những thứ gây dị ứng này chính là một cách để phòng ngừa việc dị ứng của trẻ. Việc này không chỉ áp dụng được với lạc mà còn nhiều loại thực phẩm, đồ ăn khác.
Sau tuổi 50, hệ tiêu hóa và khả năng hấp thụ không còn tốt như thời trẻ. Trong giai đoạn này, chế độ dinh dưỡng sau tuổi 50 đóng vai trò là ‘liều thuốc’ tự nhiên giúp sửa chữa cơ thể và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Mùa hè đến mang theo những ngày nắng rực rỡ, nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ lớn cho làn da của bạn. Ánh nắng mặt trời, dù cần thiết để tổng hợp vitamin D và mang lại cảm giác ấm áp, lại chứa tia cực tím (UV) có khả năng gây tổn thương da nghiêm trọng nếu không được bảo vệ đúng cách.
Thận đảm nhiệm nhiều chức năng để duy trì sức khỏe như điều hòa lượng nước và loại bỏ chất thải. Nếu không chăm sóc thận đúng cách, chức năng thận có thể bị suy giảm. Tham khảo một số loại trái cây tốt cho thận.
Có lẽ ít người biết rằng vỏ cam rất giàu một số chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, vitamin C và các hợp chất thực vật như polyphenol rất có lợi cho sức khỏe.
Bạn có biết một thói quen đơn giản, dễ thực hiện vào mỗi đêm lại có thể là "chiến lược vàng" để quản lý huyết áp của mình không? Câu trả lời là: Đi ngủ đều đặn mỗi tối.
Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.
Mặc dù chiều cao trung bình của người Việt đã cải thiện đáng kể song vẫn còn khá khiêm tốn so với thế giới. Hành trình nâng cao tầm vóc cho thế hệ trẻ đòi hỏi một chiến lược đồng bộ, dài hạn từ chính sách vĩ mô đến từng bữa ăn của mỗi gia đình.
Tình trạng trẻ em từ chối thực phẩm trong giai đoạn mắc bệnh cấp tính, hay còn gọi là chán ăn bệnh lý (Pathological Anorexia), là một cơ chế tự vệ sinh học nhưng đồng thời cũng là một thách thức đối với quá trình điều trị.