Mặc dù, nước lá vối rất tốt trong điều trị bệnh gút, tuy nhiên, đó chỉ là một trong những cách hỗ trợ điều trị bệnh.
Nước lá vối hay còn gọi là trà vối là một thức uống được nấu bằng nụ hoặc lá vối đã ủ chín rồi phơi khô, cũng có thể sử dụng ngay khi còn tươi. Loại đồ uống này rất thông dụng ở khu vực nông thôn, thậm chí là cả khu vực thành thị đồng bằng Bắc Bộ.
Cựu đại tá, lương y đa khoa Bùi Hồng Minh (Phó Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội) cho biết, uống nước từ lá, nụ vối có khả năng tiêu hóa thức ăn, nhất là đối với những loại đồ ăn nhiều dầu mỡ. Do đó, nước vối có tác dụng giảm béo, lợi tiểu tiêu độc.
Theo Đông y, lá vối có tác dụng thanh nhiệt, kích thích tiêu hóa, chống đầy hơi, khó tiêu. Chất đắng trong lá vối sẽ kích thích tiết nhiều dịch tiêu hóa, chất tanin bảo vệ niêm mạc ruột. Tinh dầu trong lá vối có tính kháng khuẩn nhưng không gây hại vi khuẩn có ích trong ruột.
Cây vối thường được lấy lá, nụ để nấu nước uống. Lá vối có hai loại: Lá vối nếp và lá vối tẻ, có màu vàng xanh. Hoa vối thường nở thành chùm đan vào nhau, hoa thường nở vào mùa xuân, còn quả vối thì có màu đỏ thẫm giống với quả bồ quân, vị hơi chát và đắng.
Vào khoảng thời gian trước đây, nhiều người đã tìm đến lá vối, nụ vối để đun nước uống với hi vọng chữa được bệnh gút. Theo lương y Bùi Hồng Minh, đây là hành động hoàn toàn có căn cứ.
'Bệnh nhân bị gút là do ăn nhiều đồ béo ngọt, gây nên ứ đọng nhiều axit uric trong cơ thể. Thêm vào đó, hệ thống đào thải, bài tiết không được tốt, dẫn đến uric ứ đọng tại các khớp, gây nên tình trạng sưng, nóng đỏ, đau khớp. Dùng thường xuyên nước lá vối có tác dụng điều trị bệnh tích cực, làm tan uric, dễ dàng đào thải ra bên ngoài. Do đó, nước lá vối có tác dụng phòng ngừa, hỗ trợ điều trị bệnh gút', lương y Bùi Hồng Minh khẳng định.
Mặc dù, nước lá vối rất tốt trong điều trị bệnh gút, tuy nhiên, đó chỉ là một trong những cách hỗ trợ điều trị bệnh. Nếu bệnh nhân bị gút suy nghĩ rẳng chỉ cần uống nước lá vối là đủ thì hoàn toàn sai lầm.
'Bệnh nhân bị gút không chỉ là do chế độ ăn uống mà có thể là bị tiểu đường, gene, rối loạn lipid máu… Do đó, việc uống nước lá vối chỉ là một phần trong công cuộc chiến đấu bệnh gút mà thôi', lương y Bùi Hồng Minh khẳng định.
Ngoài ra, uống nước lá vối còn có tác dụng bình ổn đường huyết lâu dài, hạn chế đường huyết tăng sau ăn ở bệnh nhân đái tháo đường, hỗ trợ giảm mỡ máu, chống oxy hóa, bảo vệ tổn thương tế bào beta tuyến tụy, phòng tránh đục thủy tinh thể ở bệnh nhân đái tháo đường.
Khi kết hợp cùng một số vị thuốc khác, lá vối có khả năng chữa viêm đại tràng mãn tính, đau bụng đi ngoài, chữa lở ngứa, chốc đầu, rễ vối sắc uống có thể chữa viêm gan, vàng da.
Là một loại cây có nhiều tác dụng, giá thành tương đối rẻ, dễ tìm, dễ sử dụng, nhân trần được sử dụng phổ biến cùng cam thảo có tác dụng thanh lọc, làm mát gan. Đây chính là thức uống giải nhiệt quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người.
Theo lương y Bùi Hồng Minh, trong Đông y, nhân trần vị hơi đắng, tính hơi hàn, có tác dụng thanh nhiệt, lợi mật, có tác dụng chữa bệnh vàng da, tiểu tiện bất lợi, viêm loét da do phong thấp. Không chỉ có vậy, nhân trần còn có tác dụng làm tăng tiết và thúc đẩy quá trình bài xuất dịch mật, bảo vệ tế bào gan, ngăn ngừa tình trạng gan nhiễm mỡ, làm hạ huyết áp, thúc đẩy tuần hoàn, giải nhiệt, giảm đau và chống viêm.
'Nhân trần có tác dụng tăng tiết và thúc đẩy quá trình bài xuất dịch mật, bảo vệ tế bào gan, ngăn ngừa tình trạng gan nhiễm mỡ, làm hạ huyết áp, thúc đẩy tuần hoàn, giải nhiệt, giảm đau và chống viêm', lương y Bùi Hồng Minh cho biết.
Mặc dù đều là những loại nước uống đem lại nhiều lợi ích sức khỏe, có tác dụng hỗ trợ chữa trị nhiều căn bệnh khác nhau, tuy nhiên, chúng ta nên sử dụng có chừng mực.
Theo lương y Bùi Hồng Minh, lá vối tuy tốt cho sức khỏe nhưng những người quá gầy, sức khỏe bị suy nhược thì không nên dùng lá, nụ vối. Khi đang đói không nên uống nước vối vì nước vối có tính kích thích tiêu hóa mạnh.
Lá vối tươi có các tác nhân kháng viêm và kháng khuẩn rất mạnh, sử dụng thường xuyên, lâu dài có thể dẫn tới tình trạng hao hyết, tiêu diệt cả những vi khuẩn có lợi trong cơ thể. Do đó nên sử dụng loại lá đã ủ, phơi khô. Khi sử dụng nguyên liệu khô cần được bảo quản tốt, vì nếu nhiễm nấm rất dễ sinh bệnh cho cơ thể.u
Ngoài ra, khi uống nước vối không nên uống nước quá đặc, có thể gây khó chịu đường ruột, nhất là trong những lúc bạn chưa ăn no. Bạn cũng không nên uống quá nhiều nước vối vì có thể ảnh hưởng đến hệ bài tiết, chỉ nên uống 1 ấm nước lá vối hoặc 1 ly nước lá vối mỗi ngày là được.
Với nước nhân trần, nếu sử dụng làm nước uống hàng ngày, thường xuyên sẽ làm nhuận gan quá mức. Gan tiết ra quá nhiều dịch, trong khi nhu cầu cơ thể không cần đến sẽ làm mất cân bằng các chất, sinh ra bệnh tật.
Phụ nữ mang thai, không có bệnh lý gì về gan, không được bác sĩ chỉ định thì tuyệt đối không được dùng nhân trần. Nhân trần dễ gây sinh tăng tiết các tuyến trong cơ thể, khi sinh con xong, người mẹ có khả năng tiết ít sữa cho con bú, thậm chí mất sữa hoàn toàn. Uống quá nhiều nhân trần cũng có thể khiến cơ thể mất nước, không còn chất dinh dưỡng nuôi thai nhi, khiến thai suy dinh dưỡng, thậm chí là thai chết lưu.
Người già, trẻ nhỏ dưới 1 tuổi cần thận trọng với đồ uống mát như nhân trần vì chức năng tiêu hóa của người già và trẻ nhỏ không ổn định, khả năng hấp thụ kém hơn nên uống nhiều nước mát không tốt. Do đó, khi sử dụng nhân trần làm nước uống, bạn cần sử dụng có liều lượng nhất định, không quá 1 lít/ ngày.
Nước ép lựu giàu chất chống oxy hóa và vitamin nuôi dưỡng cơ thể. Tham khảo 6 công thức nước ép lựu giúp eo thon gọn và làn da rạng rỡ.
Trong khủng hoảng thiếu lương thực và nước do thiên tai, mưa bão, lũ lụt,... Việc người dân cần có nguồn nước sạch và thực phẩm cứu trợ là ưu tiên hàng đầu. Bài viết dưới đây sẽ tập trung vào những điều cần lưu ý để người dân tiết kiệm nước uống, ăn khẩu phần tối ưu (năng lượng cao), bảo toàn sức khỏe và năng lượng, và tổ chức các hoạt động cộng đồng để phân phối, hỗ trợ những người hoàn cảnh khó khăn.
Trong cuộc sống hiện đại, người mẹ không chỉ đảm nhận vai trò chăm sóc gia đình mà còn phải đối mặt với áp lực từ công việc và trách nhiệm xã hội. Việc tìm kiếm sự cân bằng cuộc sống giữa những vai trò này là một thách thức lớn, nhưng cũng là chìa khóa để duy trì sức khỏe, sự tươi trẻ và năng lượng tích cực.
Cảm giác muốn đi đại tiện ngay sau khi ăn có thể là do phản ứng bình thường ở ruột già gọi là phản xạ dạ dày-đại tràng. Tuy nhiên, nếu bạn thường xuyên có cảm giác muốn đi đại tiện ngay sau khi ăn, cùng với các triệu chứng như đau quặn bụng, đầy hơi hoặc tiêu chảy, thì hội chứng ruột kích thích (IBS) hoặc bệnh viêm ruột (IBD) có thể là nguyên nhân.
Biếng ăn là một trong những vấn đề thường gặp nhất ở trẻ nhỏ – đặc biệt trong giai đoạn tăng trưởng. Không ít cha mẹ cho rằng nguyên nhân chủ yếu là do thiếu kẽm, từ đó tự ý mua sản phẩm bổ sung mà không có chỉ định của chuyên gia. Tuy nhiên, thực tế cho thấy biếng ăn không chỉ đến từ thiếu vi chất, mà là kết quả của nhiều yếu tố phối hợp: tâm lý, hành vi ăn uống, chế độ dinh dưỡng, sức khỏe tiêu hóa và mức độ hấp thu vi chất của từng trẻ.
Chế độ ăn uống lành mạnh đóng vai trò then chốt trong quá trình giảm cân. Bổ sung 7 loại thực phẩm ít calo nhưng giàu protein là bí quyết giúp giảm cân hiệu quả.
Trong những năm gần đây, thuốc lá điện tử (vape) đã trở thành một xu hướng phổ biến trên toàn cầu, đặc biệt trong giới trẻ. Được quảng bá như một giải pháp thay thế an toàn hơn cho thuốc lá truyền thống, nhiều người tin rằng việc sử dụng thuốc lá điện tử có thể giúp giảm thiểu các nguy cơ sức khỏe hoặc hỗ trợ cai nghiện.
Bên cạnh các biện pháp điều trị như laser, peel da, thoa thuốc... chế độ dinh dưỡng, đặc biệt là những gì chúng ta uống hằng ngày, đóng vai trò không nhỏ trong việc cải thiện tình trạng nám da và mang lại làn da khỏe đẹp.