Theo chuyên gia dinh dưỡng Rinki Kumari, Bệnh viện Fortis (Bengaluru, Ấn Độ): "Có rất nhiều loại trái cây màu đỏ giàu chất chống oxy hóa như lycopene, anthocyanins có thể hỗ trợ điều trị từ bệnh tim, ung thư tuyến tiền liệt đến giảm nguy cơ đột quỵ, thoái hóa điểm vàng (nguyên nhân hàng đầu gây mù lòa ở những người từ 60 tuổi trở lên). Các chất chống oxy hóa sẽ hấp thụ các gốc tự do và hạn chế những tác hại mà nó gây ra.”
Dưới đây là những loại trái cây màu đỏ mang đến lượng vitamin dồi dào, giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch rất tốt mà bạn nên dùng:
Dâu tây là nguồn cung cấp folate và acid folic dồi dào, có tác dụng giảm viêm và tăng cường khả năng miễn dịch. Bên cạnh đó, những chất dinh dưỡng trong dâu tây còn giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và có lợi cho sức khỏe sinh sản của phụ nữ.
Cherry giàu vitamin C - đóng vai trò như chất chống oxy hóa, giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Hàm lượng vitamin C và kali trong quả Cherry còn giúp kiểm soát huyết áp, có lợi cho sức khỏe tim mạch. Bên cạnh đó, loại quả này còn chứa nhiều chất xơ, giúp giảm cân hiệu quả.
Dưa hấu không chỉ nhiều nước mà còn chứa nhiều khoáng chất và vitamin nhưng đặc biệt là sự hiện diện của lycopene làm cho nó có hiệu quả để phòng ngừa bệnh tật, nhiễm trùng và làm giảm viêm đường hô hấp.
Thêm vào đó, dưa hấu còn giảm cholesterol xấu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tăng cường chức năng của mạch máu và giảm nguy cơ đột quỵ.
Quả lựu chứa nhiều polyphenol - chất chống oxy hóa có liên quan đến phòng chống ung thư và bệnh tim. Chất chống oxy hóa mạnh trong loại quả này cao gấp 3 lần so với trà xanh, có công dụng làm đẹp, tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe.
Lựu đỏ giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng.
Do có chứa nhiều thành phần có tác dụng cải thiện tình trạng máu quá loãng, khó đông nên loại quả này cực tốt cho máu. Đồng thời, quả lựu có hàm lượng rất cao các hợp chất flavonoids và nhiều chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại bệnh tim, ung thư, viêm khớp và rối loạn chức năng cương dương.
Những quả bưởi có ruột đỏ hồng thường giàu chất chống oxy hóa hơn những quả bưởi khác. Bưởi ruột đỏ thường giàu vitamin C, nhiều pectin, giúp giảm cholesterol xấu, có lợi cho việc chống lại các gốc tự do, giúp tăng cường miễn dịch.
Táo đỏ chứa nhiều polyphenol và vitamin C, có lợi cho việc tăng cường miễn dịch. Bên cạnh đó, hàm lượng polyphenol và chất xơ trong quả táo còn giúp giảm cân. Bạn nên ăn cả vỏ táo để nhận được nhiều chất xơ và polyphenol hơn.
Táo đỏ mang đến nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
Ngoài ra, táo giúp bổ máu nhờ khả năng giúp tăng lượng nhỏ tế bào hồng cầu trong máu. Vì có chứa nhiều vitamin và lại ít calo nên ăn nhiều táo giúp giảm béo, thúc đẩy sự trao đổi chất, hạn chế sự sản sinh của cholesterol, tốt cho làn da. Loại quả này cũng ngăn chặn ung thư gan, ung thư vú, ung thư ruột kết, ung thư phổi.
Nho đỏ chứa nhiều vitamin B và A và rất nhiều nước. Thêm vào đó, nho đỏ còn chất chống oxy hóa như lutein và zeaxanthin, giúp chống lại các gốc tự do, tăng cường miễn dịch để chống lại một số bệnh mạn tính.
Ngoài ra, trong loại quả này có chứa nhiều chất xơ cùng hàng loạt chất dinh dưỡng khác giúp chống ung thư và bệnh tim. Ăn nhiều nho đỏ giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 8 cách để tăng cường miễn dịch tự nhiên.
Những ngày hè đầy nắng là thời điểm lý tưởng để đưa trẻ ra ngoài chơi, đi biển, cắm trại, picnic,... Tuy nhiên, dành quá nhiều thời gian dưới ánh nắng mặt trời có thể khiến trẻ dễ bị cháy nắng. Cháy nắng nặng không chỉ gây khó chịu mà còn có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe về da cho trẻ. Cùng đọc bài viết sau đây để biết cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng.
Mùa hè mang theo những ngày nắng kéo dài, không khí oi bức và nền nhiệt độ cao, tạo nên nhiều thách thức đối với sức khỏe con người. Một trong những ảnh hưởng phổ biến nhưng ít được chú ý là tình trạng đau đầu do nóng.
Chất béo là một trong ba nhóm dưỡng chất thiết yếu, cùng với carbohydrate và protein, có vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể con người.
Mùa hè đến, cái nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn tiềm ẩn những mối nguy hiểm khôn lường đối với sức khỏe, trong đó đột quỵ nhiệt là một trong những tình trạng đáng lo ngại nhất.
Cá cơm là một nguồn dinh dưỡng ấn tượng, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.
Kháng sinh (hay thuốc kháng sinh) đóng vai trò then chốt trong y học hiện đại, giúp điều trị hiệu quả các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn.
Chất béo thường bị hiểu lầm là “kẻ thù” của sức khỏe, đặc biệt là đối với tim mạch và cân nặng. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây cho thấy không phải tất cả chất béo đều có hại. Ngược lại, một số loại chất béo tốt lại đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì năng lượng, hấp thụ vitamin và bảo vệ cơ thể khỏi viêm nhiễm. Trong đó, dầu ăn có nguồn gốc thực vật như dầu ô liu, dầu bơ, dầu mè... không chỉ mang lại hương vị phong phú cho món ăn mà còn cung cấp các acid béo có lợi cho tim mạch, não bộ và hệ miễn dịch.
Mùa hè với những ngày nắng gay gắt không chỉ mang đến niềm vui của những chuyến đi chơi mà còn ẩn chứa nguy cơ sức khỏe mà ít ai để ý: cảm nắng. Đây là một tình trạng nghiêm trọng xảy ra khi cơ thể không thể tự điều hòa nhiệt độ trong môi trường nóng bức, dẫn đến những hậu quả khôn lường nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời.