Đổi mới bữa cơm gia đình với thực đơn cả tuần thơm ngon, độc đáo
Để đổi mới bữa cơm gia đình, bạn có thể thử tìm hiểu một vài món ăn từ các nước láng giềng. Thử nấu một vài món ăn mới lạ hơn trong tuần này, bạn sẽ thấy vui khi cả nhà ăn cơm ngon miệng hơn.
Xem ngay gợi ý thực đơn cả tuần với những món ăn ngon, bắt mắt trong infographic sau:
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Chế độ ăn low-carb đem lại lợi ích gì cho thoái hóa khớp gối?
-
Ăn bao nhiêu rau quả mỗi ngày là đủ?
Rau xanh và trái cây tươi là nhóm thực phẩm thiếu yếu trong chế độ ăn hằng ngày nhưng nhiều người còn băn khoăn chưa biết lượng rau quả nên ăn mỗi ngày bao nhiêu là đủ?
-
Người cao tuổi vẫn có thể bị suy dinh dưỡng?
Người cao tuổi thường cần ít năng lượng hơn so với khi còn trẻ, nhưng nhu cầu về các chất dinh dưỡng thiết yếu (vitamin, khoáng chất, protein, chất béo lành mạnh, carbohydrate phức hợp) vẫn tương đương hoặc thậm chí cao hơn.
-
Báo cáo trường hợp: Sốc nhiễm trùng kèm viêm da, cân cơ hoại tử do nhiễm Vibrio vulnificus qua vết thương ở da
Vibrio vulnificus là một loại trực khuẩn gram âm, di động, ưa mặn được tìm thấy ở khắp mọi nơi, chủ yếu ở vùng nước mặn và nước lợ ven biển. V. Vulnificus gây ra 1 trong 3 hội chứng riêng biệt: viêm dạ dày-ruột, nhiễm trùng huyết tiên phát và nhiễm trùng vết thương với tỉ lệ tử vong cao. Bệnh thường xẩy ra ở những người mắc bệnh gan mãn tính, suy giảm miễn dịch, hoặc các bệnh gây thừa sắt trong cơ thể. Khi nghi ngờ nhiễm V. Vulnificus dựa trên tiền sử, dịch tễ, diễn biến lâm sàng, vi khuẩn học, kháng sinh thích hợp cần dùng càng sớm càng tốt và can thiệp ngoại khoa khi có chỉ định.
-
Cảnh báo: Vi khuẩn “ăn thịt người” Vibrio vulnificus đang gia tăng ở Mỹ. Khuyến cáo cho Việt Nam
Các chuyên gia y tế cảnh báo sự gia tăng các ca nhiễm vi khuẩn ăn thịt người Vibrio vulnificus tại Mỹ, đặc biệt ở các bang ven biển vùng Vịnh Mexico và Đông Nam Hoa Kỳ như Florida và Louisiana. Mặc dù vẫn được xem là bệnh hiếm gặp, nhưng mức độ nghiêm trọng và xu hướng tăng của các ca nhiễm cho thấy dấu hiệu bất thường và người dân không được chủ quan về nguy cơ lây nhiễm.
-
Ngày nào cũng ăn trứng có được không?
Trứng là một phần của chế độ ăn giàu dinh dưỡng có thể hỗ trợ sức khỏe tổng thể, bao gồm cả hệ tim mạch và mắt. Vậy, có nên ăn trứng mỗi ngày không?
-
Bỏng nắng và các phản ứng khác của da với ánh nắng mặt trời
Mặt trời tạo ra các tia vô hình gọi là tia cực tím A (UVA) và tia cực tím B (UVB) có thể gây hại cho da của bạn . Quá nhiều ánh nắng mặt trời có thể gây cháy nắng , thay đổi kết cấu da và ung thư da. Phát ban cũng có thể là do ánh nắng mặt trời. Ngay cả trong những ngày nhiều mây, bức xạ UV vẫn chiếu xuống mặt đất và có thể gây hại cho da.
-
Các chất dinh dưỡng thiết yếu cơ thể cần để xây dựng xương
Nhiều chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe xương như canxi, vitamin D, protein, magiê, phốt pho và kali, kẽm... Nếu có chế độ ăn uống lành mạnh, cơ thể sẽ nhận đủ hầu hết các chất dinh dưỡng cần thiết để giữ cho xương khỏe mạnh và hoạt động tốt.
-
Những lỗi thường gặp khi tắm và gội đầu
Tắm rửa hàng ngày có thể là một thói quen, nhưng trừ khi bạn bẩn hoặc đổ mồ hôi, bạn có thể không cần tắm quá nhiều. Việc rửa mặt sẽ loại bỏ dầu và vi khuẩn có lợi khỏi da của bạn, vì vậy tắm quá thường xuyên có thể khiến da khô, ngứa và cho phép vi khuẩn có hại xâm nhập qua da nứt nẻ. Khi bạn tiếp xúc cơ thể với bụi bẩn và vi khuẩn thông thường, điều này thực sự giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Thêm vào đó, tắm quá thường xuyên sẽ lãng phí nước. Tuy nhiên, hãy đảm bảo rằng bạn rửa tay thường xuyên.
