Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn không đủ Natri?
Bạn thường quan tâm về việc bạn có thể “nạp” quá nhiều natri từ thực phẩm mà bạn ăn hang ngày, nhưng liệu bạn đã bao giờ quan tâm đến việc bạn có ăn đủ natri hay không?
Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn không đủ Natri?
Mỗi ngày bạn ăn đủ thức ăn, bạn không thể bị thiếu natri, ngay cả khi bạn tránh ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn và muối (kể cả muối biển). Một lượng natri nhỏ xuất hiện tự nhiên trong rau, thịt, hải sản, sữa, pho mát và bánh mì.
Thiếu Natri
Bạn bị mất một ít natri mỗi ngày khi bạn đổ mồ hôi, nhưng chế độ ăn uống của bạn cung cấp đủ natri để thay thế số lượng bị mất. Bạn có thể bị thiếu natri nếu bạn đổ mồ hôi quá nhiều, như khi bạn quá căng thẳng trong một ngày nóng nực. Khi đó, bạn có thể ngăn ngừa mất natri bằng cách uống đồ uống thể thao có chứa chất điện giải.
Dù cho việc thiếu hụt natri trong chế độ ăn uống là không thể, bạn vẫn có thể bị giảm nồng độ natri trong máu xuống đến mức nguy hiểm nếu bạn uống quá nhiều nước và uống quá nhanh, dẫn đến tình trạng bị giảm natri máu. Mức natri thấp đến mức nguy hiểm khiến chuột rút cơ, buồn nôn, nôn mửa, chóng mặt, và nếu không điều trị, có thể gây sốc và hôn mê.
Mỗi ngày phải mất 3-4 lít nước mới có thể gây ảnh hưởng đến cơ thể người trưởng thành khỏe mạnh. Nếu bạn bị các vấn đề về tim, gan, hoặc thận hoặc bạn có nguy cơ cao bị hạ natri máu thì bạn nên tìm đến bác sĩ để được hướng dẫn về lượng nước uống mỗi ngày.
Bạn cần bao nhiêu natri?
Theo Viện Y học Hoa Kỳ, bạn cần khoảng 1.500 miligam mỗi ngày để thay thế lượng natri bạn bị mất đi. Bạn có thể dễ dàng “nạp” được lượng natri ddos nhiều bằng cách ăn một chế độ ăn uống lành mạnh: Một tách sữa có khoảng 140 miligam natri, 100 gam thịt bò có khoảng 60 miligam, và một cuống lớn cần tây có khoảng 50 miligam.
Thực phẩm chế biến có hàm lượng natri cao. Thông thường chúng ta ăn hơn 3.000 miligam Natri mỗi ngày. Nếu bạn không bị huyết áp cao (hoặc có nguy cơ bị cao huyết áp), bạn có thể “nạp” đến 2.400 miligam mỗi ngày.
Tại sao Natri lại quan trọng?
Có rất nhiều báo cáo và khuyến nghị nói việc việc natri là một chất dinh dưỡng thiết yếu. Natri là một chất điện giải, có nghĩa là nó giúp giữ cân bằng lượng nước bằng cách làm việc với nước, kali và clorua. Bạn cũng cần natri để giúp cho thần kinh khỏe mạnh và ổn định chức năng cơ bắp.
Tìm hiểu thêm thông tin tại bài viết: Hạ natri máu
-
Giải pháp bổ sung Canxi cho trẻ không uống được sữa: Lựa chọn thông minh từ thực phẩm
Sữa và các chế phẩm từ sữa vốn được coi là nguồn nguyên liệu tốt nhất để cung cấp canxi cho cơ thể. Tuy nhiên, với những trẻ bị dị ứng đạm sữa bò, bất dung nạp đường lactose hoặc đơn giản là không thích hương vị sữa, việc đảm bảo đủ 100% lượng canxi khuyến nghị hàng ngày trở thành một bài toán khiến nhiều phụ huynh lo lắng.
-
Creatine là gì? Thời điểm tốt nhất để dùng Creatine nhằm tăng cơ
Nếu bạn nghiêm túc xây dựng cơ bắp, hẳn bạn đã nghe về creatine – một trong những thực phẩm bổ sung được nghiên cứu nhiều nhất, có khả năng cải thiện sức mạnh, hiệu suất và tăng khối lượng cơ. Tuy nhiên, câu hỏi thường gặp là: Nên dùng creatine khi nào để tăng cơ hiệu quả nhất?
-
5 lý do để ăn rau dền ngay hôm nay
Rau dền không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, hỗ trợ giải độc, bổ máu và bảo vệ hệ tim mạch một cách tự nhiên.
-
Nhận biết các dấu hiệu ban đầu của bệnh viêm khớp ở bàn chân
Viêm khớp có thể ảnh hưởng đến bất kỳ khớp nào của bạn, bao gồm cả khớp ở bàn chân. Tổn thương khớp do viêm khớp có thể gây đau, sưng và những thay đổi về mặt thể chất ở khớp.
-
4 tác dụng phụ bất ngờ của dưa chuột
Dưa chuột vốn được coi là 'siêu thực phẩm' cấp nước và làm đẹp da. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá mức hoặc không đúng cách loại quả này có thể dẫn đến những phản ứng tiêu cực cho sức khỏe mà ít người ngờ tới.
-
Hệ thần kinh bị ảnh hưởng thế nào bởi thời tiết?
Thưc ra, thời tiết tác động lên sức khỏe con người nhiều hơn bạn nghĩ. Với từng cá nhân, đặc biệt là những người có vấn đề về sức khỏe tâm lý, khi thời tiết đổi mùa, họ sẽ xuất hiện nhiều biểu hiện khó chịu như đau nửa đầu, mệt mỏi, vấn đề về thăng bằng, thậm chí là các cơn đau bùng phát khiến cuộc sống hàng ngày bị đảo lộn.
-
Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn cà tím?
Cà tím thuộc họ cà, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Vậy nếu thường xuyên ăn cà tím, điều gì sẽ xảy ra với cơ thể?
-
Sức khỏe tinh thần của phụ nữ mang thai: Vượt qua lo âu, trầm cảm
Mang thai là một hành trình thiêng liêng nhưng đầy thử thách, khiến phụ nữ phải đối mặt với những thay đổi lớn về thể chất và tâm lý, có thể dẫn đến căng thẳng, lo âu và trầm cảm thai kỳ.
