Thiếu vitamin A có thể làm mắt yếu, dễ mắc một số bệnh gây giảm thị lực. Nước ép cà rốt là nguồn beta-carotene dồi dào. Cơ thể chuyển hóa beta-carotene thành vitamin A, chất chống oxy hóa cần thiết cho cơ thể, nhất là sức khỏe của đôi mắt.
Với những người thường xuyên phải làm việc với màn hình máy tính, nước ép cà rốt sẽ giúp bạn giảm hiện tượng khô mắt, bảo vệ giác mạc.
Tăng cường hệ miễn dịch
Beta-carotene không chỉ tốt cho mắt mà còn hỗ trợ hệ miễn dịch. Beta-carotene giúp chống lại các gốc tự do, có khả năng giảm viêm và giúp cơ thể tự vệ trước các virus.
Đẹp da
Ngoài vitamin A và các chất chống lão hóa, trong nước ép cà rốt còn có nhiều vitamin C. Vi chất này đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy cơ thể sản xuất collagen. Collagen có nhiệm vụ giữ làn da luôn tươi trẻ, đàn hồi, đồng thời bảo vệ các mạch máu dưới da. Do đó, nước ép cà rốt luôn là nước ép đẹp da được ưa chuộng nhất.
Giảm nguy cơ mắc ung thư vú
Nước ép cà rốt có thể đóng góp vào chế độ ăn uống lành mạnh để ngăn ngừa ung thư vú. Các hoạt chất thực vật (phytochemical) trong cà rốt được cho là có thể hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư.
Tốt cho tim mạch
Các chất chống oxy hóa trong nước ép cà rốt đem lại nhiều lợi ích trong hệ tuần hoàn. Nước ép cà rốt có khả năng tăng lưu thông máu, do đó thích hợp cho người tập thể dục cường độ lớn. Uống nước ép cà rốt trước khi tập giúp bạn hô hấp dễ dàng hơn.
Lưu ý khi uống nước ép cà rốt
- Uống quá nhiều nước ép cà rốt quá thường xuyên có thể, khiến da chuyển màu vàng cam, nặng hơn là gây ngộ độc beta-carotene.
- Không nên thêm đường khi ép nước cà rốt hay mua nước ép đóng hộp có đường.
- Nước ép cà rốt không thể thay thế các thực phẩm khác trong chế độ ăn hàng ngày. 100ml nước ép cà rốt cung cấp 956mcg vitamin A, cao hơn so với khuyến nghị dinh dưỡng hàng ngày. Đồng thời, nước ép cà rốt không giàu chất xơ như cà rốt củ.
- Những người mắc bệnh liên quan tới tuyến tuỵ, đang dùng thuốc chống đông máu nên hạn chế uống nước ép cà rốt. Người bị đái tháo đường chỉ nên uống 1 cốc nước ép cà rốt/tuần.
Công thức nước ép cà rốt tốt cho sức khỏe
Nước ép táo và cà rốt
Nước ép táo cà rốt: Ép nước cà rốt với 1 quả táo, 1 quả chanh. Vị ngọt của táo sẽ cân bằng với vị chua của chanh, tạo thành thức uống thơm ngon, giúp đẹp da, đẹp dáng.
Nước ép cà rốt cần tây: Ngoài cần tây và cà rốt, bạn có thể thêm táo vào thức uống này để có vị ngọt.
Nước ép cà rốt cho trẻ em: Khi trẻ không chịu ăn cà rốt, bạn có thể ép lấy nước để bổ sung vitamin A cho trẻ. Thêm trái cây có vị ngọt như xoài, dứa và cam sẽ khiến trẻ thấy nước ép dễ uống, ngon miệng hơn.
Nước ép cà rốt ớt chuông: Khi kết hợp ớt chuông với cà rốt, bạn sẽ có thức uống giàu vitamin C, tăng cường collagen cho làn da săn chắc, căng mịn.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: 10 thức uống tốt cho buổi sáng mùa nóng
Mùa thu mang đến cảm giác mát mẻ và hương vị ngọt ngào của nhiều loại quả chín mọng. Có một số loại quả mùa thu rất tốt cho người bị táo bón vì chúng chứa nhiều chất xơ, nước và các hợp chất tự nhiên tốt cho đường ruột.
Viêm khớp dạng thấp là một bệnh lý tự miễn mạn tính, ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống của người bệnh nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời. Bệnh không chỉ gây đau đớn ở các khớp mà còn có thể lan rộng đến các cơ quan khác như tim, phổi, mắt, và da.
Quả lựu giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất có thể giúp tăng cường sức khỏe một cách đáng ngạc nhiên. Tìm hiểu những tác dụng của việc ăn một quả lựu mỗi ngày.
Tình trạng dương vật bị teo nhỏ một chút khi bạn già đi do sự suy giảm sản xuất testosterone không hiếm gặp, nhưng có những nguyên nhân khác có thể xảy ra bao gồm béo phì, phẫu thuật tuyến tiền liệt, điều trị ung thư tuyến tiền liệt và các tình trạng như bệnh Peyronie. Mặc dù bạn không phải lúc nào cũng tránh được tình trạng teo dương vật nhưng có những điều bạn có thể làm để ngăn ngừa hoặc điều trị một số nguyên nhân nhất định.
Với trẻ trên 5 tuổi, việc bổ sung vi chất vẫn vô cùng cần thiết, bởi đây là độ tuổi vàng để phát triển thể chất, trí tuệ và hình thành nền tảng sức khỏe lâu dài.
Botox (onabotulinumtoxinA) bắt đầu có hiệu lực trong vòng hai đến năm ngày sau khi bạn tiêm. Tuy nhiên, có thể mất đến vài tuần để bạn thấy được kết quả đầy đủ và mốc thời gian cho mỗi cá nhân khác nhau tùy thuộc vào một số yếu tố.
Cá mè từ lâu đã được biết đến như một loại thực phẩm quen thuộc của người Việt Nam. Không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn dân dã, đậm đà, cá mè còn chứa nhiều lợi ích sức khỏe cho mọi lứa tuổi.
Trong bối cảnh các bệnh tim mạch ngày càng phổ biến và trẻ hóa, việc duy trì một lối sống lành mạnh, đặc biệt là chế độ ăn uống, đóng vai trò then chốt trong việc phòng ngừa cũng như cải thiện chất lượng sống cho người bệnh tim.