Crom là một khoáng chất được biết là có liên quan đến sự trao đổi chất và có thể giúp phòng ngừa tình trạng kháng insulin. Là một vi chất bổ sung, crom thường được bán trên thị trường để giảm cân, mặc dù cho tới hiện tại vẫn không rõ ràng nó có thực sự giúp người ta giảm cân hay không.
Crom cũng được coi là một vi chất bổ sung cho điều trị bệnh trầm cảm.

Crom hoạt động như thế nào
Một giả thuyết cho thấy crom có thể giúp cải thiện trầm cảm bởi khi làm tăng độ nhạy cảm của tế bào với insulin, crom cũng cho phép insulin giúp vận chuyển chất tiền serotonin tryptophan qua hàng rào máu-não vào hệ thần kinh trung ương. Điều này, về mặt lý thuyết, có thể cho phép có nhiều tryptophan có sẵn để chuyển đổi thành serotonin. Do mức độ serotonin thấp có liên quan đến chứng trầm cảm, việc có sẵn tryptophan để chuyển đổi thành serotonin có thể hữu ích cho cải thiện trầm cảm. Các nghiên cứu trên chuột cũng đã cho thấy sự gia tăng đáng kể về nồng độ tryptophan và serotonin trong huyết tương và não sau khi bổ sung crom.
Crom cũng có thể giúp phòng ngừa và điều trị trầm cảm bằng cách ảnh hưởng đến các chất dẫn truyền thần kinh khác được cho là tham gia vào việc điều hòa tâm trạng, chẳng hạn như norepinephrine. Trong các nghiên cứu lâm sàng, crom đã được phát hiện là có ích trong kích thích và tăng cường sự giải phóng norepinephrine.
Tuy nhiên, các nghiên cứu khác, được thực hiện trên cả động vật và người, cho thấy rằng crom dường như làm giảm hoạt động của một loại thụ thể serotonin đặc biệt gọi là receptor 5-HT 2A. Mặc dù không rõ nguyên nhân của hiện tượng này xảy ra như thế nào, hiệu quả này cũng tương tự như ở những người dùng thuốc chống trầm cảm lâu dài và có thể liên quan đến tác dụng chống trầm cảm.
An toàn
Crom nói chung dung nạp tốt và an toàn, liều thường được sử dụng trong các chất bổ sung và chế độ ăn uống.
Các phản ứng phụ thường gặp nhất bao gồm mất ngủ, số lượng giấc mơ tăng lên và trở nên sống động và kích thích tâm thần nhẹ.
Có thể bổ sung crom trong thời kỳ mang thai và cho con bú hay không?
Hiện vẫn chưa có bất cứ bằng chứng nào khẳng định crom an toàn cho phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú. Nếu bạn muốn bổ sung crom, hãy trao đổi với bác sĩ trước khi quyết định sử dụng.
Liều dùng cho sản phẩm bổ sung crom
Liều đề nghị cho sản phẩm có chứa crom thường ở trong khoảng từ 400 đến 600 μg / ngày. Nên dùng vào buổi sáng để tránh gây khó ngủ.
Các loại thực phẩm giàu crom
Nếu bạn muốn tăng lượng crom trong chế độ ăn, một số nguồn crom tốt bao gồm men bia, thịt nạc (đặc biệt là thịt đã chế biến), pho mát, bánh mì nguyên hạt và ngũ cốc, mật mía, gia vị.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Nguyên tố crôm trong chế độ dinh dưỡng
Trà xanh pha với chanh là một thức uống ngon và sảng khoái. Tuy nhiên sự kết hợp này có thực sự có lợi cho sức khỏe tất cả mọi người không?
Tuổi tác là điều không ai tránh khỏi, nhưng hiểu rõ những thay đổi tự nhiên của cơ thể sẽ giúp chúng ta chủ động chăm sóc sức khỏe tốt hơn. Từ tim mạch, làn da, thị lực cho đến xương khớp và đời sống tinh thần – mỗi bộ phận đều có những dấu hiệu lão hóa riêng. Vậy đâu là những biểu hiện bình thường và đâu là dấu hiệu cần lưu ý? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ và gợi ý những cách đơn giản để thích nghi, giữ cơ thể khỏe mạnh và dẻo dai theo năm tháng.
Thận vẫn âm thầm lọc máu và tạo nước tiểu suốt đêm, nhưng nhiều thói quen tưởng vô hại lại làm tăng áp lực lên hệ tiết niệu. Về lâu dài, những hành vi này có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận.
Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là chìa khóa giúp cơ thể hấp thụ tối đa chất sắt.
Dù là tự tay chuẩn bị từng món nhưng bạn có biết rằng bữa cơm nhà cũng có thể phải đối mặt với những chất độc cực kỳ nguy hiểm? Đó chính là các loại hóa chất công nghiệp được thêm vào thực phẩm hàng ngày như bún, mì, giò, chả, thậm chỉ cả thịt, cá.
Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.
Từng là bí kíp để giúp giò chả, bánh đúc hay bún trở nên ngon miệng, hương vị hấp dẫn hơn, nhưng hiện nay hàn the đã bị Bộ Y tế liệt vào danh sách cực độc và cấm sử dụng trong thực phẩm. Tại sao một hoạt chất có vẻ "tiện lợi" này lại trở thành kẻ thù của sức khỏe cộng đồng? Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cung cấp thông tin giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại chất cấm này.
Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.