Khẩu phần ăn chỉ đáp ứng 50% nhu cầu canxi cho trẻ
Theo khuyến cáo của Viện nghiên cứu Y học Hoa Kỳ (IOM, 2011), đồng thời tham khảo các nghiên cứu ở người Việt Nam và các nước châu Á (Nhật bản, Malaysia, Singapore…), nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị về canxi (mg/ngày) theo tuổi, giới và tình trạng sinh lý cho người Việt Nam được đưa ra như sau: nhu cầu canxi ở trẻ từ 6-11 tháng là 400 mg/ngày, trẻ em 1-2 tuổi là 500 mg/ ngày, 3-5 tuổi là 600 mg/ngày, 6-7 tuổi là 650 mg/ngày, 8-9 tuổi là 700 mg/ngày.
![]()
Bảng nhu cầu canxi cho trẻ theo khuyến cáo 2011.
Với lượng canxi khuyến nghị này trẻ phải nạp một lượng thực phẩm, thức ăn nhiều hơn so với mức ăn mới đáp ứng đủ, chẳng hạn phải uống đủ 800ml hay ăn 3 hộp sữa, 3 quả trứng mỗi ngày.
Nói về vấn đề này, PGS.TS.BS Nguyễn Xuân Ninh (Phó Viện Trưởng Viện Y Học ứng dụng Việt Nam kiêm Giám đốc khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM) với kinh nghiệm thăm khám lâu năm cho thấy, chế độ dinh dưỡng của trẻ thường chỉ đáp ứng khoảng 50% nhu cầu canxi.
Trẻ thiếu canxi lâu ngày sẽ sinh ra nhiều bệnh như còi xương, rối loạn chuyển hóa, ngủ không ngon, ra mồ hôi trộm, ảnh hưởng phát triển chiều cao. Vì vậy cần bổ sung thêm canxi cho bé.
Với các bé uống được lượng sữa nhiều khoảng 800ml/ ngày thì thường đã đủ canxi.
Canxi sinh học - giải pháp bù đắp canxi cho trẻ
/https://cms-prod.s3-sgn09.fptcloud.com/gai_cot_song_co_nen_uong_canxi_khong_2_409f9648cc.jpg)
Với trẻ có khẩu phần ăn hằng ngày chưa đủ lượng canxi đáp ứng nhu cầu, phải bù đắp thế nào? Bổ sung canxi dự phòng thông qua các chế phẩm bổ sung, mỗi năm 2-3 đợt là 1 giải pháp để giúp trẻ nhận đủ canxi, an toàn, phát triển chiều cao tối ưu.
Thay vì ép mình với thực đơn giảm cân khắc nghiệt, hãy tham khảo một bí quyết dinh dưỡng giúp vóc dáng thon gọn là nấm - được coi 'siêu thực phẩm' giúp kiểm soát cân nặng khoa học mà không cần bỏ đói cơ thể.
Việc sử dụng ChatGPT để tìm hiểu thông tin sức khỏe có thể nhanh chóng, tiết kiệm chi phí và mang lại cảm giác riêng tư. Tuy nhiên, thông tin mà ChatGPT cung cấp không phải lúc nào cũng đáng tin cậy, cập nhật hay nhất quán.
Trong bối cảnh cuộc sống bận rộn của người Việt, thực phẩm đóng hộp ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, thói quen sử dụng loại thực phẩm này thường đi kèm với những sai lầm cơ bản, dẫn đến rủi ro sức khỏe không đáng có. Phần 2 của bài viết Thói quan sử dụng đồ hộp sẽ phân tích các lỗi thường gặp và đưa ra lời khuyên để sử dụng an toàn hơn.
Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng và chứa chất xơ, acid béo omega-3, protein, khoáng chất và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu, hạ huyết áp...
Thực phẩm đóng hộp không phải là xấu, nhưng chỉ thực sự an toàn khi được sản xuất đúng quy chuẩn, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng đúng cách.
Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.
Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.
Tăng huyết áp, hay còn gọi là huyết áp cao, là một vấn đề sức khỏe phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", tình trạng này thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận.