1. Bệnh thiếu axit propionic (PA)
1.1. Bệnh thiếu axit propionic là gì?
Bệnh thiếu axit propionic là một rối loạn di truyền trong đó cơ thể không thể tiêu hóa đúng cách một số thành phần của protein (chất đạm) và lipid (chất béo).
Bệnh được phân loại là một rối loạn axit hữu cơ – dẫn đến sự tích tụ bất thường của một số axit. Nồng độ axit hữu cơ tăng bất thường trong máu, nước tiểu và các mô trong cơ thể có thể gây độc và dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Bệnh này còn có một số tên gọi khác như là:
Bệnh thiếu hụt axit propionic có tỉ lệ mắc bệnh khoảng 1/100.000 người ở Hoa Kỳ. Tình trạng này dường như phổ biến hơn ở một số cộng đồng trên thế giới, bao gồm người Inuit ở Greenland, một số cộng đồng Amish và người Ả Rập Xê Út.
Đọc thêm tại bài viết: Rối loạn chuyển hóa axit hữu cơ ở trẻ sơ sinh
1.2. Nguyên nhân gây bệnh thiếu axit propionic
Đột biến gen PCCA và PCCB là nguyên nhân gây ra bệnh thiếu axit propionic. Các gen này cung cấp hướng dẫn để tạo ra hai tiểu đơn vị của một loại enzyme gọi là propionyl-CoA carboxylase – đóng vai trò trong quá trình phân giải protein bình thường. Cụ thể, enzyme này giúp xử lý một số axit amin và giúp phân giải một số loại chất béo và cholesterol trong cơ thể.
Đột biến gen PCCA và PCCB làm gián đoạn chức năng của enzyme này và ngăn cản quá trình phân giải bình thường của các chất trong cơ thể. Kết quả là, một chất gọi là propionyl-CoA và các hợp chất có khả năng gây hại khác có thể tích tụ gây độc hại trong cơ thể. Sự tích tụ này làm tổn thương não và hệ thần kinh, gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Bệnh thiếu axit propionic này được di truyền theo gen lặn trên nhiễm sắc thể thường, có nghĩa là cả hai cha mẹ của người mắc bệnh đều có mang gen đột biến di truyền lặn trên nhiễm sắc thể thường, nhưng bản thân họ thường không biểu hiện các dấu hiệu và triệu chứng của bệnh.
1.3. Triệu chứng của bệnh thiếu axit propionic
Trong hầu hết các trường hợp, các triệu chứng của bệnh thiếu axit propionic sẽ xuất hiện trong vòng vài ngày sau khi sinh. Biểu hiện của bệnh là tình trạng nhiễm toan chuyển hóa nặng, nồng độ amoni cao, trẻ lờ đờ.
Các triệu chứng ban đầu bao gồm bú kém, nôn mửa, chán ăn, trương lực cơ yếu (giảm trương lực cơ) và thiếu năng lượng (mệt mỏi). Những triệu chứng này đôi khi tiến triển thành các tình trạng nghiêm trọng hơn bao gồm bất thường về tim, co giật, hôn mê và có thể dẫn đến tử vong.
Trong một số các trường hợp ít phổ biến hơn, các dấu hiệu và triệu chứng của bệnh thiếu axit propionic xuất hiện trong thời thơ ấu và có thể biến mất theo thời gian. Một số trẻ mắc bệnh gặp phải tình trạng thiểu năng trí tuệ hoặc chậm phát triển.
Ở trẻ em mắc dạng bệnh khởi phát muộn, các tình trạng sức khỏe nghiêm trọng hơn có thể bị kích hoạt bởi thời gian dài không ăn (nhịn ăn), sốt hoặc nhiễm trùng.
2. Chẩn đoán, điều trị, tiên lượng bệnh thiếu axit propionic
2.1. Chẩn đoán

2.2. Điều trị
Việc điều trị bệnh thiếu axit propionic tập trung vào việc quản lý bệnh suốt đời để ngăn ngừa những đợt khủng hoảng chuyển hóa, chủ yếu thông qua chế độ ăn hạn chế nghiêm ngặt protein, bổ sung thuốc và carnitine để hỗ trợ bài tiết chuyển hóa, thậm chí có thể cần phẫu thuật ghép gan. Cụ thể:
2.3. Tiên lượng
Mặc dù việc làm xét nghiệm sàng lọc để chẩn đoán sớm và điều trị chuyên biệt bệnh thiếu axit propionic đã giúp cải thiện tỷ lệ sống sót ở trẻ mắc bệnh, nhưng tiên lượng bệnh ở từng trẻ vẫn khác nhau. Nhiều trẻ vẫn phải đối mặt với những thách thức đáng kể và lâu dài về phát triển thần kinh và các biến chứng sức khỏe mãn tính chẳng hạn như bệnh tim hoặc khuyết tật trí tuệ.
3. Lời khuyên từ bác sĩ chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM
Một trẻ bị mắc bệnh thiếu axit propionic (PA) có thể cần phải kiểm soát bệnh nghiêm ngặt trong suốt cuộc đời. Việc kiểm soát chế độ ăn, dùng thuốc và điều trị tích cực đợt cấp có thể giúp trẻ sống chung với bệnh.
Để hiểu thêm về bệnh và giúp trẻ xây dựng thực đơn chuyên biệt, cha/mẹ hãy đưa trẻ tới Phòng khám Chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM để được thăm khám và điều chỉnh chế độ ăn hợp lý cho trẻ.
Hạt sen là thực phẩm giàu dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích nhờ vị bùi thơm, dễ chế biến và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn hạt sen mỗi ngày có tốt hay không và những ai cần thận trọng khi sử dụng loại thực phẩm này?
Đi bộ được công nhận là một hình thức vận động cường độ trung bình có tác động tích cực đến nhiều hệ thống sinh học trong cơ thể.
Vitamin D đóng vai trò thiết yếu giúp xương chắc khỏe, cải thiện tâm trạng và tăng cường hệ miễn dịch. Vì là loại vitamin tan trong chất béo, vitamin D được hấp thụ hiệu quả nhất tại đường ruột khi tiêu thụ cùng các thực phẩm chứa chất béo. Tham khảo 6 loại thực phẩm hỗ trợ quá trình này.
Trong bối cảnh thời tiết nắng nóng của mùa hè, việc sử dụng điều hòa là nhu cầu không thể thiếu nhưng đồng thời cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe như mệt mỏi, viêm đường hô hấp và tình trạng khô da, khô mắt do mất độ ẩm. Để giải quyết vấn đề này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ đưa ra những khuyến nghị và giải pháp khoa học giúp cân bằng giữa việc giải nhiệt và bảo vệ cơ thể. Việc tuân thủ các hướng dẫn về cách vận hành máy lạnh hợp lý không chỉ giúp ngăn chặn các tác dụng phụ tiêu cực mà còn đảm bảo duy trì một không gian sống mát mẻ, an toàn và lành mạnh cho mọi thành viên trong gia đình.
Khoai lang là thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, thường được nhiều người lựa chọn cho bữa sáng. Tuy nhiên, ăn khoai lang mỗi ngày có tốt không và ai nên hạn chế loại thực phẩm này?
Melatonin là một loại hormone điều chỉnh chu kỳ ngủ - thức của cơ thể và thường được sử dụng dưới dạng thực phẩm chức năng để hỗ trợ giấc ngủ. Tuy nhiên, vì melatonin có thể không phù hợp với tất cả mọi người, một số người có thể tìm đến các phương pháp thay thế khác như thực phẩm chức năng và các bài thuốc thảo dược.
Bỏ ăn cơm trắng, hoàn toàn không ăn tinh bột để giảm cân cấp tốc là sai lầm tai hại khiến cơ thể suy kiệt. Dưới đây là 5 hệ lụy nguy hiểm khi đột ngột cắt bỏ nguồn năng lượng này.
Chạy bộ có thể dẫn đến ho do lượng không khí hít vào tăng lên và các chất gây kích ứng tiềm ẩn, như không khí lạnh hoặc khô. Hiểu rõ các nguyên nhân, chẳng hạn như co thắt phế quản do vận động hoặc dị ứng, có thể giúp bạn thực hiện các bước để ngăn ngừa tình trạng này.