Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Ăn gì khi bạn bị thoát vị hoành?

Theo ước tính, khoảng một nửa những người bị thoát vị hoành sẽ không có bất kì triệu chứng nào. Một nửa số người còn lại sẽ xuất hiện triệu chứng và ợ nóng là triệu chứng phổ biến nhất. Do đó, biết cách kiểm soát cơn ợ nóng qua chế độ ăn là rất quan trọng.

Nghiên cứu cho thấy phần mở trên cơ hoành, nơi thực quản nối với dạ dày, hoạt động như một cơ vòng phụ xung quanh phần dưới của thực quản.

Thường lỗ cơ hoành và cơ vòng phía dưới của thực quản - cơ nối giữa thực quản với dạ dày - nằm đè lên nhau để giữ những chất có trong dạ dày không trào ngược lên thực quản. Thoát vị hoành được cho là có thể làm yếu cơ vòng thực quản và gây trào ngược. Thoát vị hoành dẫn đến tích tụ acid và những chất trong dạ dày ở phía trên lỗ mở và có thể dẫn đến dễ trào ngược lên thực quản.

Những bí quyết trong chế độ ăn với bệnh nhân thoát vị hoành

  • Ăn 5-6 bữa nhỏ trong ngày thay vì 3 bữa lớn. Bữa ăn lớn làm tăng áp lực dạ dày và áp lực lên cơ vòng ở phần dưới thực quản. Ăn những bữa nhỏ có thể giảm áp lực.
  • Nếu một trong những bữa ăn của bạn thường nhiều hơn những bữa khác, hãy cố gắng ăn bữa lớn đó vào bữa ăn trưa thay vì bữa tối.
  • Tránh ăn đêm. Ăn trước khi đi ngủ có thể làm tăng khả năng ợ nóng do tăng lượng acid dạ dày ngay trước khi bạn đi ngủ.
  • Đợi ít nhất 2-3 giờ sau khi ăn rồi mới đi ngủ. Nằm ngủ khi dạ dày đầy có thể khiến những chất trong dạ dày chèn ép mạnh hơn vào cơ vòng phần dưới thực quản, làm tăng nguy cơ trào ngược thức ăn.
  • Ngủ khi đầu và vai được nâng lên, có thể dùng gối nâng. Nằm trên mặt phẳng khiến chất trong dạ dày ép vào cơ vòng ở phần dưới thực quản. Tương tự, đầu nằm cao hơn dạ dày cho phép trọng lực giữ các chất trong dạ dày không bị trào ngược.
  • Ngủ nghiêng bên trái. Nghiên cứu cho thấy tư thế này hỗ trợ tiêu hóa và giúp sự di chuyển của acid dạ dày. Ngủ nghiêng bên phải khiến ợ nóng tồi tệ hơn.

Nếu bạn bị ợ nóng khi thoát vị hoành, những gì bạn ăn có thể làm cơn ợ nóng trở nên tồi tệ hơn. Có những loại thức ăn bạn cần hạn chế hoặc tránh hoàn toàn. Biết được những loại thực phẩm này là rất quan trọng. Làm thế nào bạn chỉ ra loại thực phẩm nào là có lợi hay có hại? Bạn cần có nhật kí ăn uống. Trong khoảng 2 tuần, hãy viết những gì bạn ăn, thời gian bạn ăn và những triệu chứng mà bạn có. Điều này sẽ giúp bạn và bác sĩ lên kế hoạch ăn uống và quyết định những thay đổi trong thói quen ăn uống bạn cần có.

Thức ăn có thể gây nên ợ nóng:

  • Thức ăn chiên xào
  • Thịt nhiều mỡ
  • Mayonnaise
  • Sốt bơ
  • Sản phẩm làm từ sữa
  • Sô cô la
  • Bạc hà
  • Đồ uống chứa caffeine
  • Rượu
  • Thức ăn cay
  • Nước hoa quả họ cam quýt (ví dụ như nước cam, nước bưởi)
  • Sản phẩm chứa cà chua

Thức ăn thường an toàn với những người mắc ợ nóng:

  • Táo
  • Chuối
  • Khoai tây nướng
  • Bông cải xanh
  • Cà rốt
  • Đậu xanh
  • Thịt lợn nạc
  • Thịt gà nạc
  • Ức gà
  • Trứng
  • Bơ ít béo
  • Bánh mì
  • Ngô
  • Gạo
  • Mì ống
  • Đồ uống không chứa caffeine
  • Nước lọc

Tham khảo thêm chi tiết về Thoát vị tại bài viết Các dạng thoát vị và cách xử trí

CTV Võ Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Verywell
Bình luận
Tin mới
  • 06/08/2026

    7 loại thức uống tăng cường sức khỏe

    Các loại thức uống tăng cường sức khỏe, như loại làm từ gừng và nghệ, là những thức uống nhỏ đậm đặc giúp tăng cường năng lượng, cải thiện hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa. Chúng chứa nhiều vitamin và khoáng chất và có thể được pha chế tại nhà, nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn nữa về lợi ích của chúng.

  • 05/08/2026

    Thời điểm tốt nhất để uống nước nóng

    Lợi ích của việc giữ đủ nước cho cơ thể đối với sức khỏe và tinh thần được biết đến rộng rãi. Nhiệt độ nước cũng có tác động lớn, đặc biệt là uống nước nóng có thêm lợi ích là tăng cường tuần hoàn máu và hỗ trợ tiêu hóa. Để tối đa hóa những lợi ích này, có những thời điểm nhất định trong ngày nên uống nước nóng (50-70 độ C) để bổ sung nước.

  • 04/08/2026

    Lợi ích của việc tắm nước đá

    Tắm nước đá có thể giúp giảm đau cơ, cải thiện quá trình phục hồi sau khi tập luyện bằng cách giảm viêm và sưng, cải thiện sức khỏe chung. Tắm nước đá có nhiều cách, hiệu quả cũng khác nhau tùy mục tiêu mong muốn, khuyến cáo chung nên ngâm mình trong nước đá khoảng 10 đến 15 phút để đạt được những lợi ích tiềm năng.

  • 03/08/2026

    Phòng ngừa đuối nước hiệu quả cho người lớn và trẻ em

    Cứ mỗi dịp hè đến với cái nắng oi ả, cũng là thời điểm số vụ tai nạn sông nước gia tăng đáng báo động, trở thành mối hiểm họa khôn lường cho cả người lớn và trẻ em. Để bảo vệ sự an toàn cho cộng đồng và giảm thiểu những thương tâm không đáng có, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin cần thiết và khoa học dưới đây, giúp bạn chủ động trang bị các giải pháp bảo vệ toàn diện và bảo vệ bản thân cùng gia đình một cách hiệu quả nhất.

  • 02/08/2026

    Tác động của việc bổ sung Vitamin D trong thai kỳ đối với sự phát triển nhận thức của trẻ em

    Một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí y khoa quốc tế cho thấy, việc bổ sung vitamin D3 liều cao trong thời kỳ mang thai có thể mang lại lợi ích vượt trội cho sự phát triển hệ thần kinh của trẻ.

  • 01/08/2026

    Cách uống nước chanh buổi sáng giúp giảm cân

    Nước chanh ấm buổi sáng là một phần trong thói quen chăm sóc sức khỏe của nhiều người. Tuy nhiên, nên sử dụng thức uống này như thế nào để vừa bảo vệ hệ tiêu hóa vừa hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả?

  • 01/08/2026

    Tắm nắng bằng dầu dừa liệu có thực sự an toàn?

    Dầu dừa từ lâu đã được ca ngợi như một "thần dược" tự nhiên với nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ việc cải thiện chức năng não bộ đến hỗ trợ giảm cân. Đặc biệt trong làm đẹp, dầu dừa là thành phần quen thuộc trong các sản phẩm chăm sóc da.

  • 31/07/2026

    Mỗi ngày nên uống bao nhiêu nước để chống chọi với nắng nóng mùa hè?

    Những đợt nắng nóng ngày càng xuất hiện dày đặc và gay gắt hơn, khiến nhu cầu bù nước của cơ thể tăng lên đáng kể. Không ít người vẫn đợi đến khi khát mới uống nước, trong khi đó lại là dấu hiệu cho thấy cơ thể đã bắt đầu thiếu nước.

Xem thêm