
Thực phẩm lành mạnh giúp nuôi dưỡng da, tóc, móng khỏe đẹp.
Cà rốt và rau cải bó xôi
Điểm chung của cà rốt và cải bó xôi là 2 thực phẩm giàu carotenoid. Đây là các sắc tố thực vật có tác dụng như chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào trong cơ thể khỏi các gốc tự do có hại. Làn da tiếp xúc với tia UV và ô nhiễm không khí sẽ xuất hiện các gốc tự do.
Beta-carotene là một dạng carotenoid được cơ thể chuyển hóa thành vitamin A. Dưỡng chất này cần thiết cho quá trình tạo ra keratin – protein cần thiết cho sức khỏe da, tóc và móng. Nguồn beta-carotene dồi dào nhất là rau củ màu đỏ cam và rau lá xanh đậm. Ngoài cà rốt và cải bó xôi, bạn cũng có thể ăn nhiều bí đỏ, xoài, dưa, đu đủ, cà chua, ớt chuông…
Quả bơ

Quả bơ giàu vitamin E giúp làn da căng mịn, ngăn rụng tóc.
Quả bơ giàu vitamin C và E, hai chất chống oxy hóa mạnh mẽ có thể tăng sức khỏe cho da, tóc và móng. Theo nghiên cứu tại Đại học Otago (New Zealand), kết hợp vitamin C và E giúp giảm hiện tượng viêm trên da do tiếp xúc với tia UV kéo dài.
Ngoài các vitamin trên, trong quả bơ còn chứa chất béo không bão hòa đơn, giúp cải thiện độ đàn hồi của làn da.
Hạt óc chó, hạt hạnh nhân
Các loại hạt giàu omega-3 như hạt óc chó, hạnh nhân không chỉ tốt cho não bộ mà còn giúp da, tóc và móng khỏe đẹp. Trên da, omega-3 giúp giảm tình trạng nhạy cảm khi tiếp xúc với ánh nắng, cải thiện hệ miễn dịch và tăng tốc độ lành vết thương. Nghiên cứu còn cho thấy, omega-3 hỗ trợ kích thích tóc mọc, giảm rụng tóc.
Bên cạnh việc ăn cá béo 1-2 bữa/tuần, bạn còn có thể bổ sung omega-3 cho cơ thể qua các loại hạt giàu dinh dưỡng.
Các loại hạt

Hạnh nhân, óc chó, hạt bí, hạt hướng dương cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho da và tóc.
Collagen chiếm 1/3 tổng lượng protein trong cơ thể người và tập trung nhiều ở da. Tuổi tác tăng cao làm giảm khả năng sản sinh collagen của cơ thể, khiến da chảy xệ và hình thành nếp nhăn.
Bên cạnh vitamin C, còn có 2 dưỡng chất tham gia vào tổng hợp collagen là magne và kẽm. Bạn có thể bổ sung khoáng chất này cho da, tóc và móng qua các loại hạt như: Nhân hạt hướng dương, hạt bí, hạt lanh, hạt chia…
Hạt hướng dương còn là nguồn biotin (vitamin B7) dồi dào, giúp tóc mọc khỏe và giảm nguy cơ rụng tóc.
Trà xanh
Trong trà xanh chứa nhiều polyphenol, các dưỡng chất thực vật có khả năng phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính như tim mạch, đái tháo đường, thoái hóa thần kinh. Riêng với làn da, polyphenol hỗ trợ tái tạo tổn thương ở tế bào biểu bì do tiếp xúc với tia UV trong ánh nắng. Nghiên cứu chỉ ra rằng, EGCG trong trà xanh còn giúp cấp ẩm cho da, phòng ngừa rụng tóc cũng như các bệnh nhiễm trùng da và móng.
Ngoài các pha trà xanh, bạn còn có thể dùng bột matcha cho các món thức uống, sinh tố ngày Hè.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Ăn gì để có mái tóc khỏe?
Bệnh mạn tính không lây (non-communicable diseases - NCDs) là nhóm bệnh bao gồm các bệnh như bệnh tim mạch, đột quỵ, tiểu đường type 2, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD), rối loạn mỡ máu, béo phì, một số loại ung thư, hen… Bệnh mạn tính không lây là nguyên nhân tử vong và tàn phế hàng đầu ở nhiều quốc gia và đặt gánh nặng lớn lên hệ thống y tế và xã hội.
Trái với nỗi sợ tăng cân, khoa học chứng minh việc ăn các loại hạt giúp giảm cân, đánh bay mỡ thừa hiệu quả hơn các chế độ ăn kiêng khắt khe. Bí mật nằm ở cơ chế chuyển hóa đặc biệt, kích hoạt quá trình đốt mỡ tự nhiên mà ít ai biết tới.
Ợ nóng là cảm giác đau rát ở ngực, thỉnh thoảng xuất hiện, hoặc trở nên tồi tệ hơn sau khi ăn, vào ban đêm, khi nằm xuống hoặc cúi người. Đây là một triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD).
Trái cây vẫn có thể xuất hiện trong thực đơn của người bệnh tiểu đường nếu lựa chọn đúng loại và kiểm soát khẩu phần. Các chuyên gia khuyến nghị ưu tiên thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp để hỗ trợ ổn định glucose máu.
Giai đoạn chuyển mùa từ đông sang xuân tại miền Bắc thường xuất hiện hiện tượng nồm ẩm và mưa phùn, khiến độ ẩm tăng cao và tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển mạnh. Kiểu thời tiết này đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ em, người cao tuổi và những người có bệnh lý nền, do các bệnh về đường hô hấp dễ dàng bùng phát và trở nặng. Nhằm giúp người dân chủ động bảo vệ sức khỏe, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về các biện pháp khoa học và thiết thực nhất ngay dưới đây.
Các bậc cha mẹ luôn muốn điều tốt nhất cho con cái của mình. Đó là lý do tại sao rất nhiều bậc cha mẹ phải vật lộn với những lựa chọn nuôi dạy con. Và xét cho cùng, chúng ta cũng chỉ là con người, việc cảm thấy bực bội với con cái là điều bình thường, đặc biệt là khi chúng cư xử không đúng mực. Nhưng cách bạn thể hiện sự bực bội và giải quyết tình huống có thể ảnh hưởng lớn đến sự phát triển nhân cách và sức khỏe lâu dài của trẻ. Cùng đọc tiếp để tìm hiểu xem các nghiên cứu lâm sàng đã phát hiện ra về tác động lâu dài của việc la mắng đối với trẻ em!
Rối loạn nội tiết có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ, cân nặng, chu kỳ kinh nguyệt và tâm trạng. Bên cạnh điều trị y khoa, một số loại trà được nghiên cứu cho thấy có thể hỗ trợ điều hòa hormone ở mức độ nhất định.
Trong xu hướng tìm kiếm các hợp chất tự nhiên để hỗ trợ sức khỏe, Kim ngân hoa nổi lên như một nguyên liệu tiềm năng nhờ khả năng can thiệp vào các lộ trình tín hiệu liên quan đến stress oxy hóa và viêm.