Ăn gì để da, tóc và móng khỏe đẹp?
Nếu bạn nhận thấy làn da, mái tóc và móng của mình đang có dấu hiệu xuống sắc, hãy nhanh chóng bổ sung những thực phẩm giàu dinh dưỡng sau vào chế độ ăn uống.
Thực phẩm lành mạnh giúp nuôi dưỡng da, tóc, móng khỏe đẹp.
Cà rốt và rau cải bó xôi
Điểm chung của cà rốt và cải bó xôi là 2 thực phẩm giàu carotenoid. Đây là các sắc tố thực vật có tác dụng như chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào trong cơ thể khỏi các gốc tự do có hại. Làn da tiếp xúc với tia UV và ô nhiễm không khí sẽ xuất hiện các gốc tự do.
Beta-carotene là một dạng carotenoid được cơ thể chuyển hóa thành vitamin A. Dưỡng chất này cần thiết cho quá trình tạo ra keratin – protein cần thiết cho sức khỏe da, tóc và móng. Nguồn beta-carotene dồi dào nhất là rau củ màu đỏ cam và rau lá xanh đậm. Ngoài cà rốt và cải bó xôi, bạn cũng có thể ăn nhiều bí đỏ, xoài, dưa, đu đủ, cà chua, ớt chuông…
Quả bơ
Quả bơ giàu vitamin E giúp làn da căng mịn, ngăn rụng tóc.
Quả bơ giàu vitamin C và E, hai chất chống oxy hóa mạnh mẽ có thể tăng sức khỏe cho da, tóc và móng. Theo nghiên cứu tại Đại học Otago (New Zealand), kết hợp vitamin C và E giúp giảm hiện tượng viêm trên da do tiếp xúc với tia UV kéo dài.
Ngoài các vitamin trên, trong quả bơ còn chứa chất béo không bão hòa đơn, giúp cải thiện độ đàn hồi của làn da.
Hạt óc chó, hạt hạnh nhân
Các loại hạt giàu omega-3 như hạt óc chó, hạnh nhân không chỉ tốt cho não bộ mà còn giúp da, tóc và móng khỏe đẹp. Trên da, omega-3 giúp giảm tình trạng nhạy cảm khi tiếp xúc với ánh nắng, cải thiện hệ miễn dịch và tăng tốc độ lành vết thương. Nghiên cứu còn cho thấy, omega-3 hỗ trợ kích thích tóc mọc, giảm rụng tóc.
Bên cạnh việc ăn cá béo 1-2 bữa/tuần, bạn còn có thể bổ sung omega-3 cho cơ thể qua các loại hạt giàu dinh dưỡng.
Các loại hạt
Hạnh nhân, óc chó, hạt bí, hạt hướng dương cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho da và tóc.
Collagen chiếm 1/3 tổng lượng protein trong cơ thể người và tập trung nhiều ở da. Tuổi tác tăng cao làm giảm khả năng sản sinh collagen của cơ thể, khiến da chảy xệ và hình thành nếp nhăn.
Bên cạnh vitamin C, còn có 2 dưỡng chất tham gia vào tổng hợp collagen là magne và kẽm. Bạn có thể bổ sung khoáng chất này cho da, tóc và móng qua các loại hạt như: Nhân hạt hướng dương, hạt bí, hạt lanh, hạt chia…
Hạt hướng dương còn là nguồn biotin (vitamin B7) dồi dào, giúp tóc mọc khỏe và giảm nguy cơ rụng tóc.
Trà xanh
Trong trà xanh chứa nhiều polyphenol, các dưỡng chất thực vật có khả năng phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính như tim mạch, đái tháo đường, thoái hóa thần kinh. Riêng với làn da, polyphenol hỗ trợ tái tạo tổn thương ở tế bào biểu bì do tiếp xúc với tia UV trong ánh nắng. Nghiên cứu chỉ ra rằng, EGCG trong trà xanh còn giúp cấp ẩm cho da, phòng ngừa rụng tóc cũng như các bệnh nhiễm trùng da và móng.
Ngoài các pha trà xanh, bạn còn có thể dùng bột matcha cho các món thức uống, sinh tố ngày Hè.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Ăn gì để có mái tóc khỏe?
-
6 thức uống thải độc thận buổi sáng
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
-
Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
-
Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
-
Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
-
Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
-
Hiểm họa từ thực phẩm ngâm "thủy tinh lỏng" Natri Silicate
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
-
Hen phế quản: Kiểm soát cơn hen, thở dễ dàng hơn
Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.
-
5 vị thuốc giúp ngủ ngon trong mùa đông
Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.
