Ăn các loại hạt có thể giúp phòng ngừa bệnh tim mạch
Các loại hạt từ lâu đã được xem là một lựa chọn lành mạnh dành cho các bữa ăn nhẹ do nhiều lợi ích về sức khỏe mà chúng mang lại. Không chỉ là nguồn cung cấp protein dồi dào, các loại hạt cũng chứa nhiều chất béo lành mạnh và các chất khác tốt cho sức khỏe tim mạch.
Các loại hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, bao gồm cả tim mạch.
Theo Express, hiện có hơn 7 triệu người Anh đang "sống chung" với bệnh tim mạch. Đây cũng là một vấn đề sức khỏe lớn trên toàn thế giới, gây ra hơn 20 triệu ca tử vong mỗi năm.
Một số yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch bao gồm: Di truyền, lối sống không lành mạnh, hút thuốc, uống nhiều rượu bia, chế độ ăn uống...
Bác sĩ tim mạch Nicole Harkin (ở San Francisco, Mỹ) tiết lộ rằng ăn các loại hạt có thể giúp ngăn ngừa một số vấn đề liên quan đến tim.
“Các loại hạt rất giàu chất dinh dưỡng, tốt cho tim, có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim trong một số thử nghiệm lớn. Chúng là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh, protein thực vật, polyphenol và chất xơ", vị bác sĩ này nói.
Các thử nghiệm đã chỉ ra rằng các loại hạt có thể làm giảm cholesterol, giảm viêm và kháng insulin - những yếu tố có thể ảnh hưởng đến tim.
Trong một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y học New England năm 2018 phát hiện, khi thêm 30gr (khoảng một nắm) các loại hạt hỗn hợp mỗi ngày vào chế độ ăn Địa Trung Hải, nguy cơ mắc bệnh tim mạch đã giảm 30%.
Được biết, hơn 7.400 người tham gia nghiên cứu có nguy cơ tim mạch cao. Họ được cho ăn một trong ba chế độ ăn kiêng bao gồm: Chế độ ăn Địa Trung Hải bổ sung dầu olive nguyên chất, chế độ ăn Địa Trung Hải bổ sung các loại hạt hỗn hợp và chế độ ăn giảm chất béo. Những người tham gia được theo dõi trong khoảng 5 năm. Kết quả cho thấy, tỷ lệ mắc các vấn đề liên quan đến tim mạch thấp hơn trong 2 chế độ ăn đầu tiên.
Bác sĩ Nicole Harkin cho biết thêm, hạnh nhân và quả óc chó có thể mang lại sự bảo vệ tốt nhất cho tim. Bên cạnh đó, hạt điều, quả hồ trăn cũng được xem là lựa chọn tuyệt vời. Lưu ý, bạn nên tránh ăn những loại hạt có thể gây dị ứng.
Để giảm nguy cơ mắc bệnh tim, Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS) khuyên:
- Ăn một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh
- Giảm lượng chất béo bão hòa
- Tập thể dục thường xuyên
- Bỏ hút thuốc
- Cắt giảm rượu
- Giữ huyết áp và bệnh đái tháo đường trong tầm kiểm soát.
Nếu bạn lo lắng về sức khỏe tim mạch của mình, bạn nên đến cơ sở y tế gần nhất để thăm khám và có phương pháp điều trị kịp thời (nếu cần).
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Ăn các loại hạt thế nào là đúng cách và tốt cho sức khỏe.
-
4 loại rau xanh hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan
Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.
-
Phòng tránh ung thư: Những thói quen nhỏ tạo nên sự khác biệt lớn
Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Tuy nhiên, khoảng 30–50% các trường hợp ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.
-
Điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?
Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?
-
Bệnh thủy đậu - Nỗi nguy hiểm cho trẻ nhỏ
Thủy đậu tuy là bệnh lành tính ở đa số trường hợp, nhưng nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh có thể gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng. Các nốt phỏng nước dễ bị vỡ, dẫn đến nhiễm trùng da, để lại sẹo hoặc biến chứng viêm mô tế bào. Ở những người có hệ miễn dịch yếu, đặc biệt là trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi, thủy đậu có thể gây viêm phổi, viêm não hoặc nhiễm trùng huyết, đe dọa tính mạng.
-
11 lợi ích sức khỏe của quả mận ít người biết
Quả mận rất giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, quả mận có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
-
Sớm cải thiện chiều cao cho con để không bỏ lỡ “giai đoạn vàng”
Chiều cao của trẻ từ lâu không còn là câu chuyện riêng của từng gia đình, mà đã trở thành một phần trong mục tiêu nâng cao tầm vóc thế hệ tương lai. Thông qua chiến dịch “Vì một kỷ nguyên cao khỏe” và từ góc nhìn chuyên môn, các chuyên gia cho rằng cha mẹ cần chú ý hơn đến việc phát triển chiều cao của con, chủ động kiểm tra sớm hơn để có giải pháp tối ưu kịp thời trong giai đoạn phát triển “vàng” của trẻ.
-
5 nhóm thực phẩm làm tăng nguy cơ ung thư đại tràng
Ung thư đại tràng, là một bệnh lý ác tính khởi phát từ ruột già hoặc đại tràng. Căn bệnh này thường bắt đầu một cách âm thầm dưới dạng những khối u nhỏ, lành tính được gọi là polyp mọc trên lớp niêm mạc bên trong đại tràng. Nếu không được tầm soát và can thiệp kịp thời, theo thời gian, một số polyp này có thể đột biến và tiến triển thành ung thư.
-
5 loại thực phẩm nên ăn khi bị sốt
Khi bị sốt, ăn các thực phẩm giàu dinh dưỡng, uống đủ nước là biện pháp khắc phục tại nhà hiệu quả giúp người bệnh cảm thấy dễ chịu hơn và hỗ trợ hệ miễn dịch khi cơn sốt giảm dần.
