Ăn các loại hạt có thể giúp phòng ngừa bệnh tim mạch
Các loại hạt từ lâu đã được xem là một lựa chọn lành mạnh dành cho các bữa ăn nhẹ do nhiều lợi ích về sức khỏe mà chúng mang lại. Không chỉ là nguồn cung cấp protein dồi dào, các loại hạt cũng chứa nhiều chất béo lành mạnh và các chất khác tốt cho sức khỏe tim mạch.
Các loại hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, bao gồm cả tim mạch.
Theo Express, hiện có hơn 7 triệu người Anh đang "sống chung" với bệnh tim mạch. Đây cũng là một vấn đề sức khỏe lớn trên toàn thế giới, gây ra hơn 20 triệu ca tử vong mỗi năm.
Một số yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch bao gồm: Di truyền, lối sống không lành mạnh, hút thuốc, uống nhiều rượu bia, chế độ ăn uống...
Bác sĩ tim mạch Nicole Harkin (ở San Francisco, Mỹ) tiết lộ rằng ăn các loại hạt có thể giúp ngăn ngừa một số vấn đề liên quan đến tim.
“Các loại hạt rất giàu chất dinh dưỡng, tốt cho tim, có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim trong một số thử nghiệm lớn. Chúng là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh, protein thực vật, polyphenol và chất xơ", vị bác sĩ này nói.
Các thử nghiệm đã chỉ ra rằng các loại hạt có thể làm giảm cholesterol, giảm viêm và kháng insulin - những yếu tố có thể ảnh hưởng đến tim.
Trong một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y học New England năm 2018 phát hiện, khi thêm 30gr (khoảng một nắm) các loại hạt hỗn hợp mỗi ngày vào chế độ ăn Địa Trung Hải, nguy cơ mắc bệnh tim mạch đã giảm 30%.
Được biết, hơn 7.400 người tham gia nghiên cứu có nguy cơ tim mạch cao. Họ được cho ăn một trong ba chế độ ăn kiêng bao gồm: Chế độ ăn Địa Trung Hải bổ sung dầu olive nguyên chất, chế độ ăn Địa Trung Hải bổ sung các loại hạt hỗn hợp và chế độ ăn giảm chất béo. Những người tham gia được theo dõi trong khoảng 5 năm. Kết quả cho thấy, tỷ lệ mắc các vấn đề liên quan đến tim mạch thấp hơn trong 2 chế độ ăn đầu tiên.
Bác sĩ Nicole Harkin cho biết thêm, hạnh nhân và quả óc chó có thể mang lại sự bảo vệ tốt nhất cho tim. Bên cạnh đó, hạt điều, quả hồ trăn cũng được xem là lựa chọn tuyệt vời. Lưu ý, bạn nên tránh ăn những loại hạt có thể gây dị ứng.
Để giảm nguy cơ mắc bệnh tim, Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS) khuyên:
- Ăn một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh
- Giảm lượng chất béo bão hòa
- Tập thể dục thường xuyên
- Bỏ hút thuốc
- Cắt giảm rượu
- Giữ huyết áp và bệnh đái tháo đường trong tầm kiểm soát.
Nếu bạn lo lắng về sức khỏe tim mạch của mình, bạn nên đến cơ sở y tế gần nhất để thăm khám và có phương pháp điều trị kịp thời (nếu cần).
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Ăn các loại hạt thế nào là đúng cách và tốt cho sức khỏe.
-
Nhịn ăn gián đoạn trong phòng các bệnh mạn tính và rối lôạn chuyển hóa
Nhịn ăn là phương pháp được áp dụng từ lâu đời, dưới nhiều hình thức khác nhau… chúng còn phổ biến trong một sô tôn giáo, hoặc được áp dụng trong một số biện pháp phòng và điều trị bệnh mạn tính, rối loạn chuyển hóa
-
Có nên bổ sung biotin để kích thích mọc tóc?
Biotin được nhiều người truyền tai như một giải pháp giúp tóc mọc dày, chắc khỏe hơn. Vậy nên dùng chất dinh dưỡng này như thế nào?
-
Trung thu hiện đại: Giữ trọn truyền thống, sống khỏe mỗi ngày
Tết Trung thu là dịp lễ thiêng liêng của tình thân và sự sum vầy. Tuy nhiên, trước những thay đổi của cuộc sống hiện đại, việc làm thế nào để vừa gìn giữ nét đẹp truyền thống, vừa đảm bảo chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh cho cả nhà đang là mối quan tâm của nhiều gia đình. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin và đưa ra những lời khuyên hữu ích ngay sau đây.
-
WHO: khó khăn trong triển khai mục tiêu bao phủ tiêm chủng hiện nay trên toàn cầu
Tiêm chủng là một trong những can thiệp y tế công cộng thành công và có hiệu quả nhất hiện nay, giúp cứu sống hàng triệu người mỗi năm. Tuy nhiên, tỉ lệ bao phủ vaccine toàn cầu đang gặp nhiều thách thức. Việc đảm bảo mọi trẻ em đều được tiêm chủng đầy đủ không chỉ bảo vệ sức khỏe cá nhân mà còn xây dựng một cộng đồng an toàn, đẩy lùi dịch bệnh.
-
Loại quả giàu kali hơn chuối và chứa nhiều dinh dưỡng bất ngờ
Nhiều người thường ăn chuối để bổ sung kali. Tuy nhiên, quả ổi cũng chứa nhiều kali, vitamin C, đồng thời nổi bật với hàm lượng chất xơ và nhiều dưỡng chất khác.
-
Bí quyết ăn hải sản an toàn khi đi biển
Thưởng thức hải sản tươi ngon là trải nghiệm không thể thiếu khi đi biển vì chúng mang lại hương vị đại dương đặc trưng cùng nguồn dinh dưỡng dồi dào, tuy nhiên loại thực phẩm này cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro về ngộ độc và dị ứng nếu không được lựa chọn, bảo quản và chế biến đúng cách.
-
Lo âu trong thai kỳ: Nguyên nhân, biểu hiện và cách quản lý
Mang thai là giai đoạn có nhiều thay đổi về nội tiết và tâm lý, một số phụ nữ có thể xuất hiện hoặc trở nặng tình trạng lo âu trong thời gian này.
-
7 cách uống cà phê giúp bạn khỏe hơn mỗi ngày
Để tăng vị ngon và tăng tối đa lợi ích của cà phê, hãy tìm hiểu những cách pha chế này để nâng cao sức khỏe.
