Hương táo
Nhiều nghiên cứu đã khẳng định mùi hương của táo xanh có tác dụng giúp thuyên giảm các cơn đau đầu. Trong một cuộc nghiên cứu quy mô nhỏ nọ, các đối tượng tham gia đều là những người bị chứng đau nửa đầu kinh niên. Họ được yêu cầu hít và ngửi mùi hương táo xanh mỗi khi các cơn đau đầu xuất hiện. Theo kết quả nghiên cứu, những người tham gia đều phản hồi rằng họ cảm thấy đỡ đau hơn mỗi khi ngửi mùi hương táo xanh.

Hương trà
Việc uống và thưởng thức mùi hương của các loại trà đen, trà xanh hay trà ô-long có tác dụng giúp cho tâm trí của con người được sảng khoái và linh hoạt hơn. Đây là kết quả đã được chứng minh bởi một loạt các công trình nghiên cứu uy tín đăng trên tạp chí The Journal of Nutrition. Theo các nhà nghiên cứu, phần lớn các loại trà chúng ta tiêu thụ hiện nay đều có chứa theanine, một loại amino axít có khả năng phối hợp với caffeine trong việc giúp cho người uống nâng cao sự chú ý và tập trung. Để thu được lợi ích tối đa từ đặc tính này của trà, các nhà khoa học khuyên chúng ta nên uống từ 5 đến 8 cốc trà mỗi ngày (với loại cốc 0,2 lít).
Hương hoa oải hương
Trong một công trình nghiên cứu vào năm 2010, các nhà khoa học Anh chia 340 tình nguyện viên tham gia nghiên cứu thành hai nhóm một cách ngẫu nhiên. Cả 340 người này đều là những bệnh nhân đang đi khám răng. Với nhóm thứ nhất, các nhà nghiên cứu sử dụng những chiếc lồng đèn cầy để khuếch tán mùi hương tinh dầu hoa oải hương trong không gian phòng khám nha sĩ suốt các giờ khám buổi sáng và buổi chiều. Họ làm điều tương tự với nhóm thứ hai, nhưng thay hương hoa oải hương bằng hơi nước. Kết quả cho thấy nhóm bệnh nhân khám răng được tiếp xúc với hương hoa oải hương cảm thấy thư thái và bớt lo lắng hơn so với nhóm còn lại. Nhiều nghiên cứu tương tự đã cho thấy hương hoa oải hương có tác dụng làm dịu thần kinh, giúp chúng ta bớt âu lo những khi căng thẳng hoặc bất an trong cuộc sống hàng ngày.
Hương cơm dừa
Mỗi khi bạn cảm thấy lo lắng hay căng thẳng, mùi hương của cơm dừa (hay còn gọi là cùi dừa) có tác dụng bình ổn nhịp tim và giúp bạn xua tan âu lo. Trong một nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Trường Đại Học Colombia, những người tham gia được cho ngửi mùi hương cơm dừa trong các quả dừa đã được bổ đôi sau khi họ vừa hoàn thành xong một công việc khó khăn. Kết quả cho thấy hương cơm dừa giúp cho huyết áp của họ được ổn định và hồi phục nhanh chóng hơn so với những người không được ngửi mùi hương này.
Hương bạc hà
Công việc chồng chất cùng những cuộc gặp gỡ và tiệc tùng liên tiếp khiến bạn cảm thấy uể oải và đuối sức? Một chút mùi hương bạc hà sẽ giúp cho tinh thần của bạn được thư thái hơn. Hương bạc hà có tác dụng hạn chế xu hướng làm việc quá sức hoặc sa đà quá mức của chúng ta để giúp chúng ta dễ dàng đi vào trạng thái nghỉ ngơi. Các nhà nghiên cứu thuộc Trường Đại học Wheeling Jesuit ở West Virginia tiến hành đo lường cảm giác đói của các tình nguyện viên được chia thành hai nhóm: một nhóm được ngửi hoặc hít hà hương bạc hà sau mỗi hai giờ đồng hồ, và một nhóm không phải làm gì cả. Kết quả cho thấy nhóm tình nguyện viên được tiếp xúc với hương bạc hà không cảm thấy đói nhiều như nhóm còn lại: họ không thấy thèm ăn và ăn ít hơn đáng kể so với nhóm kia, nhờ vậy tinh thần của họ cũng thư giãn và thoải mái hơn. Tiến sĩ Bryan Raudenbush - giáo sư tâm lý học kiêm trưởng nhóm nghiên cứu - cho biết thêm: “Ngoài việc hít hoặc ngửi trực tiếp mùi hương bạc hà, bạn cũng có thể nhai kẹo cao su hương bạc hà hoặc uống các loại nước có hương vị này để cảm nhận được hiệu ứng tương tự”.
Hương sô-cô-la
Nhiều nghiên cứu khoa học gần đây khẳng định rằng thói quen ăn sô-cô-la đắng giúp chúng ta giảm lượng cortisol và catecholamine (một loại hoóc-môn có khả năng gây stress) trong cơ thể, đặc biệt hữu ích với những người thường xuyên phải đối mặt với áp lực và những vấn đề căng thẳng. Do vậy, nếu bạn yêu thích sô-cô-la, hãy thoải mái thưởng thức nó, nhưng hãy lưu ý rằng phần lớn các loại sô-cô-la trên thị trường hiện nay đều là thực phẩm cao năng lượng hoặc giàu calorie; việc tiêu thụ chúng quá nhiều có thể khiến bạn tăng cân để rồi dẫn đến lo lắng và bất an về cân nặng của mình.
Hương cam chanh
Giới khoa học đã khẳng định rằng mùi hương của các loại trái cây thuộc chi cam chanh (Citrus) có tác dụng giúp chúng ta cảm thấy thoải mái và phấn chấn ngay lập tức. Các loại quả thuộc chi này như cam, chanh, bưởi, quýt,… không chỉ giàu vitamin C tốt cho sức khỏe, mà mùi hương của chúng giúp chúng ta nhanh chóng hồi phục năng lượng và lấy lại tinh thần sảng khoái để làm tốt mọi việc trong cuộc sống.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những thảo mộc và gia vị tốt cho não bộ
Một nghiên cứu mới đã phát hiện mối liên hệ giữa việc tiêu thụ nhiều các loại quả mọng (như dâu tây, việt quất, mâm xôi...) và quá trình lão hóa lành mạnh hơn. Cùng tìm hiểu về vai trò của quả mọng với quá trình lão hóa ở người cao tuổi qua bài viết sau!
Nhiều đợt khảo sát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên nông sản tại Mỹ, dựa trên số liệu kiểm nghiệm của cơ quan nông nghiệp nước này, cho thấy có ba loại trái cây quen thuộc thường xuyên đứng đầu danh sách phát hiện nhiều dư lượng hóa chất nông nghiệp bao gồm: dâu tây, nho và táo.
Bệnh tay chân miệng là căn bệnh truyền nhiễm phổ biến ở trẻ em dưới 6 tuổi, gây ra nhiều nỗi lo lắng cho các bậc phụ huynh do tốc độ lây lan nhanh chóng. Bệnh thường có các dấu hiệu điển hình như sốt, loét niêm mạc miệng và nổi các nốt phỏng nước trên lòng bàn tay, bàn chân. Mặc dù đa phần các ca bệnh đều ở thể nhẹ, sự xuất hiện của các chủng vi rút độc lực cao luôn tiềm ẩn nguy cơ gây ra biến chứng nặng nề. Nhằm giúp cha mẹ nâng cao kiến thức bảo vệ sức khỏe cho con em mình, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin chia sẻ những thông tin chi tiết và chuyên sâu dưới đây.
Chu kỳ kinh nguyệt được ví như chiếc gương phản chiếu sức khỏe sinh sản và trạng thái nội tiết của phái đẹp. Tuy nhiên, áp lực từ công việc và gia đình trong nhịp sống hiện đại đang khiến hệ nội tiết phụ nữ rơi vào trạng thái quá tải, gây ra tình trạng rối loạn kinh nguyệt.
Bụng to không phải lúc nào cũng do ăn nhiều, cũng như ăn ít chưa chắc đã là cách ăn phù hợp để kiểm soát cân nặng và giữ vòng eo thon gọn.
Giai đoạn trẻ tròn 6 tháng tuổi và bắt đầu làm quen với những muỗng thức ăn đầu đời luôn là một cột mốc vô cùng đáng nhớ đối với bất kỳ gia đình nào. Bên cạnh niềm vui khi thấy trẻ khám phá những hương vị mới, một trong những nỗi lo lắng lớn nhất của các bậc làm cha mẹ chính là nguy cơ trẻ bị dị ứng.
Cá ngừ là nguồn cung cấp protein và axit béo omega-3 tuyệt vời, những chất dinh dưỡng có liên quan đến huyết áp khỏe mạnh. Tuy nhiên, loại cá ngừ bạn chọn, cách đóng gói và phương pháp chế biến đều ảnh hưởng mạnh mẽ đến tác dụng của nó đối với chế độ ăn uống.
Các nghiên cứu ban đầu đã xác định được mối tương quan tiềm tàng giữa vi nhựa (các mảnh nhựa nhỏ hơn 5 milimét) và các vấn đề sức khỏe như stress oxy hóa, viêm nhiễm và phản ứng miễn dịch bất thường.