Bệnh gout là tình trạng rối loạn chuyển hóa liên quan đến nồng độ axit uric cao trong máu làm lắng đọng các tinh thể urat (muối của acid uric) xung quanh khớp, dẫn đến đau và sưng các khớp. Những người bị gout cũng có nguy cơ cao bị sỏi thận.
Người bị bệnh gout cần có chế độ ăn đặc biệt, thường là ăn giảm purin (có nhiều trong các loại thịt bò, tôm, cua, ghẹ, nội tạng động vật, động vật có vỏ,…), giảm chất béo xấu và có thể ăn nhiều thực phẩm giàu carbohydrate, rau củ, thịt trắng,… Bên cạnh đó, người bệnh cũng có thể lựa chọn một vài đồ uống lý tưởng để giúp giảm các triệu chứng của bệnh.
Một số lựa chọn đồ uống lý tưởng cho người bị gout bao gồm:
Nước lọc: Uống nhiều nước mỗi ngày là điều cần thiết đối với những người bị gout vì nước bôi trơn các khớp, giảm sưng và đào thải axit uric ra khỏi cơ thể, ngăn ngừa sự hình thành tinh thể của chúng.
Nước trà thảo mộc: Nước canh hoặc trà thảo mộc (trà hoa cúc, hoa oải hương, trà xanh và hoa dâm bụt,…) là một cách khác để bạn tăng lượng tiêu thụ chất lỏng trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Đọc thêm tại bài viết: Làm thế nào để kiểm soát nồng độ acid uric ở người bị bệnh Gout
Cà phê: Cà phê có thể làm giảm axit uric trong cơ thể. Do đó, những người bị bệnh gout nên uống cà phê với sữa ít béo hoặc sữa tách kem và không đường để giúp ngăn ngừa các cơn đau. Tuy nhiên, quá nhiều caffeine có thể khiến bạn bị “say” cà phê và mất ngủ, do đó bạn chỉ nên uống một đến hai tách cà phê mỗi ngày là đủ.

Nước chanh: Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng nước chanh hoặc đồ uống có nhiều vitamin C giúp trung hòa axit uric trong cơ thể. Bạn có thể bắt đầu ngày mới với việc vắt hai quả chanh tươi vào hai lít nước để có thể giúp giảm nồng độ axit uric trong cơ thể, uống nước cam cũng là một sự lựa chọn tốt, tuy nhiên bạn hãy luôn uống ở mức độ vừa phải.
Nước ép anh đào tươi: Trong nước ép anh đào tươi có chất chống oxy hóa gọi là anthocyanin có tác dụng chống viêm và giảm viêm liên quan đến bệnh gout. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống nước ép anh đào trong hai ngày có thể làm giảm đáng kể các triệu chứng của bệnh gout.
Sữa ít béo hoặc sữa tách kem: Uống sữa cũng giúp bổ sung chất lỏng cho cơ thể và giảm lượng axit uric trong máu, tuy nhiên bạn nên ưu tiên các loại sữa ít béo, không đường hoặc sữa tách kem.
Đọc thêm tại bài viết: Suy thận - biến chứng nguy hiểm từ bệnh Gout

Trà xanh: Các nghiên cứu cho thấy rằng trà xanh có thể làm giảm nồng độ axit uric trong máu một cách vừa phải. Các đặc tính chống oxy hóa của trà xanh có thể giúp chống lại tình trạng viêm liên quan đến bệnh gout. Tuy nhiên vẫn cần thêm các nghiên cứu khác để chứng minh cho tác dụng của trà xanh với bệnh gout. Dù vậy, uống trà xanh vẫn được biết tới là có lợi cho cơ thể.
Ngoài ra, để biết chắc chắn bạn cần một chế độ dinh dưỡng như thế nào cho phù hợp với tình trạng gout của bạn, hãy tới Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM để được bác sĩ tư vấn kỹ càng hơn nhé!
Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM (VIAM Clinic) trực thuộc Viện Y học ứng dụng Việt Nam tư vấn, cung cấp chế độ dinh dưỡng cá thể dành cho những người đang điều trị các bệnh mạn tính, trẻ nhẹ cân, suy dinh dưỡng, trẻ thừa cân béo phì phụ nữ mang thai và cho con bú,... Hãy liên hệ với VIAM Clinic nếu bạn muốn có chế độ dinh dưỡng hỗ trợ điều trị và cải thiện sức khỏe TẠI ĐÂY hoặc Hotline: 0935.18.3939 hoặc 024.3633.5678
Sữa và các chế phẩm từ sữa vốn được coi là nguồn nguyên liệu tốt nhất để cung cấp canxi cho cơ thể. Tuy nhiên, với những trẻ bị dị ứng đạm sữa bò, bất dung nạp đường lactose hoặc đơn giản là không thích hương vị sữa, việc đảm bảo đủ 100% lượng canxi khuyến nghị hàng ngày trở thành một bài toán khiến nhiều phụ huynh lo lắng.
Nếu bạn nghiêm túc xây dựng cơ bắp, hẳn bạn đã nghe về creatine – một trong những thực phẩm bổ sung được nghiên cứu nhiều nhất, có khả năng cải thiện sức mạnh, hiệu suất và tăng khối lượng cơ. Tuy nhiên, câu hỏi thường gặp là: Nên dùng creatine khi nào để tăng cơ hiệu quả nhất?
Rau dền không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, hỗ trợ giải độc, bổ máu và bảo vệ hệ tim mạch một cách tự nhiên.
Viêm khớp có thể ảnh hưởng đến bất kỳ khớp nào của bạn, bao gồm cả khớp ở bàn chân. Tổn thương khớp do viêm khớp có thể gây đau, sưng và những thay đổi về mặt thể chất ở khớp.
Dưa chuột vốn được coi là 'siêu thực phẩm' cấp nước và làm đẹp da. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá mức hoặc không đúng cách loại quả này có thể dẫn đến những phản ứng tiêu cực cho sức khỏe mà ít người ngờ tới.
Thưc ra, thời tiết tác động lên sức khỏe con người nhiều hơn bạn nghĩ. Với từng cá nhân, đặc biệt là những người có vấn đề về sức khỏe tâm lý, khi thời tiết đổi mùa, họ sẽ xuất hiện nhiều biểu hiện khó chịu như đau nửa đầu, mệt mỏi, vấn đề về thăng bằng, thậm chí là các cơn đau bùng phát khiến cuộc sống hàng ngày bị đảo lộn.
Cà tím thuộc họ cà, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Vậy nếu thường xuyên ăn cà tím, điều gì sẽ xảy ra với cơ thể?
Mang thai là một hành trình thiêng liêng nhưng đầy thử thách, khiến phụ nữ phải đối mặt với những thay đổi lớn về thể chất và tâm lý, có thể dẫn đến căng thẳng, lo âu và trầm cảm thai kỳ.