Bệnh gout là tình trạng rối loạn chuyển hóa liên quan đến nồng độ axit uric cao trong máu làm lắng đọng các tinh thể urat (muối của acid uric) xung quanh khớp, dẫn đến đau và sưng các khớp. Những người bị gout cũng có nguy cơ cao bị sỏi thận.
Người bị bệnh gout cần có chế độ ăn đặc biệt, thường là ăn giảm purin (có nhiều trong các loại thịt bò, tôm, cua, ghẹ, nội tạng động vật, động vật có vỏ,…), giảm chất béo xấu và có thể ăn nhiều thực phẩm giàu carbohydrate, rau củ, thịt trắng,… Bên cạnh đó, người bệnh cũng có thể lựa chọn một vài đồ uống lý tưởng để giúp giảm các triệu chứng của bệnh.
Một số lựa chọn đồ uống lý tưởng cho người bị gout bao gồm:
Nước lọc: Uống nhiều nước mỗi ngày là điều cần thiết đối với những người bị gout vì nước bôi trơn các khớp, giảm sưng và đào thải axit uric ra khỏi cơ thể, ngăn ngừa sự hình thành tinh thể của chúng.
Nước trà thảo mộc: Nước canh hoặc trà thảo mộc (trà hoa cúc, hoa oải hương, trà xanh và hoa dâm bụt,…) là một cách khác để bạn tăng lượng tiêu thụ chất lỏng trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Đọc thêm tại bài viết: Làm thế nào để kiểm soát nồng độ acid uric ở người bị bệnh Gout
Cà phê: Cà phê có thể làm giảm axit uric trong cơ thể. Do đó, những người bị bệnh gout nên uống cà phê với sữa ít béo hoặc sữa tách kem và không đường để giúp ngăn ngừa các cơn đau. Tuy nhiên, quá nhiều caffeine có thể khiến bạn bị “say” cà phê và mất ngủ, do đó bạn chỉ nên uống một đến hai tách cà phê mỗi ngày là đủ.

Nước chanh: Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng nước chanh hoặc đồ uống có nhiều vitamin C giúp trung hòa axit uric trong cơ thể. Bạn có thể bắt đầu ngày mới với việc vắt hai quả chanh tươi vào hai lít nước để có thể giúp giảm nồng độ axit uric trong cơ thể, uống nước cam cũng là một sự lựa chọn tốt, tuy nhiên bạn hãy luôn uống ở mức độ vừa phải.
Nước ép anh đào tươi: Trong nước ép anh đào tươi có chất chống oxy hóa gọi là anthocyanin có tác dụng chống viêm và giảm viêm liên quan đến bệnh gout. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống nước ép anh đào trong hai ngày có thể làm giảm đáng kể các triệu chứng của bệnh gout.
Sữa ít béo hoặc sữa tách kem: Uống sữa cũng giúp bổ sung chất lỏng cho cơ thể và giảm lượng axit uric trong máu, tuy nhiên bạn nên ưu tiên các loại sữa ít béo, không đường hoặc sữa tách kem.
Đọc thêm tại bài viết: Suy thận - biến chứng nguy hiểm từ bệnh Gout

Trà xanh: Các nghiên cứu cho thấy rằng trà xanh có thể làm giảm nồng độ axit uric trong máu một cách vừa phải. Các đặc tính chống oxy hóa của trà xanh có thể giúp chống lại tình trạng viêm liên quan đến bệnh gout. Tuy nhiên vẫn cần thêm các nghiên cứu khác để chứng minh cho tác dụng của trà xanh với bệnh gout. Dù vậy, uống trà xanh vẫn được biết tới là có lợi cho cơ thể.
Ngoài ra, để biết chắc chắn bạn cần một chế độ dinh dưỡng như thế nào cho phù hợp với tình trạng gout của bạn, hãy tới Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM để được bác sĩ tư vấn kỹ càng hơn nhé!
Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM (VIAM Clinic) trực thuộc Viện Y học ứng dụng Việt Nam tư vấn, cung cấp chế độ dinh dưỡng cá thể dành cho những người đang điều trị các bệnh mạn tính, trẻ nhẹ cân, suy dinh dưỡng, trẻ thừa cân béo phì phụ nữ mang thai và cho con bú,... Hãy liên hệ với VIAM Clinic nếu bạn muốn có chế độ dinh dưỡng hỗ trợ điều trị và cải thiện sức khỏe TẠI ĐÂY hoặc Hotline: 0935.18.3939 hoặc 024.3633.5678
Sức khỏe răng từ những năm đầu đời là sự kết hợp khăng khít bởi ba yếu tố: sức khỏe và chế độ ăn uống từ giai đoạn bào thai, lượng fluoride phù hợp và thói quen vệ sinh răng miệng hàng ngày phù hợp với từng độ tuổi.
Buồn ngủ quá mức vào ban ngày có thể khiến việc duy trì hoạt động bình thường trong ngày trở nên khó khăn. Các thay đổi trong lối sống và việc thực hành vệ sinh giấc ngủ hợp lý có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ và giảm mệt mỏi vào ban ngày.
Bánh ăn dặm có thực sự là lựa chọn tốt cho con, hay chỉ là "cạm bẫy" dinh dưỡng được đóng gói khéo léo?
Bạn có thường mang điện thoại vào nhà vệ sinh để giải trí trong những khoảnh khắc "riêng tư" không? Nếu câu trả lời là có, bạn có thể đang vô tình đặt sức khỏe của mình vào tình trạng nguy hiểm.
Đối với người mất ngủ, việc bổ sung đủ magie thông qua ăn uống là một giải pháp hỗ trợ tự nhiên hiệu quả. Trong số đó, các loại hạt là một lựa chọn lành mạnh giàu magie giúp thúc đẩy thư giãn và ngủ ngon hơn.
Sự chuyển giao thời tiết luôn đi cùng những đề kháng của cơ thể. Nhưng sự chuyển giao từ thu sang đông không chỉ đơn thuần là một sự chuyển tiếp: khi mùa đông đến, bầu trời xám xịt, nhiệt độ giảm mạnh, các hoạt động trong mùa đông đặt ra những trở ngại đặc biệt và khó khăn cho các bậc cha mẹ có con cái, đặc biệt hơn là với những đứa trẻ có nhu cầu đặc biệt. Nếu mùa đông là một thử thách khó khăn đối với bạn và gia đình, bạn không đơn độc. Sự thấu hiểu, sáng tạo và chuẩn bị có thể giúp bạn vượt qua mùa này.
Workshop dinh dưỡng miễn phí dành cho cha mẹ có con chậm tăng cân, hấp thu kém, nguy cơ suy dinh dưỡng, suy dinh dưỡng
Màng cầu chất béo sữa (Milk Fat Globule Membrane - MFGM) hay còn gọi là lớp màng bảo vệ chất béo trong sữa, là một cấu trúc phức tạp bao quanh giọt chất béo trong sữa mẹ hoặc sữa động vật. Nó chứa các thành phần quý phospholipid, glycoprotein và bioactive peptide có hoạt tính sinh học cao.