Bệnh gout là tình trạng rối loạn chuyển hóa liên quan đến nồng độ axit uric cao trong máu làm lắng đọng các tinh thể urat (muối của acid uric) xung quanh khớp, dẫn đến đau và sưng các khớp. Những người bị gout cũng có nguy cơ cao bị sỏi thận.
Người bị bệnh gout cần có chế độ ăn đặc biệt, thường là ăn giảm purin (có nhiều trong các loại thịt bò, tôm, cua, ghẹ, nội tạng động vật, động vật có vỏ,…), giảm chất béo xấu và có thể ăn nhiều thực phẩm giàu carbohydrate, rau củ, thịt trắng,… Bên cạnh đó, người bệnh cũng có thể lựa chọn một vài đồ uống lý tưởng để giúp giảm các triệu chứng của bệnh.
Một số lựa chọn đồ uống lý tưởng cho người bị gout bao gồm:
Nước lọc: Uống nhiều nước mỗi ngày là điều cần thiết đối với những người bị gout vì nước bôi trơn các khớp, giảm sưng và đào thải axit uric ra khỏi cơ thể, ngăn ngừa sự hình thành tinh thể của chúng.
Nước trà thảo mộc: Nước canh hoặc trà thảo mộc (trà hoa cúc, hoa oải hương, trà xanh và hoa dâm bụt,…) là một cách khác để bạn tăng lượng tiêu thụ chất lỏng trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Đọc thêm tại bài viết: Làm thế nào để kiểm soát nồng độ acid uric ở người bị bệnh Gout
Cà phê: Cà phê có thể làm giảm axit uric trong cơ thể. Do đó, những người bị bệnh gout nên uống cà phê với sữa ít béo hoặc sữa tách kem và không đường để giúp ngăn ngừa các cơn đau. Tuy nhiên, quá nhiều caffeine có thể khiến bạn bị “say” cà phê và mất ngủ, do đó bạn chỉ nên uống một đến hai tách cà phê mỗi ngày là đủ.

Nước chanh: Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng nước chanh hoặc đồ uống có nhiều vitamin C giúp trung hòa axit uric trong cơ thể. Bạn có thể bắt đầu ngày mới với việc vắt hai quả chanh tươi vào hai lít nước để có thể giúp giảm nồng độ axit uric trong cơ thể, uống nước cam cũng là một sự lựa chọn tốt, tuy nhiên bạn hãy luôn uống ở mức độ vừa phải.
Nước ép anh đào tươi: Trong nước ép anh đào tươi có chất chống oxy hóa gọi là anthocyanin có tác dụng chống viêm và giảm viêm liên quan đến bệnh gout. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống nước ép anh đào trong hai ngày có thể làm giảm đáng kể các triệu chứng của bệnh gout.
Sữa ít béo hoặc sữa tách kem: Uống sữa cũng giúp bổ sung chất lỏng cho cơ thể và giảm lượng axit uric trong máu, tuy nhiên bạn nên ưu tiên các loại sữa ít béo, không đường hoặc sữa tách kem.
Đọc thêm tại bài viết: Suy thận - biến chứng nguy hiểm từ bệnh Gout

Trà xanh: Các nghiên cứu cho thấy rằng trà xanh có thể làm giảm nồng độ axit uric trong máu một cách vừa phải. Các đặc tính chống oxy hóa của trà xanh có thể giúp chống lại tình trạng viêm liên quan đến bệnh gout. Tuy nhiên vẫn cần thêm các nghiên cứu khác để chứng minh cho tác dụng của trà xanh với bệnh gout. Dù vậy, uống trà xanh vẫn được biết tới là có lợi cho cơ thể.
Ngoài ra, để biết chắc chắn bạn cần một chế độ dinh dưỡng như thế nào cho phù hợp với tình trạng gout của bạn, hãy tới Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM để được bác sĩ tư vấn kỹ càng hơn nhé!
Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM (VIAM Clinic) trực thuộc Viện Y học ứng dụng Việt Nam tư vấn, cung cấp chế độ dinh dưỡng cá thể dành cho những người đang điều trị các bệnh mạn tính, trẻ nhẹ cân, suy dinh dưỡng, trẻ thừa cân béo phì phụ nữ mang thai và cho con bú,... Hãy liên hệ với VIAM Clinic nếu bạn muốn có chế độ dinh dưỡng hỗ trợ điều trị và cải thiện sức khỏe TẠI ĐÂY hoặc Hotline: 0935.18.3939 hoặc 024.3633.5678
Cá khoai là một loại cá nước mặn được đánh giá cao vì có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu hỗ trợ các chức năng hàng ngày của cơ thể. Dưới đây là 8 lợi ích của cá khoai trong chế độ ăn uống.
Có một số người không thích ăn rau và trái cây. Mặc dù sức khỏe có thể vẫn bình thường nhưng về lâu dài thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Flavonoids là một nhóm hợp chất thực vật (phytonutrients) được tìm thấy rộng rãi trong trái cây, rau củ, trà và rượu vang đỏ. Chúng đóng vai trò cốt lõi trong việc duy trì sức khỏe.
Các kệ siêu thị ngày nay tràn ngập đủ loại gia vị giúp món ăn của bạn thêm bắt mắt và đậm đà. Mỗi loại gia vị có thời gian và cách bảo quản khác nhau. Bạn nên nắm được những quy tắc đó nếu không muốn những lọ gia vị của mình bị lãng phí phải bỏ đi. Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn biết nên bảo quản những loại gia vị quen thuộc (và cả những loại bạn muốn thử) ở đâu, cũng như thời gian sử dụng an toàn của chúng.
Trong hành trình chinh phục vẻ đẹp toàn diện, chúng ta thường mải mê tìm kiếm những dòng mỹ phẩm đắt tiền hay những bài tập cường độ cao để có da đẹp, dáng xinh mà quên mất rằng gốc rễ của một làn da rạng rỡ và một vóc dáng thanh mảnh nằm chính ở sự cân bằng năng lượng từ bên trong.
Sau 8 năm hoạt động, VIAM Clinic – đơn vị trực thuộc Viện Y học Ứng dụng Việt Nam – đã triển khai các hoạt động thăm khám và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ em theo hướng chuyên sâu và cá thể hóa.
Tiểu nhiều lần vào ban đêm là tình trạng khá phổ biến. Người mắc chứng tiểu đêm thường xuyên phải thức giấc giữa đêm để đi tiểu, khiến giấc ngủ bị gián đoạn. Về lâu dài, điều này có thể gây uể oải, mệt mỏi, ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống.
Y học thời kỳ xa xưa đã biết dựa vào các loại cây và thảo mộc đặc biệt để chữa bệnh, và chúng vẫn luôn được coi trọng trong xã hội hiện đại. Đối với y học hiện đại, y học cổ truyền đóng một vai trò quan trọng, với các hợp chất và dưỡng chất có lợi cho sức khỏe mang tính an toàn tương đối cao khi sử dụng hợp lý.