Mùa hè, khi nhiệt độ tăng lên, hệ tiêu hóa có thể hoạt động chậm lại, yếu hơn so với bình thường. Thực phẩm dễ bị ôi thiu hơn. Điều này dễ khiến nhiều người gặp phải các vấn đề như mất nước, ợ chua, táo bón, hội chứng ruột kích thích, tiêu chảy... Điều cần thiết để tránh các vấn đề tiêu hóa không mong muốn là ăn uống và tuân thủ lối sống lành mạnh. Dưới đây là 7 lưu ý giúp bạn phòng tránh.
Ăn uống lành mạnh
Theo Health Shots, vào mùa hè, mọi người nên để ý đến chế độ ăn uống điều độ vì thức ăn dễ ảnh hưởng đến sức khỏe hệ tiêu hóa. Bạn nên chọn các loại thực phẩm tốt cho dạ dày như rau xanh, cà chua, táo, dưa hấu, dưa chuột và dứa để cung cấp nước nhiều hơn. Trái cây tươi, rau, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt và đậu cũng nên là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh. Chất xơ cần thiết để cơ thể duy trì sức khỏe tiêu hóa. Khi quá trình tiêu hóa chậm lại do cái nóng của mùa hè, chất xơ sẽ có vai trò hỗ trợ bằng cách làm cho quá trình tiêu hóa diễn ra trơn tru và dễ dàng.
Giữ đủ nước
Mất nước vào mùa hè có thể gây ra táo bón, hội chứng ruột kích thích, kể cả say nắng. Hydrat hóa có vai trò quan trọng để giữ cho cơ thể hoạt động bình thường. Uống nhiều nước giúp tránh mất nước và cân bằng sự mất nhiệt của chất lỏng trong cơ thể, cải thiện sự hấp thụ chất dinh dưỡng trong hệ tiêu hóa.

Bạn nên tập thể dục và bổ sung đủ nước vào mùa hè.
(Ảnh: Freepik)
Tránh thức ăn cay hoặc nhiều dầu mỡ
Thực phẩm cay tạo ra nhiệt và dẫn đến các vấn đề tiêu hóa. Vào mùa hè, mọi người nên tránh ăn nhiều gia vị, đồ chiên rán và đồ ăn vặt. Những thực phẩm này dễ gây ra đầy bụng, làm tăng khả năng tiết axit, gây đầy hơi, thậm chí có nguy cơ viêm nhiễm dạ dày. Mùa hè thức ăn khó bảo quản hơn nên khi ăn những món chế biến sẵn, bạn phải kiểm tra cẩn thận để tránh ngộ độc thực phẩm.
Ăn các bữa ăn nhỏ thường xuyên
Ngoài việc tránh những thức ăn không có lợi, thói quen ăn quá nhiều trong một bữa cũng có thể dẫn đến chứng khó tiêu. Bác sĩ Mrudul Dharod (khoa Tiêu hóa, Bệnh viện Wockhardt, Ấn Độ) khuyên mọi người, nên tạo thói quen ăn ít và ăn từng bữa nhỏ trong ngày để hệ tiêu hóa làm việc trơn tru, không gặp phải áp lực.
Tránh cà phê, rượu
Bạn nên hạn chế uống cà phê, rượu, đồ uống có ga vì chúng gây kích ứng dạ dày. Vào mùa hè, cơ thể cần nhiều nước hơn để hấp thụ, nếu uống nhiều cà phê, rượu cơ thể có nguy cơ mất nước cao, làm cho quá trình tiêu hóa trở nên khó khăn. Bạn nên tránh những đồ uống như cà phê, rượu hoặc tiêu thụ có chừng mực để kiểm soát sức khỏe tiêu hóa.

Rượu, cà phê khiến cơ thể mất nhiều nước.
(Ảnh: Freepik)
Bổ sung men vi sinh
Nếu gặp phải vấn đề tiêu hóa vào mùa hè, bạn nên trao đổi với bác sĩ để tìm hiểu về việc sử dụng men vi sinh. Vì theo bác sĩ Dharod, men vi sinh chứa các vi khuẩn thân thiện với đường ruột và có thể làm giảm áp lực cho quá trình tiêu hóa. Men vi sinh chứa nhiều chất xơ cho hệ tiêu hóa khỏe hơn. Bổ sung men vi sinh thông qua sữa chua trong bữa ăn cũng có lợi.
Tập thể dục thường xuyên
Tập thể dục hàng ngày để cải thiện tiêu hóa và sức khỏe tổng thể. Những môn thể thao bạn có thể thử như tập yoga, tập thở sâu và đi bộ hoặc đạp xe.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: Tại sao trẻ em dễ bị tiêu chảy vào mùa hè?
Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.
Mặc dù chiều cao trung bình của người Việt đã cải thiện đáng kể song vẫn còn khá khiêm tốn so với thế giới. Hành trình nâng cao tầm vóc cho thế hệ trẻ đòi hỏi một chiến lược đồng bộ, dài hạn từ chính sách vĩ mô đến từng bữa ăn của mỗi gia đình.
Tình trạng trẻ em từ chối thực phẩm trong giai đoạn mắc bệnh cấp tính, hay còn gọi là chán ăn bệnh lý (Pathological Anorexia), là một cơ chế tự vệ sinh học nhưng đồng thời cũng là một thách thức đối với quá trình điều trị.
Lá mơ lông từ lâu được dùng trong dân gian để hỗ trợ giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy. Kết hợp lá mơ lông với trứng gà khá phổ biến, nhưng cần hiểu đúng và dùng hợp lý để bảo đảm an toàn.
Giấc ngủ là một hành vi sinh lý thiết yếu, giúp điều hòa hoạt động của cơ thể ở mọi lứa tuổi. Chất lượng giấc ngủ tốt có liên quan mật thiết đến trí nhớ, khả năng học tập và sức khỏe tinh thần. Tuy nhiên, theo thời gian, tình trạng rối loạn giấc ngủ ngày càng gia tăng, bao gồm ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn (OSA), hội chứng chân không yên (RLS), mất ngủ và thiếu ngủ kéo dài. Tỷ lệ rối loạn giấc ngủ ở người trẻ được ghi nhận khá cao, ảnh hưởng rõ rệt đến hiệu suất làm việc, năng suất cá nhân và tạo ra gánh nặng kinh tế lớn cho xã hội.
Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.
Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Tuy nhiên, khoảng 30–50% các trường hợp ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.
Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?