6 lợi ích của dầu hạt lanh
Cây lanh vốn được biết đến là nguồn cung cấp chất xơ và protein rất tốt, nhưng cũng có tác dụng làm giảm sự thèm ăn qua đó kiểm soát được cân nặng. Dầu hạt lanh cũng chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe như vậy. Dầu hạt lanh hoặc dầu hạt lanh được làm từ cây lanh, được trồng và ép để tách phần dầu tự nhiên trong hạt.
- Dầu hạt lanh là một nguồn cung cấp axit béo Omega-3
Giống như hạt lanh, dầu hạt lanh chứa các axit béo Omega-3 rất tốt cho trái tim của bạn. Chỉ với 1 muỗng dầu hạt lanh chứa tới 7196 mg axit béo Omega-3. Ngoài ra, dầu hạt lanh còn chứa dạng axit béo Omega-3 là axit alpha-linolenic, có thể được chuyển đổi thành một lượng nhỏ Omega-3 dạng hoạt động. Vì vậy, nếu bạn thêm dầu hạt lanh vào bữa ăn của bạn, bạn có thể đã đủ lượng axit alpha-linolenic mà cơ thể cần.
Axit béo Omega-3 rất quan trọng cho sức khỏe và được cho là có lợi cho chống viêm, tăng cường sức khỏe tim mạch và bảo vệ não khỏi tình trạng lão hóa. Do đó, nếu bạn ăn chay hoặc không thích ăn cá, hay không muốn dùng dầu cá, bạn có thể thêm dầu hạt lanh vào bữa ăn để bổ sung axit béo Omega-3.
- Dầu hạt lanh có thể giúp làm giảm quá trình phát triển của tế bào ung thư
Nghiên cứu chỉ ra rằng dầu hạt lanh có thể làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư. Trên thực tế, loại dầu này có thể ngăn chặn sự lan rộng của ung thứ và sự phát triển của ung thư phổi. Hơn thế, nó có thể ngăn chặn sự hình thành ung thư đại tràng. Thêm nữa, dầu hạt lanh có khả năng làm giảm sự phát triển tế bào ung thư vú
- Dầu hạt lanh có lợi cho tim mạch
Loại dầu này mang lại rất nhiều lợi ích cho tim mạch. Dầu hạt lanh giúp cải thiện độ đàn hồi của các động mạch. Cả quá trình lão hóa và tăng huyết áp đều liên quan tới sự giảm khả năng đàn hồi của động mạch. Lợi ích của dầu hạt lanh là có chứa một lượng lớn axit béo omega-3,. Bổ sung dầu hạt lanh đã được chứng minh là có thể làm tăng lượng axit béo omega-3 trong máu. Nhiều nghiên cứu khác nhau cũng đã chỉ ra rằng Omega-3 giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, cùng với tác dụng giảm viêm, hạ huyết áp.
- Dầu hạt lanh hỗ trợ điều trị tiêu chảy và táo bón
Dầu hạt lanh rất có hiệu quả trong việc điều trị tiêu chảy và táo bón. Do dầu hạt lanh có thể tăng tần suất đi tiêu và cải thiện tính đồng nhất của phân.
- Dầu hạt lanh có thể giúp cải thiện tình trạng da
Dầu hạt lanh được chứng minh là nâng cao sức khỏe của làn da. Da sẽ mịn hơn, và giữ được độ ẩm.
- Dầu hạt lanh giúp giảm viêm
Dầu hạt lanh chứa lượng lớn axit béo omega-3, hỗ trợ giảm viêm. Do vậy, dầu hạt lanh có thể làm giảm đáng kể lượng protein hoạt động C (CRP). CRP là một chất đánh dấu để đo mức độ viêm ở người béo phì.
Nhưng nhiều nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng dầu hạt lanh ảnh hưởng đến mỗi người là khác nhau, do đó các kết quả về kháng viêm có thể có kết quả khác khác.
Cách sử dụng dầu hạt lanh
Bạn có thể sử dụng dầu hạt lanh thay thế cho các loại dầu khác, ví dụ như dầu oliu cho món salad, hay dùng trong nước sốt. Bạn cũng có thể thêm dầu hạt lanh vào cốc sinh tố của bạn.
Chỉ cần lưu ý rằng dầu hạt lanh không được dùng để nấu nướng. Nguyên nhân là vì dầu hạt lanh không chịu được nhiệt độ cao. Nhiệt độ cao sẽ khiến dầu hạt lanh bị bmất đi các chất dinh dưỡng quan trọng, trong đó có omega-3.
Bạn có thể dùng dầu hạt lanh trực tiếp lên da để tăng cường độ ẩm cho da. Bên cạnh da, bạn cũng có thể dùng dầu hạt lanh để dưỡng tóc cũng như mặt nạ
Tham khảo thêm thông tin trong bài viết: Hiểu lầm thường gặp về axit béo Omega 3
-
8 loại hạt giàu magie nên ăn để giúp ngủ ngon
Đối với người mất ngủ, việc bổ sung đủ magie thông qua ăn uống là một giải pháp hỗ trợ tự nhiên hiệu quả. Trong số đó, các loại hạt là một lựa chọn lành mạnh giàu magie giúp thúc đẩy thư giãn và ngủ ngon hơn.
-
"Nỗi buồn mùa đông" của trẻ
Sự chuyển giao thời tiết luôn đi cùng những đề kháng của cơ thể. Nhưng sự chuyển giao từ thu sang đông không chỉ đơn thuần là một sự chuyển tiếp: khi mùa đông đến, bầu trời xám xịt, nhiệt độ giảm mạnh, các hoạt động trong mùa đông đặt ra những trở ngại đặc biệt và khó khăn cho các bậc cha mẹ có con cái, đặc biệt hơn là với những đứa trẻ có nhu cầu đặc biệt. Nếu mùa đông là một thử thách khó khăn đối với bạn và gia đình, bạn không đơn độc. Sự thấu hiểu, sáng tạo và chuẩn bị có thể giúp bạn vượt qua mùa này.
-
Workshop "Con chậm tăng cân làm sao để bứt tốc?"
Workshop dinh dưỡng miễn phí dành cho cha mẹ có con chậm tăng cân, hấp thu kém, nguy cơ suy dinh dưỡng, suy dinh dưỡng
-
Vai trò của màng cầu chất béo sữa (MFGM) với sức khỏe xương
Màng cầu chất béo sữa (Milk Fat Globule Membrane - MFGM) hay còn gọi là lớp màng bảo vệ chất béo trong sữa, là một cấu trúc phức tạp bao quanh giọt chất béo trong sữa mẹ hoặc sữa động vật. Nó chứa các thành phần quý phospholipid, glycoprotein và bioactive peptide có hoạt tính sinh học cao.
-
4 lý do ăn chuối có thể gây đau dạ dày và cách phòng ngừa
Khi nói đến những thực phẩm dễ tiêu hóa, chuối thường nằm trong danh sách hàng đầu và thường được khuyên dùng để làm dịu cơn đau dạ dày. Vậy tại sao một số người lại đau dạ dày khi ăn chuối?
-
Hạ đường huyết: Cơ chế, triệu chứng và hướng xử trí hiệu quả
Hạ đường huyết là một trong những nỗi lo thường trực của người mắc bệnh tiểu đường. Đây không chỉ là một chỉ số trên máy đo, mà là một tình trạng nguy hiểm có thể ập đến bất cứ lúc nào, khiến cơ thể bạn kiệt sức và mất kiểm soát. Hiểu rõ về hạ đường huyết không chỉ giúp bạn chủ động phòng tránh mà còn là chìa khóa để bảo vệ sức khỏe, thậm chí là tính mạng của chính mình.
-
Ngược dòng thời gian để tri ân bạn cũ, chào mừng bạn mới
Sức khỏe luôn là món quà vô giá và Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM tự hào được đồng hành cùng bạn trong hành trình gìn giữ món quà ấy.
-
4 loại thực phẩm giàu hợp chất chống oxy hóa bảo vệ mạch máu
Dinh dưỡng hợp lý là chìa khóa để bảo vệ mạch máu. Việc lựa chọn thực phẩm đúng là nền tảng giúp kiểm soát các nguy cơ như rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp, xơ vữa động mạch…
