6 lợi ích của dầu hạt lanh
Cây lanh vốn được biết đến là nguồn cung cấp chất xơ và protein rất tốt, nhưng cũng có tác dụng làm giảm sự thèm ăn qua đó kiểm soát được cân nặng. Dầu hạt lanh cũng chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe như vậy. Dầu hạt lanh hoặc dầu hạt lanh được làm từ cây lanh, được trồng và ép để tách phần dầu tự nhiên trong hạt.
- Dầu hạt lanh là một nguồn cung cấp axit béo Omega-3
Giống như hạt lanh, dầu hạt lanh chứa các axit béo Omega-3 rất tốt cho trái tim của bạn. Chỉ với 1 muỗng dầu hạt lanh chứa tới 7196 mg axit béo Omega-3. Ngoài ra, dầu hạt lanh còn chứa dạng axit béo Omega-3 là axit alpha-linolenic, có thể được chuyển đổi thành một lượng nhỏ Omega-3 dạng hoạt động. Vì vậy, nếu bạn thêm dầu hạt lanh vào bữa ăn của bạn, bạn có thể đã đủ lượng axit alpha-linolenic mà cơ thể cần.
Axit béo Omega-3 rất quan trọng cho sức khỏe và được cho là có lợi cho chống viêm, tăng cường sức khỏe tim mạch và bảo vệ não khỏi tình trạng lão hóa. Do đó, nếu bạn ăn chay hoặc không thích ăn cá, hay không muốn dùng dầu cá, bạn có thể thêm dầu hạt lanh vào bữa ăn để bổ sung axit béo Omega-3.
- Dầu hạt lanh có thể giúp làm giảm quá trình phát triển của tế bào ung thư
Nghiên cứu chỉ ra rằng dầu hạt lanh có thể làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư. Trên thực tế, loại dầu này có thể ngăn chặn sự lan rộng của ung thứ và sự phát triển của ung thư phổi. Hơn thế, nó có thể ngăn chặn sự hình thành ung thư đại tràng. Thêm nữa, dầu hạt lanh có khả năng làm giảm sự phát triển tế bào ung thư vú
- Dầu hạt lanh có lợi cho tim mạch
Loại dầu này mang lại rất nhiều lợi ích cho tim mạch. Dầu hạt lanh giúp cải thiện độ đàn hồi của các động mạch. Cả quá trình lão hóa và tăng huyết áp đều liên quan tới sự giảm khả năng đàn hồi của động mạch. Lợi ích của dầu hạt lanh là có chứa một lượng lớn axit béo omega-3,. Bổ sung dầu hạt lanh đã được chứng minh là có thể làm tăng lượng axit béo omega-3 trong máu. Nhiều nghiên cứu khác nhau cũng đã chỉ ra rằng Omega-3 giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, cùng với tác dụng giảm viêm, hạ huyết áp.
- Dầu hạt lanh hỗ trợ điều trị tiêu chảy và táo bón
Dầu hạt lanh rất có hiệu quả trong việc điều trị tiêu chảy và táo bón. Do dầu hạt lanh có thể tăng tần suất đi tiêu và cải thiện tính đồng nhất của phân.
- Dầu hạt lanh có thể giúp cải thiện tình trạng da
Dầu hạt lanh được chứng minh là nâng cao sức khỏe của làn da. Da sẽ mịn hơn, và giữ được độ ẩm.
- Dầu hạt lanh giúp giảm viêm
Dầu hạt lanh chứa lượng lớn axit béo omega-3, hỗ trợ giảm viêm. Do vậy, dầu hạt lanh có thể làm giảm đáng kể lượng protein hoạt động C (CRP). CRP là một chất đánh dấu để đo mức độ viêm ở người béo phì.
Nhưng nhiều nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng dầu hạt lanh ảnh hưởng đến mỗi người là khác nhau, do đó các kết quả về kháng viêm có thể có kết quả khác khác.
Cách sử dụng dầu hạt lanh
Bạn có thể sử dụng dầu hạt lanh thay thế cho các loại dầu khác, ví dụ như dầu oliu cho món salad, hay dùng trong nước sốt. Bạn cũng có thể thêm dầu hạt lanh vào cốc sinh tố của bạn.
Chỉ cần lưu ý rằng dầu hạt lanh không được dùng để nấu nướng. Nguyên nhân là vì dầu hạt lanh không chịu được nhiệt độ cao. Nhiệt độ cao sẽ khiến dầu hạt lanh bị bmất đi các chất dinh dưỡng quan trọng, trong đó có omega-3.
Bạn có thể dùng dầu hạt lanh trực tiếp lên da để tăng cường độ ẩm cho da. Bên cạnh da, bạn cũng có thể dùng dầu hạt lanh để dưỡng tóc cũng như mặt nạ
Tham khảo thêm thông tin trong bài viết: Hiểu lầm thường gặp về axit béo Omega 3
-
Tìm hiểu về các loại bệnh võng mạc
Có rất nhiều loại bệnh võng mạc khác nhau. Những bệnh này có thể do gen di truyền từ cha mẹ hoặc từ tổn thương võng mạc tích lũy trong suốt cuộc đời. Một số loại bệnh võng mạc phổ biến hơn các bệnh khác.
-
5 lợi ích tiềm năng khi ăn chuối luộc
Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?
-
10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng
Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!
-
Lý do nước dừa là thức uống tự nhiên kỳ diệu
Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.
-
Tất tần tật về trà thảo mộc
Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.
-
Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh
Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?
-
Cách sử dụng dầu dừa điều trị chàm
Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.
-
Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh
Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.
