Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Duy trì kích cỡ não ở tuổi già với dầu cá

Các axit béo omega-3 giữ được khối lượng não, chống chứng mất trí.

Duy trì kích cỡ não ở tuổi già với dầu cá

Theo các nghiên cứu trước nay, lượng dầu cá có thể giúp bạn giảm được lượng não bị mất liên quan đến tuổi tác, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và các loại suy giảm nhận thức khác.

Nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Neurology cho thấy axit béo omega-3 thường thấy ở cá hồi, cá mòi và các loài cá khác, giúp giữ khối lượng não lớn hơn ở tuổi già. Tác giả chính của bài báo cho biết phát hiện này làm sáng tỏ một cách đơn giản và tiết kiệm chi phí để chống lại sự suy giảm trí tuệ  ở tuổi già. Có thể hấp thu được nồng độ cao axit béo này qua chế độ ăn uống và sử dụng thuốc bổ, kết quả cho thấy tác động lên khối lượng não tương đương với việc trì hoãn được giảm khối lượng não trong 1 đến 2 năm.

Để khảo sát, nhóm nghiên cứu đã đo lượng omega 3 đang sử dụng và kích thước não của phụ nữ trên 65 tuổi, theo dõi chỉ số trong vòng 8 năm.

Nhóm nghiên cứu nhận thấy rằng những phụ nữ có lượng axit béo omega-3 cao có khối lượng não cao hơn đáng kể tám năm sau đó. Thêm vào đó, những phụ nữ có lượng omega 3 cao cũng có ​​mức tăng khối lượng trung bình 2.7% trong vùng Hồi hải mã của họ, khu vực não đóng một vai trò quan trọng trong trí nhớ.

 

Dầu cá và Kích thước não

Ngày nay, các ước tính chính thức cho thấy tỷ lệ bệnh Alzheimer gia tăng, với hơn năm triệu người Mỹ sống chung với tình trạng này vào năm 2014. BệnhAlzheimer – chứng mất trí được đặc trưng bởi sự thoái hoá thần kinh, qua đó các dây thần kinh liên kết trong não dần dần bị tổn thương. Điều này thường gây ra một loạt suy yếu về nhận thức, bao gồm nhầm lẫn, mất phương hướng, mất các kỹ năng vận động và mất trí nhớ. Các triệu chứng này thường khiến cho họ phải thay đổi lối sống cũng như tăng nguy cơ thương tích.

Nghiên cứu hiện tại cho biết thêm ngày càng có nhiều biện pháp phòng ngừa các bệnh về nhận thức với chi phí thấp, đáp ứng với sự gia tăng ​​trên toàn cầu bệnh sa sút trí tuệ. Các cơ quan khoa học tin rằng, do sự gia tăng tuổi thọ, tỷ lệ mắc chứng sa sút trí tuệ do tuổi tác sẽ tăng gấp đôi vào năm 2050. Điều đó có nghĩa là tổng số bệnh nhân sẽ tăng từ 44 triệu lên 135 triệu

Nó cho thấy rằng, phòng ngừa sa sút trí tuệ không còn có thể dựa hoàn toàn vào các bác sĩ, các chuyên gia thần kinh. Trong năm 2014, những nỗ lực để kiềm chế tỷ lệ giảm sút nhận thức như vậy phải xảy ra ở tất cả các cấp, với tất cả các cá nhân  có khả năng tham gia tích cực vào các chiến lược phòng ngừa hàng ngày. Tất cả bắt đầu với một chế độ ăn hợp lý!

Thông tin thêm trong bài viết: Hiểu lầm thường gặp về axit béo omega 3

Phạm Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam (theo Medical Daily)
Bình luận
Tin mới
  • 22/01/2026

    Những thói quen ban đêm âm thầm gây hại thận

    Thận vẫn âm thầm lọc máu và tạo nước tiểu suốt đêm, nhưng nhiều thói quen tưởng vô hại lại làm tăng áp lực lên hệ tiết niệu. Về lâu dài, những hành vi này có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận.

  • 22/01/2026

    4 loại rau vừa giàu sắt vừa giúp tăng hấp thụ sắt trong cơ thể

    Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là chìa khóa giúp cơ thể hấp thụ tối đa chất sắt.

  • 22/01/2026

    Điểm mặt những "hóa chất tử thần" trong thực phẩm và cách nhận biết

    Dù là tự tay chuẩn bị từng món nhưng bạn có biết rằng bữa cơm nhà cũng có thể phải đối mặt với những chất độc cực kỳ nguy hiểm? Đó chính là các loại hóa chất công nghiệp được thêm vào thực phẩm hàng ngày như bún, mì, giò, chả, thậm chỉ cả thịt, cá.

  • 21/01/2026

    Điều gì xảy ra khi uống nước chanh và hạt chia mỗi sáng?

    Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.

  • 21/01/2026

    Tại sao hàn the bị cấm sử dụng trong thực phẩm?

    Từng là bí kíp để giúp giò chả, bánh đúc hay bún trở nên ngon miệng, hương vị hấp dẫn hơn, nhưng hiện nay hàn the đã bị Bộ Y tế liệt vào danh sách cực độc và cấm sử dụng trong thực phẩm. Tại sao một hoạt chất có vẻ "tiện lợi" này lại trở thành kẻ thù của sức khỏe cộng đồng? Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cung cấp thông tin giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại chất cấm này.

  • 20/01/2026

    3 hỗn hợp xông hơi giảm nghẹt mũi và đau họng

    Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.

  • 20/01/2026

    Thực phẩm giàu chất đạm nào giúp tóc khỏe đẹp?

    Hầu hết tóc của bạn được cấu tạo từ chất đạm (protein), cụ thể là keratin. Bổ sung chất đạm qua chế độ ăn uống có thể giúp tóc khỏe đẹp...

  • 20/01/2026

    3 thời điểm ăn táo tốt nhất để giảm cân

    Táo giàu vitamin và chất xơ có lợi cho tiêu hóa. Có thể ăn táo vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày nhưng nếu mục đích ăn táo để giảm cân, hãy tham khảo 3 thời điểm hiệu quả nhất.

Xem thêm