Duy trì kích cỡ não ở tuổi già với dầu cá
Theo các nghiên cứu trước nay, lượng dầu cá có thể giúp bạn giảm được lượng não bị mất liên quan đến tuổi tác, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và các loại suy giảm nhận thức khác.
Nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Neurology cho thấy axit béo omega-3 thường thấy ở cá hồi, cá mòi và các loài cá khác, giúp giữ khối lượng não lớn hơn ở tuổi già. Tác giả chính của bài báo cho biết phát hiện này làm sáng tỏ một cách đơn giản và tiết kiệm chi phí để chống lại sự suy giảm trí tuệ ở tuổi già. Có thể hấp thu được nồng độ cao axit béo này qua chế độ ăn uống và sử dụng thuốc bổ, kết quả cho thấy tác động lên khối lượng não tương đương với việc trì hoãn được giảm khối lượng não trong 1 đến 2 năm.
Để khảo sát, nhóm nghiên cứu đã đo lượng omega 3 đang sử dụng và kích thước não của phụ nữ trên 65 tuổi, theo dõi chỉ số trong vòng 8 năm.
Nhóm nghiên cứu nhận thấy rằng những phụ nữ có lượng axit béo omega-3 cao có khối lượng não cao hơn đáng kể tám năm sau đó. Thêm vào đó, những phụ nữ có lượng omega 3 cao cũng có mức tăng khối lượng trung bình 2.7% trong vùng Hồi hải mã của họ, khu vực não đóng một vai trò quan trọng trong trí nhớ.

Dầu cá và Kích thước não
Ngày nay, các ước tính chính thức cho thấy tỷ lệ bệnh Alzheimer gia tăng, với hơn năm triệu người Mỹ sống chung với tình trạng này vào năm 2014. BệnhAlzheimer – chứng mất trí được đặc trưng bởi sự thoái hoá thần kinh, qua đó các dây thần kinh liên kết trong não dần dần bị tổn thương. Điều này thường gây ra một loạt suy yếu về nhận thức, bao gồm nhầm lẫn, mất phương hướng, mất các kỹ năng vận động và mất trí nhớ. Các triệu chứng này thường khiến cho họ phải thay đổi lối sống cũng như tăng nguy cơ thương tích.
Nghiên cứu hiện tại cho biết thêm ngày càng có nhiều biện pháp phòng ngừa các bệnh về nhận thức với chi phí thấp, đáp ứng với sự gia tăng trên toàn cầu bệnh sa sút trí tuệ. Các cơ quan khoa học tin rằng, do sự gia tăng tuổi thọ, tỷ lệ mắc chứng sa sút trí tuệ do tuổi tác sẽ tăng gấp đôi vào năm 2050. Điều đó có nghĩa là tổng số bệnh nhân sẽ tăng từ 44 triệu lên 135 triệu
Nó cho thấy rằng, phòng ngừa sa sút trí tuệ không còn có thể dựa hoàn toàn vào các bác sĩ, các chuyên gia thần kinh. Trong năm 2014, những nỗ lực để kiềm chế tỷ lệ giảm sút nhận thức như vậy phải xảy ra ở tất cả các cấp, với tất cả các cá nhân có khả năng tham gia tích cực vào các chiến lược phòng ngừa hàng ngày. Tất cả bắt đầu với một chế độ ăn hợp lý!
Thông tin thêm trong bài viết: Hiểu lầm thường gặp về axit béo omega 3
Nhiều loại trái cây không chỉ nổi tiếng với vitamin và chất xơ mà còn là nguồn cung cấp magie dồi dào. Đây là khoáng chất thiết yếu giúp cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng và bảo vệ sức khỏe não bộ.
Ngày trời nắng nóng mang đến nhiều thách thức cho hệ tiêu hóa. Nhiệt độ tăng cao gia tăng nguy cơ mất nước, giảm trao đổi chất và gây khó chịu cho dạ dày. Để giữ cho hệ tiêu hóa hoạt động một cách tốt nhất, việc áp dụng các thói quan hỗ trợ sức khỏe đường ruột, làm mát dạ dày và tăng cường sức khỏe tổng thể của hệ tiêu hóa là vô cùng cần thiết và thiết yếu.
Nước dừa là thức uống tự nhiên giúp bù nước, bổ sung điện giải và hỗ trợ tốt cho tim, thận.
Là một người mẹ, hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất nhỏ bé - thấy ánh mắt rạng rỡ của con vào mỗi bữa ăn, tròn giấc ngủ sau một ngày học tập, vui chơi hay thấy con cao lớn mỗi ngày. Chính vì vậy, trong hành trình nuôi con, mẹ luôn chăm chút từng chi tiết từ bữa chính đến cả bữa ăn nhẹ để con luôn đủ đầy năng lượng.
Bánh quy sữa D-Maxx Marie cân bằng giữa khẩu vị của trẻ và thành phần dưỡng chất, bổ sung vitamin D lẫn canxi, góp phần cung cấp dinh dưỡng, năng lượng cho bé.
Rau quả được xem là "kho" vitamin và khoáng chất tự nhiên. Các loại rau lá xanh, củ quả nhiều màu sắc cung cấp đa dạng dưỡng chất như vitamin A, C, E, kali, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa.
Hiện nay, số ca ngộ độc thực phẩm trên cả nước ngày càng có dấu hiệu gia tăng, đặc biệt là do vi khuẩn Salmonella. Vậy đây là vi khuẩn như thế nào mà tỉ lệ xuất hiện này càng gia tăng? Hãy cùng VIAM tìm hiểu
Rau quả là nguồn thực phẩm quen thuộc trong mỗi bữa ăn gia đình, đặc biệt trong mùa nắng nóng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng rau quả đúng để phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng.