Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

5 loại thực phẩm tăng cường sức khỏe khi vào Thu

Thời tiết khô hanh của mùa Thu, bạn sẽ cần bổ sung nhiều thực phẩm có lợi giàu chất dinh dưỡng để chủ động tăng cường sức đề kháng, phòng tránh bệnh hiệu quả. Dưới đây là 5 loại trái cây và rau củ rất tốt cho sức khỏe vào mùa Thu mà bạn không nên bỏ qua.

5 loại thực phẩm tăng cường sức khỏe khi vào Thu Bổ sung trái cây và rau củ mùa Thu để chủ động tăng cường sức khỏe.

Cà tím

Đón mùa Thu bằng một số thực phẩm tốt cho sức khỏe như cà tím.

Cà tím là một loại thực phẩm tốt cho não bộ bởi chứa nhiều nasunin – một loại hợp chất có chức năng bảo vệ tế bào não khỏi quá trình oxy hóa. Acid chlorogenic trong cà tím cũng có tác dụng ngăn ngừa tế bào ung thư, chống virus và làm giảm lượng cholesterol trong máu. Nếu được chế biến đúng cách, cà tím còn có thể trở thành một thực phẩm giúp người dùng giảm cân nhanh chóng bởi lượng calo mang lại rất thấp.

Bí ngô

Bí ngô không chỉ là loại thực phẩm quen thuộc trong mùa Thu mà còn đem lại lợi ích vô cùng lớn về mặt dinh dưỡng. Bí ngô chứa rất nhiều beta-carotene. Hợp chất này là tiền chất của vitamin A, có tác dụng hỗ trợ độ đàn hồi của da cũng như tăng cường sức khỏe xương và mắt. Ngoài ra, bí ngô còn là nguồn cung cấp vitamin C không tồi và chứa nhiều chất xơ có lợi cho sức khỏe đường ruột.

Quả lựu

Ngoài vẻ bắt mắt và vị chua nhẹ hấp dẫn, quả lựu là một siêu thực phẩm với rất nhiều tác dụng với sức khỏe con người. Mang trong mình vitamin như A, C, E cùng nhiều khoáng chất khác, quả lựu có tác dụng chống lão hóa và làm đẹp da hiệu quả. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung lựu có thể có lợi cho sức khỏe chống đông máu, phòng chống xơ vữa động mạch và làm giảm huyết áp. Một ly nước ép lựu không chỉ ngon miệng mà còn mang lại khả năng chống oxy hóa cao hơn 3 lần so với trà xanh hay rượu vang.

Quả Nam việt quất

Nam việt quất giàu chất chống viêm và chất chống oxy hóa.

Là một loại quả mọng màu đỏ có vị chua, Nam việt quất là một loại quả rất giàu vitamin C, chất xơ, mangan và là nguồn cung cấp Vitamin K dồi dào. Anthocyanins – hợp chất tạo màu đỏ đậm cho loại quả này còn là một chất chống viêm và oxy hóa tốt. Ngoài cung cấp đầy đủ chất xơ cho cơ thể, quả Nam việt quất còn tăng cường chức năng phổi và bảo vệ lại các tế bào ung thư vú hay tuyến tiền liệt.

Tỏi tây

Tỏi và hành tây từ trước tới nay vẫn được biết tới với khả năng tăng cường sức khỏe tim mạch nhờ chứa polyphenol – hợp chất giúp bảo vệ mạch máu khỏi bị oxy hóa và ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Tỏi tây không chỉ làm món ăn thêm đẹp mắt và gia tăng hương vị, trong tỏi tây cũng chứa rất nhiều vitamin K - loại khoáng chất có tác dụng trong việc chống hình thành ung thư và tăng độ nhạy cảm của cơ thể bạn với insulin. Ngoài ra, vitamin K cũng tốt cho sức khỏe xương.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 5 loại đồ uống vừa thanh nhiệt vừa tăng cường sức đề kháng mùa dịch.

Nguyễn An - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 11/07/2025

    Những dấu hiệu của tình yêu thái quá và cách xử lý

    Việc ai đó thể hiện tình cảm với bạn có thể khiến bạn cảm thấy vui vẻ và phấn khích khi bạn đang trong giai đoạn đầu của một mối quan hệ mới. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải phân biệt sự mới lạ của một mối quan hệ mới với các hành vi thái quá.

  • 10/07/2025

    Vận động cùng con - giải pháp gắn kết tình cảm gia đình

    Trong cuộc sống hiện đại, khi thời gian dành cho gia đình ngày càng bị thu hẹp bởi công việc và các thiết bị điện tử, việc tìm kiếm một hoạt động vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp gắn kết tình cảm cha con trở nên cần thiết hơn bao giờ hết.

  • 10/07/2025

    Cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng

    Những ngày hè đầy nắng là thời điểm lý tưởng để đưa trẻ ra ngoài chơi, đi biển, cắm trại, picnic,... Tuy nhiên, dành quá nhiều thời gian dưới ánh nắng mặt trời có thể khiến trẻ dễ bị cháy nắng. Cháy nắng nặng không chỉ gây khó chịu mà còn có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe về da cho trẻ. Cùng đọc bài viết sau đây để biết cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng.

  • 09/07/2025

    Đau đầu do thời tiết nóng bức: Nguy cơ tiềm ẩn và giải pháp phòng ngừa hiệu quả

    Mùa hè mang theo những ngày nắng kéo dài, không khí oi bức và nền nhiệt độ cao, tạo nên nhiều thách thức đối với sức khỏe con người. Một trong những ảnh hưởng phổ biến nhưng ít được chú ý là tình trạng đau đầu do nóng.

  • 08/07/2025

    Các nguồn cung cấp chất béo cho cơ thể

    Chất béo là một trong ba nhóm dưỡng chất thiết yếu, cùng với carbohydrate và protein, có vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể con người.

  • 08/07/2025

    Đột quỵ nhiệt: Nguy hiểm tiềm ẩn trong mùa nắng nóng

    Mùa hè đến, cái nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn tiềm ẩn những mối nguy hiểm khôn lường đối với sức khỏe, trong đó đột quỵ nhiệt là một trong những tình trạng đáng lo ngại nhất.

  • 08/07/2025

    Loại cá nhỏ bé có nhiều lợi ích với sức khỏe

    Cá cơm là một nguồn dinh dưỡng ấn tượng, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

  • 08/07/2025

    Kháng sinh và những điều cần biết cho người trưởng thành

    Kháng sinh (hay thuốc kháng sinh) đóng vai trò then chốt trong y học hiện đại, giúp điều trị hiệu quả các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn.

Xem thêm