Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

5 loại thực phẩm tăng cường sức khỏe khi vào Thu

Thời tiết khô hanh của mùa Thu, bạn sẽ cần bổ sung nhiều thực phẩm có lợi giàu chất dinh dưỡng để chủ động tăng cường sức đề kháng, phòng tránh bệnh hiệu quả. Dưới đây là 5 loại trái cây và rau củ rất tốt cho sức khỏe vào mùa Thu mà bạn không nên bỏ qua.

5 loại thực phẩm tăng cường sức khỏe khi vào Thu Bổ sung trái cây và rau củ mùa Thu để chủ động tăng cường sức khỏe.

Cà tím

Đón mùa Thu bằng một số thực phẩm tốt cho sức khỏe như cà tím.

Cà tím là một loại thực phẩm tốt cho não bộ bởi chứa nhiều nasunin – một loại hợp chất có chức năng bảo vệ tế bào não khỏi quá trình oxy hóa. Acid chlorogenic trong cà tím cũng có tác dụng ngăn ngừa tế bào ung thư, chống virus và làm giảm lượng cholesterol trong máu. Nếu được chế biến đúng cách, cà tím còn có thể trở thành một thực phẩm giúp người dùng giảm cân nhanh chóng bởi lượng calo mang lại rất thấp.

Bí ngô

Bí ngô không chỉ là loại thực phẩm quen thuộc trong mùa Thu mà còn đem lại lợi ích vô cùng lớn về mặt dinh dưỡng. Bí ngô chứa rất nhiều beta-carotene. Hợp chất này là tiền chất của vitamin A, có tác dụng hỗ trợ độ đàn hồi của da cũng như tăng cường sức khỏe xương và mắt. Ngoài ra, bí ngô còn là nguồn cung cấp vitamin C không tồi và chứa nhiều chất xơ có lợi cho sức khỏe đường ruột.

Quả lựu

Ngoài vẻ bắt mắt và vị chua nhẹ hấp dẫn, quả lựu là một siêu thực phẩm với rất nhiều tác dụng với sức khỏe con người. Mang trong mình vitamin như A, C, E cùng nhiều khoáng chất khác, quả lựu có tác dụng chống lão hóa và làm đẹp da hiệu quả. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung lựu có thể có lợi cho sức khỏe chống đông máu, phòng chống xơ vữa động mạch và làm giảm huyết áp. Một ly nước ép lựu không chỉ ngon miệng mà còn mang lại khả năng chống oxy hóa cao hơn 3 lần so với trà xanh hay rượu vang.

Quả Nam việt quất

Nam việt quất giàu chất chống viêm và chất chống oxy hóa.

Là một loại quả mọng màu đỏ có vị chua, Nam việt quất là một loại quả rất giàu vitamin C, chất xơ, mangan và là nguồn cung cấp Vitamin K dồi dào. Anthocyanins – hợp chất tạo màu đỏ đậm cho loại quả này còn là một chất chống viêm và oxy hóa tốt. Ngoài cung cấp đầy đủ chất xơ cho cơ thể, quả Nam việt quất còn tăng cường chức năng phổi và bảo vệ lại các tế bào ung thư vú hay tuyến tiền liệt.

Tỏi tây

Tỏi và hành tây từ trước tới nay vẫn được biết tới với khả năng tăng cường sức khỏe tim mạch nhờ chứa polyphenol – hợp chất giúp bảo vệ mạch máu khỏi bị oxy hóa và ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Tỏi tây không chỉ làm món ăn thêm đẹp mắt và gia tăng hương vị, trong tỏi tây cũng chứa rất nhiều vitamin K - loại khoáng chất có tác dụng trong việc chống hình thành ung thư và tăng độ nhạy cảm của cơ thể bạn với insulin. Ngoài ra, vitamin K cũng tốt cho sức khỏe xương.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 5 loại đồ uống vừa thanh nhiệt vừa tăng cường sức đề kháng mùa dịch.

Nguyễn An - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 18/07/2025

    5 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa loãng xương

    Để hạn chế tình trạng loãng xương cơ thể cần cung cấp đủ vitamin D và canxi theo nhu cầu của từng lứa tuổi qua chế độ ăn khoa học, đủ dinh dưỡng và giàu canxi.

  • 18/07/2025

    Ô nhiễm không khí và nguy cơ với sức khỏe, những giải pháp bảo vệ sức khỏe cho trẻ em.

    Trong những năm gần đây, ô nhiễm không khí đã trở thành một trong những vấn đề môi trường nghiêm trọng nhất, ảnh hưởng sâu rộng đến sức khỏe con người ở mọi lứa tuổi. Đặc biệt, trẻ nhỏ đang ở giai đoạn phát triển thể chất và thần kinh lại là nhóm đối tượng dễ tổn thương nhất.

  • 17/07/2025

    3 tác dụng phụ của quả vải và lưu ý khi ăn vải

    Quả vải tuy ngon miệng và bổ dưỡng nhưng cũng cần đi lưu ý một số điều khi ăn để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, đặc biệt là với một số đối tượng.

  • 17/07/2025

    Nhiệt độ thời tiết ảnh hưởng thế nào tới tâm trạng của bạn?

    Thời tiết thất thường có khiến bạn cảm thấy khó chịu. Trời mưa bạn sẽ cảm thấy buồn chán còn trời nắng bạn sẽ cảm thấy vui tươi hơn. Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao cảm xúc của bạn luôn thay đổi khi thời tiết thay đổi hay chưa? Đặc biệt là vào lúc giao mùa? Vậy hãy cùng Viện Y học ứng dụng tìm hiểu thêm với bài viết dưới đây

  • 16/07/2025

    Ăn rau quả nhiều màu sắc có lợi gì cho sức khỏe?

    Ăn rau quả nhiều màu sắc hay còn gọi là 'ăn cầu vồng' không chỉ đơn giản là cách trang trí món ăn hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

  • 16/07/2025

    Sốt xuất huyết ở trẻ nhỏ: Những dấu hiệu cảnh báo không nên bỏ qua

    Sốt xuất huyết là một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm do vi rút Dengue gây ra, lây lan chủ yếu qua vết đốt của muỗi Aedes aegypti. Mặc dù bệnh có thể ảnh hưởng đến mọi lứa tuổi, trẻ nhỏ lại là đối tượng đặc biệt dễ bị tổn thương do hệ miễn dịch còn non yếu.

  • 15/07/2025

    Các hoạt động thể thao dưới nước phù hợp cho người cao tuổi trong mùa hè

    Mùa hè với những ngày nắng nóng kéo dài không chỉ là thời điểm để thư giãn mà còn là cơ hội tuyệt vời để người cao tuổi tham gia các hoạt động thể thao dưới nước. Đây là hình thức vận động nhẹ nhàng, ít gây áp lực lên cơ thể, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội.

  • 14/07/2025

    Bài tập tốt nhất cho chứng đau thắt lưng

    Đau thắt lưng là một trải nghiệm phổ biến đối với nhiều người. Nó thường có thể dẫn đến đau, ngứa ran hoặc tê ở phần thân dưới. Có nhiều nguyên nhân gây đau thắt lưng, phổ biến nhất bao gồm căng cơ, tư thế xấu và tuổi tác.

Xem thêm