5 loại quả vỏ bổ ngang bằng ruột
Tuy vỏ cam chứa rất nhiều các chất có lợi cho sức khỏe nhưng chúng lại rất khó ăn.
Chúng ta thường có thói quen gọt và loại bỏ vỏ của các loại trái cây để an toàn khi dùng hơn. Tuy nhiên, cách làm này lại vô tình làm mất đi lượng dưỡng chất còn nhiều hơn phần thịt của chúng đấy!
Cùng xem và tận dụng vỏ của những loại quả sau để cung cấp cho cơ thể tối đa dinh dưỡng nhé!
Vỏ chuối
Vì vỏ chuối khá khó ăn nên để tận dụng chúng bạn cần sơ chế để làm giảm vị đắng. Bạn nên chọn mua chuối khi còn xanh và để chín tự nhiên sẽ an toàn hơn. Vỏ chuối sau khi rửa sạch có thể luộc hoặc nướng trong vài phút là có thể dùng được. Ngoài ra, vỏ của chúng còn có công dụng làm trắng răng rất tốt khi chà xát lên răng đó!
Vỏ táo
Bạn có biết khi loại bỏ vỏ của loại quả này bạn đã vô tình làm mất đi 1/3 lượng dưỡng chất có trong chúng? Thay vào đó, bạn nên ngâm táo với nước muối khoảng 15 phút và chỉ cắt bỏ phần vỏ bị thâm hoặc hỏng. Cách làm này sẽ giúp giữ lại tối đa các dưỡng chất có lợi mà chúng mang lại.
Vỏ cam
Tuy vỏ của loại quả này chứa rất nhiều các chất có lợi cho sức khỏe nhưng chúng lại rất khó ăn. Do đó, bạn nên rửa sạch và chọn phần vỏ không bị hư hỏng cũng như có nguồn gốc an toàn. Sau đó thái nhỏ hoặc ép lấy nước và trộn chúng với các loại xa lát sẽ làm tăng hương vị đấy!
Vỏ dưa chuột
Để không làm mất các dưỡng chất, bạn nên lựa chọn dưa chuột có nguồn gốc an toàn và không bị hư hỏng. Sau đó ngâm chúng với nước muối và giữ nguyên vỏ khi dùng. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng vỏ của chúng để làm các món xa lát cũng rất thú vị.
Vỏ cà tím
Bạn hãy lưu ý giữ nguyên vỏ khi chế biến các món ăn từ cà tím. Cách làm này sẽ giúp cơ thể được cung cấp rất nhiều các chất chống oxy hóa đấy! Một mẹo nhỏ là hãy loại bỏ các phần vỏ bị hỏng và rửa chúng thật sạch với nước muối trước khi bạn bắt đầu chế biến.
-
Ăn trứng vào lúc nào tốt nhất để giảm cân?
Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, giàu protein có thể giúp chúng ta no lâu hơn và tăng cường trao đổi chất. Vậy ăn trứng vào thời điểm nào giúp tăng hiệu quả giảm cân?
-
Hiểu về chẩn đoán ung thư phổi giai đoạn 0
Ung thư phổi giai đoạn 0, được gọi là ung thư phổi không tế bào nhỏ (NSCLC), có nghĩa là các tế bào bất thường đã được tìm thấy trong niêm mạc đường thở trong một khối u duy nhất, không xâm lấn. Các tế bào này có khả năng lây lan và phát triển thành ung thư.
-
Nhận biết dấu hiệu sớm và cách bảo vệ trái tim khỏe mạnh
Bệnh tim mạch là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong trên toàn cầu. Tại Việt Nam, thống kê cho thấy khoảng 30% các trường hợp tử vong liên quan đến các vấn đề về tim mạch. Điều đáng lo ngại là bệnh không chỉ xuất hiện ở người cao tuổi mà còn ngày càng phổ biến ở giới trẻ do lối sống thiếu lành mạnh. Việc nhận biết sớm các dấu hiệu cảnh báo và áp dụng các biện pháp phòng ngừa là chìa khóa để bảo vệ sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ đột quỵ và duy trì chất lượng cuộc sống tốt hơn.
-
Thời điểm ăn sáng tốt nhất để giảm cân
Ăn sáng sớm phù hợp với nhịp sinh học của cơ thể và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Vậy thời điểm ăn sáng có tác động quan trọng đối với quá trình giảm cân không?
-
Tại sao nách bạn lại đau?
Buổi sáng ngủ, dậy tự nhiên thấy nách bị đau, là một dấu hiệu cảnh báo rằng có điều gì đó không ổn. Nguyên nhân cũng có thể đơn giản là do bị căng cơ, chỉ cần chườm đá và nghỉ ngơi là sẽ hết đau, cũng có thể là dấu hiệu của tình trạng nhiễm trùng hoặc nặng hơn như một số bệnh ung thư.
-
Workshop Dinh dưỡng: Ăn dặm khoa học, bé khỏe mẹ nhàn
Làm cha mẹ, ai cũng mong con ăn ngoan, lớn khỏe. Nhưng hành trình ăn dặm của trẻ lại chưa bao giờ “dễ như hướng dẫn trên mạng”. Bé biếng ăn, mẹ lo lắng; bé tăng cân chậm, cả nhà sốt ruột. Vậy đâu là cách ăn dặm đúng – đủ – khoa học để con thật sự phát triển khỏe mạnh?
-
7 loại thực phẩm tốt nhất cho làn da sáng mịn
7 thực phẩm tốt nhất cho làn da dưới đây là những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng hỗ trợ sản xuất collagen và sức khỏe làn da.
-
Các biện pháp phòng ngừa bệnh lây truyền qua đường tình dục
Bệnh lây truyền qua đường tình dục (STDs) là bệnh lý phổ biến ảnh hưởng đến sức khỏe toàn cầu, với hơn 1 triệu ca mắc mới mỗi ngày theo thống kê của WHO. Các bệnh như chlamydia, lậu, giang mai, và HPV không chỉ gây tổn hại sức khỏe thể chất mà còn ảnh hưởng tâm lý và quan hệ xã hội. Do đó, phòng ngừa bệnh jlây truyền qua đường tình dục là cần thiết để bảo vệ bản thân và cộng đồng. Bài viết này sẽ tập trung vào các biện pháp phòng ngừa hiệu quả nhằm duy trì một lối sống lành mạnh và an toàn.
