Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

10 loại thực phẩm giúp bạn đốt cháy mỡ thừa tốt nhất - Phần 2

Hãy gạt những gì bạn nghĩ bạn biết về giảm cân và hãy ăn nhiều thêm những loại thực phẩm này để tăng cường chuyển hóa, ngăn đường huyết tăng vọt và đốt cháy nhiều mỡ hơn.

Trứng

Trứng có chứa rất nhiều protein nhưng lại ít năng lượng, làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những người đang muốn đốt mỡ. Trứng cũng có chưa một loại acid amin gọi là leucine. Leucine đóng vai trò là một chất xúc tác trong cơ thể giúp đốt mỡ và duy trì khối cơ.

Hạt hạnh nhân

Bên cạnh những lợi ích về dinh dưỡng chúng ta đã biết mà hạnh nhân mang lại, nghiên cứu cũng đã cho thấy hạnh nhân còn có lợi ích cho vòng eo của bạn. Một nghiên cứu mới đây được xuất bản trên tạp chí của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kì chỉ ra rằng việc ăn 42g hạnh nhân một ngày so với việc ăn các loại đồ ăn vặt có cùng mức năng lượng nhưng chứa nhiều carb thì ăn hạnh nhân không chỉ giúp giảm lượng LDL (cholesterol xấu) mà còn giúp giảm mỡ ở vùng bụng.

Đậu trắng

Các loại đậu đỗ trắng, ví dụ như đậu cannellini hoạt động như một chất ức chế enzyme alpha amylase. Điều đó có nghĩa là chúng giúp làm chậm quá trình hấp thụ carb bằng cách ngăn chặn các enzyme cần thiết cho tiêu hóa. Nó cũng có nghĩa rằng lượng đường huyết trong cơ thể cũng sẽ không bị tăng vọt sau khi ăn đậu trắng và hệ quả là cơ thể sẽ sử dụng nhiều mỡ hơn.

Ớt cay

Ớt cay thường được thấy trong các sản phẩm giảm cân do chúng giúp tăng cường chuyển hóa và có hiệu ứng sinh nhiệt. Bạn cũng có thể dùng chúng trực tiếp lên da dưới dạng tinh dầu ớt có chất lượng. Điều này giúp tăng cường tuần hoàn, giảm cellulite và tăng đốt cháy mỡ.

Cá hồi

Cá hồi là một nguồn protein chất lượng cao tuyệt vời, vì cơ thể cần phải làm việc nhiều hơn để tiêu hóa chúng. Do đó chúng làm ta có cảm giác no lâu hơn và có lợi ích cho việc giảm mỡ. Hơn nữa, cá hồi cũng chứa rất nhiều omega-3, loại acid béo giúp giảm viêm kích thích đốt mỡ. Các nghiên cứu đã cho thấy rằng dầu cá dưới dạng thực phẩm bổ sung có thể giúp giảm mỡ vòng bụng cũng như giảm lượng cortisol, một loại hormone stress.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 6 cách đơn giản để giảm mỡ bụng đã được khoa học chứng minh

Dương Thùy Anh - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Net Doctor
Bình luận
Tin mới
  • 10/06/2026

    Một ngày nên ăn bao nhiêu khoai lang để giảm cân hiệu quả?

    Khoai lang là thực phẩm phổ biến trong nhiều thực đơn ăn kiêng giảm cân. Tuy nhiên, không phải cứ ăn thay cơm là sẽ gầy. Việc ăn sai liều lượng hoặc sai thời điểm có thể khiến nỗ lực giảm cân thất bại.

  • 10/06/2026

    Thải độc đại tràng (Colon Detox): Liệu có thực sự tốt cho sức khỏe?

    Nhiều người tin rằng việc làm sạch đại tràng giúp cơ thể "tống khứ" độc tố và cải thiện sức khỏe toàn diện. Tuy nhiên, dưới góc độ khoa học, phương pháp này tiềm ẩn nhiều rủi ro hơn là lợi ích nếu không có chỉ định y khoa.

  • 09/06/2026

    5 bài thuốc từ vỏ quýt khô hỗ trợ sức khỏe

    Vỏ quýt khô là dược liệu quen thuộc hỗ trợ tiêu hóa, giảm đờm... Tuy nhiên, khi kết hợp đúng cách với các vị thuốc khác, có thể giúp cải thiện nhiều vấn đề sức khỏe thường gặp trong giai đoạn giao mùa.

  • 09/06/2026

    Làm thế nào để xem World Cup tại nhà thoải mái hơn?

    Giải vô địch bóng đá thế giới FIFA World Cup 2026 sẽ chính thức khởi tranh vào ngày 11/6/2026. Với người hâm mộ bóng đá, đây là khoảng thời gian kéo dài hàng tháng với những trận cầu liên tục, các buổi xem đêm khuya và nhiều giờ liền ngồi trước màn hình TV.

  • 08/06/2026

    6 nhóm người không nên ăn lá tía tô

    Lá tía tô mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng phù hợp sử dụng. Một số đối tượng nếu dùng không đúng cách có thể gặp tác dụng không mong muốn, cần thận trọng khi đưa vào chế độ ăn.

  • 08/06/2026

    Ung thư đại trực tràng có gây đầy hơi và tăng cân không?

    Thông thường, khi nhắc đến ung thư, người ta thường nghĩ ngay đến tình trạng sụt cân nhanh chóng. Tuy nhiên, đối với ung thư đại trực tràng, thực tế lại có thể gây ra những biểu hiện ngược lại như đầy hơi và tăng cân.

  • 07/06/2026

    Nắng nóng và sức khỏe

    Mùa hè mới bắt đầu nhưng nhiều khu vực trên cả nước đã phải đối mặt với những đợt nắng nóng gay gắt, đe dọa sức khỏe cộng đồng.

  • 07/06/2026

    Ăn nhiều nhãn, vải thiều có gây mụn nhọt, hại cho da không?

    Nhiều người cho rằng ăn nhiều nhãn, vải dễ gây 'nóng trong', nổi mụn hay nhiệt miệng. Thực tế, điều này có liên quan đến hàm lượng đường cao và cách cơ thể phản ứng với chế độ ăn, đặc biệt khi tiêu thụ quá mức.

Xem thêm