Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

10 loại thực phẩm giúp bạn đốt cháy mỡ thừa tốt nhất - Phần 2

Hãy gạt những gì bạn nghĩ bạn biết về giảm cân và hãy ăn nhiều thêm những loại thực phẩm này để tăng cường chuyển hóa, ngăn đường huyết tăng vọt và đốt cháy nhiều mỡ hơn.

Trứng

Trứng có chứa rất nhiều protein nhưng lại ít năng lượng, làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những người đang muốn đốt mỡ. Trứng cũng có chưa một loại acid amin gọi là leucine. Leucine đóng vai trò là một chất xúc tác trong cơ thể giúp đốt mỡ và duy trì khối cơ.

Hạt hạnh nhân

Bên cạnh những lợi ích về dinh dưỡng chúng ta đã biết mà hạnh nhân mang lại, nghiên cứu cũng đã cho thấy hạnh nhân còn có lợi ích cho vòng eo của bạn. Một nghiên cứu mới đây được xuất bản trên tạp chí của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kì chỉ ra rằng việc ăn 42g hạnh nhân một ngày so với việc ăn các loại đồ ăn vặt có cùng mức năng lượng nhưng chứa nhiều carb thì ăn hạnh nhân không chỉ giúp giảm lượng LDL (cholesterol xấu) mà còn giúp giảm mỡ ở vùng bụng.

Đậu trắng

Các loại đậu đỗ trắng, ví dụ như đậu cannellini hoạt động như một chất ức chế enzyme alpha amylase. Điều đó có nghĩa là chúng giúp làm chậm quá trình hấp thụ carb bằng cách ngăn chặn các enzyme cần thiết cho tiêu hóa. Nó cũng có nghĩa rằng lượng đường huyết trong cơ thể cũng sẽ không bị tăng vọt sau khi ăn đậu trắng và hệ quả là cơ thể sẽ sử dụng nhiều mỡ hơn.

Ớt cay

Ớt cay thường được thấy trong các sản phẩm giảm cân do chúng giúp tăng cường chuyển hóa và có hiệu ứng sinh nhiệt. Bạn cũng có thể dùng chúng trực tiếp lên da dưới dạng tinh dầu ớt có chất lượng. Điều này giúp tăng cường tuần hoàn, giảm cellulite và tăng đốt cháy mỡ.

Cá hồi

Cá hồi là một nguồn protein chất lượng cao tuyệt vời, vì cơ thể cần phải làm việc nhiều hơn để tiêu hóa chúng. Do đó chúng làm ta có cảm giác no lâu hơn và có lợi ích cho việc giảm mỡ. Hơn nữa, cá hồi cũng chứa rất nhiều omega-3, loại acid béo giúp giảm viêm kích thích đốt mỡ. Các nghiên cứu đã cho thấy rằng dầu cá dưới dạng thực phẩm bổ sung có thể giúp giảm mỡ vòng bụng cũng như giảm lượng cortisol, một loại hormone stress.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 6 cách đơn giản để giảm mỡ bụng đã được khoa học chứng minh

Dương Thùy Anh - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Net Doctor
Bình luận
Tin mới
  • 26/03/2026

    Giảm cân sau Tết: Vì sao tập nhiều nhưng vẫn không xuống cân?

    Giảm cân sau kỳ nghỉ Tết là mong muốn của nhiều người, song thực tế không ít trường hợp dù tập luyện trở lại với cường độ cao, cân nặng vẫn ít thay đổi, thậm chí tăng thêm. Hiện tượng này khá phổ biến, chủ yếu liên quan đến rối loạn chuyển hóa và sai lầm trong ăn uống.

  • 26/03/2026

    Thời tiết nồm ẩm mùa xuân: Tại sao dễ mắc bệnh và cách bảo vệ sức khỏe

    Vào mùa xuân, hiện tượng thời tiết nồm ẩm với độ ẩm không khí tăng cao gây ra nhiều sự khó chịu và tác động tiêu cực đến sức khỏe con người. Sự kết hợp giữa mưa phùn dai dẳng và bề mặt đồ vật đọng nước tạo điều kiện cho các mầm bệnh phát triển mạnh mẽ. Để giúp cộng đồng chủ động phòng ngừa, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về cơ chế gây bệnh và các biện pháp bảo vệ sức khỏe toàn diện trong giai đoạn giao mùa nhạy cảm này.

  • 25/03/2026

    Uống bao nhiêu nước mỗi ngày hỗ trợ giảm cân tốt nhất?

    Uống đủ nước có thể hỗ trợ giảm cân thông qua tăng nhẹ chuyển hóa, giảm cảm giác đói và thay thế đồ uống nhiều calo…

  • 25/03/2026

    Những thảo dược có công dụng chống khuẩn bất ngờ

    Ai cũng biết, phần lớn vi khuẩn chính là kẻ thù của con người. Vi khuẩn gần như tồn tại ở mọi nơi, mọi cơ quan trên cơ thể, chỉ cần có điều kiện thích hợp chúng sẽ có thể gây bệnh cho con người. Để tiêu diệt được vi khuẩn, loài người đã tạo ra kháng sinh.

  • 25/03/2026

    Cách cầm máu khi bạn bị chảy máu mũi

    Chảy máu mũi (còn gọi là chảy máu cam) có thể gây lo lắng, nhưng trong hầu hết các trường hợp, chảy máu cam rất dễ cầm và hiếm khi nghiêm trọng. Điều quan trọng là phải thực hiện cầm máu đúng cách và an toàn.

  • 24/03/2026

    6 thức uống quen thuộc chăm sóc gan mỗi ngày

    Việc duy trì thói quen sử dụng 6 loại đồ uống quen thuộc dưới đây là cách đơn giản để giúp gan phục hồi và giải độc, chăm sóc gan mỗi ngày.

  • 24/03/2026

    Khi oxy hóa và viêm thúc đẩy lão hóa

    Nhiều người cho rằng lão hóa đơn giản là hệ quả tất yếu của tuổi tác. Tuy nhiên, trong sinh học, lão hóa không chỉ là con số tuổi, mà là quá trình cơ thể dần mất đi khả năng tự bảo vệ, tự sửa chữa và thích nghi với môi trường.

  • 24/03/2026

    Thực phẩm bổ sung cho khả năng sinh sản: Nên dùng gì khi đang cố gắng mang thai

    Việc bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết để hỗ trợ khả năng sinh sản là vô cùng quan trọng khi cố gắng thụ thai.

Xem thêm