Xơ gan do rượu bia thường được coi là hậu quả của lạm dụng loại đồ uống có cồn này trong thời gian dài. Một nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí Nature Communications cho thấy căn bệnh này cũng có thể xảy ra do thói quen sử dụng đồ uống có cồn quá mức.
Hàm lượng cồn trong các thực phẩm lên men, thực phẩm hấp bia, ướp rượu rất nhỏ, thường mất khoảng 20 - 30 phút để cơ thể chuyển hóa hết. Còn với nước súc miệng có hơi cồn thì phải làm như thế nào?
Nghiện rượu có thể gây ra rất nhiều các bệnh lí khác nhau, đặc biệt là những bệnh về gan. Xơ gan do rượu cũng là một trong số đó.
Theo ước tính toàn cầu ung thư biểu mô tế bào gan là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tử vong do ung thư vì tỷ lệ mắc cao và khó điều trị.
Những ngày cận Tết nguyên đán, bệnh nhân nhập viện vì rượu tiếp tục gia tăng. Đáng nói, các bệnh nhân xơ gan vì rượu rất phổ biến. Trong khi đó, xơ gan không thể điều trị khỏi hoàn toàn mà chỉ điều trị triệu chứng, bởi lá gan đã xơ sẽ bị giảm tác dụng lọc, thải chất độc cho cơ thể.
Uống rượu lâu năm có thể gây nên những tổn thương không hồi phục của gan, gây xơ gan, cũng gọi là bệnh gan do rượu.