Video: Chế độ ăn nền thực vật có lợi gì cho sức khỏe?
Chế độ ăn nền thực vật tập trung nhiều vào các thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Thực hiện chế độ ăn này ngoài giúp giảm cân thì còn có lợi gì cho sức khỏe?
Chế độ ăn nền thực vật tập trung chủ yếu vào trái cây, rau củ và hạn chế thực phẩm chế biến. Chế độ ăn này thường bị nhầm lẫn với chế độ ăn thuần chay. Người ăn thuần chay không ăn thịt động vật và các sản phẩm từ động vật như sữa, phô mai, mật ong. Chế độ ăn nền thực vật có thể có một lượng nhỏ thịt và các sản phẩm từ động vật.
Trái cây, rau củ, các loại đậu, các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt là những lựa chọn phổ biến trong chế độ ăn nền thực vật. Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn này có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đái tháo đường, trầm cảm và rối loạn chuyển hóa khác.
Ăn nhiều thực vật còn giúp tăng cường hoạt động thể chất và tinh thần. Bạn vẫn có thể có đầy đủ dưỡng chất khi ăn thuần chay hoặc ăn nền thực vật. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng một chế độ ăn lành mạnh phải đầy đủ protein, chất béo, carbohydrate, chất khoáng và vitamin.
Không có chế độ ăn nào là hoàn hảo cả. Bạn nên chọn chế độ ăn phù hợp với lối sống và tình trạng sức khỏe của mình. Ăn chất béo lành mạnh như dầu olive, quả bơ và thực phẩm nhiều chất xơ có thể giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Chế độ ăn uống chống viêm
-
Bệnh lao dễ lây hơn trong mùa nồm ẩm: Nguy cơ và cách bảo vệ
Mùa nồm ẩm với những cơn mưa phùn và không khí luôn ẩm ướt là kiểu thời tiết đặc trưng khi giao mùa. Không chỉ khiến nhà cửa lúc nào cũng nhớp nháp, khó chịu, đây còn là thời điểm lý tưởng để các loại vi khuẩn, nấm mốc sinh sôi và gây hại cho sức khỏe. Đáng chú ý, vi khuẩn lao trở thành mối lo ngại hàng đầu vì chúng rất dễ phát tán và tồn tại lâu hơn trong môi trường thiếu ánh nắng này. Để giúp bạn và gia đình chủ động phòng bệnh, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về nguy cơ lây nhiễm lao trong mùa nồm cũng như các cách bảo vệ sức khỏe hiệu quả nhất.
-
Lợi ích bất ngờ khi đi bộ ngang
Bên cạnh đi bộ tiến thông thường, đi bộ ngang - hay còn gọi là đi bộ nghiêng - giúp kích hoạt các nhóm cơ ít được sử dụng, cải thiện thăng bằng và tăng cường sự tham gia của não bộ, đặc biệt có lợi cho người lớn tuổi.
-
Ban xuất huyết Henoch-Schonlein
Bất kỳ ai cũng có thể mắc ban xuất huyết Henoch-Schonlein. Tuy nhiên, bệnh thường phổ biến nhất ở trẻ em từ 3 đến 10 tuổi. Bệnh thường tự khỏi mà không cần điều trị, nhưng nếu bệnh ảnh hưởng đến thận hoặc dẫn đến các vấn đề sức khỏe khác thì bạn cần đến gặp bác sĩ ngay. Cùng tìm hiểu về ban xuất huyết Henoch-Schonlein qua bài viết sau đây!
-
Trà Thanh nhiệt Dr Thanh dưới góc nhìn của y học cổ truyền
Không chỉ là một thức uống giải khát thông thường, Trà Thanh nhiệt Dr Thanh được phát triển dựa trên sự giao thoa giữa tri thức y học cổ truyền phương Đông và công nghệ sản xuất hiện đại.
-
Ăn hạt dẻ có tác dụng gì? 9 lợi ích sức khỏe bất ngờ của hạt dẻ
Hạt dẻ không chỉ là thức quà dân dã trong mùa đông mà còn là nguồn dinh dưỡng với nhiều lợi ích sức khỏe, xứng đáng có mặt trong thực đơn lành mạnh của mọi gia đình.
-
Bí quyết giúp bạn ngủ ngon và chìm vào giấc ngủ nhanh chóng
Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng từng trải qua cảm giác trằn trọc, nhìn đồng hồ điểm từng giờ trong vô vọng khi cơn buồn ngủ mãi không tới. Thay vì coi giấc ngủ là một cuộc chiến, hãy coi đó là một quá trình chuẩn bị để cơ thể tự nguyện nghỉ ngơi. Dưới đây là những phương pháp đơn giản, dễ hiểu đã được các chuyên gia chứng minh hiệu quả, giúp bạn "tắt nguồn" tâm trí và bước vào giấc ngủ sâu một cách tự nhiên nhất.
-
6 lý do bạn nên ăn dâu tây mỗi ngày
Không chỉ được mệnh danh là 'nữ hoàng' của các loại quả mọng nhờ hương vị ngọt ngào và vẻ ngoài rực rỡ, dâu tây còn chứa nhiều hợp chất đặc biệt có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là 6 lý do chúng ta nên ăn dâu tây mỗi ngày.
-
Phòng ngừa các bệnh đường hô hấp phổ biến khi thời tiết nồm ẩm
Độ ẩm không khí tăng cao là "nỗi ám ảnh" đối với sức khỏe của nhiều gia đình tại miền Bắc. Đây là thời điểm mà nhiệt độ thay đổi thất thường, không khí trong nhà luôn trong tình trạng bí bách không chỉ gây bất tiện trong sinh hoạt mà còn là tác nhân hàng đầu khiến các ca bệnh đường hô hấp bùng phát mạnh mẽ. Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ hướng dẫn nhận diện sớm các nguy cơ và cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình.
