Thớt mới mua về làm mẹo nhỏ này, sử dụng cả 10 năm vẫn không bị nứt hay mốc
Dưới đây là một số cách để ngăn ngừa thớt nứt và mốc, cũng như làm sạch và khử trùng thớt để tránh bị nhiễm khuẩn!
Ảnh minh họa.
Nhà bếp là nơi ẩm ướt, và thớt sẽ bị mốc nếu sử dụng trong một thời gian dài. Vậy có cách nào để ngăn chặn thớt không bị nứt?
Bí quyết chính là, chiếc thớt mới mua cần làm vài mẹo nhỏ sau, thớt sẽ không bị mốc hay nứt trong 10 năm, điều này cũng giải quyết được những vấn đề mà mọi gia đình đều gặp phải. Chúng ta hãy cùng xem cách duy trì chiếc thớt luôn như mới như thế nào?
1. Đặt thớt mới mua trong cái chậu (hoặc bồn rửa bát) và chần bằng nước nóng để loại bỏ sáp trên thớt mới. Bởi khi sản xuất nhà máy sẽ bôi một lớp sáp lên thớt để tránh cho thớt bị nứt và mốc.
2. Đổ 100g muối ăn và đầy nước nóng để thớt ngâm ngập trong nước muối trong 2 giờ. Muối ăn được thêm vào để thớt chắc hơn.
3. Lấy thớt ra sau khi ngâm trong 2 giờ và đặt ở nơi mát mẻ để cho khô.
4. Đổ một ít dầu ăn lên thớt và bôi hết bề mặt thớt, sau đó đặt thớt ở nơi thoáng mát cho khô. Tiếp tục bôi liên tục dầu 3-4 lần.
Thớt sau khi đã khử các bước sẽ không dễ bị mốc và nứt.
Những cách làm sạch thớt:
- Rắc một lớp muối lên thớt và lau liên tục bằng miếng bọt biển. Thớt sẽ được làm sạch sẽ sáng hơn với muối
- Phương pháp làm sạch bằng nước giấm trắng: Sẽ khử mùi tanh trên thớt sau khi cắt cá và thịt. Giấm trắng có tác dụng khử trùng và khử mùi. Bạn có thể xịt giấm trắng trực tiếp lên thớt. Để nó khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời.
- Phương pháp khử trùng bằng hydro peroxit: Hydrogen peroxide chắc chắn là kẻ giết vi khuẩn rất tốt. Nó có thể ngăn chặn sự lây lan của vi khuẩn trên thớt.
Đầu tiên làm sạch thớt bằng giấm trắng. Xịt 3% hydro peroxide lên thớt và để yên trong 5 phút. Sau đó rửa sạch với nước và để khô.
-
- Khử bằng chanh: Một chiếc đã sử dụng lâu luôn có mùi khó chịu, bạn có thể cắt chanh và bôi trực tiếp lên toàn bộ thớt hoặc có thể sử dụng nước chanh để rửa thớt.
- Dùng Soda + Giấm làm sạch sâu thớt: Đầu tiên trải baking soda lên mặt thớt. Sau đó đổ giấm trắng và nhanh chóng chà bằng miếng bọt biển. Rửa sạch với nước sau khi chà trong 5 phút và để tự khô.
Nên chọn thớt loại vật liệu nào?
- Thớt nhựa rất nhẹ và bền, nhưng chúng không chịu được nhiệt độ cao và dễ thành mảnh vụn nhựa khi cắt thái nhiều.
- Thớt gỗ rất chắc và bền, nhưng dễ bị nấm mốc sinh sản.
- Thớt tre có độ bền cao, không dễ chặt, nó khá nhẹ và có tác dụng kháng khuẩn tốt hơn.
Tùy theo thói quen cá nhân bạn có thể chọn loại thớt phù hợp cho gia đình.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Sai lầm biến đồ dùng nhà bếp trở thành 'sát thủ'
-
Cách chế biến cải bó xôi thành món ngon, tốt cho sức khỏe
Để cải bó xôi không chỉ là món ăn ngon mà còn là 'vị thuốc' cho sức khỏe, cần biết cách sơ chế và chế biến đúng giúp tối ưu lợi ích.
-
Phân biệt bệnh Tay chân miệng và bệnh Thuỷ đậu ở trẻ
Thủy đậu và bệnh tay chân miệng là hai bệnh gây ra bởi vi-rút truyền nhiễm và đều có thể gây sốt, lở miệng và mụn nước trên da. Mặc dù hai bệnh này có vẻ giống nhau, nhưng chúng có thể có các biến chứng khác nhau. Việc biết cách phân biệt chúng là rất quan trọng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ so sánh hai loại bệnh này, bao gồm cả cách các triệu chứng và phát ban phát triển cũng như cách phòng bệnh hiệu quả!
-
Thêm nhiều nước thu hồi sản phẩm sữa công thức của Nestle
Thống kê của Nestle cùng thông báo của Bộ Y tế nhiều nước ngày 7/1 cho thấy làn sóng thu hồi sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh của công ty có trụ sở tại Thụy Sĩ đã vượt ra khỏi châu Âu tới những quốc gia ở châu Mỹ và châu Á, trong đó có Trung Quốc và Brazil.
-
Người bệnh đái tháo đường cần ăn bao nhiêu muối để an toàn cho tim mạch?
Khi mắc bệnh đái tháo đường, bên cạnh việc kiểm soát tinh bột, người bệnh cần đặc biệt chú ý đến lượng muối tiêu thụ. Việc nạp quá nhiều natri có thể làm tăng nguy cơ biến chứng tim mạch nghiêm trọng.
-
Ảnh hưởng của ô nhiễm không khí đến sức khỏe hô hấp
Ô nhiễm không khí đang trở thành một trong những mối đe dọa lớn nhất đối với sức khỏe con người trên toàn cầu. Sức khỏe hô hấp chịu tác động nghiêm trọng từ các hạt bụi mịn, khí độc và hợp chất hóa học trong không khí không chỉ gây ra các triệu chứng tức thời như ho, khó thở mà còn dẫn đến các bệnh lý mãn tính nguy hiểm. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ phân tích tác động của ô nhiễm không khí đến hệ hô hấp và đề xuất các biện pháp bảo vệ sức khỏe hiệu quả.
-
Bộ Y tế: 2 đối tượng được tăng mức hưởng khám chữa bệnh BHYT lên 100% từ năm 2026
Bộ Y tế cho biết, Nghị quyết số 261/2025/QH15 quy định: "Người tham gia BHYT thuộc hộ gia đình cận nghèo, người cao tuổi từ đủ 75 tuổi trở lên đang hưởng trợ cấp hưu trí xã hội được áp dụng mức hưởng 100% chi phí khám bệnh, chữa bệnh trong phạm vi được hưởng của người tham gia BHYT..." Bộ Y tế ngày 6/1 đã có văn bản hoả tốc gửi Bảo hiểm xã hội Việt Nam (Bộ Tài chính); Các Sở Y tế tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương; Các cơ sở khám bệnh, chữa bệnh trong toàn quốc về việc chuyển đổi mã quyền lợi đối tượng tham gia BHYT theo Nghị quyết số 261/2025/QH15.
-
Thu hồi sữa Nestlé ở nước ngoài, Cục An toàn thực phẩm vào cuộc kiểm soát tại Việt Nam
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết tập đoàn thực phẩm Nestlé thông báo thu hồi mang tính phòng ngừa một số lô sữa bột dành cho trẻ sơ sinh mang nhãn hiệu Beba và Alfamino được bán tại Đức, do phát hiện khả năng tồn tại Cereulid, một độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra có thể gây hại cho trẻ nhỏ...
-
Cách uống nước đậu đen rang giảm cân an toàn và hiệu quả
Nước đậu đen rang là một thức uống có lợi cho sức khỏe và hỗ trợ tốt cho việc giảm cân. Để đạt được hiệu quả tối ưu và giảm cân an toàn cần hiểu rõ về liều lượng, cách chế biến và thành phần dinh dưỡng.
