Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thớt mới mua về làm mẹo nhỏ này, sử dụng cả 10 năm vẫn không bị nứt hay mốc

Dưới đây là một số cách để ngăn ngừa thớt nứt và mốc, cũng như làm sạch và khử trùng thớt để tránh bị nhiễm khuẩn!

Ảnh minh họa.

Ảnh minh họa.

Nhà bếp là nơi ẩm ướt, và thớt sẽ bị mốc nếu sử dụng trong một thời gian dài. Vậy có cách nào để ngăn chặn thớt không bị nứt?

Bí quyết chính là, chiếc thớt mới mua cần làm vài mẹo nhỏ sau, thớt sẽ không bị mốc hay nứt trong 10 năm, điều này cũng giải quyết được những vấn đề mà mọi gia đình đều gặp phải. Chúng ta hãy cùng xem cách duy trì chiếc thớt luôn như mới như thế nào? 

1. Đặt thớt mới mua trong cái chậu (hoặc bồn rửa bát) và chần bằng nước nóng để loại bỏ sáp trên thớt mới. Bởi khi sản xuất nhà máy sẽ bôi một lớp sáp lên thớt để tránh cho thớt bị nứt và mốc.

khử trùng, thớt, vệ sinh, mẹo hay

2. Đổ 100g muối ăn và đầy nước nóng để thớt ngâm ngập trong nước muối trong 2 giờ. Muối ăn được thêm vào để thớt chắc hơn.

khử trùng, thớt, vệ sinh, mẹo haykhử trùng, thớt, vệ sinh, mẹo hay

3. Lấy thớt ra sau khi ngâm trong 2 giờ và đặt ở nơi mát mẻ để cho khô.

khử trùng, thớt, vệ sinh, mẹo hay

4. Đổ một ít dầu ăn lên thớt và bôi hết bề mặt thớt, sau đó đặt thớt ở nơi thoáng mát cho khô. Tiếp tục bôi liên tục dầu 3-4 lần.

khử trùng, thớt, vệ sinh, mẹo haykhử trùng, thớt, vệ sinh, mẹo hay

Thớt sau khi đã khử các bước sẽ không dễ bị mốc và nứt.

Những cách làm sạch thớt:

- Rắc một lớp muối lên thớt và lau liên tục bằng miếng bọt biển. Thớt sẽ được làm sạch sẽ sáng hơn với muối

khử trùng, thớt, vệ sinh, mẹo hay

- Phương pháp làm sạch bằng nước giấm trắng: Sẽ khử mùi tanh trên thớt sau khi cắt cá và thịt. Giấm trắng có tác dụng khử trùng và khử mùi. Bạn có thể xịt giấm trắng trực tiếp lên thớt. Để nó khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời.

- Phương pháp khử trùng bằng hydro peroxit: Hydrogen peroxide chắc chắn là kẻ giết vi khuẩn rất tốt. Nó có thể ngăn chặn sự lây lan của vi khuẩn trên thớt.

Đầu tiên làm sạch thớt bằng giấm trắng. Xịt 3% hydro peroxide lên thớt và để yên trong 5 phút. Sau đó rửa sạch với nước và để khô.

khử trùng, thớt, vệ sinh, mẹo hay

- Khử bằng chanh: Một chiếc đã sử dụng lâu luôn có mùi khó chịu, bạn có thể cắt chanh và bôi trực tiếp lên toàn bộ thớt hoặc có thể sử dụng nước chanh để rửa thớt.

khử trùng, thớt, vệ sinh, mẹo hay

- Dùng Soda + Giấm làm sạch sâu thớt: Đầu tiên trải baking soda lên mặt thớt. Sau đó đổ giấm trắng và nhanh chóng chà bằng miếng bọt biển. Rửa sạch với nước sau khi chà trong 5 phút và để tự khô.

Nên chọn thớt loại vật liệu nào?

- Thớt nhựa rất nhẹ và bền, nhưng chúng không chịu được nhiệt độ cao và dễ thành mảnh vụn nhựa khi cắt thái nhiều.

- Thớt gỗ rất chắc và bền, nhưng dễ bị nấm mốc sinh sản.

- Thớt tre có độ bền cao, không dễ chặt, nó khá nhẹ và có tác dụng kháng khuẩn tốt hơn.

Tùy theo thói quen cá nhân bạn có thể chọn loại thớt phù hợp cho gia đình.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Sai lầm biến đồ dùng nhà bếp trở thành 'sát thủ'

Theo Giáo dục thời đại
Bình luận
Tin mới
  • 10/07/2026

    Khoai lang – món ăn dưỡng tỳ vị: 5 lợi ích khi dùng vào bữa sáng

    Khoai lang là thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, thường được nhiều người lựa chọn cho bữa sáng. Tuy nhiên, ăn khoai lang mỗi ngày có tốt không và ai nên hạn chế loại thực phẩm này?

  • 10/07/2026

    9 giải pháp thay thế Melatonin giúp bạn ngủ ngon hơn một cách tự nhiên

    Melatonin là một loại hormone điều chỉnh chu kỳ ngủ - thức của cơ thể và thường được sử dụng dưới dạng thực phẩm chức năng để hỗ trợ giấc ngủ. Tuy nhiên, vì melatonin có thể không phù hợp với tất cả mọi người, một số người có thể tìm đến các phương pháp thay thế khác như thực phẩm chức năng và các bài thuốc thảo dược.

  • 09/07/2026

    5 tác hại khi bỏ ăn cơm trắng, cắt giảm hoàn toàn tinh bột

    Bỏ ăn cơm trắng, hoàn toàn không ăn tinh bột để giảm cân cấp tốc là sai lầm tai hại khiến cơ thể suy kiệt. Dưới đây là 5 hệ lụy nguy hiểm khi đột ngột cắt bỏ nguồn năng lượng này.

  • 09/07/2026

    Nguyên nhân gây ho sau khi chạy bộ và cách phòng tránh

    Chạy bộ có thể dẫn đến ho do lượng không khí hít vào tăng lên và các chất gây kích ứng tiềm ẩn, như không khí lạnh hoặc khô. Hiểu rõ các nguyên nhân, chẳng hạn như co thắt phế quản do vận động hoặc dị ứng, có thể giúp bạn thực hiện các bước để ngăn ngừa tình trạng này.

  • 08/07/2026

    3 nguyên tắc uống nước giúp cơ thể không mất nước ngày nắng nóng

    Những ngày nắng nóng, do thời tiết oi bức và lượng mồ hôi tiết ra nhiều, nếu không có thói quen uống nước thường xuyên, cơ thể dễ mất nước, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

  • 08/07/2026

    Báo động đỏ về mùa dị ứng kéo dài do Trái đất nóng lên

    Không còn gói gọn trong những tháng chuyển mùa ngắn ngủi, mùa dị ứng phấn hoa đang có những diễn biến bất thường khi bắt đầu sớm hơn và kéo dài hơn đáng kể trên phạm vi toàn cầu. Những nghiên cứu mới nhất đã gióng lên hồi chuông cảnh báo: sự gia tăng nồng độ CO2 và nhiệt độ trái đất không chỉ làm thay đổi hệ sinh thái mà còn trực tiếp làm cho thực vật sản sinh ra lượng phấn hoa dày đặc với độc lực mạnh hơn.

  • 07/07/2026

    Lá sung có tác dụng gì đối với sức khỏe?

    Lá sung được sử dụng từ lâu trong dân gian dưới dạng thực phẩm, nước sắc hoặc nguyên liệu hỗ trợ chăm sóc sức khỏe. Một số nghiên cứu hiện đại cho thấy lá sung chứa nhiều hợp chất thực vật có hoạt tính sinh học có lợi cho sức khỏe.

  • 07/07/2026

    Thực đơn dinh dưỡng lành mạnh cho các "cú đêm" mê thể thao

    Những giải đấu thể thao cuồng nhiệt diễn ra vào khung giờ muộn luôn có sức hút mãnh liệt, dễ dàng biến người hâm mộ thành những "cú đêm" thực thụ. Tuy nhiên, việc thức khuya liên tục để theo dõi các trận đấu không chỉ làm đảo lộn nghiêm trọng nhịp sinh học tự nhiên của cơ thể mà còn vô tình kích thích những cơn đói bụng xuất hiện vào ban đêm.

Xem thêm