Thớt mới mua về làm mẹo nhỏ này, sử dụng cả 10 năm vẫn không bị nứt hay mốc
Dưới đây là một số cách để ngăn ngừa thớt nứt và mốc, cũng như làm sạch và khử trùng thớt để tránh bị nhiễm khuẩn!
Ảnh minh họa.
Nhà bếp là nơi ẩm ướt, và thớt sẽ bị mốc nếu sử dụng trong một thời gian dài. Vậy có cách nào để ngăn chặn thớt không bị nứt?
Bí quyết chính là, chiếc thớt mới mua cần làm vài mẹo nhỏ sau, thớt sẽ không bị mốc hay nứt trong 10 năm, điều này cũng giải quyết được những vấn đề mà mọi gia đình đều gặp phải. Chúng ta hãy cùng xem cách duy trì chiếc thớt luôn như mới như thế nào?
1. Đặt thớt mới mua trong cái chậu (hoặc bồn rửa bát) và chần bằng nước nóng để loại bỏ sáp trên thớt mới. Bởi khi sản xuất nhà máy sẽ bôi một lớp sáp lên thớt để tránh cho thớt bị nứt và mốc.
2. Đổ 100g muối ăn và đầy nước nóng để thớt ngâm ngập trong nước muối trong 2 giờ. Muối ăn được thêm vào để thớt chắc hơn.
3. Lấy thớt ra sau khi ngâm trong 2 giờ và đặt ở nơi mát mẻ để cho khô.
4. Đổ một ít dầu ăn lên thớt và bôi hết bề mặt thớt, sau đó đặt thớt ở nơi thoáng mát cho khô. Tiếp tục bôi liên tục dầu 3-4 lần.
Thớt sau khi đã khử các bước sẽ không dễ bị mốc và nứt.
Những cách làm sạch thớt:
- Rắc một lớp muối lên thớt và lau liên tục bằng miếng bọt biển. Thớt sẽ được làm sạch sẽ sáng hơn với muối
- Phương pháp làm sạch bằng nước giấm trắng: Sẽ khử mùi tanh trên thớt sau khi cắt cá và thịt. Giấm trắng có tác dụng khử trùng và khử mùi. Bạn có thể xịt giấm trắng trực tiếp lên thớt. Để nó khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời.
- Phương pháp khử trùng bằng hydro peroxit: Hydrogen peroxide chắc chắn là kẻ giết vi khuẩn rất tốt. Nó có thể ngăn chặn sự lây lan của vi khuẩn trên thớt.
Đầu tiên làm sạch thớt bằng giấm trắng. Xịt 3% hydro peroxide lên thớt và để yên trong 5 phút. Sau đó rửa sạch với nước và để khô.
-
- Khử bằng chanh: Một chiếc đã sử dụng lâu luôn có mùi khó chịu, bạn có thể cắt chanh và bôi trực tiếp lên toàn bộ thớt hoặc có thể sử dụng nước chanh để rửa thớt.
- Dùng Soda + Giấm làm sạch sâu thớt: Đầu tiên trải baking soda lên mặt thớt. Sau đó đổ giấm trắng và nhanh chóng chà bằng miếng bọt biển. Rửa sạch với nước sau khi chà trong 5 phút và để tự khô.
Nên chọn thớt loại vật liệu nào?
- Thớt nhựa rất nhẹ và bền, nhưng chúng không chịu được nhiệt độ cao và dễ thành mảnh vụn nhựa khi cắt thái nhiều.
- Thớt gỗ rất chắc và bền, nhưng dễ bị nấm mốc sinh sản.
- Thớt tre có độ bền cao, không dễ chặt, nó khá nhẹ và có tác dụng kháng khuẩn tốt hơn.
Tùy theo thói quen cá nhân bạn có thể chọn loại thớt phù hợp cho gia đình.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Sai lầm biến đồ dùng nhà bếp trở thành 'sát thủ'
-
Các vấn đề hô hấp ở trẻ nhỏ
Hầu hết trẻ em và trẻ vị thành niên đều đã có những lần mắc bệnh hô hấp.
-
Ăn sập thế giới không lo "Tào Tháo đuổi": An toàn thực phẩm khi đi du lịch
Những chuyến đi du lịch luôn mang lại cơ hội tuyệt vời để khám phá thiên nhiên và thưởng thức ẩm thực độc đáo tại những vùng đất mới. Tuy nhiên, niềm vui này rất dễ bị ảnh hưởng nếu bạn gặp phải các sự cố về hệ tiêu hóa như ngộ độc hay tiêu chảy do sự thay đổi đột ngột về môi trường sống và thói quen sinh hoạt. Nhằm giúp du khách có một kỳ nghỉ hè trọn vẹn, an toàn và tránh được các rủi ro về sức khỏe trên mọi cung đường, Viện Y học ứng dụng Việt Nam chia sẻ những thông tin khoa học cùng các giải pháp thiết thực nhất.
-
Bệnh đãng trí ở người cao tuổi – Dấu hiệu cảnh báo sớm và những biện pháp dự phòng
Việc nhận biết sớm các dấu hiệu cảnh báo bệnh Alzhemier ở người cao tuổi đóng vai trò quan trọng cho việc chuẩn đoán và điều trị kịp thời, giúp bảo vệ chất lượng cuộc sống và giảm bớt gánh nặng cho gia đình.
-
Bệnh rotavirus
Rotavirus là một bệnh vi khuẩn thường xảy ra phổ biến ở trẻ em. Hằng năm, trên thế giới có hơn 235.000 ca tử vong do virus này gây ra (Theo thống kê của Pubmed Central năm 2019).
-
Dầu cá có giúp giảm cholesterol không?
Dầu cá là một loại thực phẩm bổ sung được ưa chuộng cho sức khỏe tim mạch. Dầu cá chứa nhiều axit béo omega-3 như EPA và DHA, được biết đến với lợi ích chống viêm và khả năng giảm triglyceride. Nhưng còn cholesterol thì sao? Việc bổ sung dầu cá vào chế độ ăn uống có giúp ích hay gây hại cho chỉ số cholesterol của bạn? Dưới đây là những gì xảy ra với cholesterol của bạn khi bạn bắt đầu sử dụng dầu cá, theo nghiên cứu mới nhất.
-
Tổ chức Hội đồng xét duyệt đề cương đề tài về tăng cường khám sức khỏe định kỳ cho người dân
Trong khuôn khổ hoạt động tư vấn, phản biện và giám định xã hội năm 2027, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam đã tổ chức phiên họp Hội đồng tư vấn xét duyệt đề cương đề tài: “Đánh giá thực trạng và nhu cầu khám sức khỏe định kỳ của người dân và đề xuất chính sách, giải pháp nhằm tăng cường khám sức khỏe định kỳ cho người dân tại y tế cơ sở theo Nghị quyết số 72-NQ/TW của Bộ Chính trị”
-
Mẹo bảo vệ mắt khi xem bóng đá qua màn hình suốt đêm
Việc thức xuyên đêm để theo dõi các trận bóng đá đỉnh cao là thói quen quen thuộc của nhiều người hâm mộ, nhưng hành động xem tivi hoặc điện thoại liên tục trong nhiều giờ lại tiềm ẩn vô số hệ lụy cho thị lực. Thói quen này dễ dẫn đến các tình trạng tổn thương mắt nghiêm trọng với những triệu chứng khó chịu như ê nhức, đỏ rát và khô mờ. Để có thể vừa cháy hết mình cùng niềm đam mê, vừa bảo vệ và gìn giữ được đôi mắt luôn sáng khỏe, người xem cần biết cách chăm sóc, nghỉ ngơi và bảo vệ mắt hợp lý theo những chia sẻ, khuyến nghị Viện Y học ứng dụng Việt Nam.
-
Chìa khóa giúp cải thiện sức khỏe tim thần trong 5 phút
Trong bối cảnh hiện đại, những thông điệp về chăm sóc sức khỏe tim thần thường gắn liền với những thay đổi mang tính hệ thống như: cai nghiện mạng xã hội hoàn toàn, thiết lập chế độ tập luyện khắc nghiệt hay thay đổi toàn bộ nhịp sinh học. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng chính áp lực từ tư duy "tất cả hoặc không có gì" này lại trở thành rào cản tâm lý, khiến chúng ta dễ cảm thấy quá tải.
