
Nhà bếp là nơi ẩm ướt, và thớt sẽ bị mốc nếu sử dụng trong một thời gian dài. Vậy có cách nào để ngăn chặn thớt không bị nứt?
Bí quyết chính là, chiếc thớt mới mua cần làm vài mẹo nhỏ sau, thớt sẽ không bị mốc hay nứt trong 10 năm, điều này cũng giải quyết được những vấn đề mà mọi gia đình đều gặp phải. Chúng ta hãy cùng xem cách duy trì chiếc thớt luôn như mới như thế nào?
1. Đặt thớt mới mua trong cái chậu (hoặc bồn rửa bát) và chần bằng nước nóng để loại bỏ sáp trên thớt mới. Bởi khi sản xuất nhà máy sẽ bôi một lớp sáp lên thớt để tránh cho thớt bị nứt và mốc.

2. Đổ 100g muối ăn và đầy nước nóng để thớt ngâm ngập trong nước muối trong 2 giờ. Muối ăn được thêm vào để thớt chắc hơn.


3. Lấy thớt ra sau khi ngâm trong 2 giờ và đặt ở nơi mát mẻ để cho khô.

4. Đổ một ít dầu ăn lên thớt và bôi hết bề mặt thớt, sau đó đặt thớt ở nơi thoáng mát cho khô. Tiếp tục bôi liên tục dầu 3-4 lần.


Thớt sau khi đã khử các bước sẽ không dễ bị mốc và nứt.
Những cách làm sạch thớt:
- Rắc một lớp muối lên thớt và lau liên tục bằng miếng bọt biển. Thớt sẽ được làm sạch sẽ sáng hơn với muối

- Phương pháp làm sạch bằng nước giấm trắng: Sẽ khử mùi tanh trên thớt sau khi cắt cá và thịt. Giấm trắng có tác dụng khử trùng và khử mùi. Bạn có thể xịt giấm trắng trực tiếp lên thớt. Để nó khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời.
- Phương pháp khử trùng bằng hydro peroxit: Hydrogen peroxide chắc chắn là kẻ giết vi khuẩn rất tốt. Nó có thể ngăn chặn sự lây lan của vi khuẩn trên thớt.
Đầu tiên làm sạch thớt bằng giấm trắng. Xịt 3% hydro peroxide lên thớt và để yên trong 5 phút. Sau đó rửa sạch với nước và để khô.
-
- Khử bằng chanh: Một chiếc đã sử dụng lâu luôn có mùi khó chịu, bạn có thể cắt chanh và bôi trực tiếp lên toàn bộ thớt hoặc có thể sử dụng nước chanh để rửa thớt.

- Dùng Soda + Giấm làm sạch sâu thớt: Đầu tiên trải baking soda lên mặt thớt. Sau đó đổ giấm trắng và nhanh chóng chà bằng miếng bọt biển. Rửa sạch với nước sau khi chà trong 5 phút và để tự khô.
Nên chọn thớt loại vật liệu nào?
- Thớt nhựa rất nhẹ và bền, nhưng chúng không chịu được nhiệt độ cao và dễ thành mảnh vụn nhựa khi cắt thái nhiều.
- Thớt gỗ rất chắc và bền, nhưng dễ bị nấm mốc sinh sản.
- Thớt tre có độ bền cao, không dễ chặt, nó khá nhẹ và có tác dụng kháng khuẩn tốt hơn.
Tùy theo thói quen cá nhân bạn có thể chọn loại thớt phù hợp cho gia đình.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Sai lầm biến đồ dùng nhà bếp trở thành 'sát thủ'
Vỏ của nhiều loại trái cây và rau củ có chứa các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như chất xơ, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hóa...
Giấc ngủ là một phần thiết yếu của cuộc sống, chiếm khoảng 1/3 thời gian của chúng ta, mặc dù nó khiến cơ thể dễ bị tổn thương. Điều này là do giấc ngủ đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc tái tạo năng lượng, duy trì sức khỏe tổng thể, hỗ trợ chức năng não bộ, cải thiện trí nhớ, tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý nghiêm trọng. Bài viết này sẽ đi sâu vào những lợi ích này và hướng dẫn cách tối ưu hóa giấc ngủ để nâng cao chất lượng cuộc sống.
Cuộc tranh luận về protein động vật và protein thực vật đã kéo dài từ lâu. Sự khác biệt cốt lõi giữa hai nguồn đạm này là gì và nó ảnh hưởng thế nào đến mục tiêu sức khỏe?
Việc suy giảm hormone không phải là vấn đề riêng của ai cả, đặc biệt là trong mùa đông. Mùa đông gây ảnh hưởng tới rối loạn hormone và nội tiết tố cả ở nam giới và nữ giới.
Loãng xương là tình trạng giảm mật độ và chất lượng xương, làm tăng nguy cơ gãy và làm thay đổi cấu trúc xương theo thời gian. Hậu quả của loãng xương không chỉ dừng lại ở gãy xương mà còn tạo ra một chuỗi hệ lụy trên nhiều phương diện về mặt lâm sàng, hành vi, thói quen hằng ngày, tâm lý, xã hội và kinh tế.
Uống một thìa dầu ô liu giúp bôi trơn đường ruột và hoạt động như một chất nhuận tràng tự nhiên nhẹ. Dầu ô liu kích thích nhu động ruột, làm mềm phân, từ đó giúp giảm táo bón và hỗ trợ tiêu hóa diễn ra trơn tru hơn.
Tăng cholesterol có thể làm tăng huyết áp vì nó góp phần hình thành mảng bám trong động mạch (xơ vữa động mạch). Huyết áp cao có thể xảy ra do tim phải làm việc nhiều hơn để bơm máu.
Cúm A là một bệnh nhiễm virus cấp tính gây ra các triệu chứng khó chịu như sốt cao, đau họng, nhức mỏi toàn thân và mệt mỏi. Chế độ ăn uống khoa học và hợp lý là yếu tố nền tảng giúp tăng cường sức đề kháng, giảm nhẹ triệu chứng, rút ngắn thời gian hồi phục.