Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thói quen ăn sáng khiến bạn già đi nhanh chóng

Ăn sáng không đúng cách, đúng món có thể khiến bạn ngày càng già đi trông thấy so với những người cùng tuổi. Dưới đây là một số thói quen ăn sáng có thể là "thủ phạm" khiến da lão hóa nhanh hơn mà bạn nên tránh.

Một số thói quen ăn sáng khiến làn da của bạn lão hóa nhanh chóng.

Da lão hóa là quá trình tự nhiên mà ai cũng phải trải qua. Tuy nhiên, từ những thói quen sinh hoạt không tốt hàng ngày có thể làm đẩy nhanh quá trình lão hóa sớm. Đặc biệt, có 4 thói quen ăn sáng sẽ khiến khiến làn da của bạn “già” trước tuổi:

Ăn thực phẩm nhiều đường vào buổi sáng

Những chiếc bánh ngọt hấp dẫn lại có thể là nguyên nhân khiến bạn lão hóa sớm

Những chiếc bánh ngọt hấp dẫn lại có thể là nguyên nhân khiến bạn lão hóa sớm.

Không ít người vào buổi sáng thích ăn một lát bánh mì phết thêm mật ong hoặc ăn những loại bánh mì ngọt. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker ở South Carolina (Mỹ), những món ăn sáng này chứa nhiều đường và lượng đường quá cao có thể khiến làn da của bạn nhanh “xuống cấp”.

Dung nạp một lượng lớn đường có thể dẫn đến việc giải phóng các sản phẩm glycat hóa bền vững (còn được gọi là AGEs) làm tăng tốc độ lão hóa da. Nhiều nghiên cứu cũng đã chứng minh ăn quá nhiều đồ ngọt và thực phẩm chứa đường có thể tác động xấu đến collagen, tạo nếp nhăn và làm da chảy xệ. Bởi vậy chỉ nên ăn một lượng vừa phải để đảm bảo sức khỏe làn da.

Ăn bánh mì trắng thay vì bánh mì nguyên cám

Bánh mì trắng nhiều tinh bột tăng sự hình thành AGEs

Bánh mì trắng nhiều tinh bột tăng sự hình thành AGEs.

Bánh mì trắng chứa nhiều tinh bột, kết hợp với protein, làm tăng sự hình thành AGEs làm các sợi elastin đứt gãy và phá hủy collagen khiến làn da nhanh chóng chảy xệ, chùng nhão, xuất hiện rãnh nhăn. Thực phẩm này còn có chỉ số đường huyết cao nên có thể gây viêm trong cơ thể.

Bánh mì nguyên cám trải qua quá trình chế biến ít hơn nhiều nên vẫn còn nguyên vẹn vitamin B cùng nhiều chất dinh dưỡng có lợi khác như chất xơ, kẽm, magie, protein.

Không ăn rau

Nếu bữa sáng của bạn chỉ có những thực phẩm giàu protein như trứng, thịt, sữa mà thiếu đi mất rau thì sau một thời gian, bạn có thể nhận thấy làn da của mình già đi nhanh hơn so với những người cùng tuổi. Việc hạn chế ăn một số loại thực phẩm có thể giúp ích trong việc “đẩy lùi” quá trình lão hóa da, nhưng cũng có những loại thực phẩm bạn có thể thêm vào chế độ ăn uống của mình có thể giúp bạn có làn da sáng khỏe.

Bạn cũng đừng nên bỏ qua rau xanh trong bữa sáng

Bạn cũng đừng nên bỏ qua rau xanh trong bữa sáng.

Chuyên gia dinh dưỡng Manaker nói: “Trái cây và rau chứa nhiều chất chống oxy hóa có thể giúp hỗ trợ làn da khỏe mạnh. Do đó, ăn thêm các loại quả mọng với bột yến mạch hoặc một ít rau vào buổi sáng có thể giúp bạn no bụng một cách tự nhiên lại tốt cho da". Hơn nữa, ăn đủ rau cũng giúp cơ thể của bạn khỏe mạnh, tốt cho đường tiêu hóa.

Thêm đường vào cà phê

Nên hạn chế thêm đường vào cà phê

Nên hạn chế thêm đường vào cà phê.

Việc thêm quá nhiều chất tạo ngọt như đường, kem, sữa vào tách cà phê buổi sáng của bạn có thể ảnh hưởng tiêu cực đến làn da.

Đường trong cà phê ngoài gây tăng đường huyết còn kích hoạt phản ứng glycation, tại đó các phân tử đường bám chặt vào các với sợi collagen và elastin. Phân tử đường sẽ tấn công làm các sợi protein này kém co giãn và dễ gãy, kết quả là làn da sẽ dần mất đi độ đàn hồi và săn chắc. Đồ ăn ngọt thường làm tăng cường hoạt động của các tuyến bã nhờn trên da, làm bít lỗ chân lông từ đó làm cho da mặt nổi mụn, xỉn màu.

Vậy nên, bữa sáng lành mạnh sẽ mang lại cho làn da của bạn nét tươi sáng, trẻ trung. Quan trọng là bạn phải hạn chế đường, thường xuyên ăn trái cây và rau. Đừng quên thói quen số một để giúp ích cho làn da rạng rỡ là uống đủ nước.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Bốn hành động khiến bạn già nhanh hơn.

Nguyễn An (Theo Eat this, not that!) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 23/04/2026

    Tại sao mùa hè là thời điểm vàng để trẻ phát triển chiều cao?

    Mùa hè không chỉ là khoảng thời gian nghỉ ngơi sau một năm học tập vất vả mà còn là cơ hội tuyệt vời để trẻ phát triển chiều cao một cách tốt nhất. Đây là lúc trẻ có nhiều thời gian tự do hơn để xây dựng những thói quen lành mạnh về ăn uống, vận động, ngủ nghỉ và tiếp xúc với ánh nắng. Tất cả những yếu tố này đều góp phần quan trọng giúp hormone tăng trưởng hoạt động hiệu quả, hỗ trợ xương và sụn khớp phát triển tối ưu. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin khoa học và thực tế để cha mẹ hiểu rõ hơn tại sao mùa hè lại là thời điểm vàng cho sự tăng trưởng chiều cao của trẻ.

  • 22/04/2026

    4 chế độ ăn kiêng điển hình làm da khô

    Da khô là một trong những vấn đề da liễu phổ biến mà nhiều người gặp phải. Tình trạng này không chỉ ảnh hưởng đến vẻ ngoài mà còn có thể gây ra cảm giác khó chịu, ngứa ngáy và thậm chí là tổn thương cho da. Một trong những nguyên nhân tiềm ẩn làm khô da là chế độ ăn uống không hợp lý.

  • 22/04/2026

    Mỗi người cần ngủ bao nhiêu giờ?

    Đối với nhiều người, sẽ luôn có một cảm giác bạn luôn thiểu ngủ nhưng không biết chính xác mình cần ngủ bao nhiêu là đủ? Giấc ngủ không phải là một sự xa xỉ, đó là nhu cầu sinh học thiết yếu. Ngủ đủ giấc có thể tạo nên sự khác biệt giữa một ngày trần đầy năng lượng và một ngày mệt mỏi rã rời.

  • 21/04/2026

    4 bài tập giúp cải thiện mỡ bụng hiệu quả nhất

    Để giảm mỡ bụng không thể tập trung vào một bài tập mà cần phối hợp bài tập toàn thân để tăng tiêu hao năng lượng, duy trì khối cơ và cải thiện chuyển hóa.

  • 21/04/2026

    8 loại thực phẩm thường ngày có thể chứa vi nhựa

    Vi nhựa có nhiều kích thước, hình dạng, màu sắc và thành phần polymer khác nhau, kèm các phụ gia hóa học; sự đa dạng này khiến việc phát hiện và đánh giá tác động sức khỏe của vi nhựa trở nên phức tạp. Hiện chưa có định nghĩa chuẩn toàn cầu cho vi nhựa và nano nhựa, cũng như chưa có phương pháp tiêu chuẩn để định lượng chính xác trong thực phẩm.

  • 20/04/2026

    3 cách tự làm mặt nạ từ chanh giúp làn da sáng mịn tức thì

    Chanh là một trong những nguyên liệu tự nhiên quen thuộc nhất trong gian bếp của mọi gia đình, đồng thời cũng là thành phần làm đẹp hữu hiệu nhờ chứa lượng lớn vitamin C và các acid tự nhiên.

  • 20/04/2026

    Phòng và điều trị chấy rận

    Chấy rận do ký sinh trùng trên da gây ra, gồm 3 loại là chấy, rận và rận mu. Tuy không gây hiểm, nhưng bệnh rất dễ lây truyền, đồng thời gây cảm giác vô cùng khó chịu cho bệnh nhân. Hiểu rõ bệnh sẽ giúp người đọc cách phòng ngừa và điều trị kịp thời.

  • 19/04/2026

    Rau và trái cây khác nhau thế nào trong khẩu phần ăn?

    Theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng, rau và trái cây đều là nhóm thực phẩm thiết yếu, nhưng không thể thay thế cho nhau trong khẩu phần hàng ngày. Việc hiểu rõ sự khác biệt giữa hai nhóm này sẽ giúp xây dựng chế độ ăn khoa học, cân đối và tốt cho sức khỏe.

Xem thêm