Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thói quen ăn sáng khiến bạn già đi nhanh chóng

Ăn sáng không đúng cách, đúng món có thể khiến bạn ngày càng già đi trông thấy so với những người cùng tuổi. Dưới đây là một số thói quen ăn sáng có thể là "thủ phạm" khiến da lão hóa nhanh hơn mà bạn nên tránh.

Một số thói quen ăn sáng khiến làn da của bạn lão hóa nhanh chóng.

Da lão hóa là quá trình tự nhiên mà ai cũng phải trải qua. Tuy nhiên, từ những thói quen sinh hoạt không tốt hàng ngày có thể làm đẩy nhanh quá trình lão hóa sớm. Đặc biệt, có 4 thói quen ăn sáng sẽ khiến khiến làn da của bạn “già” trước tuổi:

Ăn thực phẩm nhiều đường vào buổi sáng

Những chiếc bánh ngọt hấp dẫn lại có thể là nguyên nhân khiến bạn lão hóa sớm

Những chiếc bánh ngọt hấp dẫn lại có thể là nguyên nhân khiến bạn lão hóa sớm.

Không ít người vào buổi sáng thích ăn một lát bánh mì phết thêm mật ong hoặc ăn những loại bánh mì ngọt. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker ở South Carolina (Mỹ), những món ăn sáng này chứa nhiều đường và lượng đường quá cao có thể khiến làn da của bạn nhanh “xuống cấp”.

Dung nạp một lượng lớn đường có thể dẫn đến việc giải phóng các sản phẩm glycat hóa bền vững (còn được gọi là AGEs) làm tăng tốc độ lão hóa da. Nhiều nghiên cứu cũng đã chứng minh ăn quá nhiều đồ ngọt và thực phẩm chứa đường có thể tác động xấu đến collagen, tạo nếp nhăn và làm da chảy xệ. Bởi vậy chỉ nên ăn một lượng vừa phải để đảm bảo sức khỏe làn da.

Ăn bánh mì trắng thay vì bánh mì nguyên cám

Bánh mì trắng nhiều tinh bột tăng sự hình thành AGEs

Bánh mì trắng nhiều tinh bột tăng sự hình thành AGEs.

Bánh mì trắng chứa nhiều tinh bột, kết hợp với protein, làm tăng sự hình thành AGEs làm các sợi elastin đứt gãy và phá hủy collagen khiến làn da nhanh chóng chảy xệ, chùng nhão, xuất hiện rãnh nhăn. Thực phẩm này còn có chỉ số đường huyết cao nên có thể gây viêm trong cơ thể.

Bánh mì nguyên cám trải qua quá trình chế biến ít hơn nhiều nên vẫn còn nguyên vẹn vitamin B cùng nhiều chất dinh dưỡng có lợi khác như chất xơ, kẽm, magie, protein.

Không ăn rau

Nếu bữa sáng của bạn chỉ có những thực phẩm giàu protein như trứng, thịt, sữa mà thiếu đi mất rau thì sau một thời gian, bạn có thể nhận thấy làn da của mình già đi nhanh hơn so với những người cùng tuổi. Việc hạn chế ăn một số loại thực phẩm có thể giúp ích trong việc “đẩy lùi” quá trình lão hóa da, nhưng cũng có những loại thực phẩm bạn có thể thêm vào chế độ ăn uống của mình có thể giúp bạn có làn da sáng khỏe.

Bạn cũng đừng nên bỏ qua rau xanh trong bữa sáng

Bạn cũng đừng nên bỏ qua rau xanh trong bữa sáng.

Chuyên gia dinh dưỡng Manaker nói: “Trái cây và rau chứa nhiều chất chống oxy hóa có thể giúp hỗ trợ làn da khỏe mạnh. Do đó, ăn thêm các loại quả mọng với bột yến mạch hoặc một ít rau vào buổi sáng có thể giúp bạn no bụng một cách tự nhiên lại tốt cho da". Hơn nữa, ăn đủ rau cũng giúp cơ thể của bạn khỏe mạnh, tốt cho đường tiêu hóa.

Thêm đường vào cà phê

Nên hạn chế thêm đường vào cà phê

Nên hạn chế thêm đường vào cà phê.

Việc thêm quá nhiều chất tạo ngọt như đường, kem, sữa vào tách cà phê buổi sáng của bạn có thể ảnh hưởng tiêu cực đến làn da.

Đường trong cà phê ngoài gây tăng đường huyết còn kích hoạt phản ứng glycation, tại đó các phân tử đường bám chặt vào các với sợi collagen và elastin. Phân tử đường sẽ tấn công làm các sợi protein này kém co giãn và dễ gãy, kết quả là làn da sẽ dần mất đi độ đàn hồi và săn chắc. Đồ ăn ngọt thường làm tăng cường hoạt động của các tuyến bã nhờn trên da, làm bít lỗ chân lông từ đó làm cho da mặt nổi mụn, xỉn màu.

Vậy nên, bữa sáng lành mạnh sẽ mang lại cho làn da của bạn nét tươi sáng, trẻ trung. Quan trọng là bạn phải hạn chế đường, thường xuyên ăn trái cây và rau. Đừng quên thói quen số một để giúp ích cho làn da rạng rỡ là uống đủ nước.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Bốn hành động khiến bạn già nhanh hơn.

Nguyễn An (Theo Eat this, not that!) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 14/01/2026

    6 lý do bạn nên bắt đầu ăn hạt chia ngay hôm nay

    Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng và chứa chất xơ, acid béo omega-3, protein, khoáng chất và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu, hạ huyết áp...

  • 14/01/2026

    Những xét nghiệm máu được dùng để chẩn đoán thiếu máu

    Có một số loại xét nghiệm máu có thể được sử dụng để chẩn đoán thiếu máu. Trong đó công thức máu toàn phần là xét nghiệm phổ biến nhất, các loại xét nghiệm khác tuy ít phổ biến hơn nhưng cũng có thể hữu ích trong việc giúp xác định nguyên nhân gây thiếu máu. Cùng tìm hiểu về những loại xét nghiệm này qua bài viết sau!

  • 13/01/2026

    Thói quen sử dụng đồ hộp của người Việt (Phần 1)

    Thực phẩm đóng hộp không phải là xấu, nhưng chỉ thực sự an toàn khi được sản xuất đúng quy chuẩn, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng đúng cách.

  • 13/01/2026

    Chất cấm trong mì sợi ở TPHCM: Nguy cơ ngộ độc, vô sinh và ung thư rình rập

    Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.

  • 13/01/2026

    Lý do không nên uống sữa cùng lúc với 7 loại thực phẩm sau

    Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.

  • 13/01/2026

    Tăng huyết áp: Hiểu đúng để sống khỏe mỗi ngày

    Tăng huyết áp, hay còn gọi là huyết áp cao, là một vấn đề sức khỏe phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", tình trạng này thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận.

  • 12/01/2026

    Cách ăn trái cây tốt cho người bị tăng mỡ máu

    Ăn trái cây rất tốt cho người bị tăng mỡ máu. Tuy nhiên, điều quan trọng là người bệnh cần biết cách lựa chọn loại trái cây phù hợp và ăn đúng cách mới có hiệu quả và không làm tăng triglyceride.

  • 12/01/2026

    9 dấu hiệu cảnh báo của bệnh viêm khớp

    Các triệu chứng viêm khớp không nên bị bỏ qua. Bằng cách phát hiện sớm các dấu hiệu cảnh báo, bạn có thể được chẩn đoán chính xác và điều trị thích hợp trước khi tình trạng tàn tật nghiêm trọng xảy ra.

Xem thêm