Cà phê là loại thức uống được ưa chuộng trên toàn thế giới. Khi được kết hợp với những loại nguyên liệu khác nhau, cà phê lại cho ra một hương vị rất khác lạ, độc đáo. Sự sáng tạo trong việc kết hợp các loại nguyên liệu giúp bạn thưởng thức cà phê mà không bao giờ cảm thấy nhàm chán.
Cùng điểm qua một vài những nguyên liệu được nhiều người ưa chuộng kết hợp cùng cà phê tạo nên thức uống tuyệt vời.
Sữa
Cà phê sữa là thức uống quen thuộc với người Việt Nam và được nhiều khách nước ngoài yêu thích. Ly cà phê sữa có các lớp màu nâu đẹp mắt cùng mùi thơm lừng đặc trưng của cà phê, uống vào thấy vị cà phê đậm đà mát lạnh cùng vị béo của sữa tươi chắc chắn sẽ làm bạn tỉnh táo và vui vẻ suốt ngày dài.

Cà phê sữa nóng luôn khiến nhiều tín đồ cà phê mê mẩn.
Kem
Với đặc trưng là ngọt, béo, dễ uống, dễ nịnh miệng, cà phê kem béo ngậy ngày càng được nhiều người ưa thích, đặc biệt là các chị em. Cà phê kem phải có độ sánh do một trong những thành phần chính là whipping cream. Dù dùng nhiều chế phẩm từ sữa nhưng khi uống vẫn phải cảm nhận được vị cà phê. Công thức pha cà phê kem béo không quá phức tạp, chỉ với 30ml cốt cà phê đặc, thêm sữa và kem béo là bạn có ngay ly cà phê sánh mịn cho ngày mới.

Cà phê kem là thức uống yêu thích của nhiều chị em phụ nữ.
(Ảnh: Blog cà phê)
Bơ
Sự kết hợp chính giữa cà phê và bơ làm nhiều người thích thú đến phát nghiền. Cà phê và bơ đều là hai loại thực phẩm đều được trồng nhiều ở nước ta. Qua bao đời nay, cà phê được xem là thức uống ưu tiên mỗi khi ai đó muốn tỉnh táo hơn, hưng phấn hơn và trí tuệ được khơi nguồn sáng tạo hơn để bắt đầu làm việc hay tham gia bất cứ hoạt động nào trong cuộc sống. Điều này có nghĩa là cà phê rất tốt cho tinh thần người uống.

Cà phê bơ, thức uống bổ dưỡng cho sức khỏe.
(Ảnh minh họa)
Trứng
Cà phê trứng là một loại thức uống được làm từ cà phê với trứng gà. Cà phê trứng được pha khá đơn giản. Trứng gà lọc lấy lòng đỏ, đánh bông lên rồi rót nhẹ cà phê nóng vào chính giữa cốc. Trứng nổi dần lên trên mặt cà phê. Vị trứng ngầy ngậy quyện cùng hương thơm của cà phê tạo nên hương vị riêng của cốc cà phê. Bạn nên uống ngay khi cốc cà phê còn nóng hổi, nếu không sẽ bị tanh và khó uống. Đây là thức uống đặc biệt, nhất định phải thử một lần khi tới Hà Nội.

Quế
Bột quế xưa nay nổi tiếng là một trong những nguyên liệu vừa mang đến hương vị tinh tế vừa có nhiều tác dụng tốt cho cơ thể. Nhất là khi kết hợp quế và cà phê sẽ mang đến một thức uống giúp người thưởng thức có tinh thần sảng khoái, minh mẫn, nâng cao khả năng tập trung, ngoài ra còn có tác dụng làm đẹp, dưỡng da, chống lão hóa.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những thời điểm nên và không nên uống cà phê trong ngày.
Sữa chua từ lâu được biết đến là thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa nhờ chứa các lợi khuẩn probiotic. Tuy nhiên, những nghiên cứu khoa học gần đây còn cho thấy việc tiêu thụ sữa chua thường xuyên có thể liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng – một trong những loại ung thư phổ biến và gây tử vong hàng đầu trên thế giới.
Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt luôn mang theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe, trong đó sốc nhiệt (say nắng) là tình trạng cấp cứu nguy hiểm nhất. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, người bệnh có thể phải đối mặt với những biến chứng nặng nề. Để giúp bạn chủ động bảo vệ bản thân và những người thân yêu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin được chia sẻ những thông tin hữu ích và các bước xử trí đúng cách ngay sau đây.
68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.
Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.
Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê