Cà phê là loại thức uống được ưa chuộng trên toàn thế giới. Khi được kết hợp với những loại nguyên liệu khác nhau, cà phê lại cho ra một hương vị rất khác lạ, độc đáo. Sự sáng tạo trong việc kết hợp các loại nguyên liệu giúp bạn thưởng thức cà phê mà không bao giờ cảm thấy nhàm chán.
Cùng điểm qua một vài những nguyên liệu được nhiều người ưa chuộng kết hợp cùng cà phê tạo nên thức uống tuyệt vời.
Sữa
Cà phê sữa là thức uống quen thuộc với người Việt Nam và được nhiều khách nước ngoài yêu thích. Ly cà phê sữa có các lớp màu nâu đẹp mắt cùng mùi thơm lừng đặc trưng của cà phê, uống vào thấy vị cà phê đậm đà mát lạnh cùng vị béo của sữa tươi chắc chắn sẽ làm bạn tỉnh táo và vui vẻ suốt ngày dài.

Cà phê sữa nóng luôn khiến nhiều tín đồ cà phê mê mẩn.
Kem
Với đặc trưng là ngọt, béo, dễ uống, dễ nịnh miệng, cà phê kem béo ngậy ngày càng được nhiều người ưa thích, đặc biệt là các chị em. Cà phê kem phải có độ sánh do một trong những thành phần chính là whipping cream. Dù dùng nhiều chế phẩm từ sữa nhưng khi uống vẫn phải cảm nhận được vị cà phê. Công thức pha cà phê kem béo không quá phức tạp, chỉ với 30ml cốt cà phê đặc, thêm sữa và kem béo là bạn có ngay ly cà phê sánh mịn cho ngày mới.

Cà phê kem là thức uống yêu thích của nhiều chị em phụ nữ.
(Ảnh: Blog cà phê)
Bơ
Sự kết hợp chính giữa cà phê và bơ làm nhiều người thích thú đến phát nghiền. Cà phê và bơ đều là hai loại thực phẩm đều được trồng nhiều ở nước ta. Qua bao đời nay, cà phê được xem là thức uống ưu tiên mỗi khi ai đó muốn tỉnh táo hơn, hưng phấn hơn và trí tuệ được khơi nguồn sáng tạo hơn để bắt đầu làm việc hay tham gia bất cứ hoạt động nào trong cuộc sống. Điều này có nghĩa là cà phê rất tốt cho tinh thần người uống.

Cà phê bơ, thức uống bổ dưỡng cho sức khỏe.
(Ảnh minh họa)
Trứng
Cà phê trứng là một loại thức uống được làm từ cà phê với trứng gà. Cà phê trứng được pha khá đơn giản. Trứng gà lọc lấy lòng đỏ, đánh bông lên rồi rót nhẹ cà phê nóng vào chính giữa cốc. Trứng nổi dần lên trên mặt cà phê. Vị trứng ngầy ngậy quyện cùng hương thơm của cà phê tạo nên hương vị riêng của cốc cà phê. Bạn nên uống ngay khi cốc cà phê còn nóng hổi, nếu không sẽ bị tanh và khó uống. Đây là thức uống đặc biệt, nhất định phải thử một lần khi tới Hà Nội.

Quế
Bột quế xưa nay nổi tiếng là một trong những nguyên liệu vừa mang đến hương vị tinh tế vừa có nhiều tác dụng tốt cho cơ thể. Nhất là khi kết hợp quế và cà phê sẽ mang đến một thức uống giúp người thưởng thức có tinh thần sảng khoái, minh mẫn, nâng cao khả năng tập trung, ngoài ra còn có tác dụng làm đẹp, dưỡng da, chống lão hóa.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những thời điểm nên và không nên uống cà phê trong ngày.
Bệnh mạn tính không lây (non-communicable diseases - NCDs) là nhóm bệnh bao gồm các bệnh như bệnh tim mạch, đột quỵ, tiểu đường type 2, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD), rối loạn mỡ máu, béo phì, một số loại ung thư, hen… Bệnh mạn tính không lây là nguyên nhân tử vong và tàn phế hàng đầu ở nhiều quốc gia và đặt gánh nặng lớn lên hệ thống y tế và xã hội.
Trái với nỗi sợ tăng cân, khoa học chứng minh việc ăn các loại hạt giúp giảm cân, đánh bay mỡ thừa hiệu quả hơn các chế độ ăn kiêng khắt khe. Bí mật nằm ở cơ chế chuyển hóa đặc biệt, kích hoạt quá trình đốt mỡ tự nhiên mà ít ai biết tới.
Ợ nóng là cảm giác đau rát ở ngực, thỉnh thoảng xuất hiện, hoặc trở nên tồi tệ hơn sau khi ăn, vào ban đêm, khi nằm xuống hoặc cúi người. Đây là một triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD).
Trái cây vẫn có thể xuất hiện trong thực đơn của người bệnh tiểu đường nếu lựa chọn đúng loại và kiểm soát khẩu phần. Các chuyên gia khuyến nghị ưu tiên thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp để hỗ trợ ổn định glucose máu.
Giai đoạn chuyển mùa từ đông sang xuân tại miền Bắc thường xuất hiện hiện tượng nồm ẩm và mưa phùn, khiến độ ẩm tăng cao và tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển mạnh. Kiểu thời tiết này đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ em, người cao tuổi và những người có bệnh lý nền, do các bệnh về đường hô hấp dễ dàng bùng phát và trở nặng. Nhằm giúp người dân chủ động bảo vệ sức khỏe, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về các biện pháp khoa học và thiết thực nhất ngay dưới đây.
Các bậc cha mẹ luôn muốn điều tốt nhất cho con cái của mình. Đó là lý do tại sao rất nhiều bậc cha mẹ phải vật lộn với những lựa chọn nuôi dạy con. Và xét cho cùng, chúng ta cũng chỉ là con người, việc cảm thấy bực bội với con cái là điều bình thường, đặc biệt là khi chúng cư xử không đúng mực. Nhưng cách bạn thể hiện sự bực bội và giải quyết tình huống có thể ảnh hưởng lớn đến sự phát triển nhân cách và sức khỏe lâu dài của trẻ. Cùng đọc tiếp để tìm hiểu xem các nghiên cứu lâm sàng đã phát hiện ra về tác động lâu dài của việc la mắng đối với trẻ em!
Rối loạn nội tiết có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ, cân nặng, chu kỳ kinh nguyệt và tâm trạng. Bên cạnh điều trị y khoa, một số loại trà được nghiên cứu cho thấy có thể hỗ trợ điều hòa hormone ở mức độ nhất định.
Trong xu hướng tìm kiếm các hợp chất tự nhiên để hỗ trợ sức khỏe, Kim ngân hoa nổi lên như một nguyên liệu tiềm năng nhờ khả năng can thiệp vào các lộ trình tín hiệu liên quan đến stress oxy hóa và viêm.