Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Tại sao trẻ hay từ chối thức ăn của bạn?

Trẻ phát triển hành vi ăn uống sai có thể dẫn đến thích những thực phẩm kém chất lượng, giàu chất béo bão hòa hoặc đường, muối cao. Đó là nguồn gốc của nhiều bệnh sau này.

Phần lớn, cha mẹ quan tâm đến lượng ăn của trẻ hơn hành vi ăn uống phát triển như thế nào. Thực tế, lượng ăn quyết định nguồn dinh dưỡng nhưng hành vi lại quyết định chất lượng dinh dưỡng cho trẻ. Trẻ có hành vi ăn uống sai có thể dẫn đến thích những thức ăn kém chất lượng, giàu chất béo bão hòa hoặc hàm lượng đường, muối cao. Đó là nguồn gốc của nhiều bệnh sau này khi cơ thể lớn lên.

Nguyên nhân trẻ từ chối thức ăn của bạn

Do trẻ chưa phát triển ngôn ngữ, việc đáp ứng đơn giản nhất là phản ứng lại thức ăn của bạn. Đó cũng là dấu hiệu bạn cần quan tâm, vì chúng cho bạn biết về hành vi và cảm xúc khi ăn của trẻ.

Trẻ cảm thấy việc cho ăn nhàm chán

Trẻ con chuyển từ trạng thái bú sữa sang ăn dặm, kéo dài thời kỳ làm quen với mùi vị và hành vi ngồi bàn ăn đến 5 tuổi. Đó là thời gian không quá dài, nhưng đủ để trẻ nhận ra sự nhàm chán nếu mỗi ngày bạn cho con ăn mà không tương tác. Trẻ con cần sự tương tác, do đó, trẻ bắt bạn bế đi chơi, xem tivi hoặc điện thoại. Tuy nhiên, đó là những tương tác tiêu cực, sẽ làm trẻ không học được hành vi ăn uống. Vậy, tại sao bạn không tạo cho trẻ tương tác tích cực.

Tai sao tre hay tu choi thuc an cua ban? hinh anh 1

Phần lớn, cha mẹ quan tâm đến lượng ăn của trẻ hơn hành vì ăn uống phát triển như thế nào. Ảnh: BabyScience.

 

Bạn có thể cho trẻ khám phá thức ăn, tạo những hình ảnh bắt mắt, ăn thực phẩm có cấu trúc khác nhau như giòn hoặc mềm. 

Trẻ no nhanh nhưng dễ đói

Nếu trẻ được cho ăn vặt như bánh kẹo hoặc đồ ăn nhanh sẽ dễ dàng chán bữa ăn chính. Dạ dày của trẻ chỉ bằng 1/3 người lớn, giới thiệu với lượng hợp lý giúp dạ dày trẻ phát triển đúng.

Bạn không nên ép bé ăn quá nhiều. Nếu trẻ lắc đầu sau 4 lần thử, hãy hạ muỗng xuống, làm động tác bỏ phần thức ăn vào chén, và lấy muỗng mới. Động tác này cần để trẻ thấy. Sau đó, bạn cho trẻ sử dụng muỗng mới. Nếu trẻ tiếp tục lắc đầu và phản kháng. Hãy đợi 45-90 phút hoặc đến bữa kế tiếp. Bạn có thể cho trẻ ăn một bữa nhẹ với sữa, sữa chua hoặc phô mai.

Chúng ta không nên để trẻ quá đói. Khi dạ dày nhỏ của  bé hoạt động quá mệt mỏi sẽ làm trẻ có hành vi chán ăn sau đó.

Trẻ có nhận thức về bản thân

Bất kỳ trẻ nào cũng trải qua giai đoạn này để nhận thức lớn hơn thời kỳ ấu nhi. Trẻ biết mình, biết sự tồn tại của thức ăn và việc cha mẹ bực tức hay vui vẻ như thế nào khi cho chúng ăn. Do đó, việc bạn bực tức ép ăn, trẻ cũng bắt đầu nhận ra. Nếu bạn bình thản và tự tin trong mỗi bữa ăn, trẻ nhìn thấy thái độ này và biểu hiện hành vi không phản kháng.

Tai sao tre hay tu choi thuc an cua ban? hinh anh 2

Trẻ biết mình, biết sự tồn tại của thức ăn và việc cha mẹ bực tức hay vui vẻ như thế nào khi cho chúng ăn. Ảnh: Momgoe.

 

Tâm lý cha mẹ là điều quan trọng khi con trẻ trở nên biếng ăn. Nó quyết định trẻ có ăn tốt trở lại hay không. Bạn nên hiểu trẻ sẽ trải qua giai đoạn tự nhận ra mình nên việc trẻ có 1-2 bữa biếng ăn, hoặc thậm chí kéo dài 1 tuần cũng dễ hiểu. Bạn đừng quá lo lắng, nên chú ý hơn về chiến lược làm gì sau phân bố bữa ăn của trẻ, lựa chọn những loại thức ăn bé có thể thích nhưng có chất dinh dưỡng. Càng bực bội lo lắng, trẻ sẽ cuốn theo tâm lý đó của bạn và cả hai đều không thể thoát khỏi cuộc chiến khi ăn.

Trẻ con cần được quan tâm cả về dinh dưỡng và hành vi giao tiếp liên quan đến việc ăn hàng ngày của trẻ. Bạn có thể tưởng tượng, việc trẻ không diễn đạt được cho bạn biết trẻ cần gì, ăn gì và ăn ra sao sẽ làm con lúng túng khi đáp ứng với bạn. Do đó, trẻ trước 5 tuổi, cha mẹ cần quan sát và tương tác hiểu trẻ nhiều hơn, thậm chí cần tự đặt câu hỏi: Tại sao trẻ lại từ chối thức ăn?

Dụ hay ép chỉ giải quyết lượng ăn, nhưng chất lượng dinh dưỡng chưa chắc được bảo đảm. Đôi lúc, ép ăn có thể làm trẻ thừa cân béo phì.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Dấu hiệu và giải pháp cho chứng táo bón ở trẻ nhỏ

Bác sĩ dinh dưỡng Anh Nguyễn - Chuyên khoa Dinh dưỡng Nhi, ĐH Worcester - Theo Zing
Bình luận
Tin mới
  • 18/08/2025

    Sức khỏe tinh thần người cao tuổi tại Việt Nam: thực trạng, thách thức và giải pháp hướng tới một xã hội già hóa khỏe mạnh

    Sức khỏe tinh thần không chỉ đơn thuần là không mắc phải các bệnh tâm thần, mà còn là một trạng thái hạnh phúc, nơi mỗi cá nhân có thể nhận ra khả năng của mình, đối phó với những căng thẳng bình thường của cuộc sống, làm việc hiệu quả và đóng góp cho cộng đồng.

  • 18/08/2025

    Tiêu chảy mùa mưa lũ: Nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng tránh

    Mỗi khi mùa mưa lũ đến, không chỉ cảnh quan thiên nhiên bị ảnh hưởng mà sức khỏe con người cũng đối mặt với nhiều nguy cơ, trong đó tiêu chảy là một trong những mối đe dọa phổ biến nhất. Nước lũ tràn ngập mang theo vô số vi sinh vật gây hại, làm ô nhiễm nguồn nước và thực phẩm, tạo điều kiện cho các mầm bệnh phát triển mạnh mẽ.

  • 17/08/2025

    8 nguyên nhân gây ra tình trạng răng khấp khểnh

    Răng khấp khểnh là tình trạng phổ biến và ảnh hưởng đến trẻ em, thanh thiếu niên và người lớn. Nguyên nhân bao gồm di truyền, răng mọc chen chúc, vấn đề về hàm, mất răng, chấn thương mặt và thói quen vệ sinh răng miệng không đúng cách.

  • 16/08/2025

    Tác động của mạng xã hội đến sức khỏe tinh thần giới trẻ

    Trong bối cảnh công nghệ phát triển mạnh mẽ, mạng xã hội đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày, đặc biệt là đối với giới trẻ. Các nền tảng như Facebook, Instagram, TikTok, Thread không chỉ là công cụ giao tiếp, chia sẻ thông tin mà còn là nơi giải trí phổ biến. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích rõ ràng, việc sử dụng mạng xã hội một cách mất kiểm soát đang đặt ra nhiều thách thức nghiêm trọng đối với sức khỏe tinh thần của thế hệ trẻ trên toàn cầu.

  • 16/08/2025

    Tầm quan trọng của việc tiêm chủng cho trẻ em và người lớn

    Việc tiêm chủng từ lâu đã được coi là một trong những thành tựu y học nổi bật, mang lại sự bảo vệ thiết yếu cho cả trẻ em và người lớn trước các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm.

  • 15/08/2025

    Ăn bao nhiêu rau quả mỗi ngày là đủ?

    Rau xanh và trái cây tươi là nhóm thực phẩm thiếu yếu trong chế độ ăn hằng ngày nhưng nhiều người còn băn khoăn chưa biết lượng rau quả nên ăn mỗi ngày bao nhiêu là đủ?

  • 15/08/2025

    Người cao tuổi vẫn có thể bị suy dinh dưỡng?

    Người cao tuổi thường cần ít năng lượng hơn so với khi còn trẻ, nhưng nhu cầu về các chất dinh dưỡng thiết yếu (vitamin, khoáng chất, protein, chất béo lành mạnh, carbohydrate phức hợp) vẫn tương đương hoặc thậm chí cao hơn.

  • 15/08/2025

    Báo cáo trường hợp: Sốc nhiễm trùng kèm viêm da, cân cơ hoại tử do nhiễm Vibrio vulnificus qua vết thương ở da

    Vibrio vulnificus là một loại trực khuẩn gram âm, di động, ưa mặn được tìm thấy ở khắp mọi nơi, chủ yếu ở vùng nước mặn và nước lợ ven biển. V. Vulnificus gây ra 1 trong 3 hội chứng riêng biệt: viêm dạ dày-ruột, nhiễm trùng huyết tiên phát và nhiễm trùng vết thương với tỉ lệ tử vong cao. Bệnh thường xẩy ra ở những người mắc bệnh gan mãn tính, suy giảm miễn dịch, hoặc các bệnh gây thừa sắt trong cơ thể. Khi nghi ngờ nhiễm V. Vulnificus dựa trên tiền sử, dịch tễ, diễn biến lâm sàng, vi khuẩn học, kháng sinh thích hợp cần dùng càng sớm càng tốt và can thiệp ngoại khoa khi có chỉ định.

Xem thêm