Quercetin là gì và có tác dụng với cơ thể ra sao?
Dưới đây là những lợi ích sức khỏe cụ thể gắn liền với quercetin bạn nên tham khảo để tăng cường sức khỏe.
Quercetin là một loại flavonoid (nhóm hợp chất có nhiều tác dụng sinh học) thường được tìm thấy trong các loại rau củ và trái cây, đặc biệt là trong hành tây, vỏ táo, trà, trái cây họ cam chanh. Các nguồn khác của quercetin có thể là nho, dâu đen, và dầu ô liu. Đồ uống như trà xanh và rượu vang đỏ cũng chứa một lượng đáng kể các quercetin. Lợi ích chính của quercetin là loại flavonoid này có chất chống oxy hóa mạnh, hỗ trợ chống lại các tế bào gốc tự do.
1. Sức khỏe tim mạch
Một số nghiên cứu đã tuyên bố rằng quercetin làm tăng tuổi thọ và cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn. Không chỉ vậy, quercetin làm giảm cholesterol xấu và làm tăng cholesterol tốt. Nó cũng làm giảm mảng bám trong động mạch và loại bỏ các cholesterol có hại. Tóm lại, với quercetin bạn sẽ ít bị đột quỵ và đau tim.
2. Tốt cho bệnh nhân tiểu đường
Quercetin luôn tốt cho tất cả các bệnh nhân tiểu đường. Một trong những vấn đề lớn nhất được ghi nhận đối với bệnh nhân tiểu đường là chỉ số glucose cao được chuyển thành fructose và sorbitol sẽ dẫn đến tình trạng nguy hiểm như bệnh tăng nhãn áp, đục thủy tinh thể và các bệnh thần kinh khác. Quercetin là một giải pháp tốt vì nó ngăn cản sự chuyển đổi có hại này.
Quercetin có nhiều trong dâu đen (ảnh minh họa: Internet)
3. Tăng huyết áp
Tăng huyết áp là khá phổ biến hiện nay. Nó đã ảnh hưởng đến hàng triệu người và tiếp tục gia tăng. Tuy nhiên, mọi việc trở nên tốt hơn khi có quercetin. Nhờ có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa quercetin sẽ chăm sóc sức khỏe cho trái tim và cải thiện nó từ nhiều góc độ khác nhau.
4. Ngăn ngừa ung thư
Quercetin cũng có thể được sử dụng để ngăn ngừa các bệnh đe dọa tính mạng như ung thư. Cũng giống như tất cả các chất flavonoid khác, nó sẽ loại bỏ tất cả các gốc tự do trong cơ thể của bạn, trung hòa chúng và điều này hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư. Theo một số nghiên cứu, quercetin cũng được biết đến để giảm tuyến tiền liệt và ung thư da. Quercetin là một thực phẩm chống ung thư quan trọng.
5. Cải thiện giấc ngủ
Nếu bạn đã không được ngủ đủ giấc, ăn nhiều trái cây và rau có chứa quercetin. Nó sẽ cải thiện giấc ngủ của bạn. Ngoài ngăn ngừa các bệnh như mất ngủ quercetin còn giám sát trọng lượng cơ thể vì những người mất ngủ nhiều dễ bị tăng cân.
Trái cây họ cam chanh cũng có chứa quercetin (ảnh minh họa: Internet)
6. Kinh nguyệt
Các vấn đề chung liên quan đến chu kỳ kinh nguyệt là đau bụng và co thắt. Bạn chắc chắn có thể loại bỏ chúng bằng cách tiêu thụ thực phẩm quercetin phong phú hơn. Nó sẽ làm cho bạn cảm thấy ít căng thẳng hơn trong những ngày kinh nguyệt và cho phép bạn dễ chịu hơn.
Nếu bạn tiêu thụ trái cây và rau quả một cách thường xuyên, bạn sẽ nhận được đủ quercetin. Cố gắng không sử dụng các chất bổ sung hóa dược khi chưa có đủ nghiên cứu tiến hành.
-
Cách phòng ngừa sỏi thận không dùng thuốc
Sỏi thận có tỷ lệ tái phát cao nhưng hoàn toàn có thể phòng ngừa nếu điều chỉnh lối sống và chế độ ăn uống hợp lý. Uống đủ nước, ăn nhạt, kiểm soát dinh dưỡng là những biện pháp quan trọng giúp bảo vệ thận lâu dài.
-
Tại sao mùa hè là thời điểm vàng để trẻ phát triển chiều cao?
Mùa hè không chỉ là khoảng thời gian nghỉ ngơi sau một năm học tập vất vả mà còn là cơ hội tuyệt vời để trẻ phát triển chiều cao một cách tốt nhất. Đây là lúc trẻ có nhiều thời gian tự do hơn để xây dựng những thói quen lành mạnh về ăn uống, vận động, ngủ nghỉ và tiếp xúc với ánh nắng. Tất cả những yếu tố này đều góp phần quan trọng giúp hormone tăng trưởng hoạt động hiệu quả, hỗ trợ xương và sụn khớp phát triển tối ưu. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin khoa học và thực tế để cha mẹ hiểu rõ hơn tại sao mùa hè lại là thời điểm vàng cho sự tăng trưởng chiều cao của trẻ.
-
4 chế độ ăn kiêng điển hình làm da khô
Da khô là một trong những vấn đề da liễu phổ biến mà nhiều người gặp phải. Tình trạng này không chỉ ảnh hưởng đến vẻ ngoài mà còn có thể gây ra cảm giác khó chịu, ngứa ngáy và thậm chí là tổn thương cho da. Một trong những nguyên nhân tiềm ẩn làm khô da là chế độ ăn uống không hợp lý.
-
Mỗi người cần ngủ bao nhiêu giờ?
Đối với nhiều người, sẽ luôn có một cảm giác bạn luôn thiểu ngủ nhưng không biết chính xác mình cần ngủ bao nhiêu là đủ? Giấc ngủ không phải là một sự xa xỉ, đó là nhu cầu sinh học thiết yếu. Ngủ đủ giấc có thể tạo nên sự khác biệt giữa một ngày trần đầy năng lượng và một ngày mệt mỏi rã rời.
-
4 bài tập giúp cải thiện mỡ bụng hiệu quả nhất
Để giảm mỡ bụng không thể tập trung vào một bài tập mà cần phối hợp bài tập toàn thân để tăng tiêu hao năng lượng, duy trì khối cơ và cải thiện chuyển hóa.
-
8 loại thực phẩm thường ngày có thể chứa vi nhựa
Vi nhựa có nhiều kích thước, hình dạng, màu sắc và thành phần polymer khác nhau, kèm các phụ gia hóa học; sự đa dạng này khiến việc phát hiện và đánh giá tác động sức khỏe của vi nhựa trở nên phức tạp. Hiện chưa có định nghĩa chuẩn toàn cầu cho vi nhựa và nano nhựa, cũng như chưa có phương pháp tiêu chuẩn để định lượng chính xác trong thực phẩm.
-
3 cách tự làm mặt nạ từ chanh giúp làn da sáng mịn tức thì
Chanh là một trong những nguyên liệu tự nhiên quen thuộc nhất trong gian bếp của mọi gia đình, đồng thời cũng là thành phần làm đẹp hữu hiệu nhờ chứa lượng lớn vitamin C và các acid tự nhiên.
-
Phòng và điều trị chấy rận
Chấy rận do ký sinh trùng trên da gây ra, gồm 3 loại là chấy, rận và rận mu. Tuy không gây hiểm, nhưng bệnh rất dễ lây truyền, đồng thời gây cảm giác vô cùng khó chịu cho bệnh nhân. Hiểu rõ bệnh sẽ giúp người đọc cách phòng ngừa và điều trị kịp thời.
