Quercetin là gì và có tác dụng với cơ thể ra sao?
Dưới đây là những lợi ích sức khỏe cụ thể gắn liền với quercetin bạn nên tham khảo để tăng cường sức khỏe.
Quercetin là một loại flavonoid (nhóm hợp chất có nhiều tác dụng sinh học) thường được tìm thấy trong các loại rau củ và trái cây, đặc biệt là trong hành tây, vỏ táo, trà, trái cây họ cam chanh. Các nguồn khác của quercetin có thể là nho, dâu đen, và dầu ô liu. Đồ uống như trà xanh và rượu vang đỏ cũng chứa một lượng đáng kể các quercetin. Lợi ích chính của quercetin là loại flavonoid này có chất chống oxy hóa mạnh, hỗ trợ chống lại các tế bào gốc tự do.
1. Sức khỏe tim mạch
Một số nghiên cứu đã tuyên bố rằng quercetin làm tăng tuổi thọ và cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn. Không chỉ vậy, quercetin làm giảm cholesterol xấu và làm tăng cholesterol tốt. Nó cũng làm giảm mảng bám trong động mạch và loại bỏ các cholesterol có hại. Tóm lại, với quercetin bạn sẽ ít bị đột quỵ và đau tim.
2. Tốt cho bệnh nhân tiểu đường
Quercetin luôn tốt cho tất cả các bệnh nhân tiểu đường. Một trong những vấn đề lớn nhất được ghi nhận đối với bệnh nhân tiểu đường là chỉ số glucose cao được chuyển thành fructose và sorbitol sẽ dẫn đến tình trạng nguy hiểm như bệnh tăng nhãn áp, đục thủy tinh thể và các bệnh thần kinh khác. Quercetin là một giải pháp tốt vì nó ngăn cản sự chuyển đổi có hại này.
Quercetin có nhiều trong dâu đen (ảnh minh họa: Internet)
3. Tăng huyết áp
Tăng huyết áp là khá phổ biến hiện nay. Nó đã ảnh hưởng đến hàng triệu người và tiếp tục gia tăng. Tuy nhiên, mọi việc trở nên tốt hơn khi có quercetin. Nhờ có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa quercetin sẽ chăm sóc sức khỏe cho trái tim và cải thiện nó từ nhiều góc độ khác nhau.
4. Ngăn ngừa ung thư
Quercetin cũng có thể được sử dụng để ngăn ngừa các bệnh đe dọa tính mạng như ung thư. Cũng giống như tất cả các chất flavonoid khác, nó sẽ loại bỏ tất cả các gốc tự do trong cơ thể của bạn, trung hòa chúng và điều này hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư. Theo một số nghiên cứu, quercetin cũng được biết đến để giảm tuyến tiền liệt và ung thư da. Quercetin là một thực phẩm chống ung thư quan trọng.
5. Cải thiện giấc ngủ
Nếu bạn đã không được ngủ đủ giấc, ăn nhiều trái cây và rau có chứa quercetin. Nó sẽ cải thiện giấc ngủ của bạn. Ngoài ngăn ngừa các bệnh như mất ngủ quercetin còn giám sát trọng lượng cơ thể vì những người mất ngủ nhiều dễ bị tăng cân.
Trái cây họ cam chanh cũng có chứa quercetin (ảnh minh họa: Internet)
6. Kinh nguyệt
Các vấn đề chung liên quan đến chu kỳ kinh nguyệt là đau bụng và co thắt. Bạn chắc chắn có thể loại bỏ chúng bằng cách tiêu thụ thực phẩm quercetin phong phú hơn. Nó sẽ làm cho bạn cảm thấy ít căng thẳng hơn trong những ngày kinh nguyệt và cho phép bạn dễ chịu hơn.
Nếu bạn tiêu thụ trái cây và rau quả một cách thường xuyên, bạn sẽ nhận được đủ quercetin. Cố gắng không sử dụng các chất bổ sung hóa dược khi chưa có đủ nghiên cứu tiến hành.
-
6 nhóm người không nên ăn lá tía tô
Lá tía tô mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng phù hợp sử dụng. Một số đối tượng nếu dùng không đúng cách có thể gặp tác dụng không mong muốn, cần thận trọng khi đưa vào chế độ ăn.
-
Ung thư đại trực tràng có gây đầy hơi và tăng cân không?
Thông thường, khi nhắc đến ung thư, người ta thường nghĩ ngay đến tình trạng sụt cân nhanh chóng. Tuy nhiên, đối với ung thư đại trực tràng, thực tế lại có thể gây ra những biểu hiện ngược lại như đầy hơi và tăng cân.
-
Nắng nóng và sức khỏe
Mùa hè mới bắt đầu nhưng nhiều khu vực trên cả nước đã phải đối mặt với những đợt nắng nóng gay gắt, đe dọa sức khỏe cộng đồng.
-
Ăn nhiều nhãn, vải thiều có gây mụn nhọt, hại cho da không?
Nhiều người cho rằng ăn nhiều nhãn, vải dễ gây 'nóng trong', nổi mụn hay nhiệt miệng. Thực tế, điều này có liên quan đến hàm lượng đường cao và cách cơ thể phản ứng với chế độ ăn, đặc biệt khi tiêu thụ quá mức.
-
Bệnh hắc lào – Bệnh da liễu nguy hiểm
Hắc lào là bệnh nhiễm trùng da do vi nấm nhóm Dermatophytes gây ra, biểu hiện bằng các mảng đỏ, ngứa, có vảy, hình vòng hoặc tròn như đồng tiền, thường xuất hiện ở vùng da ẩm ướt (bẹn, kẽ chân, mông) và có thể lây lan nhanh qua tiếp xúc trực tiếp, đồ dùng cá nhân, động vật hoặc đất bẩn, phát triển mạnh trong thời tiết nóng ẩm
-
Sau tuổi 50, nhịn ăn để giảm cân gây ảnh hưởng gì cho cơ thể?
Nhiều người sau tuổi 50 chọn nhịn ăn để giảm cân vì nghĩ càng ăn ít càng nhanh xuống cân. Tuy nhiên, ở độ tuổi này, việc cắt giảm năng lượng quá mức có thể gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe.
-
Bí quyết ngăn ngừa mất cơ ở tuổi già
Sau tuổi 30, cơ thể chúng ta bắt đầu một quá trình hao mòn thầm lặng: cứ mỗi thập kỷ, khoảng 3% - 5% khối lượng cơ bắp sẽ biến mất. Nếu không có biện pháp can thiệp, sự suy giảm này sẽ dẫn đến hội chứng mất cơ, khiến những việc đơn giản như mở nắp lọ hay đứng dậy khỏi ghế cũng trở thành một thử thách với người cao tuổi.
-
3 lợi ích bất ngờ khi tăng số bước đi bộ mỗi ngày trong 3 tháng
Đi bộ là một trong những hình thức vận động đơn giản và dễ duy trì nhất. Chỉ cần tăng số bước mỗi ngày và duy trì đều đặn trong vài tháng, cơ thể đã có nhiều thay đổi tích cực từ vóc dáng, năng lượng đến tinh thần.
