Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những loại thực phẩm nên ăn và uống khi bị cúm

Dưới đây là những thực phẩm nên ăn và uống lúc mắc cúm để bệnh nhanh hết.

Những loại thực phẩm nên ăn và uống khi bị cúm

Khi bị cúm, điều quan trọng cần làm nhất là nghỉ ngơi và bổ sung thực phẩm cần có để các triệu chứng biến mất một cách kỳ diệu. Tất nhiên, trường hợp bệnh nặng, bạn cần phải đi bác sĩ. Dưới đây là những thực phẩm nên ăn và uống lúc mắc cúm để bệnh nhanh hết.

Thức uống điện giải

"Giữ nước là điều quan trọng nhất khi bị cúm, đặc biệt là nếu bạn đang sốt và đổ mồ hôi, hoặc cảm thấy không muốn ăn gì", nhà dinh dưỡng học Jessica Crandall tại Học viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn uống ở Denver (Mỹ), cho biết.

Theo bà Jessica, uống nước là giải pháp đơn giản nhất, và bổ sung thêm một loại thức uống có chứa chất điện giải hoặc nước dừa có thể giúp bổ sung natri và kali cũng như chất lỏng. Như vậy, quan niệm mắc bệnh không nên uống nước dừa là sai trong trường hợp mắc bệnh cúm.

Trà xanh

Một cách khác để giữ hydrat hóa là nhâm nhi tách trà nóng. Rena Zelig, chuyên gia dinh dưỡng, giáo sư về khoa học dinh dưỡng tại Đại học Rutgers (Mỹ), cho biết: "Bệnh cúm thường liên quan đến các triệu chứng hô hấp trên, và uống nước nóng có thể giúp mở đường hô hấp. Nó cũng có thể giúp người bệnh cảm thấy tốt hơn”.

Giáo sư Zelig đề xuất trà xanh - loại nước uống chứa chất chống ô xy hóa cao - và thêm một ít mật ong vào có thể giúp làm dịu họng và giảm ho.

Súp gà

Zelig cho biết món súp gà nổi tiếng là thức ăn cho cảm lạnh và cúm vì chúng cung cấp vitamin và khoáng chất. Thịt gà cung cấp chất đạm, điều quan trọng để chữa bệnh và giúp sức khỏe hồi phục.

Một số nhà khoa học thậm chí còn gợi ý rằng các đặc tính thơm của súp gà có thể làm lỏng chất nhầy và sạch mũi. Các nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng súp gà giúp các tế bào bạch cầu hoạt động hiệu quả hơn.

Đậu hoặc đậu Hà Lan

Tất nhiên, gà không phải là lựa chọn protein duy nhất của người mắc bệnh cúm. Protein thực vật, như đậu và đậu Hà Lan cũng giúp cơ thể nhanh phục hồi.

Các loại trái cây và rau tươi màu rực rỡ

Zelig cho biết, điều quan trọng là phải ăn nhiều chất chống ô xy hóa ngay cả khi bạn khoẻ mạnh, để ngăn ngừa các bệnh mạn tính. Nhưng khi bạn bị bệnh và hệ miễn dịch bị tổn thương, điều đó đặc biệt cần thiết hơn.

Trái cây và rau tươi nhiều màu sắc chứa các chất chống ô xy hóa có vai trò giúp giữ sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch, vì vậy loại thực phẩm này là ý tưởng tuyệt vời nếu bạn muốn bệnh mau khỏi.

Nước cam

Bạn cũng có thể uống các chất chống ô xy hóa. Nước cam là nguồn vitamin C tốt, một số nghiên cứu còn cho thấy vitamin C giúp giảm thời gian cảm lạnh và cúm. Tuy nhiên, việc uống quá nhiều thực sự nước cam có thể làm bạn cảm thấy tồi tệ hơn. Cơ thể hấp thụ quá nhiều vitamin C cùng một lúc có thể gây ra các vấn đề về đường tiêu hóa.

Thịt bò

Một loại chất dinh dưỡng người mắc bệnh cúm cần có là kẽm. Nghiên cứu cho thấy chất này giúp chống lại nhiễm trùng bằng cách điều chỉnh hệ miễn dịch và việc bổ sung kẽm có thể làm giảm thời gian ủ bệnh cảm lạnh thông thường.

Gừng

Giáo sư Zelig nói: Thực phẩm hoặc thức uống có gừng cũng có thể làm giảm các vấn đề về dạ dày liên quan đến cúm. Nghiên cứu cho thấy gừng là thuốc chống viêm và có hiệu quả chống lại buồn nôn. Hãy cho gừng vào các loại trà hoặc súp, hoặc tự tạo ra loại thuốc bổ chữa bệnh bằng cách pha với nước gừng tươi.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 6 thức ăn giúp bạn khỏi bệnh cúm nhanh hơn

Ngọc Lam - Theo Thanh Niên
Bình luận
Tin mới
  • 02/09/2025

    3 nhóm người nên ăn quả na

    Na là một loại trái cây thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Ăn na đúng cách mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mọi người và cho một số nhóm người nhất định.

  • 02/09/2025

    Chăm sóc sức khỏe người lớn tuổi: mùa Vu Lan ý nghĩa

    Mùa Vu Lan là dịp để con cháu bày tỏ lòng hiếu thảo bằng cách quan tâm chăm sóc sức khỏe của ông bà, cha mẹ. Khi lớn tuổi, người cao tuổi dễ gặp các vấn đề về sức khỏe thể chất và tinh thần. Việc chăm sóc dinh dưỡng, khuyến khích vận động, quan tâm sức khỏe tinh thần và kiểm tra sức khỏe định kỳ sẽ giúp cha mẹ sống khỏe mạnh và tận hưởng trọn vẹn những mùa Vu Lan bên gia đình. Bài viết này sẽ hướng dẫn các phương pháp chăm sóc sức khỏe người cao tuổi một cách khoa học.

  • 01/09/2025

    Giá trị dinh dưỡng và 5 lợi ích sức khỏe bất ngờ từ hạt sen

    Hạt sen là loại thực phẩm có giá trị bổ dưỡng cao và còn được sử dụng trong một số bài thuốc y học cổ truyền. Nhiều nghiên cứu y học hiện đại đã chứng minh được những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của loại hạt nhỏ bé này.

  • 01/09/2025

    An toàn du lịch lễ 2/9: Mẹo vui chơi khỏe mạnh

    Mỗi dịp lễ 2/9, người dân lại háo hức chuẩn bị cho những chuyến du lịch hoặc tham gia các sự kiện đông người như lễ diễu binh, hội hè. Đây là thời điểm lý tưởng để thư giãn, khám phá những vùng đất mới và gắn kết cùng gia đình, bạn bè.

  • 31/08/2025

    Thực phẩm tự nhiên giúp kiểm soát rối loạn mỡ máu

    Rối loạn mỡ máu không được kiểm soát là nguyên nhân dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Tình trạng này có liên quan trực tiếp đến chế độ ăn uống, đặc biệt là tiêu thụ quá nhiều chất béo không lành mạnh.

  • 31/08/2025

    Ảnh hưởng của mùa mưa tới hệ hô hấp

    Mùa mưa mang tới sự dễ chịu sau mùa hè oi bức, nhưng kèm theo những cơn mưa mát mẻ, nó cũng tìm tàng các mối nguy cơ về sức khỏe, đặc biệt là hệ hô hấp. Để bảo vệ sức khỏe của bạn, bạn cần hiểu rõ thời tiết trong mùa mưa và ngăn ngừa cái mối nguy cơ có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn

  • 30/08/2025

    Cảnh giác sốt xuất huyết và tay chân miệng vào mùa mưa

    Mùa mưa không chỉ mang đến không khí mát mẻ mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho các bệnh truyền nhiễm phát triển. Trong đó sốt xuất huyết và tay chân miệng là 2 bệnh lý đáng lo ngại nhất do tốc độ lây lan nhanh và nguy cơ biến chứng nghiêm trọng. Việc nhận biết sớm các triệu chứng và áp dụng các biện pháp phòng bệnh là yếu tố then chốt để bảo vệ sức khỏe của trẻ. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về hai căn bệnh này, từ nguyên nhân, triệu chứng đến cách phòng tránh, giúp các bậc phụ huynh chủ động hơn trong việc chăm sóc con em mình.

  • 30/08/2025

    5 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của giá đỗ ít người biết

    Giá đỗ được biết đến là loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, chất xơ tốt cho sức khỏe. Thường xuyên ăn giá đỗ không chỉ có ích cho sức khỏe mà còn hỗ trợ phòng ngừa một số loại ung thư.

Xem thêm