Một là, ngoài chức năng xử lý thức ăn, hệ tiêu hóa còn có ảnh hưởng không nhỏ đến khả năng đề kháng và sự phát triển trí não của trẻ trong những năm đầu đời. Dưới đây là những con số thú vị về hệ tiêu hóa của bé có thể mẹ chưa biết.
Hai là số cơ chế ảnh hưởng (trực tiếp và gián tiếp) của hệ tiêu hóa tới trí não của trẻ. Bên cạnh việc trực tiếp cung cấp dưỡng chất giúp cho não bộ phát triển như a-xít folic, sắt, kẽm, canxi, photolytic, DHA, ARA, omega3, omega6… hệ tiêu hóa còn tác động gián tiếp thông qua trục não ruột để giúp cả 2 cơ quan hoạt động tốt hơn.
Ba là con số mẹ cần lưu ý khi trẻ nhũ nhi (2-12 tháng tuổi) đau bụng. Trẻ thường đau bụng theo chu kỳ, vào buổi chiều tối, trẻ quấy khóc không dỗ được trong hơn 3 giờ mỗi ngày, 3 ngày mỗi tuần và tiếp tục hơn 3 tuần ở trẻ dưới 3 tháng. Đau bụng không kèm theo ói mửa, tiêu chảy, hay lên cân kém và thường kết thúc vào tháng thứ 4 hoặc chậm nhất là tháng thứ 5.
Cách xử lý trong trường hợp này là ẵm bé lên, đung đưa nhẹ nhàng, xoa bụng bé để làm dịu cơn đau, đưa đi dạo bằng xe, cho nghe nhạc… Nên xoa bụng bé nhẹ nhàng theo chiều kim đồng mỗi ngày 3 - 4 lần để giúp lưu thông tiêu hóa. Mẹ cũng nên lưu ý cho bé bú đúng tư thế và giúp bé ợ hơi sau bú.
Bốn là số cơ quan chính của hệ tiêu hóa bao gồm khoang miệng, thực quản, dạ dày và ruột. Thông thường, thực phẩm sẽ mất khoảng 18 - 48 giờ để đi qua toàn bộ các cơ quan này.
10 - 12 giờ sau khi sinh là khoảng thời gian dạ dày và ruột trẻ sơ sinh hoàn toàn vô trùng, sau đó vi khuẩn sẽ xâm nhập vào cơ thể qua miệng, đường hô hấp và đường trực tràng. Ước tính có đến một trăm nghìn tỉ khuẩn, với khoảng 500 loại khác nhau sống trong đường ruột. Chúng được gọi là hệ vi sinh vật đường ruột.
70-80% là khả năng hệ tiêu hóa khỏe mạnh đóng góp vào sức đề kháng của trẻ. Dọc suốt thành ruột có rất nhiều hạch lympho - nơi đào tạo các tế bào miễn dịch, giúp trẻ phòng chống hiệu quả các tác nhân gây bệnh. Chăm sóc tốt hệ tiêu hóa là góp phần phát triển thể chất và trí não cho trẻ.
80% là tỷ lệ chất đạm, tinh bột và chất béo được tiêu hóa tại ruột non. Trong thời gian đầu đời, mẹ rất cần đảm bảo sức khỏe của hệ tiêu hóa nói chung và ruột non nói riêng vì thành ruột ở trẻ mỏng. Nếu đường tiêu hóa bị nhiễm trùng thì chất độc dễ xâm nhập vào máu, gây ngộ độc.
100% là lượng dưỡng chất và năng lượng hệ tiêu hóa cung cấp cho cơ thể bé sinh trưởng thông qua hoạt động xử lý thức ăn.
500 - 750ml là lượng sữa mẹ và dinh dưỡng công thức theo mức khuyến nghị cần cung cấp cho trẻ 1-3 tuổi mỗi ngày. Mẹ nên chọn các loại dinh dưỡng công thức có chứa thành phần đạm whey dễ tiêu hóa, hỗn hợp đường bột giảm lactose, hệ chất béo không chứa dầu cọ và chất xơ GOS sẽ giúp bé tiêu hoá tốt hơn, phân mềm và xốp hơn, giảm áp lực cho ruột.
Thận vẫn âm thầm lọc máu và tạo nước tiểu suốt đêm, nhưng nhiều thói quen tưởng vô hại lại làm tăng áp lực lên hệ tiết niệu. Về lâu dài, những hành vi này có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận.
Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là chìa khóa giúp cơ thể hấp thụ tối đa chất sắt.
Dù là tự tay chuẩn bị từng món nhưng bạn có biết rằng bữa cơm nhà cũng có thể phải đối mặt với những chất độc cực kỳ nguy hiểm? Đó chính là các loại hóa chất công nghiệp được thêm vào thực phẩm hàng ngày như bún, mì, giò, chả, thậm chỉ cả thịt, cá.
Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.
Từng là bí kíp để giúp giò chả, bánh đúc hay bún trở nên ngon miệng, hương vị hấp dẫn hơn, nhưng hiện nay hàn the đã bị Bộ Y tế liệt vào danh sách cực độc và cấm sử dụng trong thực phẩm. Tại sao một hoạt chất có vẻ "tiện lợi" này lại trở thành kẻ thù của sức khỏe cộng đồng? Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cung cấp thông tin giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại chất cấm này.
Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.
Hầu hết tóc của bạn được cấu tạo từ chất đạm (protein), cụ thể là keratin. Bổ sung chất đạm qua chế độ ăn uống có thể giúp tóc khỏe đẹp...
Táo giàu vitamin và chất xơ có lợi cho tiêu hóa. Có thể ăn táo vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày nhưng nếu mục đích ăn táo để giảm cân, hãy tham khảo 3 thời điểm hiệu quả nhất.