Bia không cồn là gì?
Bia không cồn là loại bia đã loại bỏ hầu hết hoặc hoàn toàn cồn trong quá trình sản xuất. Mục tiêu của loại bia này là mang đến trải nghiệm tương tự như bia truyền thống, nhưng an toàn hơn cho những người không muốn hoặc không thể uống bia có cồn.
Tuy nhiên, một số loại bia không cồn vẫn chứa lượng cồn nhỏ, có thể từ 0,01% đến 0,5% thể tích (ABV). Điều này có thể gây ra những tác động bất lợi cho một số đối tượng nhạy cảm.
Nguy cơ tiềm ẩn từ bia không cồn
Nhiều người lựa chọn bia không cồn khi tham gia các hoạt động xã hội như họp mặt bạn bè, bữa tiệc hoặc các sự kiện công cộng. Điều này giúp họ duy trì sự thoải mái, nhưng không ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như công việc, học tập sau đó.
Một số người cũng chọn bia không cồn khi lái xe hoặc khi đang sử dụng thuốc điều trị, vì lượng cồn nhỏ có thể ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc hoặc khả năng tập trung.
Bia không cồn hiện nay không chỉ dừng lại ở các loại bia tươi hoặc bia đen truyền thống, mà còn có sự đa dạng trong hương vị như trái cây, thảo mộc, gia vị, thậm chí là phiên bản mocktail phức tạp với nhiều nguyên liệu tự nhiên.
Người dùng thường thích thử nghiệm các sản phẩm bia không cồn mới, khám phá sự sáng tạo và phong phú của thị trường đồ uống này.
Vẫn có cồn trong sản phẩm bia không cồn
Dù được coi là không có cồn, nhiều loại bia không cồn thực tế chứa nhiều cồn hơn so với nhãn ghi. Nghiên cứu cho thấy, có tới 29% các sản phẩm bia không cồn có hàm lượng cồn vượt quá giới hạn đã ghi trên nhãn. Điều này đặc biệt nguy hiểm đối với những người bị suy gan, vì ngay cả một lượng nhỏ cồn cũng có thể tích tụ trong máu đến mức gây ra kết quả xét nghiệm dương tính với rượu.
Nguy cơ gây tái phát cơn nghiện rượu bia với người đã cai sử dụng rượu bia
Mùi và hương vị của bia không cồn rất giống bia có cồn, có thể kích thích cơn thèm ở những người đang trong quá trình cai nghiện. Nghiên cứu thống kê cho thấy có tới 90% người nghiện rượu tái nghiện trong vòng bốn năm đầu tiên sau khi cai. Việc tiêu thụ bia không cồn có thể làm gia tăng nguy cơ này.
Đọc thêm tại bài viết: Bia rượu cuối năm: vui có chừng, mừng có hạn
Nguy cơ đối với phụ nữ mang thai
Dù chỉ chứa lượng cồn rất nhỏ, bia không cồn không phải lựa chọn an toàn cho phụ nữ mang thai. Hiệp hội Sản Phụ khoa Hoa Kỳ khuyên những người mang thai nên tránh hoàn toàn các loại đồ uống chứa cồn để đảm bảo an toàn cho thai nhi. Ngay cả một lượng rượu nhỏ nhất trong thai kỳ cũng có thể gây ra vấn đề, ví dụ như hội chứng rượu bào thai.
Các lựa chọn thay thế
Nếu bạn muốn tìm một lựa chọn thay thế bia, hãy xem xét các loại đồ uống lành mạnh như:
Đọc thêm tại bài viết:Rượu bia có tác hại đối với tim mạch như thế nào?
Kết luận
Mặc dù bia không cồn có thể là lựa chọn thay thế cho bia có cồn, nó cũng tiềm ẩn những nguy cơ đối với sức khỏe. Nếu bạn đang mang thai hoặc trong quá trình cai nghiện rượu, hãy xem xét các lựa chọn lành mạnh khác để đảm bảo an toàn và duy trì lối sống tích cực.
Mỡ nội tạng không chỉ làm tăng vòng eo mà còn kéo theo nguy cơ mắc các bệnh lý mạn tính. Chế độ ăn uống với thực phẩm lành mạnh hỗ trợ bạn xử lý phần mỡ thừa này.
Hàng năm, virus cúm tưởng chừng như phổ biến lại cướp đi sinh mạng của rất nhiều người. Vậy điều gì đã xảy ra bên trong cơ thể khiến bệnh cúm trở nên nguy hiểm đến vậy?
Các cuộc tụ họp ngày lễ với gia đình và bạn bè thường không thể thiếu rượu bia. Trên thực tế, mức tiêu thụ rượu thường đạt đỉnh vào khoảng giai đoạn cuối năm lễ Tết khi tần xuất của các bữa tiệc liên hoan tăng cao.
Ngày 03/02/2025 Bộ Y tế ban hành Công văn số 557 /BYT-MT hướng dẫn chăm sóc sức khỏe mùa lạnh cho cộng đồng và người lao động.
Chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp kiểm soát tốt huyết áp, giảm nguy cơ biến chứng tim mạch và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, từ 6/2 không khí lạnh mạnh sẽ ảnh hưởng đến Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ, vùng núi cao có nơi dưới 0 độ C, thậm chí đỉnh núi cao trên 1500 m như Phia Oắc, Mẫu Sơn, Fansipan ... có thể xuất hiện mưa tuyết và băng giá. Do vậy người dân cần chủ động phòng chống rét đậm rét hại.
Hiện nay, Nhật Bản đang bùng phát dịch cúm mùa (chủ yếu là cúm A, nhưng cúm B vẫn có nguy cơ lan rộng). Theo thống kê từ 2/9/2024 - 26/1/2025, đã ghi nhận 9,5 triệu ca mắc cúm mùa. Trước tình hình này, mọi người cần nâng cao cảnh giác, đặc biệt là trẻ nhỏ, phụ nữ có thai, người mắc bệnh mạn tính.
Dù những căn bệnh mới nổi như COVID-19 thường xuyên xuất hiện trên các mặt báo, nhưng đừng quên rằng những căn bệnh quen thuộc như cúm vẫn là mối đe dọa đáng kể đối với sức khỏe cộng đồng.